路樹(shù)國(guó) 馬玉杰

蘋果是世界四大水果之一， 我國(guó)是蘋果生產(chǎn)大國(guó)，蘋果栽培面積和產(chǎn)量均居世界第一，分別達(dá)到3 132.1 萬(wàn)畝、4 597.3 萬(wàn)t， 占全世界的41.9%、54.7%。 延安地處黃土高原腹地，屬丘陵溝壑區(qū)， 平均海拔1 200 m， 年均無(wú)霜期170天，年均溫9.9 ℃，年均降雨量550 mm，年均日照時(shí)數(shù)2 500 小時(shí)，是世界蘋果最佳優(yōu)生區(qū)、中國(guó)蘋果重要產(chǎn)區(qū)。 2022 年延安蘋果種植面積331.6 萬(wàn)畝， 居全國(guó)地級(jí)市之首； 產(chǎn)量431.8萬(wàn)t，居陜西省第一、全國(guó)第二。蘋果是延安第一大優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和民生產(chǎn)業(yè)， 全市近100萬(wàn)人從事蘋果產(chǎn)業(yè)，鮮果產(chǎn)值240.5 億元，占農(nóng)民家庭經(jīng)營(yíng)性收入的60%、 可支配收入的28.1%，全市GDP 的6.3%來(lái)自蘋果產(chǎn)業(yè)。 詳見(jiàn)圖1。

矮化栽培是指利用矮化砧木、 矮生品種、矮化技術(shù)使樹(shù)體矮小緊湊，通過(guò)合理密植達(dá)到“早果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗、高效”目的的一種栽培方式。 矮化密植栽培是世界蘋果的主流栽培模式，也是我國(guó)現(xiàn)代蘋果栽培的發(fā)展方向。 為加快實(shí)現(xiàn)果業(yè)現(xiàn)代化，推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，延安立足當(dāng)?shù)貙?shí)際，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期探索實(shí)踐，總結(jié)出具有地域特色的蘋果優(yōu)質(zhì)高效矮化栽培技術(shù)，現(xiàn)梳理如下。

1 矮化栽培情況

早在20 世紀(jì)40 年代，我國(guó)就引進(jìn)了矮化砧木，但由于認(rèn)識(shí)滯后、水肥等物質(zhì)條件限制、栽培技術(shù)不足， 國(guó)內(nèi)蘋果矮化栽培發(fā)展緩慢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1992 年我國(guó)矮化中間砧蘋果面積8萬(wàn)hm2（120 萬(wàn)畝）， 占當(dāng)年全國(guó)蘋果總面積的4.2%；2006 年8.3 萬(wàn)hm2（124.5 萬(wàn)畝），占當(dāng)年蘋果面積的4.4%。近年來(lái)，意大利、法國(guó)、荷蘭、美國(guó)、新西蘭等矮化蘋果生產(chǎn)先進(jìn)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)促進(jìn)了我國(guó)蘋果矮化密植栽培模式的推廣，2012 年我國(guó)矮砧蘋果面積達(dá)到22 萬(wàn)hm2（330萬(wàn)畝），占蘋果總面積的10%。 隨著機(jī)械化的不斷發(fā)展， 矮化栽培逐漸成為現(xiàn)代果園的主流模式。

延安蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展是中國(guó)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的縮影。 20 世紀(jì)90 年代延安開(kāi)始試行矮化栽培，但發(fā)展緩慢。2014 年起，延安引進(jìn)企業(yè)在洛川、延川、宜川、黃龍等地建成矮化蘋果示范基地2 445 畝，帶動(dòng)果農(nóng)大力發(fā)展矮化栽培模式。近年來(lái)，延安緊緊圍繞果業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，綜合考慮本地水資源和地理氣候等因素，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，將短枝型納入矮化栽培類型，形成了南部以中間砧為主、自根砧為輔，北部以短枝型為主、中間砧為輔的差異化矮化栽培思路。 目前全市蘋果矮化栽培面積77.8 萬(wàn)畝， 占全市蘋果面積的23.5%。

2 基礎(chǔ)性技術(shù)

矮化模式栽植密度大，樹(shù)體骨架小，枝組級(jí)次少，結(jié)果早，產(chǎn)量高，要求肥水條件好。 各地結(jié)合矮化栽培特點(diǎn)和當(dāng)?shù)貙?shí)際，形成了可以通用的一般性基礎(chǔ)性管理技術(shù)。

