摘? ? 要:水稻栽培技術直接影響水稻產量和質量。在水稻栽培中,大量施用化肥和農藥會嚴重破壞周圍的生態(tài)環(huán)境,不利于我國水稻產業(yè)綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展。綠色高產栽培技術對提高水稻產量和質量意義重大,能夠加強對生態(tài)環(huán)境的保護。文章闡述了水稻綠色高產栽培技術的意義,論述了水稻綠色高產栽培技術的要點以及推廣措施,以期讓更多種植戶認識到水稻綠色高產栽培技術的重要性,為水稻種植提供參考。
關鍵詞:水稻;綠色高產;栽培技術
文章編號:1005-2690(2023)12-0091-03? ? ? ?中國圖書分類號:S511? ? ? ?文獻標志碼:B
1 水稻綠色高產栽培技術對水稻產業(yè)的影響
1.1 符合綠色種植理念
水稻產業(yè)是我國農業(yè)經濟發(fā)展的重要組成部分。隨著經濟可持續(xù)發(fā)展,人們生活水平顯著提高,對水稻的品質提出了更高要求。水稻綠色高產栽培技術具有綠色、無公害等特點,可以減少對生態(tài)環(huán)境的破壞,推動我國農業(yè)經濟可持續(xù)發(fā)展。
1.2 為水稻創(chuàng)造良好的生長環(huán)境
我國不同水稻種植地區(qū)的氣候條件和土壤條件存在明顯差異。開展栽培工作之前,種植人員要選擇適合的品種,堅持因地制宜原則,科學應用水稻綠色高產栽培技術,提高施肥和灌溉水平,為水稻營造良好的生長環(huán)境[1]。
1.3 改變傳統(tǒng)的水稻種植模式
受傳統(tǒng)種植觀念的影響,農戶多依據種植經驗判斷施肥時間與病蟲害發(fā)生程度,缺乏科學的方法,導致田間管理效果不明顯。傳統(tǒng)的水稻栽培方式會造成人力和資源浪費,增加生產成本,不利于土地資源的規(guī)?;茫拗屏宋覈井a業(yè)的規(guī)?;图s化發(fā)展。在水稻種植中,利用綠色栽培技術可以提高水稻種植效率,實現水稻種植模式轉型升級,推動水稻產業(yè)健康發(fā)展[2]。
2 水稻綠色高產栽培技術
2.1 品種選擇
應用水稻綠色高產栽培技術時,品種選擇非常關鍵,會影響水稻產量與質量。在選擇水稻品種的過程中,應綜合考慮水稻田的環(huán)境和土壤條件,堅持因地制宜原則,選擇高產、抗逆性強、抗病蟲害能力強和適應能力強的品種[3]。
2.2 種子處理
栽培水稻前,需做好曬種工作,提高種子成活率。曬種時需均勻攤鋪并定期翻動種子,翻動過程中不能碰壞谷殼。需要注意的是,不同的水稻品種應分開晾曬,避免混淆。晾曬種子不僅能提高水稻種子成活率,還能滅殺種子表面的病毒和細菌,降低病蟲害的發(fā)生概率。除了要做好晾曬工作外,還要做好種子消毒工作,通常采用2種消毒方法[4]。
一是物理消毒。選擇溫湯浸泡種子或等離子處理種子。
二是藥劑浸泡種子。對種子進行催芽處理之前,需噴施殺菌劑和殺蟲劑,選擇33.5%咪唑喹啉銅兌水浸泡種子。播種之前對種子進行包衣處理,有效預防病蟲害。選擇35%呋蟲胺FSC對種子進行包衣處理,能夠有效預防稻飛虱和薊馬。選擇1.5%咪鮮胺FSC對種子進行包衣處理,能夠預防惡苗病和稻瘟病。
2.3 稻田選擇
選擇稻田時,應綜合考慮土壤、灌溉、光照、溫度等條件,選擇土壤肥沃、排灌方便和交通便利的地區(qū)。種植人員應檢測土壤中是否有農藥或者重金屬殘留,最大限度減少土壤中的不利因素對水稻的影響。檢查灌溉水的質量是否達標,不達標會嚴重影響水稻品質。同時,要做好溫度和濕度的控制工作,將晝夜溫差控制在15 ℃左右。確保水稻能夠吸收到充足的陽光,促進水稻健康生長。
2.4 科學整地
選擇精細的整地方式,通過旋耕整地提高土壤的透氣性,確保稻田平整,為水稻營造良好的生長環(huán)境。及時整地能夠使土壤更加松軟,破壞害蟲的生長環(huán)境,降低病蟲害的發(fā)生概率。
2.5 育苗
育苗是應用水稻綠色高產栽培技術的前提條件。種植人員要提高育苗質量,重視苗床建設,科學選擇苗床和土壤,徹底消毒,確保幼苗健康生長。將種子均勻撒在苗床上,保證足墑播種,提高水稻出苗率。通常情況下,播種量應控制在30 kg/hm2左右。
播種完成后,應在種子上方覆蓋一層土壤,提高抗菌殺蟲效果,減少苗期出現病蟲害的可能性。種植人員應嚴格控制苗床溫度和濕度,待水稻出苗后及時通風降溫、科學煉苗,增強幼苗抗病蟲害的能力。在幼苗管理中應控制好灌溉量,促進幼苗根部生長,保證苗全和苗齊。
