郭二艷 何靜 王亞會,2 朱玉芳(通訊作者)

(1.河南農(nóng)業(yè)大學林學院 河南鄭州 450002；2.鄭州大學旅游管理學院 河南鄭州 450001)

當前，我國旅游業(yè)進入高質(zhì)量、國際化和多元化的發(fā)展階段，高質(zhì)量的人才支撐是實現(xiàn)旅游業(yè)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵，而旅游教育在人才培養(yǎng)方面起著至關(guān)重要的作用。河南省很多高校都設(shè)有旅游管理專業(yè)，每個學校都獨具特色，但競爭力相對不足，旅游人才培養(yǎng)工作落后于旅游業(yè)發(fā)展的需要。在這樣的背景下，如何提高高校的核心競爭力，培養(yǎng)一批高質(zhì)量的旅游人才以適應(yīng)旅游行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，成為當前旅游業(yè)發(fā)展的熱點問題。

1 文獻闡述

1.1 生態(tài)位

國外學者格林內(nèi)爾、埃爾頓和哈欽森在20世紀先后提出空間、功能和多維超體積生態(tài)位，我國學者張光明和謝壽昌(1997)認為生態(tài)位是某種生物在一定生態(tài)環(huán)境里，從定居、發(fā)展到其消亡過程中，在生態(tài)系統(tǒng)中占據(jù)的功能和地位。生態(tài)位寬度和生態(tài)位態(tài)勢是生態(tài)位中的兩個重要概念。生態(tài)位寬度指生物單位對各種資源所能利用的數(shù)量[1]，生態(tài)位寬度數(shù)值越大表明其競爭力越大。生物單元的“態(tài)”是指生物單元長期累積而成的狀態(tài)；生物單元的“勢”是指生物單元對環(huán)境的現(xiàn)實影響力或支配力[2]。教育生態(tài)位可以被定義成在一定教育系統(tǒng)中，不同層次的教育組織可以占據(jù)的位置[3]。高校生態(tài)位可以定義為高校對資源和環(huán)境的利用范圍而形成的集合。

1.2 競爭力

邁克爾·波特(1990)將競爭力要素概括成一套完整的鉆石體系[4]。他的理論體系包含生產(chǎn)、供給、產(chǎn)業(yè)和戰(zhàn)略四個要素。我國對競爭力的研究起步較晚，張金昌(2001)認為競爭力的實質(zhì)內(nèi)容是差異性。教育競爭力是國家競爭力的要素和基礎(chǔ)，是指教育在國際競爭中所擁有的競爭優(yōu)勢和比較優(yōu)勢。教育競爭力的研究重點包括兩個方面：一是通過研究一定區(qū)域內(nèi)的教育競爭力，從而對地方政府政策措施的實施提供支撐；二是通過定量分析法對教育競爭力建立評價指標體系。

2 河南省高校旅游管理專業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

我國的旅游高等教育已有四十多年的歷史，根據(jù)各學校官網(wǎng)和河南省畢業(yè)生就業(yè)信息網(wǎng)[5]對河南省開設(shè)旅游管理專業(yè)的高校進行調(diào)查的數(shù)據(jù)，河南省開設(shè)旅游管理專業(yè)的本科院校為27所，均屬于文理兼收，河南大學是最早開設(shè)旅游管理專業(yè)的(1993年)學校，截至2020年河南省設(shè)有了旅游管理專業(yè)碩士點的有鄭州大學、河南大學、河南財經(jīng)政法大學、河南師范大學和信陽師范學院；設(shè)有旅游管理專業(yè)的博士點只有河南大學一所高校。旅游業(yè)高速發(fā)展，將需要越來越多的高質(zhì)量人才，只有不斷提高各高校的競爭力，才能使其在有限的資源條件下發(fā)揮最大優(yōu)勢，才能更好地滿足旅游市場的需求。

3 河南省旅游管理專業(yè)測評指標體系構(gòu)建

3.1 評價指標的選擇與構(gòu)建

根據(jù)高校旅游管理專業(yè)評價的內(nèi)涵和建立評價指標體系的基本原則，建立河南省各高校旅游管理專業(yè)評價指標體系，即學術(shù)隊伍、人才培養(yǎng)、科研實力和資源支撐[6]4個一級指標，15個二級指標，并根據(jù)評價指標體系進行相關(guān)數(shù)據(jù)的收集。