2.1科學(xué)選地 要求果園立地條件好、土壤肥沃、水源充足。 選擇建園地塊時(shí)，重點(diǎn)要根據(jù)氣候適宜度和自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)程度區(qū)劃， 盡量選定適宜區(qū)、輕度風(fēng)險(xiǎn)區(qū)地塊。 結(jié)合延安實(shí)際，南部宜選塬地，以中間砧為主，肥水條件好的可發(fā)展自根砧；北部山地宜選山頂、山體中上部避風(fēng)向陽(yáng)坡，以短枝型為主，肥水條件好的可發(fā)展中間砧。 山體下部、迎風(fēng)面、低洼地、水庫(kù)周邊、近河道兩邊山體、冰雹帶等地塊不宜建園。

2.2苗木選擇

1）良種苗木繁育。 脫毒矮化大苗繁育是現(xiàn)代苗木繁育的基本方向，按照專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、企業(yè)化育苗要求，以“良砧+良種+良法”為根本育苗方針， 在蘋果主產(chǎn)區(qū)培育專業(yè)化苗木繁育企業(yè)，選擇好看、好吃、好管、好賣，根系發(fā)達(dá)、干性好、抗性強(qiáng)、萌芽率高、無(wú)病毒，適合黃土高原果區(qū)發(fā)展的砧木和品種， 搭配最佳砧穗組合（如：短枝型富士+吳起楸子），開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化良種苗木繁育，實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)亟▓@當(dāng)?shù)毓┟?，今年栽?shù)明年見(jiàn)果。

2）優(yōu)質(zhì)苗木選擇。苗齡2 年以上，整株無(wú)損傷，新鮮有活力，枝干粗壯，芽體飽滿，根系發(fā)達(dá)，接口完全愈合，砧樁剪除愈合完好，苗木質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)表1。

3）優(yōu)良砧木選擇。突出本土砧木應(yīng)用，首選吳起楸子種子根+短枝型、脫毒自根砧+高位嫁接，選擇性推廣中砧系、青砧系、M 系、SH 系等中間砧或自根砧。

4）優(yōu)良品種選擇。 短枝型品種富士系選用宮崎短枝、龍富短枝、成紀(jì)1 號(hào)、煙富6 號(hào)、神富6 號(hào)等；元帥系選用瓦里短枝、首紅等；金冠系選用金矮生。 其他優(yōu)良品種有維納斯黃金、秦脆、 瑞雪、 袖珍蘋果及有希望免套袋的阿珍富士、富士冠軍等。

2.3標(biāo)準(zhǔn)建園

2.3.1土地處理

1）土地整理。 堅(jiān)持適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)和統(tǒng)一規(guī)劃建園原則。通過(guò)“以株代畝”方式，將散小地塊統(tǒng)一整理、統(tǒng)一規(guī)劃，統(tǒng)一栽植、統(tǒng)一管理，實(shí)現(xiàn)小塊田變大塊田。 面積大的果園要規(guī)劃生產(chǎn)道路。 土地盡量平整規(guī)則，山地修建寬幅梯田。

2）土壤處理。①調(diào)整土壤濕度。土壤濕度以手握土壤能成團(tuán)、手松即散為宜，濕度達(dá)不到要求的及時(shí)灌水。②使用土壤處理劑。重茬建園，要加強(qiáng)土壤處理， 在整理好的定植溝范圍均勻撒施土壤處理劑（98%棉隆制劑），用量為20 kg/畝。③旋耕混勻。 對(duì)撒施土壤處理劑后的定植溝再次旋耕，深度不少于30 cm，充分混勻。 可旋耕2~3 次。④密閉熏蒸。土壤處理劑施用并混勻后，立即用塑料薄膜覆蓋定植溝， 薄膜的四周用土壓嚴(yán)，密封。⑤通風(fēng)透氣。熏蒸完成后，去掉薄膜，通風(fēng)15 天左右。 其間用旋耕機(jī)旋耕，使土壤中沒(méi)有揮發(fā)的氣體充分散失，以免影響幼樹(shù)成活。

