山東省德州市齊河縣安頭鄉(xiāng)人民政府 賀秀霞
根據《農村綠皮書:中國農村經濟形勢分析與預測(2022~2023)》,2022 年,我國第一產業(yè)增加值88345億元,比2021 年實際增長4.1%,對GDP 實際增長的貢獻率為9.9%,比2021 年增加3.2%。同時,《2023 中國農業(yè)農村低碳發(fā)展報告》中顯示,我國農業(yè)碳排放強度當前呈下降趨勢,說明農業(yè)綠色低碳取得了階段性成果。此背景下,綠色作物因有益于健康、無污染的特性,需求量持續(xù)增加,而部分農民對綠色農業(yè)種植技術的了解較少,未充分發(fā)揮綠色農業(yè)種植技術的價值。因此,為進一步降低農業(yè)碳排放強度,提高糧食產量,大力推廣綠色農業(yè)種植技術極為必要。
綠色農業(yè)種植技術應在保證作物產量的條件下,盡可能降低對生態(tài)環(huán)境造成的污染,并提高作物質量。根據多數農業(yè)作物的種植流程,可將綠色農業(yè)種植關鍵技術分為下述五點進行說明。
土壤條件會直接影響作物的發(fā)芽率、作物質量和產量。綠色農業(yè)種植技術中的選地整地應遵循兩個標準,分別為平坦和灌溉便利。多數作物的根系較為發(fā)達,擁有極強的環(huán)境適應能力,生長時需要大量營養(yǎng)成分,所以,選地時,應盡可能選擇較為肥沃的土壤耕種。選地后,應對種植區(qū)域土體進行深翻,將深度控制在20cm 以上,以此種形式增加土壤的透氣性,殺滅藏匿在土體下方的越冬蟲卵和厭氧菌。
為提高作物產量,應選擇優(yōu)質品種,以作物抗病能力、產量為最終導向,選擇適合當地氣候條件的作物品種。以小麥為例,若種植區(qū)域為中南院地區(qū),可選擇以半冬性早,中熟品種為主,比如洛麥26,百農207,鄭麥7698 等通過國審的品種。
確定作物品種后,應采取必要措施對作物種子進行處理,進一步提高種子的發(fā)芽率。雖然當前市場中所銷售的作物種子多數為經過處理后的種子,但因存在地區(qū)性差異,所以仍然存在少數未經過處理的種子。對此,為提高種皮通透性,使種子內部形成可溶性營養(yǎng)物質,應及時曬種,消除種子表面的病原菌,促進種內二氧化碳排除,提高發(fā)芽率,時間方面可將曬種時間控制在3d 左右。同時,為進一步提高種子的發(fā)芽率,可選擇濃度為50%的矮壯素500g,兌水10kg,可拌種50kg。也可使用抗旱劑1 號、40ppm 萘乙酸液浸種,提高作物的病蟲害抗性,達到提高發(fā)芽率的目的。
機械化密植為播種階段,應提前篩選出癟種、壞種以及機械損傷種子,留下粒大飽滿的種子,再根據種植區(qū)域的實際氣候條件,明確播種日期。為最大限度提高作物產量,可按照種植區(qū)域往年的產量推測地力水平,進行“以地定產”“以產定穗”“以穗定苗”。最后以機械化形式進行播種,相關人員可根據排種機的種管控制排種量,具體計算方法如下:
公式(1)中的Q 為播種機的具體排種量,D 代表地輪直徑,φ 代表地輪滑移率,可取值為0.15。通過該公式,可計算播種機的具體排種量,以此控制作物的種植密度。
傳統種植技術中,部分農民誤認為施肥量和作物產量成正比,為提高作物產量,盲目增加施肥量,不僅無法提升作物產量,還對土壤造成了不可逆的損傷。而綠色農業(yè)種植技術中的配方施肥技術,可通過對土壤的檢測,根據檢測結果,使相關人員明確當前土壤中存在的營養(yǎng)成分空缺,有針對性地進行施肥,不僅能夠節(jié)約成本,還能實現精確營養(yǎng)供應,將肥料對土壤的影響降到最低。為說明配方施肥技術的具體原理,以某城市農業(yè)試驗田為例,土壤測試如表1。根據表中數據,可發(fā)現試驗田內土壤的營養(yǎng)成分較為均衡,有機質含量較高,僅有部分微量元素含量較低。所以,按照配方施肥的原理,對于此片種植區(qū)域,應有針對性地增加微量元素的施加量,并降低肥料中的磷元素含量,適當施用氮肥、鉀肥,以此對土壤中的營養(yǎng)成分進行精確補充,為作物的生長提供充足的營養(yǎng)供應。
