界首市農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣站 郭海濤

小麥?zhǔn)俏覈募痉N植的主要農(nóng)作物，也是在耕、種、管、運(yùn)、收等技術(shù)環(huán)節(jié)機(jī)械化率最高的農(nóng)作物，目前界首市擁有小麥?zhǔn)斋@機(jī)械870 余臺(tái)，小麥機(jī)械化收獲率達(dá)到99%，機(jī)手對(duì)于小麥機(jī)械化收獲技術(shù)掌握得比較成熟，但在機(jī)械化收獲過程中也會(huì)出現(xiàn)麥稈夾粒、麥粒破損、脫粒不凈、含雜率高等損失，影響小麥的質(zhì)量和產(chǎn)量，根據(jù)小麥機(jī)械化收獲的損失情況，對(duì)降低小麥機(jī)械化收割損失的措施進(jìn)行總結(jié)分析。

1 小麥機(jī)械化收獲的技術(shù)要求

小麥機(jī)械化收獲最好選在蠟熟末期至完熟初期作業(yè)，俗話說麥?zhǔn)瞻顺墒?，此時(shí)麥稈含青易切割，麥籽比重大容易分離。此時(shí)小麥的主要特點(diǎn)是：從蠟熟中期開始麥稈下部麥葉全部變黃，麥稈含有一定的水分略帶彈性，麥粒由青色轉(zhuǎn)為黃色，籽粒飽滿而濕潤，含水率在24%～29%。蠟熟末期麥稈變黃，僅麥稈上半部略帶淺綠色，麥稈有一定彈性，麥粒黃色稍微變硬，麥粒內(nèi)部呈蠟狀，含水率在19%～24%。完熟初期麥葉葉片變成枯黃色，麥粒變得更硬，出現(xiàn)品種本黃色，含水率下降到19%以下。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下發(fā)的《小麥機(jī)械化收獲減損技術(shù)指導(dǎo)意見》要求小麥全喂入聯(lián)合收割機(jī)作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求在機(jī)收時(shí)麥粒損失率不大于1.2%、麥粒破碎率不大于1.0%、莖稈含雜率不大于2.0%、留茬高度控制在15cm 以內(nèi)；有要求留高茬的控制在25cm 以內(nèi)，且要求不得有油料泄漏造成的麥粒和麥田污染。

2 收割機(jī)的工作原理

小麥機(jī)主要由割臺(tái)系統(tǒng)、過橋輸送系統(tǒng)、脫粒系統(tǒng)、清選系統(tǒng)等組成。割臺(tái)將割下的麥稈經(jīng)過橋輸送到脫粒系統(tǒng)，清選系統(tǒng)再將脫粒后的小麥清選后經(jīng)提糧裝置送到糧倉。其中清選系統(tǒng)主要由風(fēng)機(jī)、抖動(dòng)篩、尾篩等部件組成，風(fēng)機(jī)提供風(fēng)量，以麥粒、麥糠比重為依據(jù)進(jìn)行篩選，吹走麥糠留下麥粒，但在小麥正常收割情況下，在脫粒過種中產(chǎn)生的麥糠、麥籽、秸稈比例是固定的，脫粒系統(tǒng)將小麥脫粒，產(chǎn)生的秸稈從排草口排出，風(fēng)機(jī)吹出的風(fēng)量剛好將產(chǎn)生的麥糠從收割機(jī)尾部吹出，小麥籽?？恐亓β湎?，稈長籽凈糠勻。根據(jù)數(shù)據(jù)分析：在完美狀態(tài)下成熟后的麥子重量分為十個(gè)單位，經(jīng)脫粒系統(tǒng)脫粒后產(chǎn)生重量為七個(gè)單位的小麥秸稈，重量二個(gè)單位的平衡糠，重量一個(gè)單位的小麥籽粒，風(fēng)機(jī)產(chǎn)生一定的風(fēng)量，剛好把重量二個(gè)單位的麥糠吹出，重量為七個(gè)單位的秸稈排出，重量一個(gè)單位的麥粒留下，留下的麥粒落入篩箱底板進(jìn)入籽粒攪龍由提糧器送進(jìn)糧倉。反之將會(huì)出現(xiàn)機(jī)損。

3 機(jī)損產(chǎn)生因素

小麥機(jī)械化收獲所產(chǎn)生的損失大小與收割時(shí)間、小麥的品種特點(diǎn)、農(nóng)機(jī)手作業(yè)操作水平以及小麥生長情況等多因素有關(guān)。但主要因素包括以下四個(gè)方面。

（1）農(nóng)機(jī)手為了獲得更多的利益，提高作業(yè)效率，提高作業(yè)速度，一味追求增大喂入量，把機(jī)械損耗放在了后面，造成跑糧、撒糧、碎糧、含雜率高等問題，從而收獲損失率大大增加。

