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        新昌憑小吃稱霸浙江,還有絕美山水!

        2023-08-06 07:08:46Lianna編輯夏洛
        好日子 2023年6期
        關(guān)鍵詞:天姥山炒年糕新昌

        文:Lianna 編輯:夏洛

        浙江寶藏小城不少,今天我又來為大家分享一個(gè)心頭好。小城距離杭州不到1小時(shí),很好逛,一個(gè)周末就能玩好。這里就是一舉奪得浙江小吃冠軍的——新昌。

        先給大家介紹一下這個(gè)寶藏小城具體在哪吧,藏于紹興的新昌,就在紹興最南邊,和浙江公認(rèn)的美食天堂嵊州接壤。天然的地理位置優(yōu)勢,造就了新昌不凡的山水和美食。

        新昌雖低調(diào),卻幾乎成了金庸作品的御賜取景地?!渡涞裼⑿蹅鳌贰渡竦駛b侶》《天龍八部》《笑傲江湖》……還有《繡春刀》《知否》《周生如故》,都在這里取景,青睞于此。

        新昌雖低調(diào),卻是赫赫有名的“浙東唐詩之路”起點(diǎn)。李白、白居易、杜甫...無數(shù)詩人來此留下1000余首唐詩,那些課本上的名篇,在新昌的群山之間都有了出處。

        說起美食,新昌更是公認(rèn)的“江南碳水小王國”!吸取了嵊州和紹興的美味,春餅、芋餃、榨面、牛骨......你可以花8元就能解鎖豐富的早餐,一百吃出花來。憑借著小吃,更是打敗了縉云燒餅、嵊州小籠包、金華酥餅,一舉奪得浙江小吃冠軍。尤其是香氣撲鼻的新昌炒年糕,碳水狂魔真的愛慘了。

        這座不大的小城,還是浙江養(yǎng)生十大福地之一。新昌有江浙滬難得的輕松,沉浸了日常江南本地人的悠閑,在這里逛幾天,會(huì)有一種閑云野鶴的錯(cuò)覺。如果最近想找一個(gè)地方躲懶,或者夏天想尋覓一個(gè)安靜的避暑勝地,那不妨來新昌看看吧。

        01 新昌,是浙江小吃冠軍,真的好好吃

        毗鄰嵊州的新昌,又身在紹興,極大地吸取融合了兩地的美味,懂吃的人光看這個(gè)地理位置就知道新昌有多好吃。況且,這里更是打敗了縉云燒餅、嵊州小籠包、金華酥餅,一舉奪得浙江小吃冠軍,是時(shí)候去新昌吃一趟了!

        /新昌炒年糕/

        新昌年糕最大的特色就是用粳米做成。正因此年糕入口吃起來更加有韌勁,在嘴巴里拼命拒絕,米香味充斥口腔,真的幸福極了。

        新昌炒年糕還有一大特色就是,帶湯吃。炒熟的年糕在下鍋去煮,等年糕吸滿了湯汁,吃起來既軟糯,又有粳米的清香。

        推薦店鋪:金山炒年糕

        /芋餃/

        芋餃雖然占了一個(gè)餃字,去比餛飩、水餃更要好吃。用芋艿拌上番薯粉制成的皮子,在保證有嚼勁的口感同時(shí),還能將里面的湯汁滴水不漏地保持住。而里面的餡兒也是關(guān)鍵中的關(guān)鍵,用的是最扎實(shí)的餡料,配合特制的油香,咬一口熱乎乎的超級滿足。吃起來細(xì)膩軟糯,濃濃的油香伴著湯汁在口腔中蕩漾,鮮的不得了。

        推薦店鋪:一溜下

        /豆腐生煎包/

        新昌的薄皮豆腐生煎,不管是哪兒的人吃了都念念不忘,真的好看又好吃。薄薄的生煎皮,裹著滿滿的嫩豆腐,再加上香噴噴的小蔥,香的不得了。包子皮太薄了,都和豆腐融為一體了,咬上一口,還有一股肉香味,汁水很足。沾上一點(diǎn)米醋,不管是當(dāng)夜宵還是早餐,都是對胃的尊重。

        推薦店鋪:老馬生煎

        /湯包/

        一碗熱騰騰的湯包,開啟了新昌人的一天。不爛不生的湯包皮,包裹著一顆秘制的肉餡,一口一個(gè),滿嘴生津。最愛就是蒸筍干湯包,在薄薄的面皮里,油潤噴香,蒸好后刷一層醬汁撒一些蛋皮,香得不行了。

        推薦店鋪:四時(shí)春·澄潭湯包店

        02 新昌,是金庸筆下的江湖,更是立體的《唐詩三百首》

        很多人都聽過紹興,卻不知道在紹興還有一個(gè)古韻十足、山水靈氣的小城,新昌。山清水秀的新昌,與其他地方有著很大的不同。沒有濃濃的商業(yè)氣息,處處都是古詩詞的韻味。當(dāng)你走進(jìn)新昌,就仿佛展開了一本全唐詩。

