文│楊錦秀 付玉潔（沈陽(yáng)工學(xué)院生命工程學(xué)院）

非洲豬瘟是一種由非洲豬瘟病毒感染引起的豬的急性傳染性疾病。該病最早在1921年首次出現(xiàn)在肯尼亞，最初僅在非洲國(guó)家流行。但從1957年開(kāi)始，歐洲、美洲和亞洲國(guó)家也陸續(xù)報(bào)告了非洲豬瘟的病例。這些國(guó)家開(kāi)始關(guān)注非洲豬瘟病毒的治療和防控，并將其列入動(dòng)物疫病防控日程。

一、非洲豬瘟疫病簡(jiǎn)介

1.非洲豬瘟概述。非洲豬瘟基因組大小約為170～190kb，在天然情況具有較強(qiáng)的抵抗性，非洲豬瘟病毒在4℃儲(chǔ)存的血液中可存活18個(gè)月。

2.臨床癥狀。在一般情況下，非洲豬瘟病毒潛伏期約為5～15天，但在實(shí)驗(yàn)室條件下非洲豬瘟病毒潛伏期縮短至2～5天，毒株的種類、感染病毒的數(shù)量、毒株和易感豬身體體質(zhì)都會(huì)造成潛伏期時(shí)間長(zhǎng)短的差異，影響發(fā)病的速度。

3.分類。非洲豬瘟是一種由非洲豬瘟病毒引起的豬的急性接觸性疾病，其臨床表現(xiàn)具有多樣性。一般來(lái)說(shuō)，臨床上將非洲豬瘟分為最急性型、急性型、亞急性型、慢性型和隱性型五種。其中，最急性型豬突然死亡，沒(méi)有明顯的臨床表現(xiàn)；急性型豬出現(xiàn)典型的癥狀，如高燒、厭食、精神沮喪、呼吸急促、發(fā)抖、寒戰(zhàn)等，通常在癥狀出現(xiàn)后3至4天內(nèi)死亡；亞急性型豬的癥狀與急性型相似，但程度較輕，病程相對(duì)較長(zhǎng)，可能出現(xiàn)腹瀉、呼吸困難等；慢性型豬的癥狀較輕，病程較長(zhǎng)，可能出現(xiàn)皮膚壞死、潰瘍、斑塊等現(xiàn)象，瘦體重、生長(zhǎng)率下降；隱性型的豬癥狀發(fā)展緩慢，隱藏期較長(zhǎng)，但仍然可能攜帶大量的病毒，對(duì)其他豬群造成傳播風(fēng)險(xiǎn)。

無(wú)論哪種類型的非洲豬瘟病毒感染，都會(huì)對(duì)豬的免疫系統(tǒng)、生長(zhǎng)發(fā)育和肉品質(zhì)量等方面產(chǎn)生嚴(yán)重影響。因此，在豬的生產(chǎn)過(guò)程中，需要采取一系列的防疫措施，包括加強(qiáng)豬欄的衛(wèi)生管理、規(guī)范運(yùn)輸和銷售、及時(shí)隔離和處理可能感染非洲豬瘟的豬等。此外，及時(shí)檢測(cè)、有效控制非洲豬瘟的傳播也是非常重要的。

二、傳播原理

在養(yǎng)豬過(guò)程中，非洲豬瘟病毒可以通過(guò)病豬和易感豬之間的直接接觸進(jìn)行傳播，也可以通過(guò)養(yǎng)殖設(shè)備、飼料、飲用水、車輛和受病毒感染的人帶入農(nóng)場(chǎng)。

三、檢查方法

因我國(guó)豬病呈現(xiàn)種類多而復(fù)雜的特點(diǎn)，而非洲豬瘟在我國(guó)很多地區(qū)都有發(fā)生，給我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)造成了較大的經(jīng)濟(jì)損失。根據(jù)以往規(guī)?；i場(chǎng)的疫情發(fā)生情況可以發(fā)現(xiàn)，非洲豬瘟的發(fā)生沒(méi)有明顯的規(guī)律性，也沒(méi)有明顯的季節(jié)性，但傳染性較強(qiáng)。一旦發(fā)生，會(huì)在短時(shí)間內(nèi)迅速?gòu)V泛傳播，而且這種傳播會(huì)持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間，因此很難在短時(shí)間內(nèi)得到有效的控制和解決。

