5月26日，由司南創(chuàng)新（北京）研究院、未來商業(yè)論壇組委會主辦，振興國際智庫、湖南省連鎖經(jīng)營協(xié)會、長沙市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會聯(lián)合承辦，中國商業(yè)聯(lián)合會、湖南省商務(wù)廳及長沙市人民政府共同指導(dǎo)的2023未來商業(yè)論壇暨第五屆全國麒麟商業(yè)領(lǐng)袖峰會在湖南長沙舉行。

本次大會吸引了來自商業(yè)、技術(shù)、資本領(lǐng)域內(nèi)的各路精英以及政府管理者、行業(yè)實踐者和企業(yè)決策者等參與其中，共同探討復(fù)蘇期中國商業(yè)的發(fā)展之道。主論壇為2023未來商業(yè)論壇，共分為混沌篇、問道篇、得一篇等三大板塊，寓意取自中國優(yōu)秀傳統(tǒng)思想中對于萬物、萬理發(fā)展的歸納。

在主論壇開幕式上，中國商業(yè)聯(lián)合會執(zhí)行會長兼秘書長王民、司南創(chuàng)新研究院院長兼未來商業(yè)論壇總發(fā)起人王立勇、湖南省連鎖經(jīng)營協(xié)會秘書長孔楊林為大會致辭。

邢穎會長出席開幕式并作了題目為《新發(fā)展階段的“餐飲重生”》的主旨演講。他指出，要重點關(guān)注當(dāng)下餐飲行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展、數(shù)智化餐飲、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)、品質(zhì)餐飲、社區(qū)餐飲和消費分級等熱門話題。餐飲企業(yè)要把“以民為本，人民至上”作為餐飲產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的基本理念；通過數(shù)智化系統(tǒng)搭建，形成全方位全鏈條的顧客服務(wù)，提升顧客體驗，提升經(jīng)營效率；要科學(xué)、理性的研判預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展趨勢；要牢牢樹立“敬業(yè)、精益、專注、創(chuàng)新”的匠人精神，不斷提升餐飲品質(zhì)。同時，不能單一討論消費升級或消費降級，而是要深入細致的研究“消費分級”。