2.3.2苗木分級(jí) 按照高低、粗細(xì)、分枝數(shù)、飽滿度等標(biāo)準(zhǔn)，將苗木分為多個(gè)等級(jí)，實(shí)行分類分級(jí)分區(qū)栽植。 每畝配備5～10 株預(yù)備苗。 嚴(yán)格執(zhí)行苗木處理和栽植技術(shù)規(guī)范，確保苗木成活率，實(shí)現(xiàn)園貌整齊。

2.3.3栽植時(shí)間 早春土壤解凍后，20 cm 深土層溫度穩(wěn)定在8 ℃左右時(shí)栽植， 以蘋果樹(shù)萌芽期到初花期栽植最好。 春季適當(dāng)晚栽利于苗木成活，但必須保管好苗木，并做到栽植、澆水、覆膜、苗干纏膜同步實(shí)施。萌芽時(shí)去掉整形帶上纏的膜，新梢達(dá)到5 cm 以上時(shí)去掉所有纏膜。

2.3.4寬行密植 為便于機(jī)械化管理， 推行寬行窄株栽植模式。 株距1～2 m、 行距4～5 m 為好，畝栽66~166 株?？梢愿鶕?jù)地形適當(dāng)調(diào)整，短枝型、中間砧、自根砧株間距離依次變小。 進(jìn)入盛果期后，控制冠幅，行間始終保持1.5~2 m 的通道，便于機(jī)械作業(yè)和管理。

2.3.5粉源配置 按照主栽品種與授粉品種3~4 ∶1 的比例搭配足夠的授粉樹(shù)。 如果主栽和授粉品種均為優(yōu)良品種，可按1 ∶1 搭配。 推廣人工授粉、機(jī)械噴粉、果園放蜂等輔助授粉技術(shù)。

2.3.6配套設(shè)施

1）支架系統(tǒng)。自根砧和中間砧園，行間每隔10～15 m 立1 根10 cm×10 cm×400 cm，內(nèi)置4～6 根直徑4 mm 冷拔絲的水泥柱，地下埋0.8 m，地上露3.2 m。 從地上0.5 m 處開(kāi)始，每隔0.5～0.8 m 拉1 道直徑2.2 mm 的鍍鋅鋼絲。 地頭需安裝地錨， 固定拉直鋼絲， 地頭水泥樁向外斜15°左右。 支架系統(tǒng)和防雹網(wǎng)搭建要統(tǒng)籌一體設(shè)計(jì)。

2）標(biāo)桿扶正。 短枝型果園選用直徑3～5 cm、長(zhǎng)3～3.5 m 的竹竿， 在靠近樹(shù)干10 cm 處將竹竿栽入土中50 cm。栽穩(wěn)后將樹(shù)干綁在竹竿上，生長(zhǎng)季節(jié)分段綁縛，使中央領(lǐng)導(dǎo)干直立生長(zhǎng)。 竹竿栽入土中部分蘸瀝青防腐，可用4～5 年。 短枝型品種只用竹竿扶正，不搭建支架系統(tǒng)。

3）肥水系統(tǒng)。 矮化自根砧和矮化中間砧樹(shù)冠小、根系淺，必須配套滴灌、滲灌等灌溉系統(tǒng)。短枝型果園有水源條件的也可以配套灌溉系統(tǒng)。旱作果園需配套集雨窖、坑施肥水、地布、秸稈、草簾覆蓋等設(shè)施措施，實(shí)現(xiàn)節(jié)水保水、水肥同步。

3 突破性（創(chuàng)新性）技術(shù)

近年來(lái)，延安市不斷創(chuàng)新蘋果生產(chǎn)技術(shù)，將短枝型納入矮化栽培， 積極開(kāi)展喬化樹(shù)矮化管理探索， 構(gòu)建“短枝型+矮化中間砧+矮化自根砧”矮化栽培體系，總結(jié)形成了以“三枝一扶管樹(shù)體、三肥匹配增地力、三法蓄水保園墑、劑液搭配防病蟲(chóng)、四大法寶?；ü睘楹诵牡难影蔡O果矮化栽培技術(shù)。

3.1三枝一扶 核心是夏季采取 “多留枝、早拉枝、強(qiáng)拉枝”整形控冠促花；冬季通過(guò)“多留枝、扶中干”規(guī)范樹(shù)形，協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)平衡，優(yōu)化枝葉、花果空間布局，實(shí)現(xiàn)樹(shù)體均衡生長(zhǎng)。

