凌麗君

“雞”也是十二生肖之一，排行第十位。

現(xiàn)代人對(duì)雞的最深印象莫過(guò)于它的食用功能。雞肉、雞蛋都是我們?nèi)粘ｏ嬍持兄匾拿朗吃?。古人?duì)于雞的認(rèn)識(shí)，可不僅于此。明代詩(shī)人唐寅的《畫雞》就寫出了古人眼里雞的形象：“頭上紅冠不用裁，滿身雪白走將來(lái)。平生不敢輕言語(yǔ)，一叫千門萬(wàn)戶開(kāi)?！碧埔纸刑撇ⅲ藢懺?shī)，他還是非常有名的畫家。這首詩(shī)就是他為自己的畫作所題。唐伯虎畫了一只威武的大公雞，詩(shī)人贊美道：公雞頭上火紅的雞冠不用特別剪裁，全身披著潔白的羽毛雄赳赳地走來(lái)。平時(shí)公雞不敢輕易啼叫，它叫的時(shí)候，千家萬(wàn)戶的大門都將打開(kāi)。在中國(guó)的傳統(tǒng)剪紙藝術(shù)中，公雞還經(jīng)常被用作吉祥圖案的主角。一是因?yàn)椤半u”和“吉”諧音，代表吉祥；二是在中國(guó)文化的認(rèn)知中，公雞報(bào)曉，帶來(lái)了光明，驅(qū)趕了黑暗，因此具有驅(qū)邪避鬼的作用。

從《畫雞》這首詩(shī)中我們可以看到古人對(duì)于公雞的關(guān)注點(diǎn)，一是高高的雞冠，二是雄偉的啼鳴聲。這兩點(diǎn)認(rèn)識(shí)，在“雞”的古文字形中同樣體現(xiàn)出來(lái)了。甲骨文

（雞）是一個(gè)典型的象形字，字形就像一只站立的公雞。你看，頭上高高的部分就是人們眼中的雞冠，嘴巴張得大大的，就像公雞在啼鳴，全身還披著精美的羽毛。

后來(lái)，人們又給這個(gè)象形字 ? ? 增加了一個(gè)聲符“奚”，寫作 ? ? 。 ? ? 的左上方是一只手，下面是被捆綁的一個(gè)人，合起來(lái)像一個(gè)被捆著的人讓別人按住了。這種人就是過(guò)去的奴隸，他們被人抓獲，失去了自由，所以“奚”是奴隸的意思。春秋時(shí)期有一位叫百里奚的政治家，幫助秦國(guó)成為“春秋五霸”之一。他的名字中之所以有“奚”，就是因?yàn)樗畛跏桥`，后來(lái)被秦穆公用五張公羊皮買下，才換回了自由身。古文字 ? ? 發(fā)展到現(xiàn)代，成為繁體字“鷄”。為了減少漢字的書(shū)寫難度，在漢字簡(jiǎn)化時(shí)，人們把“奚”變?yōu)椤坝帧?，“鳥(niǎo)”變?yōu)椤傍B(niǎo)”，便成為我們現(xiàn)在的“雞”字。

在沒(méi)有鐘表的年代，公雞可是起到了非常重要的報(bào)時(shí)作用。古人還專門給它起了一個(gè)別名，叫“司晨”?！八尽笔侵鞴艿囊馑?，它的甲骨文字形 ? ?有很多種說(shuō)法，其中一種意見(jiàn)認(rèn)為左下部是口，右上方是一只手，用手遮在口上，表示發(fā)布命令。由“發(fā)布命令”就引申出“主管”的意思，如“司令”就是主管下達(dá)命令的人，“司機(jī)”就是主管機(jī)器的人，“司儀”是主管儀式的人。公雞叫“司晨”，是因?yàn)樗軋?bào)曉，主管了早晨這個(gè)時(shí)段。晉朝大詩(shī)人陶淵明在《述酒》詩(shī)中寫到“流淚抱中嘆，傾耳聽(tīng)司晨”，這里的“司晨”就是指早晨報(bào)曉的公雞。

公雞啼叫告訴大家清晨到來(lái)，可是懶惰的人依然還會(huì)賴在被窩里，就像今天我們即使有了鬧鐘，也會(huì)遲到。真正勤奮的人，一聽(tīng)到公雞啼鳴，就馬上起床，畢竟“一日之計(jì)在于晨”嘛。東晉時(shí)期，有一位叫祖逖的將領(lǐng)就是因?yàn)槊刻炻?tīng)到雞鳴聲，便馬上起床練劍習(xí)武，最終成為赫赫有名的鎮(zhèn)西將軍。這就是“聞雞起舞”這個(gè)成語(yǔ)的來(lái)源。要注意的是，這里的“舞”可不是跳舞，而是指舞劍練武。后來(lái)“聞雞起舞”常常比喻奮發(fā)向上、堅(jiān)持不懈的精神。比如我們可以說(shuō)：為了考上一所理想的大學(xué)，我的哥哥每天聞雞起舞，刻苦學(xué)習(xí)。

公雞除了能夠報(bào)曉，給人們的生活帶來(lái)便利之外，它的英武雄姿也帶來(lái)了一項(xiàng)別具特色的游戲——斗雞。所謂斗雞，就是利用公雞爭(zhēng)強(qiáng)好勝的性格，讓它們互相爭(zhēng)斗。這項(xiàng)游戲起源很早，大約在春秋時(shí)期就已開(kāi)始，距今有兩千多年的歷史了。那時(shí)的人們很重視比賽，為了讓公雞更好地投入爭(zhēng)斗，甚至準(zhǔn)備了各項(xiàng)裝備，有的為公雞定制鎧甲，有的則為公雞的雞爪套上相應(yīng)的金屬裝備。

最開(kāi)始，這項(xiàng)游戲只是在王宮貴族之間流行。從唐代開(kāi)始，斗雞逐漸在民間普及，有些人還憑借斗雞變得驕橫霸道，不可一世。唐朝詩(shī)人李白在《古風(fēng)》詩(shī)中就描寫了當(dāng)時(shí)的這一社會(huì)現(xiàn)象：“路逢斗雞者，冠蓋何輝赫。鼻息干虹霓，行人皆怵惕?！甭飞嫌龅蕉冯u的人，他們坐著車，車篷華貴顯赫，呼出的鼻息都可以把天上的彩虹與云霞吹走，行人看到他們沒(méi)有不害怕的。借助詩(shī)歌的描述，你可以想象這些斗雞人有多囂張。

幸好，斗雞游戲隨著時(shí)代的發(fā)展慢慢消失了。不過(guò)聰明的中國(guó)人又發(fā)展出由人模仿雞來(lái)展開(kāi)決斗的游戲。最常見(jiàn)的便是一條腿獨(dú)立，另一只腳靠在這條腿的膝蓋上，用手扳住成三角狀，然后單腳蹦跳著沖向?qū)Ψ?，用膝蓋去攻擊對(duì)方，誰(shuí)先雙腳落地誰(shuí)就輸了。不知道你的童年有沒(méi)有玩兒過(guò)這個(gè)游戲？

（北京師范大學(xué)民俗典籍文字研究中心

中國(guó)文字整理與規(guī)范研究中心）