        如果你不了解新昌的唐詩史真的太可惜了。一千多年前的唐朝,李白、杜甫、白居易這些赫赫有名的大詩人,先后從浙江運(yùn)河出發(fā),經(jīng)過新昌南巖寺、大佛寺、天姥山,創(chuàng)作留下了1500首唐詩。新昌就是一個(gè)經(jīng)過唐詩釀造并洗禮的文化小城,早已與唐詩融為一體。這里的山水就像是立體的《唐詩三百首》,靜靜等著你閱讀。

        /天姥山/

        一座天姥山,半部全唐書。天姥山在唐代詩詞中的重要性,難以衡量。李白那首豪氣萬丈的《夢游天姥吟留別》就足以奠定天姥山的地位,更別說這里還是白居易心中稱得上首位的山峰。

        比起山氣,天姥山更多了一份書卷氣。讓所有詩人來此都愛上這里,就連當(dāng)見多識廣的徐霞客來到這里時(shí),也對這座山峰贊嘆不已。

        很多地方都有山,但像天姥山卻盡顯仙家氣象,山間常年云蒸霞蔚,仿若仙境一般夢幻。這里的云海是最值得一看的,早上起來登上天姥山,從古道出發(fā),一路看過去逐漸被云海環(huán)繞,還有一場絕美的日出。

        /穿巖十九峰/

        如果古代有網(wǎng)紅打卡地這個(gè)詞,那這里便是詩人的必打卡之處。“穿巖之峰高蒼蒼,峰巒十九摩天光”,這首詩描繪的正是這里。在山水之間,留下了太多的詩詞。從東晉時(shí)期,顧愷之就贊嘆這里“千巖盡秀,萬壑爭流”。

        如今,這里又因?yàn)橄蓺馐愕纳剿L(fēng)光,成為了武俠劇標(biāo)配的取景地?!独C春刀2》中楊冪與張震邂逅的竹林,就是來自這里。翠綠的仙境,似乎你只要穿上一身飄逸的古裝,拿上一把長劍,便能成為有故事的俠客,在山水中肆意施展輕功。

        /沃洲湖/

        白居易筆下的《沃洲山禪院記》提到的“東南山水越為首,剡為面,沃洲天姥為眉目?!蔽种拗傅木褪沁@里。有李白、謝靈運(yùn)、劉長卿等詩人都相繼來這里留下傳世詩篇,被詩詞滋養(yǎng)的湖水,更加溫婉內(nèi)秀。如今重走一遍唐詩路,來到浙江山水的眉目,從風(fēng)中樹中湖水中,重新感受一下盛唐時(shí)的輝煌。

        /大佛寺/

        大佛寺雖然不是山水,卻也是武俠劇中最不可缺少的就是取景地之一?!堆┲泻返缎小贰吨苌绻省范紒磉@里取景。

        這里是“江南第一大佛”,又有著“亞洲第一臥佛”之稱,同時(shí)擁有兩個(gè)稱呼,也只有這里了。

        大佛寺雖然名氣不大,卻一點(diǎn)都不輸樂山大佛。早建造了200多年,但游客卻不多,也因此擁有著寂靜,更多了幾分禪意。

        03 新昌,宛若桃源的古村,好想辭職住幾天

        作為浙江養(yǎng)生十大福地之一,新昌有很多藏在山水中的小村子,常年云霧繚繞,推門看見的不是山就是云。將陶淵明筆下的怡然自得展現(xiàn)的淋漓盡致。

        /下巖貝村/

        如果說你想去新昌一個(gè)村子,那一定要去下巖貝村。早上你能在這里看到如仙境般的云海,到了晚上你又能在這里看到浩瀚的星空。

        《還有詩和遠(yuǎn)方》節(jié)目組來新昌錄制時(shí)就曾來這里居住。后山大片的茶葉梯田,在夕陽時(shí),這里就被圣光普照,美的不得了。春日里去茶園采一些龍井茶,清新舒適,就仿佛是行走在雨后放晴的山間,與云海嬉戲,茶香在鼻尖環(huán)繞。

        /班竹古村/

        這里是唐詩之路的重要節(jié)點(diǎn),又稱“天姥門戶”。古代時(shí)候,很多文人墨客都來這里居住。因此,這兒有很多有意思的風(fēng)景建筑。沒有被過度的商業(yè)化侵襲,古驛道、落馬橋、司馬悔廟、章家祠堂等古建筑都還保存的完好無損,仿佛時(shí)間從未在這里光顧。

        /赤坑村/

        既《東宮》爆火之后,新昌的赤坑村也火了。因?yàn)槿藗儼l(fā)現(xiàn)“絕世小甜劇”中小楓和李承鄞相見時(shí)的“初見橋”就是在這里。橋就算是無濾鏡看也仙氣飄飄,走在上面拍攝一個(gè)同款照,穿上一身紅衣,打卡《東宮》名場面。

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