柳楊 馮波 郗登寶

1 農(nóng)產(chǎn)品的定義

哈巴河縣主要種植的農(nóng)作物有小麥、大豆、高粱、玉米、打瓜、葫蘆瓜、葵花、瓜果蔬菜、食用菌。牲畜的牛、羊、駱駝肉、奶，家禽的雞肉、蛋，水產(chǎn)品魚(yú)等。農(nóng)產(chǎn)品是指種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品，不包括經(jīng)過(guò)加工的各類(lèi)產(chǎn)品。

2 重金屬污染源

哈巴河縣重金屬污染源主要來(lái)自銅礦、金礦的采礦廢渣、廢水和大氣沉降等，多年大量使用的殺蟲(chóng)劑、殺菌劑和除草劑也是重金屬的主要來(lái)源。當(dāng)重金屬超過(guò)一定量是就可引起植物生理功能紊亂、使其營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。這些重金屬形成的化合物在土壤中移動(dòng)性十分的小，不容易隨降雨和灌水淋濕過(guò)濾，更何況哈巴河地區(qū)干旱少雨，常年降雨量不足200毫米，重金屬化合物不能被微生物降解，污染物可通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品攝入人體后危害極大，所以要特別注意防止重金屬對(duì)農(nóng)作物土壤的污染。

3 重金屬污染分類(lèi)

3.1 鉛污染：鉛在一種人體和動(dòng)物組織中是可以積蓄的有毒金屬。主要來(lái)自日常使用的油漆、涂料、機(jī)動(dòng)車(chē)的蓄電池、五金機(jī)械、日用化妝品、染發(fā)劑、燃煤、農(nóng)業(yè)上用的澆水管等。通過(guò)皮膚接觸、呼吸道和消化道進(jìn)入體內(nèi)，導(dǎo)致兒童、老人和免疫力低下人群貧血癥、神經(jīng)機(jī)能失調(diào)和腎受到損害。

3.2 汞污染：汞是可在人體內(nèi)蓄積的劇毒物質(zhì)。主要來(lái)自金屬冶煉、化妝品、照明用燈等。汞在腦組織中積累達(dá)到一定的量時(shí)就會(huì)對(duì)腦組織造成損害，攝入人體引起全身中毒，如果急性汞中毒，會(huì)誘發(fā)肝炎和血尿。

3.3 鉻污染：主要來(lái)源于劣質(zhì)化妝品原料、皮革制劑、金屬部件鍍鉻部分，工業(yè)顏料以及鞣革、橡膠和陶瓷原料等；如誤食飲用，可致腹部不適及腹瀉等中毒癥狀，引起過(guò)敏性皮炎或濕疹，呼吸進(jìn)入，對(duì)呼吸道有刺激和腐蝕作用，引起咽炎、支氣管炎等。水污染嚴(yán)重地區(qū)居民，經(jīng)常接觸或過(guò)量攝入者，易得鼻炎、結(jié)核病、腹瀉、支氣管炎、皮炎等。

3.4 銅污染：銅污染指銅（Cu）及其化合物在環(huán)境中所造成的污染。主要污染來(lái)源是銅鋅礦的開(kāi)采和冶煉、金屬加工、機(jī)械制造、鋼鐵生產(chǎn)等。冶煉排放的煙塵是大氣銅污染的主要來(lái)源。

3.5 鋅污染：鋅污染是指鋅及化合物所引起的環(huán)境污染。主要污染源有鋅礦開(kāi)采、冶煉加工、機(jī)械制造及鍍鋅、儀器儀表、有機(jī)物合成和造紙等工業(yè)排放。汽車(chē)輪胎磨損及煤燃燒產(chǎn)生的粉塵、煙塵中均含有鋅及化合物，工業(yè)廢水中常以鋅的羥基絡(luò)合物存在。

4 農(nóng)產(chǎn)品重金屬檢測(cè)方法

4.1 原子吸收光譜法：這種方法是相對(duì)比較傳統(tǒng)的測(cè)量重金屬的方法，先將土壤風(fēng)干，再經(jīng)過(guò)消解處理、定容，之后制備標(biāo)準(zhǔn)溶液，之后上機(jī)操作測(cè)量。測(cè)量原理是利用待測(cè)元素的共振輻射，通過(guò)其原子蒸汽，測(cè)定其吸光度；它有單光束，雙光束，雙波道，多波道等結(jié)構(gòu)形式。其基本結(jié)構(gòu)包括光源，原子化器，光學(xué)系統(tǒng)和檢測(cè)系統(tǒng)。這種原理測(cè)出來(lái)相對(duì)精度較高，只是測(cè)量的時(shí)間上相對(duì)過(guò)長(zhǎng)，通常整個(gè)過(guò)程需要24小時(shí)出結(jié)果。