河南省共有27個本科學校開設(shè)旅游管理專業(yè)，但由于極個別學校官網(wǎng)數(shù)據(jù)匱乏，所以選取23個高校進行分析。所選取的數(shù)據(jù)皆為各高校官網(wǎng)、中國知網(wǎng)、百度百科和筆者測算所得，由于一些學校官網(wǎng)數(shù)據(jù)更新不及時，故可能會存在一定偏差。

表1 河南省23個高校旅游管理專業(yè)生態(tài)位測評體系

3.2 數(shù)據(jù)測算

3.2.1 生態(tài)位寬度的測定

根據(jù)已建立的評價模型和分析的需要，本文從學術(shù)隊伍、人才培養(yǎng)、科研實力和資源支撐四個方面進行生態(tài)位寬度測評，通過公式進行具體計算[7]。

式(1)中：Bi為第i個高校的旅游管理專業(yè)的生態(tài)位寬度；Pij表示第i個高校的旅游管理專業(yè)利用第j個資源狀態(tài)下占它利用全部資源狀態(tài)的比例；R為資源總數(shù)。

3.2.2 態(tài)勢分析

根據(jù)生態(tài)位態(tài)勢理論及各高校旅游管理專業(yè)評價模型，本文將資源支撐和學術(shù)隊伍這兩類存在性指標定義為“態(tài)”，將科研實力和人才培養(yǎng)這兩類外在影響性的指標定義為“勢”，具體的評價過程如下[8]。

式(2)中：i，j=1，2，···，n，Ni是高校i的生態(tài)位；Si和Pi是高校i的態(tài)和勢；Sj和Pj是高校j的態(tài)和勢；Ai和Aj是量綱轉(zhuǎn)換系數(shù)；n為高校個數(shù)；Sj+AjPj是絕對生態(tài)位。令Ai，Aj均為1，各高校生態(tài)位的取值范圍均在0～1之間，總和為1。

由于評價指標綜合了高校旅游管理的各個方面，因此評價指標有著不同的量綱。為了能夠?qū)Ω咝W科建設(shè)進行評價，需要對各個評價指標進行歸一化處理，具體方法如下[9]。

式(3)中：ai表示處理前的指標值，即原始指標值；maxai表示該指標中的最大值；a,i表示處理后的數(shù)值。

4 河南省旅游管理專業(yè)各指標體系結(jié)果分析

4.1 學術(shù)隊伍情況生態(tài)位結(jié)果分析

標準化處理原始數(shù)據(jù)之后，分別帶入公式(1)，計算河南省23個旅游管理專業(yè)的學術(shù)隊伍生態(tài)位寬度分值及排名。結(jié)果顯示，洛陽師范學院的學術(shù)隊伍生態(tài)位分值4.9951排在第一位，領(lǐng)先第二名河南財經(jīng)政法大學0.1453，學術(shù)隊伍優(yōu)勢明顯。有8個學校的生態(tài)位寬度低于平均值3.9767，尤其是排名靠后的鄭州科技學院(2.8383)、平頂山學院(2.8041)、信陽師范學院(2.3027)的生態(tài)位值遠低于平均值。洛陽師范學院和信陽師范學院之間的差值達到2.6924，差距明顯。

4.2 人才培養(yǎng)情況生態(tài)位結(jié)果分析

標準化處理原始數(shù)據(jù)之后，分別帶入公式(1)，得出河南省23個旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)生態(tài)位分值及排名。結(jié)果顯示，排在第一名的是河南大學(7.2900)，目前只有河南大學設(shè)有旅游管理專業(yè)的博士點，可以看出河南大學的生態(tài)位寬度數(shù)值遠遠領(lǐng)先其余高校。第二名是信陽師范學院(1.9996)，緊接著鄭州大學(1.3384)排在第三位。河南省僅有鄭州大學、河南財經(jīng)政法大學、河南大學、河南師范大學和信陽師范學院招收旅游管理碩士研究生，這使得這幾個學校在人才培養(yǎng)方面的生態(tài)位寬度數(shù)值較大。