表1 試驗田營養(yǎng)成分檢測結果
綠色農業(yè)種植技術中,病蟲害是體現綠色理念的關鍵階段。以小麥種植為例,常見的病害為紋枯病,常見的蟲害為蚜蟲,針對上述兩種病蟲害,綠色病蟲害防治技術如下。
一是紋枯病。對于多數病害,均可采用農業(yè)防治技術、生物防治技術,以此體現綠色理念。紋枯病的高發(fā)期為初夏,此時降水較多,濕度較大,溫度適宜,病菌繁殖速度較快。對于已經出現癥狀的作物,可采用生物防治技術,選用噻呋酰胺或井岡霉素等生物類型藥物,按照每畝15g 的標準施用,或采用丙環(huán)唑以及唑醇類藥劑,按照每畝10g 的標準施用。上述藥劑均為無毒無害藥劑,不僅不會對土壤產生污染,還不會使得小麥產生抗藥性。此外,還可采用農業(yè)防治方法對紋枯病進行預防,紋枯病病原菌通常會藏匿在土壤深處越冬,在外界溫度、濕度適宜時進行繁殖,對此,可適當增加深翻深度,確保殺滅病原菌,也可在未播種時適當撒入生石灰,消滅病原菌。
二是蚜蟲。綠色農業(yè)種植技術中的蟲害防治技術多為生物防治技術,即在拌種中加入生物類藥劑,比如多菌靈溶液、克蚜素、氯氟氰菊酯溶液等,以此降低田間出現害蟲的概率。同時,還可在田間釋放蚜蟲的天敵,比如赤眼蜂、瓢蟲等,以瓢蟲為例,成年瓢蟲每24h可消滅100 只蚜蟲,所以釋放瓢蟲前,可先對田間蚜蟲數量進行估算,先對每株存在的蚜蟲進行統計(樣本至少為三組),再乘以每壟株數,乘以田間壟數,預估田間蚜蟲數量,最后合理計算瓢蟲的釋放量。
新時期背景下,我國經濟進入高質量發(fā)展階段,人們生活質量有了較大提升,對于糧食的需求不再是簡單的溫飽,更為重視食物的安全和健康。隨著時間的推移,部分基于傳統種植技術種植的作物產品逐漸被市場淘汰,而且傳統種植技術的效率較低,科學性較差,無法滿足市場需求。綠色農業(yè)種植技術中大量應用現代化技術,比如配方施肥技術、機械化播種技術、植保無人機技術等,所以綠色農業(yè)種植技術的推廣,可極大程度上提高農業(yè)的現代化水平,提高現代化技術在農業(yè)生產中的應用率,擴大應用范圍,以此提高作物產量,降低農民的勞動強度,達到推動農業(yè)現代化的目的[1]。
傳統種植技術中,受錯誤觀念影響,部分農民會超量使用農藥、肥料,對土壤的理化性質造成不可逆的損傷,甚至對生態(tài)環(huán)境產生破壞。綠色農業(yè)種植技術的理念便是“綠色”,在保證作物產量、質量的情況下,最大限度降低農業(yè)生產對于生態(tài)環(huán)境的影響,所以,綠色農業(yè)種植技術的推廣,可實現農業(yè)的綠色發(fā)展,緩解污染問題。
通過綠色農業(yè)種植技術中的機械化密植,可極大程度地提高土地資源的利用率,這便降低了土地資源的消耗。同時,配方施肥技術可實現有針對性地施肥,降低了農業(yè)生產中的肥料消耗量,能夠在保障作物產量、質量的同時降低農業(yè)生產成本。此外,綠色農業(yè)種植技術中的節(jié)水灌溉等技術,還能顯著降低農業(yè)生產的水資源消耗。根據上述分析可得知,綠色農業(yè)種植技術的推廣應用,可同時降低土地資源的消耗、農業(yè)生產成本、肥料資源、水資源等,所以,綠色農業(yè)種植技術的推廣,可起到降低農業(yè)能源消耗的作用[2]。
根據上述基于綠色農業(yè)種植技術的推廣價值分析可得知,綠色農業(yè)種植技術的推廣具有較強的現實意義。為提高推廣效果,應首先提高對推廣工作的重視程度,樹立指導思想,明確推廣原則。
一是樹立找得到思想。推廣工作人員應當以科學發(fā)展觀為指導思想,并將農民的實際需求作為核心目標,完善農技推廣部門的結構,明確推廣人員職責。并以此為基礎,加強管理,落實相關政策。遵循著“少養(yǎng)人,買服務”的理念,再對內部進行整合,將經營性服務分離出去,實現市場化運作,鼓勵農村合作社和當地農業(yè)龍頭企業(yè)參與到推廣工作中,提高農技推廣效果[3]。
