“這是山藥、茯苓、芡實(shí)、薏仁、蓮子……”在四川省遂寧市大英縣玉峰鎮(zhèn)“我的鄉(xiāng)食”家庭農(nóng)場(chǎng)，邱彬拿出幾樣中藥材進(jìn)行介紹。乍一看，以為是五谷養(yǎng)生粥的原料，實(shí)際上，卻是養(yǎng)殖蘆花雞飼料的一部分。

邱彬出生于1988 年，大學(xué)畢業(yè)后在外從事餐飲行業(yè)，2015 年返鄉(xiāng)創(chuàng)辦了大英縣玉峰鎮(zhèn)“我的鄉(xiāng)食”家庭農(nóng)場(chǎng)，主要養(yǎng)殖蘆花雞。談起返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的契機(jī)，邱彬笑道：“是因?yàn)槲依掀艖言袝r(shí)，我們?cè)诔抢镔I的雞和雞蛋她吃不下，我很焦慮，于是決定自己養(yǎng)雞，養(yǎng)一只自己吃得下的雞出來！”

“我把中草藥磨成粉，拌在以玉米、麩皮、米糠、豆類為主的糧食飼料里?！鼻癖蛘J(rèn)為，這樣可以讓雞少生病、不生病，健康生長。

此外，邱彬還有一套科學(xué)養(yǎng)殖的流程——每畝地只養(yǎng)40 只雞，每只雞約占16 平方米，讓雞在提高活動(dòng)量的同時(shí)，盡可能多地吃野菜和蟲子，不僅能提高雞肉的口感，也提高了雞蛋的品質(zhì)。

細(xì)致、周密、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)酿B(yǎng)殖方式，讓農(nóng)場(chǎng)的蘆花雞和蘆花雞蛋一經(jīng)上市就得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，農(nóng)場(chǎng)的年銷售額也很快從2020 年的30 萬元，增長到了2022 年的60 萬元。

邱彬很滿意現(xiàn)在的生活狀態(tài)，有家人在身邊，在家鄉(xiāng)干著充滿潛力的事業(yè)。“每天一睜眼，就想到地里的雞和孩子們吃自家雞蛋時(shí)笑嘻嘻的樣子，有干勁！”

據(jù)了解，“我的鄉(xiāng)食”家庭農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)存欄1 萬只蘆花雞，蘆花雞蛋年產(chǎn)量100 萬枚，年出欄老母雞約5000 只。蘆花雞和蘆花雞蛋銷往成都及北上廣深等一線城市。

如今，邱彬正盤算著開設(shè)中草藥養(yǎng)殖蘆花雞實(shí)踐中心，爭(zhēng)取五年內(nèi)建立1000 家直營或加盟的高端蘆花雞養(yǎng)殖基地，預(yù)計(jì)蘆花雞老母雞年產(chǎn)量達(dá)到30 萬只，蘆花雞蛋年產(chǎn)量超過1億枚。邱彬還有一個(gè)更遠(yuǎn)大的農(nóng)業(yè)夢(mèng)，希望能讓天下的孩子都愛上吃雞蛋！