四、預(yù)防和控制方法

當(dāng)前，隨著我國(guó)非洲豬瘟防治檢疫規(guī)則的出臺(tái)和生物安全防控的不斷加強(qiáng)，疫情仍然時(shí)有發(fā)生，為全面實(shí)現(xiàn)非洲豬瘟疫情防控需要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行相關(guān)疫情基礎(chǔ)知識(shí)的培訓(xùn)，并根據(jù)野生種豬場(chǎng)的理論情況制定針對(duì)性的豬瘟防控措施。根據(jù)非洲豬瘟和其他豬瘟的防控現(xiàn)狀，提出以下防控措施。

1.加強(qiáng)對(duì)豬流行病原的研究。定時(shí)檢測(cè)豬群中非洲豬瘟病毒的攜帶狀況；根據(jù)當(dāng)?shù)刎i瘟疫情和養(yǎng)殖場(chǎng)疫情的歷史，制定豬瘟病原體監(jiān)測(cè)流程；及時(shí)監(jiān)測(cè)豬群中非洲豬瘟等傳染病的攜帶狀況，發(fā)現(xiàn)有中毒性疾病的生豬，及時(shí)撲殺并無(wú)害化處理；做好群豬的免疫、預(yù)防和治療工作。

2做好生物安全管理。做好相關(guān)人員管理制度，做好人與車輛進(jìn)出生豬養(yǎng)殖場(chǎng)前的消毒工作；做好生豬及養(yǎng)殖場(chǎng)疫病檢疫工作；定期執(zhí)行驅(qū)蟲、除鼠、驅(qū)鳥(niǎo)，并在養(yǎng)豬場(chǎng)周圍修建圍欄，防止其他野生動(dòng)物進(jìn)入。

3.加強(qiáng)飼料飲用水管理。飲水是非洲豬瘟的主要傳播途徑之一。非洲豬瘟病毒可以通過(guò)被病毒污染的飼料和水源進(jìn)入易感豬的呼吸道和消化道，從而引發(fā)疾病。因此，在防控非洲豬瘟的過(guò)程中，確保飼料和飲用水的衛(wèi)生質(zhì)量非常關(guān)鍵。一方面要做好豬飼料飲用水的管理，另一方面要避免飼料和飲用水的污染；同時(shí)，要注意豬飼料的營(yíng)養(yǎng)配比，根據(jù)豬的不同發(fā)育階段，用適當(dāng)?shù)娘暳衔桂B(yǎng)豬，在更換飼料時(shí)要循序漸進(jìn)。

4.做好接種疫苗任務(wù)。目前，對(duì)于非洲豬瘟還沒(méi)有獲批安全有效的疫苗。盡管在非洲豬瘟暴發(fā)后，市場(chǎng)上出現(xiàn)了一些非洲豬瘟疫苗和實(shí)驗(yàn)性疫苗，但實(shí)際上并不是所有疫苗都是安全的。實(shí)際上，有些疫苗可能帶有疫苗毒株感染的風(fēng)險(xiǎn)。目前，各國(guó)對(duì)非洲豬瘟疫苗的研究仍然是持續(xù)性、封閉性和保密性的。在飼養(yǎng)過(guò)程中，應(yīng)該注意辨別和判斷假疫苗和試驗(yàn)疫苗。為了降低非洲豬瘟的發(fā)病率，生豬養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)與發(fā)展應(yīng)該按照國(guó)家動(dòng)物疫苗規(guī)定和養(yǎng)殖場(chǎng)豬疫情況制定接種疫苗的計(jì)劃，以提高整個(gè)豬群的免疫水平和減少疾病的發(fā)生率。

五、生豬疫病防控存在的問(wèn)題

1.生豬養(yǎng)殖場(chǎng)防疫建設(shè)不到位、不達(dá)標(biāo)。生豬養(yǎng)殖場(chǎng)防疫建設(shè)滯后，有的養(yǎng)殖場(chǎng)沒(méi)有消毒池、消毒通道、洗消區(qū)間、病豬隔離區(qū)、生物安全區(qū)的設(shè)施設(shè)備；有的養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)在公路邊、村旁，甚至在居民區(qū)內(nèi)，沒(méi)有按相關(guān)規(guī)定（500米外）建設(shè)，造成疫情傳播速度快、防控難度大。