4.3 科研實力情況生態(tài)位結(jié)果分析

標準化處理原始數(shù)據(jù)之后，分別帶入公式(1)，計算河南省23個旅游管理專業(yè)的科研實力生態(tài)位分值及排名。結(jié)果顯示，排在第一名的是鄭州大學(3.9573)，第二名為洛陽師范學院(3.8098)。有8個學校的數(shù)值均低于平均值3.4541。鄭州大學比河南師范大學新聯(lián)學院高出1.5519，差異明顯。鄭州大學作為河南省唯一的211大學，其發(fā)表的論文數(shù)、獲得的科研獎勵數(shù)，以及參與的國家級和省級項目均位于前列。

4.4 資源支撐情況生態(tài)位結(jié)果分析

標準化處理原始數(shù)據(jù)之后，分別帶入公式(1)，計算河南省23個旅游管理專業(yè)的資源支撐生態(tài)位分值及排名。結(jié)果顯示，排在第一名的是洛陽師范學院(3.0000)，第二名為鄭州大學(1.9514)。有13個學校的生態(tài)位數(shù)值均低于平均值1.6043。資源支撐主要體現(xiàn)在它的實習基地、實驗室和科研平臺的數(shù)量，洛陽師范學院的實習基地和實驗室的數(shù)量均位于前列，擁有8個省部級科研平臺。它設(shè)有旅游大數(shù)據(jù)實驗室，虛擬現(xiàn)實與可視化實驗室，中西餐廳、客房、茶藝等實訓室，能夠充分滿足旅游管理專業(yè)的實踐教學需要，非常重視學生的實踐能力。

5 河南省旅游管理專業(yè)高校競爭力結(jié)果分析

筆者將河南省各高校旅游管理專業(yè)態(tài)勢數(shù)值代入公式(2)，得出其高校生態(tài)位及其排名。統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，河南省旅游管理專業(yè)的高校生態(tài)位差異明顯，有13個高校的生態(tài)位數(shù)值在平均值0.0435之下，第一位與最后一位相差0.0855。依據(jù)生態(tài)位大小差異，截至目前可將河南省23所高校旅游管理專業(yè)競爭力分為三個層級：處于第一層級的是洛陽師范學院、河南大學、鄭州大學、河南財經(jīng)政法大學、信陽師范學院和河南農(nóng)業(yè)大學；處于第二層級的是鄭州工業(yè)應(yīng)用技術(shù)學院、河南師范大學、河南工業(yè)大學、南陽師范學院、河南理工大學、信陽農(nóng)林學院、鄭州升達經(jīng)貿(mào)管理學院、安陽師范學院和河南科技大學；處于一般層級的是平頂山學院、鄭州航空工業(yè)管理學院、河南城建學院、黃淮學院、鄭州工商學院、許昌學院、鄭州科技學院和河南師范大學新聯(lián)學院。

5.1 第一層級

洛陽師范學院(0.1001)、河南大學(0.0882)、鄭州大學(0.0850)、河南財經(jīng)政法大學(0.0707)、信陽師范學院(0.0538)和河南農(nóng)業(yè)大學(0.0524)暫居河南省旅游管理專業(yè)競爭力前列，位列第一層級，具有明顯的競爭優(yōu)勢。洛陽師范學院設(shè)有國土與旅游學院，旅游管理專業(yè)在2019年成功入選國家一流本科專業(yè)，學院在學術(shù)隊伍、科研水平、人才培養(yǎng)方面居全省同類院校前列[10]，資源支撐全省第一，競爭優(yōu)勢明顯；河南大學是全省唯一一個設(shè)有旅游管理專業(yè)博士點的高校；鄭州大學的旅游管理專業(yè)開設(shè)在旅游管理學院之下，該校的旅游管理專業(yè)為首批國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點[11]，作為省內(nèi)唯一的一所211學校，其所擁有的科研實力位居全省第一；河南財經(jīng)政法大學的旅游管理專業(yè)為國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點，擁有博士學位人數(shù)、教授和副教授人數(shù)都位于全省前列；人才培養(yǎng)方面，本科、碩士研究生均設(shè)有招生點且本科招生人數(shù)遙遙領(lǐng)先；信陽師范學院設(shè)有專門的旅游學院，旅游管理專業(yè)為河南省一流本科專業(yè)，本科招生人數(shù)位居全省前列且設(shè)有碩士研究生點；河南農(nóng)業(yè)大學旅游管理專業(yè)設(shè)在林學院旅游系之下，新設(shè)立了旅游管理專碩點，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