（2）小麥聯(lián)合收獲機(jī)的凹板間隙調(diào)整不準(zhǔn)確，凹版間隙決定了清選效果，當(dāng)作物潮濕時(shí)，麥粒不易分離，這時(shí)應(yīng)調(diào)小凹版間隙增加強(qiáng)脫粒能力，當(dāng)作物成熟度較高時(shí)應(yīng)調(diào)大凹版間隙，若不及時(shí)調(diào)整，會(huì)使秸稈粉碎，稈碎成糠，會(huì)增加清選系統(tǒng)的負(fù)荷，從而引起含雜率高，撒糧等糧損故障。

（3）小麥在完熟的狀態(tài)下，麥芒成放射狀，小麥籽粒更易脫落，小麥秸稈變得發(fā)黃干枯，脆性大，若遇上極端天氣會(huì)引起大面積塌秧或倒伏，小麥落粒會(huì)自動(dòng)脫落，此時(shí)收割若調(diào)整不當(dāng)出現(xiàn)損失增加的情況。

（4）農(nóng)機(jī)手操作方法不正確時(shí)會(huì)出現(xiàn)頻繁的小麥聯(lián)合收割機(jī)掉頭轉(zhuǎn)彎，要求農(nóng)機(jī)手在轉(zhuǎn)彎時(shí)不得收割，因?yàn)檗D(zhuǎn)彎時(shí)會(huì)降低發(fā)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)速，造成因風(fēng)量不足引起的清選故障和因動(dòng)力不足引起的堵塞故障，在轉(zhuǎn)彎時(shí)雖然沒有作業(yè)但還有一部分作物還在收割機(jī)中沒有完成作業(yè)，也會(huì)加大機(jī)損。

4 機(jī)損的表現(xiàn)形式

小麥機(jī)收的損失主要表現(xiàn)為：籽粒碎粒、麥田撒糧、漏麥籽、糧倉內(nèi)糧臟、排草口夾帶等損失。機(jī)手面對(duì)“籽粒碎粒、麥田撒糧、漏麥籽、糧倉內(nèi)糧臟、排草口夾帶”時(shí)首先要冷靜，仔細(xì)觀察，認(rèn)真分析觀察一下是哪個(gè)部位發(fā)生的故障，根據(jù)“籽粒碎粒、麥田撒糧、漏麥籽、糧倉內(nèi)糧臟、排草口夾帶”發(fā)生時(shí)不同的表現(xiàn)形式進(jìn)行調(diào)整。

4.1 麥田撒糧

所謂的麥田撒糧就是在收割機(jī)收割后在田里有麥粒均勻的拋撒，主要有兩個(gè)發(fā)生部位，一是在小麥?zhǔn)崭顧C(jī)的機(jī)尾部，二是在小麥?zhǔn)崭顧C(jī)的割臺(tái)部位。撒糧在小麥?zhǔn)崭顧C(jī)的機(jī)尾部時(shí)農(nóng)機(jī)手把手伸到正在收割的小麥?zhǔn)崭顧C(jī)的機(jī)尾部的清選篩位置，會(huì)感覺有籽?！按蚴帧?，這是風(fēng)機(jī)風(fēng)量調(diào)整不當(dāng)引起的，過大的風(fēng)量或麥籽痹小都會(huì)吹出麥粒，可以通過調(diào)整風(fēng)機(jī)上的月牙板或風(fēng)機(jī)皮帶輪的墊片來調(diào)整風(fēng)量，月牙板開口越大、風(fēng)量越大；風(fēng)機(jī)皮帶輪中間墊片越少風(fēng)量越大，反之越小。風(fēng)機(jī)風(fēng)量的調(diào)整要根據(jù)麥粒的飽滿程度而定。撒糧出現(xiàn)在割臺(tái)位置時(shí)，小麥成熟度較高，麥芒呈放射性炸開，拔禾輪位置或轉(zhuǎn)速調(diào)整不當(dāng)引起，在收割時(shí)拔禾輪轉(zhuǎn)速過快與行駛速度不匹配，撥打麥穗次數(shù)多引起機(jī)損，應(yīng)及時(shí)調(diào)整拔禾輪位置或轉(zhuǎn)速。