2.6 移栽
在水稻栽培過程中,要做好秧苗移栽工作,否則會直接影響水稻綠色高產栽培技術的應用效果。移栽水稻前,稻田的水分管理很關鍵,需灌溉一層薄水,保證苗床有一定的水分,待水分充分沉淀后移栽幼苗。
在水稻移栽過程中,應結合水稻的種植品種合理確定種植密度和栽培量,保證秧苗栽培的科學性,將秧苗栽培深度控制在2 cm左右,確保秧苗不倒伏。低海拔地區(qū)栽培量應控制在15萬叢/hm2左右,中海拔地區(qū)應控制在30萬叢/hm2左右,高海拔地區(qū)應控制在30萬~49.5萬叢/hm2。水稻栽培之后,要定期檢查成活率,了解水稻生長狀態(tài)。如果秧苗沒有存活,要及時補種,確保水稻健康生長。
2.7 田間管理技術
2.7.1 施肥
應用水稻綠色高產栽培技術時,應堅持綠色栽培的管理理念,施用有機肥料,輔以化學肥料。為了提高施肥效果,在施肥之前要通過測土配方施肥技術了解土壤的肥力情況與養(yǎng)分流失情況,明確土壤中的有機質含量,確定具體的施肥方式。
基肥主要選擇完全腐熟的農家肥。水稻進入分蘗期,應定期觀察其生長情況,適當追施生物肥,用量為120 kg/hm2左右。水稻進入穗期,應追施生物肥料,用量為75 kg/hm2左右。若水稻生長情況較差,要適當加大肥料用量。
水稻抽穗期后對水分和養(yǎng)分的需求量較大,可能會出現養(yǎng)分不足的問題,該時期要做好肥料噴灑工作??蛇x擇三唑酮或者磷酸二氫鉀,將兩者混合后均勻噴灑葉面,提高水稻的光合作用效率,促進水稻健康生長。
2.7.2 灌溉
灌溉是水稻田間管理的重要組成部分。部分水稻種植地區(qū)采用大水漫灌的方式,無法滿足水稻對水分的需求,導致水稻生長不良。應用水稻綠色高產栽培技術時,應了解水稻不同生長階段對水分的需求,采取科學的灌溉方式,促進水稻根系生長。
移栽水稻之后,需確保水稻田間濕潤,加快水稻幼苗的成活速度。水稻進入分蘗期后,應及時排出田內積水,為水稻根部營造良好的生長環(huán)境。水稻進入孕穗開花期后,需維持田間的水層,促進水稻籽粒生長,提高水稻結實率。水稻進入灌漿期后,要嚴格控制灌水量,堅持新型灌溉原則,保證土壤處于濕潤狀態(tài)。在水稻收獲前15 d,要做好田間水分控制工作,為水稻收獲奠定基礎。
2.7.3 病蟲害防治
水稻生長過程中常見的病蟲害包括稻瘟病、紋枯病、二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱等。應堅持預防為主和綜合防治的原則,具體可以采取以下方法。
一是在稻田內安裝頻振式殺蟲燈。在夜間開燈可以誘殺多種害蟲的成蟲。
二是采用稻鴨種養(yǎng)技術,在提高病蟲害防治效果的同時,減少對生態(tài)環(huán)境的破壞。選擇生長速度快和適應能力較強的鴨子品種,嚴格控制好投放數量。在該模式下,水稻病蟲害的防治效果明顯增強,減少了化學藥劑和農藥的施用量,但是部分殘留農藥會威脅鴨子健康生長,要嚴格控制藥物用量。
三是采用稻魚種養(yǎng)模式。稻魚是常見的水稻綠色種植模式之一,能夠提高土壤的疏松度,促進水稻根系生長,保證水稻高產。在該模式下,需選擇適應能力較強的淡水魚品種。為了減少對水稻生長的影響,投放量應控制在150 kg/hm2左右,在投放之前要加固水稻田,為魚類營造良好的生長環(huán)境。
四是加強對害蟲天敵的保護。在水稻種植過程中,可以在田埂上種植芝麻、大豆等作物,吸引蜘蛛和寄生蜂等天敵,提高對害蟲的防治效果。此外,可以釋放赤眼蜂防治稻縱卷葉螟和稻飛虱,也可以在田埂種植香根草,減少大螟和二化螟的種群基數,但要控制好距離。
五是在水稻出現病蟲害后適期進行藥劑防治。出現稻瘟病之后,種植人員可以選擇2%春雷霉素水劑22 500 g/hm2兌水11 250 kg/hm2之后均勻噴霧防治。稻紋枯病容易在水稻分蘗末期和孕穗期發(fā)生,種植人員可以選擇20%井岡霉素可濕性粉劑11 250 g/hm2兌水16 500 kg/hm2之后均勻噴霧防治。出現二化螟和三化螟之后,種植人員可以選擇氯蟲苯甲酰胺2 250 g/hm2兌水11 250 kg/hm2均勻噴霧防治。出現稻飛虱之后,種植人員可以選擇50%吡蚜酮水分散粒劑2 250 g/hm2兌水10 125 kg/hm2對準水稻植株的中下部噴霧。需要注意的是,在水稻生長過程中,為了減少病蟲害的侵襲,應盡量選擇農業(yè)防治技術、生物防治技術和物理防治技術,減少化學藥劑的使用頻率。