5.2 第二層級

鄭州工業(yè)應(yīng)用技術(shù)學院(0.0497)、河南師范大學(0.0494)、河南工業(yè)大學(0.0490)、南陽師范學院(0.0473)、河南理工大學(0.0423)、信陽農(nóng)林學院(0.0414)、鄭州升達經(jīng)貿(mào)管理學院(0.0412)、安陽師范學院(0.0317)和河南科技大學(0.0317)暫居河南省旅游管理專業(yè)第二層級。鄭州工業(yè)應(yīng)用技術(shù)學院的人才培養(yǎng)位于全省前八名，但學術(shù)隊伍和資源支撐競爭優(yōu)勢不明顯；河南師范大學資源支撐較為落后，使得其高校生態(tài)位綜合競爭力被削減；河南工業(yè)大學學術(shù)隊伍競爭優(yōu)勢非常明顯，但在其他方面競爭優(yōu)勢并不強；河南理工大學資源支撐過于靠后，使得其高校生態(tài)位綜合競爭力被削減；信陽農(nóng)林學院的學術(shù)隊伍和資源支撐均位于全省前十名，其在人才培養(yǎng)和科研實力方面需要不斷加強；鄭州升達貿(mào)易管理學院在人才培養(yǎng)和資源支撐方面競爭力不明顯；安陽師范學院在人才培養(yǎng)和科研實力方面需要提高其競爭力河南科技大學科研實力和學術(shù)隊伍比較靠前，在人才培養(yǎng)和資源支撐方面并不突出；信陽師范學院人才培養(yǎng)和科研實力方面均位于全省前列，但學術(shù)隊伍生態(tài)位數(shù)值較低，應(yīng)進一步提高其學術(shù)隊伍競爭力。

5.3 一般層級

平頂山學院(0.0255)、鄭州航空工業(yè)管理學院(0.0236)、河南城建學院(0.0227)、黃淮學院(0.0224)、鄭州工商學院(0.0211)、許昌學院(0.0182)、鄭州科技學院(0.0179)和河南師范大學新聯(lián)學院(0.0146)等暫居河南省旅游管理專業(yè)競爭力一般層級，還需要在各方面進一步提升。

6 促進河南省旅游管理專業(yè)進一步發(fā)展的策略

6.1 加強教師培養(yǎng)，提高學術(shù)實力

首先，需加強對在崗教師的培養(yǎng)工作，打造一批符合新時代創(chuàng)新型的師資隊伍；其次，要激發(fā)老師們的教學科研熱情，鼓勵老師不斷晉升，提高其教學成果；最后，教師成員之間的交流也很重要，通過一系列訪問活動的開展，可以開闊各高校老師們的視野，產(chǎn)生更多靈感上的碰撞，有利于提高學術(shù)隊伍素質(zhì)，促進各高校的競爭力進一步提升。

6.2 擴大本科招生，加強高層次人才培養(yǎng)

高校最重要的一個任務(wù)就是培養(yǎng)人才，一所高校對社會的貢獻程度很大程度上取決于它的人才培養(yǎng)質(zhì)量和數(shù)量[12]。河南高校旅游管理專業(yè)本科招生的數(shù)量較少，碩士、博士等高層次的人才培養(yǎng)數(shù)量在一定程度上限制了河南旅游管理專業(yè)高質(zhì)量人才的培養(yǎng)。各高校應(yīng)適當擴大本科招生人數(shù)，在做好本科專業(yè)建設(shè)工作的同時，積極申報旅游管理碩士博士點，從而增強其人才培養(yǎng)方面的競爭力。

6.3 開展校企合作，完善資源條件

各高?？赏ㄟ^各種形式與眾多企業(yè)積極開展合作研究，選擇符合需求的特色企業(yè)作為學校的實踐教育基地，作為資源支撐條件，培養(yǎng)出理論知識扎實、實踐能力突出的高層次人才。在技術(shù)創(chuàng)新和項目開發(fā)方面還可與企業(yè)建立課題研究，獲得完善的實驗室設(shè)備，獲得科研平臺資金支持。高校和企業(yè)之間建立的合作機制促進了知識與技術(shù)的融合，有助于實現(xiàn)雙方“共贏”。