4.2 漏麥

漏麥?zhǔn)侵赣写笃虺尚械柠溋Ｂ┰邴溙锢?，麥粒比較集中，出現(xiàn)這種故障應(yīng)檢查兩個(gè)部位，一是小麥?zhǔn)崭顧C(jī)抖動(dòng)篩篩箱部件的兩側(cè)，當(dāng)遇見麥田地形不平或篩箱部件兩側(cè)的篩箱吊耳變形時(shí)，造成收割機(jī)傾斜或篩箱部件傾斜，會(huì)出現(xiàn)不正常的間隙，麥粒會(huì)從間隙處漏出，此時(shí)應(yīng)更換篩箱吊耳；二是從振動(dòng)篩大面積抖出麥粒，這種故障大多出現(xiàn)在早上露水較重或有天氣潮濕的情況下，因?yàn)樽魑锍睗駮?huì)引起麥糠堵塞振動(dòng)篩，還有一種情況就是抖動(dòng)板上的莖稈沒有清理在清選時(shí)因?yàn)榍o稈的堵塞，風(fēng)機(jī)吹不到振動(dòng)篩上的糠，這幾種情況會(huì)引起大量堆積，造成振動(dòng)篩將麥粒與糠混合物抖出篩面，造成漏糧，要求機(jī)手每天收割作業(yè)結(jié)束后及進(jìn)清理雜物，以避免機(jī)損故障的發(fā)生。

4.3 排草口夾帶

排草口夾帶是指在作業(yè)中發(fā)現(xiàn)從排草口排出的莖稈中有大量的麥?；蛟邴溗胫羞€有沒有脫粒干凈的麥粒。這種故障可通來兩個(gè)方面來分析，一方面是因?yàn)榍o稈較青，含水量大，莖稈黏度大，凹板間隙調(diào)整不當(dāng)，脫粒能力不強(qiáng)，造成麥穗中的麥粒脫不干凈，另一方面是因?yàn)閺?fù)合式軸流滾筒上的分離板過度磨損，不能正常分離，這時(shí)通過調(diào)整凹板間隙無法排除故障，需要更換分離板才能解決問題。

4.4 糧倉內(nèi)糧臟

從糧倉中的麥子干凈程度可以看出收獲后的效果，麥粒中碎短節(jié)稈多或麥粒中斷穗較多含雜率高，多發(fā)生在麥子成熟的早期和完熟期，俗語說麥?zhǔn)瞻顺墒?，此時(shí)小麥莖稈含水率高，麥粒還沒有全部蠟熟，麥穗麥芒沒有炸開，易于脫粒和分離。夏收時(shí)農(nóng)戶都在搶收搶種，在早期收割時(shí)，莖稈含水率高，在收割時(shí)若凹板間隙調(diào)整不好，會(huì)產(chǎn)生大量的斷短莖稈，稈碎成糠，給清選系統(tǒng)帶來壓力，從而分離不凈，糧箱中的斷短莖稈增多，此時(shí)不得亂調(diào)整凹板間隙，凹板間隙調(diào)得過大，脫粒能力下降又會(huì)造成排草口夾帶損失，這時(shí)農(nóng)機(jī)手應(yīng)同時(shí)調(diào)整風(fēng)機(jī)風(fēng)量和凹板間隙，協(xié)調(diào)解決麥粒中的斷短莖稈多的問題；在小麥?zhǔn)崭钔晔炱冢溩映墒於雀?，莖稈全部干黃，麥穗中的麥粒更易脫粒，但干燥變黃的秸稈在脫粒時(shí)易斷易碎，稈碎成糠，若凹板間隙調(diào)整不當(dāng)，將小麥莖稈稈過度脫粒，產(chǎn)生麥糠多，會(huì)引起莖稈、麥糠、麥粒比重失調(diào)，清選系統(tǒng)負(fù)荷過大，不能有效清選，會(huì)引起復(fù)脫器堵塞和糧倉中的麥粒過臟，這時(shí)應(yīng)將增加凹板間隙，降低脫粒能力，保證莖稈、麥糠、麥粒比重關(guān)系，使小麥脫粒干凈。

4.5 籽粒碎粒

籽粒碎粒產(chǎn)生的主要原因是小麥在脫粒、清選、復(fù)脫、提升、卸糧等過程中因?yàn)槟巢考g隙的不正確引起的過度摩擦使小麥麥粒破損。一般發(fā)生在以下幾個(gè)部位，一是一分二攪龍?zhí)?，因?yàn)樵谑崭钪袝?huì)有泥土進(jìn)入脫谷室，有一部分泥土?xí)z留在攪龍下面的殼體上，從而改變正常間隙，當(dāng)有麥粒從此處通過時(shí)會(huì)出現(xiàn)碎粒；二是在復(fù)脫器與提糧器交接處，當(dāng)收獲的小麥成熟度不夠或提糧器張緊度不正確時(shí)會(huì)引起麥粒破碎。

5 機(jī)收減“損”措施

在小麥?zhǔn)斋@前農(nóng)機(jī)手應(yīng)根據(jù)小麥田地情況、長勢(shì)情況，做好小麥聯(lián)合收割機(jī)的保養(yǎng)與維護(hù)，確定最佳的收割時(shí)間，按照小麥機(jī)械化作業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和正確的安全操作規(guī)程，及時(shí)調(diào)整作業(yè)效率、最大程度上減少損失?？蓮囊韵聨c(diǎn)做起。