4.2 伏安極譜法：這種方法也是先將土壤風(fēng)干，再經(jīng)過(guò)消解處理，然后將浸提液放入極譜儀中，直接測(cè)量。其原理是通過(guò)將一個(gè)變化的電壓信號(hào)施加到電極上，而后測(cè)量電極的響應(yīng)電流來(lái)測(cè)量重金屬的含量，這種方法與原子吸收光譜法相比，測(cè)量精度更高，運(yùn)行成本低，可以做形態(tài)分析等。

4.3 X射線熒光光譜法：X射線熒光光譜分析法利用初級(jí)X射線光子或其他微觀離子激發(fā)待測(cè)物質(zhì)中的原子，使之產(chǎn)生熒光（次級(jí)X射線）而進(jìn)行物質(zhì)成分分析和化學(xué)態(tài)研究的方法。這種方式測(cè)量土壤重金屬無(wú)需將土壤進(jìn)行前處理，測(cè)量速度快，精度也能達(dá)到ppm級(jí)?？梢赃M(jìn)行GPS定位，記錄地方土壤測(cè)量的結(jié)果。并且測(cè)量時(shí)不存在任何耗材，無(wú)需任何使用成本。

4.4 儀器檢測(cè)法：儀器檢測(cè)方法是指采用托普云設(shè)計(jì)研發(fā)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品重金屬檢測(cè)儀，是一款專(zhuān)門(mén)針對(duì)糧食、蔬菜中重金屬鉛、鎘快速檢測(cè)的儀器。農(nóng)產(chǎn)品重金屬檢測(cè)儀適用于主要用于糧食企業(yè)、糧食收購(gòu)企業(yè)等地方。食品重金屬檢測(cè)儀操作簡(jiǎn)單快速、結(jié)果準(zhǔn)確穩(wěn)定的檢測(cè)設(shè)備和方法的需要。

5 防治措施

控制與消除土壤污染源，是防止污染的根本措施。土壤對(duì)污染物所具有的凈化能力相當(dāng)于一定的處理能力。控制土壤污染源，即控制進(jìn)入土壤中的污染物的數(shù)量與速度，通過(guò)其自然凈化作用而不致引起土壤污染。

5.1 控制與消除銅礦和金礦的“三廢”排放：采用無(wú)毒新工藝，以減少或消除污染物的排放。對(duì)礦業(yè)的“三廢”進(jìn)行回收處理，化害為利。對(duì)所排放的“三廢”要進(jìn)行凈化處理，并嚴(yán)格控制污染物排放量與濃度，使之符合排放標(biāo)準(zhǔn)。

5.2 加強(qiáng)土壤污灌區(qū)的監(jiān)測(cè)與管理：對(duì)污水進(jìn)行灌溉的污灌區(qū)，要加強(qiáng)對(duì)灌溉污水的水質(zhì)監(jiān)測(cè)，了解水中污染物質(zhì)的成分、含量及其動(dòng)態(tài)，避免帶有不易降解的高殘留的污染物隨水進(jìn)入土壤，引起土壤污染。

5.3 增施有機(jī)肥提高土壤凈化能力：哈巴河縣域內(nèi)的土壤多為沙壤土，有機(jī)質(zhì)含量少，可通過(guò)增施牛糞、羊糞等農(nóng)家肥增加土壤有機(jī)質(zhì)含量改良土壤，增加、改善土壤顆粒的種類(lèi)與數(shù)量，增強(qiáng)土壤對(duì)有害物質(zhì)的吸附能力與吸附量，減少重金屬在土壤中的活性。

5.4 合理施用化肥與農(nóng)藥：合理配方施肥化肥，根據(jù)哈巴河區(qū)域內(nèi)現(xiàn)有的優(yōu)勢(shì)，增施寵妃腐熟的有機(jī)肥，減少農(nóng)藥和化肥的過(guò)量使用，堅(jiān)決禁止劇毒、高殘留性農(nóng)藥的使用，倡導(dǎo)使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，

5.5 建立網(wǎng)絡(luò)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，定期對(duì)哈巴河縣域內(nèi)土壤環(huán)境質(zhì)量進(jìn)行檢查，建立統(tǒng)一、系統(tǒng)的檔案資料，要規(guī)定優(yōu)先檢測(cè)的土壤污染物與檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)方法，按照優(yōu)先次序進(jìn)行調(diào)查、研究及制定實(shí)施對(duì)策。