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        此時此刻

        2023-08-04 05:40:57季欣曈
        作文與考試·初中版 2023年7期
        關(guān)鍵詞:青團糯米粉艾草

        季欣曈

        【適用文題】難忘那滋味;春天的記憶;舌尖上的愛……

        此時此刻,天空蔚藍,陽光和煦,初春乍暖,離吃青團的日子也就不遠了。

        “漠漠輕寒上小樓,曉陰無賴似窮秋。淡煙流水畫屏幽。自在飛花輕似夢,無邊絲雨細如愁。寶簾閑掛小銀鉤?!痹娙搜劾锏拇菏锹淠直瘋?,可在年幼的我的眼里卻不然。三四月里,的確有時會下雨,細如牛毛的雨絲打在人的臉上、身上,會泛起一陣陣酥麻,但這是春天吻過我的痕跡吧,我想。于是,我便覺得初春的天氣是柔和溫情的,怎么會悲傷呢?何況,這可是吃青團的好時節(jié)啊。

        江南四月,苗青草青樹葉青,風清水清空氣清。小時候,每年悠悠野地里青草一長,外婆總會領(lǐng)我至河邊采摘艾草。這個時候,還有些微涼的春風,已吹開了江南的姹紫嫣紅。桃花略施粉黛的臉映著粉墻,讓人看著仿佛是身處畫中。外婆穿著雨靴,提著自家編的竹籃,在細雨中不緊不慢地采著艾草,背影與春光仿佛融為一體,安詳、和諧。

        袁枚的《隨園食單》這樣描述:“青糕,青團。搗青草為汁,和粉做糕團,色如碧玉?!被氐皆褐校馄砰_始一把一把地洗著艾草,再細細地搓汁。接著,將艾草汁與糯米一起舂打,直到青汁與糯米粉充分融合。白白細細的糯米粉和上翠綠的艾草汁,春天的氣息在空氣中撲面而來。外婆熟稔地捏出幾個青綠色的面團,再包入早已準備好的豆沙餡,用蘆葉墊底,把青團放入蒸籠。隨著灶上的火越燒越旺,青團的香氣漸漸從鍋里飄出來,清香而又悠長。我吞咽著口水,迫不及待地拿出一個剛蒸好的青團,兩只手燙得把青團來回顛倒。外婆在桌旁用慈祥的眼神看著我,她的眼睛如天空般清澈,如陽光般溫暖。

        “囡囡,阿婆給你送青團來了!”隨著開門聲,外婆拎著袋子進來。

        我拿著記憶中的青團輕咬一口,一股清新的草木香氣在口中逸散,清淡而悠長。

        春去春回,芳草萋萋,我的心里多了些青團的悠悠情懷。

        此時此刻,青團依舊,我們依舊。

        ‖江蘇省南通市通州區(qū)育才中學‖指導(dǎo)教師:劉新玲

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