5.1 收割時(shí)間確定

要根據(jù)小麥的成熟度、近幾天的天氣狀況、小麥品種的性質(zhì)來確定收割時(shí)間，安排合理的收獲機(jī)具、先后收獲時(shí)間，成熟一塊、搶收一塊。若地塊較大應(yīng)選擇在小麥蠟熟中期開始收割，地塊較小作業(yè)可選擇在小麥完熟時(shí)進(jìn)行，保證小麥在收獲期內(nèi)完成收割。與種子合作的小麥要在完熟期收割。遇到極端天氣，或其他情況，應(yīng)多安排作業(yè)車輛和存儲(chǔ)場地及時(shí)完成收割，保證顆粒歸倉。

5.2 作業(yè)路線安排

小麥聯(lián)合收割機(jī)作業(yè)大多采用逆時(shí)針向心回轉(zhuǎn)收割法、順時(shí)針向心回轉(zhuǎn)收割法、梭形收割法三種收割方法。在實(shí)際操作中，農(nóng)機(jī)手應(yīng)根據(jù)小麥田地塊的地形情況使用合適的方法，能實(shí)現(xiàn)快速卸糧、減少小麥聯(lián)合收割機(jī)卸糧時(shí)間和難度，如卸糧時(shí)拉糧車輛不能太高，噸位太重，否則會(huì)出現(xiàn)卸不上去等問題。收割時(shí)保持直線收獲，最大限度地減少橫向收割。轉(zhuǎn)彎時(shí)不得作業(yè)，防止因轉(zhuǎn)彎不當(dāng)造成的小麥壓倒損失。

5.3 收獲速度

農(nóng)機(jī)手應(yīng)根據(jù)小麥聯(lián)合收割機(jī)額定的最大喂入量、小麥畝產(chǎn)量、莖稈高度、小麥成熟度等因素選擇最佳收割速度。收獲過程中應(yīng)使用手油門，少用腳油門，保證發(fā)動(dòng)機(jī)在恒定的功率和轉(zhuǎn)速下工作。一般情況下，在收獲過程中不要隨意加減檔，用無極變速操作手柄來控制作業(yè)速度。在小麥種植密度大、莖稈粗壯、小麥潮濕時(shí)，要放慢速度。需要停車時(shí)，要適當(dāng)加大油門當(dāng)作物脫粒完成后，再降速停車。

5.4 作業(yè)寬度

小麥聯(lián)合收割機(jī)作業(yè)時(shí)雖然不要求對(duì)行收割，但在作業(yè)時(shí)一定不要漏割，除第一刀作業(yè)時(shí)全幅作業(yè)外，其余都不要滿幅作業(yè)，在保證作業(yè)速度的基礎(chǔ)上一定要保證收割質(zhì)量。

5.5 留茬高度

這幾年各地部門在秸稈禁燒的宣傳下，都要求底茬作業(yè)，要求割茬不得超過15cm。在收割作業(yè)時(shí)要先觀察小麥的長勢(shì)情況，在同地塊莖稈高度相差過多的情況下，要以低矮作物的高度來選擇留茬高度。

5.6 撥禾輪轉(zhuǎn)速與位置調(diào)整

撥禾輪轉(zhuǎn)速要與收割速度相匹配，當(dāng)收割機(jī)在前行時(shí)撥禾輪剛好把小麥莖稈撥到喂入攪龍?zhí)?，正常的速度比為?:1，可通過調(diào)整撥禾輪無極變速手柄來調(diào)整速度；撥禾輪齒稈的位置由作物莖稈的高度來決定，正常齒稈的位置撥在作物穗下的三分之外，過高會(huì)打擊麥穗造成割臺(tái)損失；撥禾輪前后位置是由作物種植密度和倒伏方向來決定的，當(dāng)小麥稠密且大面積倒伏時(shí)，適當(dāng)向前調(diào)整，以增強(qiáng)撥禾輪齒桿的扶禾能力。

5.7 脫粒與清選部件的調(diào)整

小麥脫凈率、破碎率受脫粒軸流滾筒的轉(zhuǎn)速、軸流滾筒與凹版的脫粒間隙和脫谷室導(dǎo)流板角度的大小等方面的影響。在保證脫凈率、破碎率不超標(biāo)的情況下，可適當(dāng)提高脫粒軸流滾筒的轉(zhuǎn)速，增加軸流滾筒與凹板之間的間隙，提高作業(yè)效率。

“籽粒碎粒、麥田撒糧、漏麥籽、糧倉內(nèi)糧臟、排草口夾帶”等小麥機(jī)收損失是小麥機(jī)械化收獲過程中常見的損失，都是因調(diào)整不當(dāng)引起的損失故障，機(jī)手要縱觀全面，認(rèn)真分析一定能做一個(gè)小麥機(jī)械化收獲減“損”高手。