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        山東“2元炒菜哥”火爆全網(wǎng)

        2023-08-27 16:00:49
        文萃報(bào)·周二版 2023年34期

        戚興軍在山東臨沂費(fèi)縣薛莊大集炒菜18年,卻沒想到在這個(gè)8月全網(wǎng)爆火。近日,有自媒體博主發(fā)布了一則“山東大集炒菜哥”的視頻,把鏡頭對準(zhǔn)了戚興軍,因?yàn)槠浜┖竦拈L相,以及超便宜的價(jià)格,被網(wǎng)友親切地稱為“2元炒菜哥”。

        受到關(guān)注后,“素菜2元,葷菜5元”成了不少人對他最深刻的印象。而事實(shí)上,戚興軍并沒有對自己炒菜的價(jià)格下嚴(yán)格的定義,不過基本上素菜2元起,葷菜5元起。分量不同,價(jià)格不同,但總能保證實(shí)惠。“像土豆絲、綠豆芽、豆腐皮等這些素菜,量少一點(diǎn)就2元,多一些就5元,再多就再加幾塊錢,菜價(jià)不固定,根據(jù)顧客需求來?!逼菖d軍說,其實(shí),就算有人只要1元錢的菜,他也會給做。

        戚興軍說,幾年前,曾有一位80多歲的老人來到他的攤位,問能否炒1塊錢的豆芽,戚興軍答應(yīng)了。當(dāng)老人最后只掏出5毛錢時(shí),他也痛快地收下了?!拔冶静淮蛩闶盏?,但又擔(dān)心傷了老人家的心,我就說只要5毛就行了?!?/p>

        雖然菜價(jià)便宜又實(shí)惠,但攤位上的來客卻不少,每天收入七八百元錢是相對穩(wěn)定的,逢年過節(jié)生意好的時(shí)候,還能入賬一千多元。除去成本,戚興軍夫婦倆能日賺兩三百元。碰上刮風(fēng)下雨的日子,或者是提前賒賬的農(nóng)村老人,即使不盈利,他倆也并不過多計(jì)較,“多賺一點(diǎn)少賺一點(diǎn)都無所謂”。

        對于大家的關(guān)注,戚興軍還是希望能少一些,還想跟妻子過著從前的平淡生活,不想被過多打擾?!澳隳軄砦疫@里吃頓熱乎飯,我就感覺很好,其他的事兒就算了?!?/p>

        (據(jù)新黃河客戶端8.17)

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