二是基本原則。首先,推廣工作人員在實際工作中應始終遵循科學原則,賦予農技推廣科學性和合理性,從而達到增強推廣效果的目的。其次,切實滿足農民實際需求,循序漸進改變傳統的農技推廣方式,進行綜合性農技推廣服務,在推廣工作中介入產前、產后的農技推廣。最后,符合經濟發(fā)展方向?,F階段,我國農業(yè)發(fā)展速度較快,農業(yè)結構產生了較大改變,瓜果蔬菜在農業(yè)生產中的產量逐年上升,部分地區(qū)的農業(yè)生產重點朝著高經濟收益作物轉移。因此,農技推廣的方向也要緊密貼合市場導向。
農技推廣工作的基礎便是技術宣傳,使基層農民更為了解綠色農業(yè)種植技術。為此,推廣工作人員應加強基層宣傳,為農民說明綠色種植技術的優(yōu)勢,說明綠色農業(yè)的發(fā)展空間。具體宣傳方式方面,考慮到基層農民老齡化較為嚴重,對于其他現代推廣方式的接受程度較差,所以仍然是以線下推廣為主,比如入戶推廣、村內廣播站、展示欄、懸掛標語等形式進行宣傳,并定期組織座談會,為農民解決綠色種植技術在實際應用中的問題。
綠色農業(yè)種植技術推廣過程中,可能會因農民受教育程度較低,理解能力較差,產生一定推廣阻力。而且,此情況下,若進行強制推廣,極易引起農民的負面情緒。為避免農民受負面情緒影響引發(fā)極端行為,推廣人員可采取“以點帶面”的形式,發(fā)揮帶頭作用,對綠色農業(yè)種植技術進行推廣。推廣人員可在推廣區(qū)域內設置示范田或示范基地,切實向農戶們演示綠色農業(yè)種植技術的使用方法,并通過后續(xù)收獲,銷售,向農戶們展示該項技術的經濟價值,通過利益驅動,使農戶真正接受綠色農業(yè)種植技術,看到新技術帶來的成效。以此種形式起到模范帶頭作用,提升農技推廣效率
綠色農業(yè)種植技術中,應用了較多現代化技術,比如機械密植、配方施肥、節(jié)水灌溉等,但部分農民受文化程度和學習能力影響,對于部分現代化技術的了解不深。但綠色農業(yè)種植技術在實際推廣中,一線推廣工作人員數量較少,無法“一對一”對農戶進行技術指導、解決綠色種植技術實際應用中產生的問題。對此,推廣人員可拓展線上推廣渠道,在社交類App、公眾號、自媒體中注冊官方賬號,技術人員定期向農戶推送技術類視頻,或有關于綠色農業(yè)種植技術的優(yōu)勢、效益等,并結合大數據技術、云計算技術,搭建線上答疑平臺,實現農技推廣的智能化。互聯網相關技術的應用,能夠有效提升綠色農業(yè)種植技術的推廣效率,使農戶能夠突破時間限制、空間限制,隨時隨地學習、了解綠色農業(yè)種植技術[4]。
為提高綠色小麥種植技術的推廣效率,應加強農技推廣的人才培養(yǎng),提高推廣隊伍的專業(yè)水平,以此為綠色農業(yè)種植技術的推廣提供人員保障。首先,管理人員應具備先進的管理思想,能夠統籌各級農技推廣相關部門、社會科研機構、高校和社會組織的力量,將推廣工作細化并分配到各單位、部門以及專門的負責人。其次,在部門內部,要做好人才儲備計劃,通過社會招聘或高校選拔優(yōu)秀的高素質人才組建專業(yè)的農技推廣隊伍,并對其開展技術培訓、設備操作技能培訓,以此提高推廣人員的專業(yè)水平,再將人才派送到上級農技推廣部門進行學習,豐富實踐知識。再其次,引進信息化技術人才。對互聯網技術人才開展農業(yè)知識培訓,將互聯網技術和農技推廣相結合,通過大數據篩選、整合,判斷市場的農產品需求,在此基礎上為當地農業(yè)生產結構提供科學合理的建議。最后,應及時更新先進的思想觀念,提高對農技推廣工作的重視程度,建立健全地方農技推廣標準流程和制度,并對工作效果和日常培訓進行考核。考核結果對應獎懲制度實施獎勵或懲處,充分調動工作人員的工作積極性[5]。
綜上所述,綠色種植技術的推廣可促進我國農業(yè)可持續(xù)發(fā)展,但基層農技推廣的系統性較強,難度較大,影響因素較多。推廣工作人員應結合當地農業(yè)發(fā)展情況,樹立正確指導思想,明確基本原則,加強宣傳,發(fā)揮帶頭作用,并拓展線上宣傳渠道,加強人才培養(yǎng),不斷提升農民對綠色農業(yè)種植技術的應用能力,實現農村經濟的綠色可持續(xù)化發(fā)展。