3.1.1早拉枝 由過(guò)去8—9 月份拉枝提前至5—6 月份開(kāi)始拉枝（全生長(zhǎng)季均可拉枝）。根據(jù)新梢生長(zhǎng)量確定拉枝時(shí)間。新梢長(zhǎng)到10～15 cm時(shí)，先用牙簽撐或衣服夾墜等辦法開(kāi)張基角；待新梢長(zhǎng)度達(dá)到40～50 cm 時(shí)， 及時(shí)將枝條拉到90°～120°（區(qū)分自根砧、中間砧、短枝型拉到合適角度）；后期梢角上翹的枝條及時(shí)用吊塑料袋等辦法開(kāi)張角度，保持枝條直線延伸。

3.1.2強(qiáng)拉枝 由小角度拉枝改為大角度拉枝，難成花的富士等品種，短枝型小主枝角度由70°~80°開(kāi)張到90°~100°，矮化自根砧和中間砧小主枝角度根據(jù)栽植密度確定， 密度越大角度越大，一般要拉到110°~120°。 易成花的嘎拉、秦脆等品種，基部開(kāi)張角度適當(dāng)減小。

3.1.3多留枝 無(wú)論是矮化還是短枝型， 在不影響光照和樹(shù)體骨架正常養(yǎng)成的前提下，一律按照早拉、強(qiáng)拉的管理辦法培養(yǎng)紡錘（或主干）樹(shù)形。 生長(zhǎng)季盡量多留枝少疏枝，保證充足的枝葉量，提高光合效能，促進(jìn)樹(shù)體生長(zhǎng)。 不同樹(shù)齡冬剪后留枝要求不同，1 年生樹(shù)留6~10 個(gè)小主枝，2 年生樹(shù)留10~15 個(gè)小主枝，3 年生樹(shù)留22~28 個(gè)小主枝，4 年生樹(shù)留25~35 個(gè)小主枝，5年生及以后保留40~50 個(gè)小主枝， 小主枝單軸延伸。 隨著樹(shù)齡的增長(zhǎng)，充分利用中干上發(fā)出的幼壯枝及時(shí)更新枝齡超過(guò)5 年的小主枝， 保持中干、小主枝（結(jié)果枝組）二級(jí)結(jié)構(gòu)。 見(jiàn)表2。

表2 不同樹(shù)齡留枝量

3.1.4扶中干

1）生長(zhǎng)季修剪。 新栽短枝型幼樹(shù)，用竹竿標(biāo)桿扶正； 中間砧及自根砧用支架系統(tǒng)加標(biāo)桿扶正。及時(shí)抹除中干距地面40 cm 以內(nèi)的萌芽和延長(zhǎng)頭第2、3、4 競(jìng)爭(zhēng)芽。2 年生以上樹(shù)，除抹除主干以下和延長(zhǎng)頭競(jìng)爭(zhēng)芽外，還要及時(shí)疏除與中干發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)的新梢。生長(zhǎng)季綜合應(yīng)用早拉枝、強(qiáng)拉枝、多留枝措施扶持中干生長(zhǎng)，保持生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。

2）冬季修剪。重點(diǎn)是疏枝和扶干，疏除超過(guò)中干同部位粗度1/3 的競(jìng)爭(zhēng)枝， 拉開(kāi)中干與小主枝的枝級(jí)差， 最好保持1/4~1/6 的枝級(jí)差，其余枝條緩放不剪，做到有空就留、盡量多留。 中干延長(zhǎng)頭衰弱時(shí)，在飽滿芽處短截復(fù)壯。

3.2三肥配合 核心是有機(jī)底肥、 配方追肥、豆菜輪茬（綠肥）有效結(jié)合，確保果園土壤有機(jī)質(zhì)含量不低于1.5%，全面提升果園土壤肥力和有機(jī)質(zhì)含量。

