圖/王 喵

超級(jí)學(xué)校：廣西壯族自治區(qū)梧州市長(zhǎng)洲區(qū)新興二路小學(xué)

超級(jí)導(dǎo)師：種 嘉

超級(jí)宣言：我們提倡讓學(xué)生成為探索的主人公。很多學(xué)生作文不出彩的原因其實(shí)并不在于語(yǔ)言，而在于選材。因此，我們會(huì)引導(dǎo)學(xué)生從生活中選材，并盡量做到這幾個(gè)方面——1.引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)小事中的閃光點(diǎn)和特色。2.從發(fā)生在課堂和校園里的小事出發(fā)進(jìn)行即興引導(dǎo)。例如有一次在早餐時(shí)間，教室里來(lái)了一只老鼠，大家手忙腳亂地在那里鬧騰一番，最后老鼠卻逃之夭夭。這種小事或許很多人會(huì)忽略，但我們的老師就會(huì)抓住機(jī)會(huì)引導(dǎo)學(xué)生，讓他們仔細(xì)觀察、發(fā)表看法，然后加以點(diǎn)評(píng)。此外，我們會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)展示自我，比如向“課小”投稿。

觀察動(dòng)物

“不會(huì)口渴”的兔子

超級(jí)觀察家/林佳麗

我喜歡兔子，毛茸茸、肥嘟嘟的，摸起來(lái)手感特別好。見(jiàn)我如此喜歡，媽媽便給我買(mǎi)了一只。

一天，跟小兔子玩了一會(huì)兒，我尋思著它應(yīng)該口渴了，就去旁邊的水龍頭接了一碗水。媽媽急忙阻止我：“不要給兔子喝水，喝多了會(huì)拉肚子！”

兔子不喝水，難道不會(huì)渴死嗎？我的好奇心，就像搖晃已久的可樂(lè)一樣，只要瓶蓋被輕輕擰開(kāi)，無(wú)數(shù)氣泡就會(huì)迸濺而出。

假期回到老家，我發(fā)現(xiàn)叔父家恰好養(yǎng)了一窩小兔子，觀察的機(jī)會(huì)來(lái)了。在院子里的草地上，一個(gè)個(gè)白嫩嫩的“糯米團(tuán)子”用小前爪緊緊地握著草，嘴巴蠕動(dòng)著，“咔嚓咔嚓”的咀嚼聲聽(tīng)起來(lái)十分歡快。它們蹦跶了大半天，除了吃草、玩耍，還真沒(méi)見(jiàn)任何一只去找過(guò)水喝。

我問(wèn)叔父：“難道兔子不會(huì)口渴？”叔父哈哈大笑起來(lái)：“你先去給它們弄點(diǎn)吃的?！蔽肄D(zhuǎn)身去廚房切了一些胡蘿卜丁撒在草地上。雖然胡蘿卜丁掉落的動(dòng)靜很小，但兔子還是敏銳地察覺(jué)到了，它們四處逃竄。過(guò)了一會(huì)兒，在香味的“利誘”下，它們漸漸聚攏過(guò)來(lái)享用美餐。它們?cè)谶M(jìn)食時(shí)，兩顆大門(mén)牙迅速地上下抖動(dòng)，有幾只“貪吃鬼”的嘴角還流出一點(diǎn)汁水！我一拍腦袋，難道……

要想解決問(wèn)題，除了思考，實(shí)踐也是必不可少的。我拿出一根完整的胡蘿卜，找了一根樹(shù)枝插進(jìn)去，開(kāi)始“鉆胡蘿卜取水”。隨著樹(shù)枝的深入，胡蘿卜的“傷口”開(kāi)始滲出少量水分，這證實(shí)了我的猜測(cè)：兔子在進(jìn)食的過(guò)程中，會(huì)從胡蘿卜、青菜等植物中獲得水分！“可是，它每天只喝這么點(diǎn)兒水，夠嗎？”我還是很困惑。

這時(shí)，叔父端來(lái)一小碗涼開(kāi)水，輕輕地放在了草地上。接著，陸陸續(xù)續(xù)有幾只大兔子開(kāi)始過(guò)去喝水，只不過(guò)它們都是淺嘗輒止。

“所以……”我眼里閃爍著光芒。為了進(jìn)一步驗(yàn)證我的想法，我去網(wǎng)上查找了相關(guān)資料。原來(lái)，兔子并不是不喝水，而是很少喝水，并且只能喝干凈的水。而小兔子的腸胃非常脆弱，它們從食物中攝取的水分已經(jīng)足夠，如果再喝水，就可能導(dǎo)致腹瀉甚至死亡。

種嘉

超級(jí)導(dǎo)師點(diǎn)評(píng)：不少同學(xué)在寫(xiě)兔子的時(shí)候，側(cè)重寫(xiě)它們的外貌，而林同學(xué)獨(dú)辟蹊徑，觀察角度是兔子喝水。這段文字歸納起來(lái)就是：產(chǎn)生疑問(wèn)——仔細(xì)觀察——大膽猜想——小心驗(yàn)證。這可是把科學(xué)家在追求真理道路上的“死磕”精神發(fā)揮到了極致。不過(guò)，樣本的選擇稍微少了點(diǎn)，還可以擴(kuò)大范圍，拿吃飼料的兔子和吃蔬菜的兔子作對(duì)比。通過(guò)對(duì)比，你會(huì)發(fā)現(xiàn)兔子也是要喝水的，而小兔子的腸胃相對(duì)成年兔子弱，可以給它們喝純凈水或涼開(kāi)水。

