自去年初以來(lái)，全球大米價(jià)格持續(xù)上漲。聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織近日公布數(shù)據(jù)顯示，7月份全球大米價(jià)格指數(shù)環(huán)比上漲2.8%，至129.7點(diǎn)，為近12年來(lái)最高水平，引發(fā)人們對(duì)全球糧食安全的關(guān)注。專(zhuān)家表示，中國(guó)大米常年產(chǎn)大于需，儲(chǔ)備充足，國(guó)際大米市場(chǎng)波動(dòng)對(duì)我國(guó)市場(chǎng)影響有限。

印度等國(guó)禁止大米出口是推動(dòng)全球大米價(jià)格上漲的重要因素。印度是全球最大的大米出口國(guó)，去年大米出口量為2200萬(wàn)噸，占世界大米出口的40%。為了控制國(guó)內(nèi)通貨膨脹，7月20日，印度宣布禁止除蒸谷米和印度香米以外的大米出口，助推全球大米價(jià)格上漲。之后，阿聯(lián)酋和俄羅斯相繼宣布暫停大米出口，引起多國(guó)市場(chǎng)恐慌性采購(gòu)，大米價(jià)格被進(jìn)一步哄抬。

極端天氣是影響大米價(jià)格上漲的深層次因素。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部管理干部學(xué)院研究員彭超認(rèn)為，今年厄爾尼諾現(xiàn)象周期性再現(xiàn)，印度、東南亞、中國(guó)等水稻主產(chǎn)國(guó)遭遇極端高溫干旱、暴雨天氣。不過(guò)，極端天氣對(duì)水稻生產(chǎn)的影響還有待觀察。

國(guó)際糧價(jià)上漲對(duì)國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)會(huì)產(chǎn)生什么影響？專(zhuān)家表示，中國(guó)是世界最大的大米生產(chǎn)國(guó)，水稻產(chǎn)量常年穩(wěn)定在2億噸以上，占全球大米產(chǎn)量的28%左右，且常年產(chǎn)大于需，儲(chǔ)備充足，自給率超過(guò)100%，在全球大米市場(chǎng)發(fā)揮著“壓艙石”的作用?！拔覈?guó)大米對(duì)外依賴(lài)程度低，印度禁止大米出口和全球大米價(jià)格飆升，對(duì)我國(guó)大米市場(chǎng)影響不大?！币婧＜卫锛瘓F(tuán)大米事業(yè)部專(zhuān)業(yè)副總監(jiān)張慧卓說(shuō)。

（摘自《經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)》8.21）