3 水稻綠色高產栽培技術的推廣措施
政府在水稻綠色高產栽培技術的推廣中發(fā)揮著重要作用,應發(fā)揮政府部門的職能,定期對種植戶進行講解培訓,提高栽培技術的應用推廣效果。
3.1 采取多元化的政策鼓勵
為了加大對綠色高產栽培技術的推廣和應用力度,相關部門應出臺一系列的鼓勵政策,做好基層農業(yè)技術的教育宣傳、資金補貼工作,為優(yōu)質的水稻種植田提供技術支持,為水稻種植戶提供資金支持。開展基層宣傳教育工作,提高水稻綠色高產栽培技術的交流效果,向廣大種植戶宣傳綠色高產栽培技術要點。
針對一些貧困戶,為其提供免費的服務,包括免費種子和化肥,減輕農民的經濟負擔,提高綠色高產水稻栽培技術的效果。除了要做好線下的宣傳和推廣工作之外,還要結合時代背景,利用網絡技術做好高產綠色水稻栽培技術的宣傳和推廣工作。通過微信公眾號和建立專業(yè)的農業(yè)網站進行宣傳推廣,展示圖片和文字等資料,讓廣大農戶有清晰的認知。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)設置幫扶點和咨詢點,向種植戶講解綠色高產水稻栽培技術的優(yōu)惠政策。
3.2 建立水稻綠色高產種植示范基地
為了提高水稻綠色高產栽培技術的應用效果,應結合當地經濟情況,做好水稻種植示范基地的建設工作,引導更多農民參觀學習示范基地的水稻栽培技術,主動接受水稻栽培技術的培訓,認識到水稻綠色高產栽培技術的優(yōu)勢。
相關部門應擔負起自身責任,定期派遣專家對水稻綠色高產栽培技術進行宣傳和推廣,加強技術交流和溝通,提高農民采用水稻高產栽培技術的能力。在農業(yè)生產過程中,要及時解決出現的問題,引導水稻栽培技術推廣人員深入田間地頭,解決農民生產過程中遇到的問題,保證水稻高產和優(yōu)質。
3.3 建立水稻栽培技術管理體系
相關部門應為水稻高產栽培技術的推廣工作保駕護航,加強水稻栽培技術管理體系建設,為水稻栽培提供有針對性的指導工作。水稻栽培技術的推廣工作非常關鍵,相關部門需要加強監(jiān)督和管理,保證各項措施落到實處,建立責任制度,提高水稻綠色高產栽培技術的應用效果。
3.4 加大對農業(yè)機械設備的應用和推廣力度
在農業(yè)生產中,利用機械化設備能夠推動農業(yè)現代化發(fā)展,提升機械化水平。在國家農業(yè)機械設備補貼力度不斷加大的背景下,相關人員應大規(guī)模使用農業(yè)機械生產技術,發(fā)揮農業(yè)生產技術的優(yōu)勢。
從當前的農業(yè)機械化使用情況來看,機械化覆蓋程度越高,說明該地區(qū)的農業(yè)種植水平越高。相關部門應出臺一系列政策,支持農民購買機械設備,最大程度打消農民的顧慮,確保農業(yè)機械設備的順利使用。
3.5 加強技術培訓工作
在水稻綠色高產栽培技術推廣過程中,部分種植戶由于思想觀念落后,對采用新技術的積極性不高,導致種植技術的推廣和培訓比較困難。技術推廣人員應耐心講解相關內容,讓農戶認識到綠色高產栽培技術的作用,保證種植效率和質量。
水稻綠色高產栽培技術對肥料的要求較高,相關人員應指導農戶正確選擇肥料。政府部門應儲備一定的技術骨干,定期到農業(yè)種植地區(qū)進行指導,通過技術示范提高種植戶采用綠色高產栽培技術的積極性,為后期工作的順利開展奠定基礎。
4 結束語
水稻是我國重要的糧食作物之一,在水稻種植中利用綠色高產栽培技術不僅能夠保證水稻的產量和質量,也可以保證國家糧食安全。為了提高水稻綠色高產栽培技術的應用效果,應加強技術推廣工作,讓更多種植戶認識到水稻綠色高產栽培技術的價值。文章闡述了水稻綠色高產栽培技術的要點,提出了水稻綠色高產栽培技術的應用推廣措施,為保證水稻產量和質量奠定基礎,推動我國水稻種植業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻:
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(編輯:王雨荷)
作者簡介:向建巧(1979—),男,壯族,廣西崇左人,本科,農藝師,研究方向為農業(yè)技術推廣。