2.免疫防疫及管理不到位。養(yǎng)豬戶疫病防控主要依靠動(dòng)物防疫人員現(xiàn)場(chǎng)注射豬瘟、口蹄疫等疫苗。但由于豬只患免疫抑制性疾病、免疫不及時(shí)、缺乏消毒和健康預(yù)防方法等因素，無(wú)法制定相應(yīng)的免疫程序和疾病防控計(jì)劃，無(wú)法結(jié)合當(dāng)?shù)貏?dòng)物免疫情況進(jìn)行有針對(duì)性的預(yù)防。因此，不可能對(duì)生豬實(shí)行“全進(jìn)全出”的管理模式。大多數(shù)老豬場(chǎng)和一些合作豬場(chǎng)缺乏技術(shù)人員，因此不可能實(shí)行封閉式和單元化管理。

3.聯(lián)防聯(lián)控系統(tǒng)不全面。多數(shù)縣區(qū)還未建成廢棄物無(wú)害化處理站，容易造成病毒二次傳播。

4.動(dòng)物疫病防控體系創(chuàng)建不健全。動(dòng)物疫病防控體系創(chuàng)建不健全，生豬運(yùn)輸車輛消毒技術(shù)有限，無(wú)法確保生豬養(yǎng)殖運(yùn)輸安全。

六、生豬患非洲豬瘟的疫病處理

1.病例情況。近幾年我國(guó)生豬患非洲豬瘟流行情況較為嚴(yán)重，尤其在2018—2019年期間，出現(xiàn)過(guò)急性或亞急性患病情況，其發(fā)病率和死亡率高至100%，對(duì)小規(guī)模或中大規(guī)模生豬養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)毀滅性影響。生豬在感染非洲豬瘟后，出現(xiàn)虛弱發(fā)燒，耳朵尖端、脖子和身上等部位發(fā)紅發(fā)紫狀況，或出現(xiàn)嚴(yán)重紫褐色斑點(diǎn)，并伴有嘔吐?tīng)顩r。如下圖1所示。此外，被非洲豬瘟病毒感染的生豬通常潛伏期在19天以內(nèi)，且病情惡化迅速，在出現(xiàn)高燒后于幾天時(shí)間內(nèi)便出現(xiàn)死亡。除此之外，在患有急性非洲豬瘟的生豬中，可出現(xiàn)共濟(jì)失調(diào)、皮膚出血、豬脾出血和腫大等癥狀，在出現(xiàn)癥狀7～10天后便出現(xiàn)死亡。在急性和亞急性非洲豬瘟中，病豬常以出血或淋巴組織壞死為主要病變特征，其發(fā)病部位主要為脾、腎等器官，成腫大、出血、暗紅色血腫等。具體如圖2所示。

◎圖1 生豬患非洲豬瘟病癥

◎圖2 急性非洲豬瘟狀況

2.非洲豬瘟處理措施。非洲豬瘟是一種蟲媒性傳播的DNA病毒。由于對(duì)病毒的蛋白質(zhì)功能和結(jié)構(gòu)了解的不足，目前沒(méi)有針對(duì)非洲豬瘟的安全有效疫苗。因此，在預(yù)防和控制非洲豬瘟方面，通常采取防控措施和微生物安全防控為主。

首先，需要對(duì)患病豬進(jìn)行嚴(yán)格的消殺處理，并且對(duì)疫區(qū)周圍的豬場(chǎng)進(jìn)行定期消毒，每天至少3～5次，連續(xù)7天。同時(shí)，也要對(duì)進(jìn)出疫區(qū)的車輛和人員進(jìn)行消毒，以確保病區(qū)解除封鎖后的安全。其次，在疫區(qū)內(nèi)的養(yǎng)豬場(chǎng)要保持清潔，至少每天進(jìn)行一次清潔。在病豬和未感染豬之間要采取隔離措施，盡量避免它們接觸。在進(jìn)行清潔消毒時(shí)，應(yīng)選擇合適的消毒劑，如10%苯及苯酚、次氯酸等。建筑物和木質(zhì)結(jié)構(gòu)的消毒可以使用氯化物，而人員消毒可以使用酒精和碘化物。此外，還需要建立疫病防控體系，定期對(duì)生豬進(jìn)行非洲豬瘟疫情檢查，并通過(guò)疫情快速檢測(cè)系統(tǒng)進(jìn)行控制。提前進(jìn)行疫情演練也是必要的，以有效預(yù)防疫情的擴(kuò)散?？傮w來(lái)說(shuō)，綜合運(yùn)用防控措施、微生物安全和生物安全措施，可以有效預(yù)防和控制非洲豬瘟，使生豬養(yǎng)殖行業(yè)遠(yuǎn)離疫病的威脅。

七、結(jié)語(yǔ)