研究食物

牛奶和水，誰(shuí)是“解渴神器”

超級(jí)觀察家/曹家樂(lè)

星期天，我和好友小劉打完球回來(lái)，感到口干舌燥。為了緩解喉嚨里的不適感，我隨手抓起桌上的一瓶牛奶“咕嘟咕嘟”地喝了下去。那種干渴的感覺(jué)慢慢消失了。

眾所周知，水是地球上所有生命賴(lài)以生存的基礎(chǔ)，也是人類(lèi)的日常飲品，論解渴，它應(yīng)該是數(shù)一數(shù)二的。我忽然想比較一下，牛奶與水，誰(shuí)更解渴？

受富蘭克林“接引雷電下九天”實(shí)驗(yàn)的啟發(fā)，我和小劉選擇了最笨又最直接的方法——我倆到小區(qū)里跑幾圈，等到滿頭大汗、口干舌燥再上來(lái)，然后一個(gè)喝牛奶，一個(gè)喝水，看看哪個(gè)更解渴?？墒牵趯?shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)生了意外，嘴饞的弟弟把實(shí)驗(yàn)用的牛奶喝得一滴不剩，而那是家里剩下的唯一一盒牛奶。當(dāng)我們上氣不接下氣地跑回家時(shí)，小劉喝下水后安然無(wú)恙，而我差點(diǎn)當(dāng)場(chǎng)表演“喉嚨噴火”。

在認(rèn)真查了資料之后，我打算采用更文明、科學(xué)、謹(jǐn)慎一點(diǎn)的方式：我和小劉喝下同樣分量的水和牛奶，然后看看哪一種在體內(nèi)待得更久。我喝下一杯水，剛剛好一個(gè)小時(shí)，就急急忙忙去廁所了。可小劉在那里等了好久，依舊沒(méi)有上廁所的意思。其實(shí)，是否解渴，主要是看這種液體到底被身體吸收了多少。如果一種液體在人體內(nèi)待的時(shí)間短，就表明被吸收得少；相反，待的時(shí)間越長(zhǎng)，就表明被吸收得越多。這么看來(lái)，結(jié)果是顯而易見(jiàn)的——牛奶比水更解渴。

形象一點(diǎn)兒來(lái)解釋就是：水“咕?！币宦?，被人喝了下去，然后快速地經(jīng)過(guò)食道，短暫地和其他食物碎塊打了聲招呼，便直接抵達(dá)胃部，又快速地經(jīng)過(guò)腸道聚集到膀胱。而牛奶在進(jìn)入食道以后，被人體檢測(cè)到它擁有豐富的營(yíng)養(yǎng)，大腦便命令消化器官放慢速度，騰出足夠的時(shí)間吸收它的營(yíng)養(yǎng)。之后，那些無(wú)用的廢水才囤積在膀胱里，最后被排出。所以，牛奶應(yīng)該更解渴。

雖說(shuō)在解渴上，牛奶更勝一籌，但是它屬于高滲飲料，在劇烈運(yùn)動(dòng)出汗后或缺失水分時(shí)，大量飲用牛奶會(huì)導(dǎo)致脫水。牛奶的熱量更高，營(yíng)養(yǎng)更豐富，如果長(zhǎng)期把牛奶當(dāng)水喝，會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)一系列的問(wèn)題。

所以，牛奶雖好，可不要貪杯喲！

種嘉

超級(jí)導(dǎo)師點(diǎn)評(píng)：曹同學(xué)可真是風(fēng)風(fēng)火火的行動(dòng)派，不惜以身試“水”，這兩個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)超有畫(huà)面感。但是，不同人對(duì)物質(zhì)的吸收和消化時(shí)間是不一樣的，用你和小劉來(lái)進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)，這個(gè)有點(diǎn)像龜兔賽跑呢！水在人體內(nèi)的代謝過(guò)程比你想象的可要復(fù)雜得多，它會(huì)經(jīng)過(guò)人體的多個(gè)臟器，最后變成尿液和汗液被排出。

一種飲料是否更解渴，也并不是取決于它在人體內(nèi)停留時(shí)間的長(zhǎng)短。通常來(lái)說(shuō)，中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)1 小時(shí)后，身體需要補(bǔ)水，這個(gè)時(shí)候我們可以飲用低滲飲料，比如純凈水。而隨著運(yùn)動(dòng)的持續(xù)進(jìn)行、體內(nèi)水分的減少，我們可以適當(dāng)補(bǔ)充等滲飲料，比如補(bǔ)鹽液。高滲飲料在長(zhǎng)時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)后要謹(jǐn)慎使用，它會(huì)加重脫水。