3.2.1增施有機(jī)肥 新建園栽植坑內(nèi)畝施腐熟農(nóng)家肥（羊糞或商品有機(jī)肥）3 000 kg，株施磷肥（過(guò)磷酸鈣）1 kg。 老園更新重建栽植坑內(nèi)畝施腐熟農(nóng)家肥（羊糞或商品有機(jī)肥）5 000 kg，株施磷肥（過(guò)磷酸鈣）1 kg。 當(dāng)年秋季，條狀溝施腐熟農(nóng)家肥（羊糞或商品有機(jī)肥）每畝2 000 kg，復(fù)合肥（15-15-15）50 kg。 隨樹(shù)齡增長(zhǎng)逐年增加，5年后每年每畝秋施腐熟農(nóng)家肥（羊糞）3 000~5 000 kg、復(fù)合肥100 kg，適當(dāng)搭配商品有機(jī)肥200~300 kg/畝；或施入商品有機(jī)肥1 000 kg/畝、復(fù)合肥100 kg/畝。

3.2.2配方追肥

1）生長(zhǎng)季追肥。幼樹(shù)新梢長(zhǎng)到10 cm 時(shí)，結(jié)合灌水株施尿素0.05~0.2 kg。 掛果樹(shù)在花前（4月上旬）追施氮磷復(fù)合肥或水溶肥（40-20-10）；幼果期（5 月下旬）追施高磷水溶肥（10-35-10）5 kg/畝+腐殖酸5 kg/畝；果實(shí)膨大期（8 月上旬）追施高鉀水溶肥（10-40）5 kg/畝+礦源黃腐酸鉀1 kg/畝。

2）葉面噴肥。 花期（4 月中旬）噴硼+白糖+蕓薹素1 次；幼果期至果實(shí)膨大期（5—7 月）每月噴1 次磷酸二氫鉀，5—6 月份加噴氨基酸鈣；果實(shí)膨大后期（8 月中旬）葉面單噴鉀肥1次；果實(shí)著色期（9 月份）葉面噴800 倍液礦源黃腐酸鉀1 次。

3）豆菜輪茬。 5 月份播種黃豆或豌豆（中黃40、中黃38、箭筈豌豆）4~5 kg/畝，8 月上旬刈割覆蓋或翻壓后再播種越冬性油菜（矮油2 號(hào)、延油2 號(hào)）0.3~0.5 kg/畝， 第2 年4 月中下旬油菜開(kāi)花后及時(shí)刈割覆蓋或翻壓。 通過(guò)輪茬種植翻壓不斷提升土壤肥力。據(jù)調(diào)查測(cè)算，一個(gè)生長(zhǎng)季可產(chǎn)鮮草3 000 kg， 相當(dāng)于1 500 kg 左右的鮮羊糞。

3.3三法供水 核心理念是截住天上水，保住土壤水，補(bǔ)充外來(lái)水。 綜合運(yùn)用坑施肥水、集雨窖灌等節(jié)灌措施，配套覆蓋保墑技術(shù)，結(jié)合灌水施入肥料，實(shí)現(xiàn)水肥同步。推廣“集雨窖灌+坑施肥水（滴灌滲灌）+覆蓋保墑” 旱作節(jié)水保水模式，提高水肥利用率。

3.3.1集雨窖灌 按照每3～5 畝修建集雨面不低于18 m2、容積8 m3的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，窖體呈細(xì)長(zhǎng)壇形， 底部直徑2 m， 腰部直徑2.2 m，高2.2 m。 窖口總高1 m， 集雨面以下窖口高度0.9 m； 集雨面以上窖口須砌兩層磚的接口棱，高約10 cm， 棱底部均勻安裝3 個(gè)內(nèi)徑4.5 cm的硬塑料管（積水引流管）。 預(yù)制直徑80 cm、厚度5 cm 的窖蓋，蓋中間留有手提鋼筋環(huán)，以便移動(dòng)。

3.3.2坑施肥水 根據(jù)樹(shù)齡大小， 在株間和行間樹(shù)冠投影部位挖直徑80 cm、 深60 cm 的土坑，將長(zhǎng)度50 cm、四周打孔的110PVC 管豎于坑中央，使其略低于地面，管外周邊用粉碎的秸稈、樹(shù)枝和土肥混合物填實(shí)?？用嬲蓽\鍋底形覆蓋地布（株間肥水坑通行覆蓋，行間肥水坑覆蓋1 m2即可）， 坑中間留口與110PVC 管口大小一致， 用塑料地漏蓋封口收集雨水或補(bǔ)肥補(bǔ)水。 幼樹(shù)挖2～4 個(gè)，初果樹(shù)4～6 個(gè)，盛果樹(shù)6～8個(gè)?？硬冀Y(jié)合既可進(jìn)行節(jié)水追肥，又能提高雨水利用率，減少地表蒸發(fā)。

