符繼平

油菜是優(yōu)良的經(jīng)濟作物，在國家農(nóng)業(yè)發(fā)展中有著重要地位。油菜在我國的種植面積較大，是國民經(jīng)濟中必不可少的作物之一。我國種植油菜技術(shù)較為落后，油菜產(chǎn)量和質(zhì)量比較低。因此，油菜生產(chǎn)中亟需掌握油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)以及病蟲害防治，以提高油菜的品質(zhì)和質(zhì)量效益。

1 油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 種子處理

油菜種子處理是生產(chǎn)中重要組成部分，是保證油菜產(chǎn)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。油菜的種子需在進行種子發(fā)芽前進行預(yù)處理。根據(jù)油菜收獲和種子形態(tài)特征，將種子分為3類：種子萌發(fā)期、種子成熟期和發(fā)芽期。種子初萌時，經(jīng)培養(yǎng)4～5天發(fā)芽。播種時選擇合適播種方式，做好播種工作。

播種前應(yīng)先檢查種苗的外觀、顏色、大小、根系和根尖。確定好播種位置，放到播種箱里，再進行澆水處理；在播種期間應(yīng)進行消毒。發(fā)芽后的種子，先在高溫下發(fā)芽，待發(fā)芽后，在室內(nèi)保溫12小時，發(fā)芽率達到95%以上時開始播種。如發(fā)芽率達到80%以上，則需要將油菜播種于35℃的烘箱中，當油菜在40℃以上發(fā)芽時需要先澆水，防止種子早發(fā)芽或晚發(fā)芽。

1.2 田間栽培

油菜的田間栽培管理主要分為播種前的準備、播種后的收獲、收獲后的管理三方面。油菜種子播種后，要及時在田間進行處理和消毒，防止油菜幼苗的腐爛或脫落。

油菜出苗后要及時進行移栽，及時將幼苗移栽到田間，以免植株生長受到影響。通過提高油菜植株、植株莖、葉、花、果器官組織，對油菜苗的莖稈進行組織培養(yǎng)，在油菜花蕾的開花期，適時進行修剪，盡量減少油菜生長的阻力。對于油菜莖梢，可以在莖葉的基部進行插穗，也可將油菜根系用剪刀插入，這樣可以減少部分植株根受傷，減少葉片的損傷。

1.3 播種方式

播種密度是油菜產(chǎn)量的重要指標，播種數(shù)量的多少，直接影響油菜的產(chǎn)量。播種面積大小，對油菜生產(chǎn)起著決定性作用，也是高產(chǎn)栽培技術(shù)的一個重要因素。油菜播種面積15平方厘米，每畝地播種量為20粒，平均播種數(shù)為150粒。每畝地的播種量，可提高油菜的生產(chǎn)效率，提高經(jīng)濟效益。

在播種時，應(yīng)選擇適宜的耕種密度，保證播種整齊均勻，有利于油菜植株的生長。播種期一般為8～15天，播種時，以播種后第1天、第2天的土壤體積為基準，每10天分別澆水一次，直至油菜發(fā)芽。油菜每8天澆水1次，每次澆水時長為1～2小時。在播種過程中，各施肥處理均以油菜種數(shù)和種粒數(shù)為標準，確保油菜苗期能夠覆蓋全部土壤，保持土壤水分充足，保證油菜正常生長。

2 油菜的病蟲害防治

2.1 葉蟲

2.1.1 癥狀

葉綠體含量高、葉色淺、葉片變黃、表面出現(xiàn)褐色斑點、灰綠色斑點和白粉病等。在油菜病蟲害發(fā)生后，會使得葉片的顏色變淺，并且葉片會變得黃白。如果在葉面上產(chǎn)生白色斑點，就會引起葉面萎蔫。葉的外觀也會變白，甚至出現(xiàn)葉膜的破損，從而導(dǎo)致葉葉病變。油菜的葉片顏色變深，顏色會變暗，同時葉片的面積會發(fā)生變化，葉片變得比較白薄。

2.1.2 防治措施

①在油菜幼苗的苗期做好防蟲防病。防治葉腐病的主要措施是將幼苗進行消毒，將種子放入溫水中浸泡10～20分鐘，之后將發(fā)芽的幼苗放入恒溫箱中，待幼苗長出長勢良好后，將其放入水中，然后將葉片置于陰涼通風處晾干，以防蟲害。

②要做好病蟲害的防除工作。在對病蟲害進行處理時，應(yīng)采用噴藥、噴霧等方式，盡量減少蟲卵的繁殖，防治蟲體發(fā)生。常用的農(nóng)藥有二氯乙酸、氰菊酯、三氯乙烯等。在防治過程中必須選擇合理的農(nóng)藥種類，以減輕油菜病害發(fā)生。

2.2 蚜蟲

2.2.1 癥狀

油菜蚜蟲一般會以成蟲為傳播媒介，在油菜的莖葉、葉部及花蕾部位發(fā)生。蚜的蟲口是圓形或橢圓形的，一般呈放射狀。成蟲觸角呈短軸，翅上常有明顯的條紋。蟲體通常在莖、花、果實上出現(xiàn)，或在田間的葉片上，有時在葉片的背面或葉片兩側(cè)，出現(xiàn)單邊。在油菜中，以蚜蛾為例，一般蚜繭的數(shù)量多在1～2個之間，主要表現(xiàn)為蚜蛹的產(chǎn)卵量在5～10個。蚜成蟲的繁殖期一般長達10～20天，同時蚜巢的發(fā)育較為緩慢，需要一定的時間來恢復(fù)。

2.2.2 防治措施

蚜蟲的生長繁殖需要充足的養(yǎng)料，所以蚜蛹的蟲液必須使用殺蟲劑進行防治。殺蛾劑有10%的氯酚胺、30%的噻嗪、10%氯苯、20%的吡蟲啉等藥劑，殺螨劑為氯蟲胺和氯霉素，其中氯氯胺作為殺蚜劑的主要成分。

2.3 白粉虱

2.3.1 癥狀

白粉虱是一種典型的棉花病害，發(fā)病初期一般表現(xiàn)為葉片萎蔫、萎黃、卷曲、長勢變?nèi)酢⑷~脈變粗等。在病株萌發(fā)后，可對植株產(chǎn)生明顯的病害。因此，在田間種植時，需嚴格控制田間管理，防止白葉黑病的產(chǎn)生。另外，白粒的生長需要在一定的溫度和濕度的條件下進行，要適當增加土壤含水量，確保土壤濕潤，避免白花，減少黑葉的萌生，保證白黑的產(chǎn)量。

2.3.2 防治措施

白粉虱防治是油菜生產(chǎn)中的一個重要環(huán)節(jié)，在生產(chǎn)過程中要做好白粒虱和黑粉的防治，要盡可能地防止黑化和白化，減少葉片與黑麥葉的接觸，防止白灰病的發(fā)生。

可以通過對黑稈進行修剪，將白穗修剪成細葉，白麥稈的直徑和長寬應(yīng)分別在30～40厘米、30～40厘米、40～40毫米。將氯氰菊酯、氯芐甲酯噴灑在作物葉片上，通過噴灑方式降低農(nóng)藥的化學含量，噴農(nóng)藥的用量在20～30千克/公頃。噴灑農(nóng)藥40～60千克，每公頃噴灑量20千克左右，噴灑效果較好。