3.3.3果園覆蓋 分為有機(jī)物覆蓋和地布覆蓋。 有機(jī)物覆蓋是利用秸稈、雜草、枝條及腐殖土覆蓋樹(shù)盤或株間整行覆蓋。覆蓋物應(yīng)粉碎、壓實(shí)，厚度20 cm 左右；地布覆蓋要求根據(jù)樹(shù)齡大小確定地布鋪設(shè)寬度，通行覆蓋。1～3 年生樹(shù)采用單幅地布覆蓋， 寬1.4 m； 4～9 年生樹(shù)采用0.9 m 雙幅地布覆蓋；10 年生以上樹(shù)，根據(jù)樹(shù)冠大小調(diào)整地布寬度，加大覆蓋面。

3.4綠色防控 核心是樹(shù)立農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學(xué)綜合綠色防控理念， 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治基礎(chǔ)地位，配套“燈、板、帶、芯”措施，突出石硫合劑、波爾多液應(yīng)用。

石硫合劑集殺菌、殺蟲(chóng)、殺螨為一體，廣泛用于清園， 鏟除越冬病蟲(chóng)。 萌芽前噴3～5 波美度，萌芽后噴0.3～0.5 波美度，可有效防控腐爛病、炭疽病、干腐病、白粉病、銹病等多種病害，殺滅紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)、介殼蟲(chóng)、卷葉蛾等多種越冬害蟲(chóng)。最好現(xiàn)熬現(xiàn)配現(xiàn)用，不可與其他藥劑混合使用。

波爾多液是保護(hù)兼治療性殺菌劑， 廣泛用于防治蘋果早期落葉病、 炭疽病、 輪紋病等多種病害。 生產(chǎn)上常用的波爾多液配比有倍量式（1 ∶2）和多量式（1 ∶3～5），用水一般為200 倍。6 月份套袋后噴施，隔15 天噴1 次，連噴2 次。要現(xiàn)配現(xiàn)用，不宜在有露水的情況下或雨天噴施。

3.5四法防凍 核心是綜合應(yīng)用“坑、桶、器、藥”四大法寶有效應(yīng)對(duì)花期凍害。

3.5.1土坑式熏煙防凍坑 土坑式熏煙防凍技術(shù)是延安通過(guò)多年生產(chǎn)實(shí)踐探索形成的一項(xiàng)非常有效的花期防凍技術(shù)，適宜大面積群防群控。技術(shù)要點(diǎn)：根據(jù)果園實(shí)際，在周邊挖建長(zhǎng)1.5 m、寬1.5 m、深1.2 m 的正方形坑，或長(zhǎng)1.7 m、寬1.5 m、 深1.2 m 的長(zhǎng)方形坑， 坑底挖1 個(gè)寬30 cm、深30 cm 的通風(fēng)道，分層填充燃料。在保證坑體容積基礎(chǔ)上，可適當(dāng)調(diào)整坑體長(zhǎng)度、寬度和深度。防凍坑應(yīng)建在果園周邊，不影響果園作業(yè)，同時(shí)須備足熏煙燃料。

3.5.2移動(dòng)式熏煙桶 按照爐灶原理， 利用廢油桶改造成的熏煙裝置，在油桶內(nèi)填充鋸末、樹(shù)枝、秸稈等熏煙燃料。 也可用其他材料制作。 優(yōu)點(diǎn)是移動(dòng)性強(qiáng)，成本低，效果好。 凍害發(fā)生嚴(yán)重的果園，可考慮配置若干特制火爐。

3.5.3智能發(fā)煙器 當(dāng)氣溫降至0 ℃以下，溫度傳感器點(diǎn)火開(kāi)關(guān)自動(dòng)點(diǎn)火發(fā)煙的智能設(shè)備，智能、省力。

3.5.4防凍藥劑 低溫來(lái)臨前1～2 天， 全樹(shù)噴灑果樹(shù)專用防凍劑或0.1%流體硼+0.3%磷酸二氫鉀+蕓薹素內(nèi)酯調(diào)配的營(yíng)養(yǎng)液，提高樹(shù)體自身抗性。