盤(pán)育學(xué)

摘要：牛養(yǎng)殖是我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方面，也是提高人民收入的一個(gè)重要行業(yè)。而近幾年，由于各種因素的影響，影響了牛的生長(zhǎng)發(fā)育，尤其是傳染性疾病泛濫，甚至?xí)?dǎo)致牛的生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致牛死亡，影響到農(nóng)戶的養(yǎng)殖效益，阻礙畜牧業(yè)的健康發(fā)展。牛爛肺病是一種很高的傳染性疾病，也叫牛肺疫或牛支原體肺炎。為降低牛爛肺病發(fā)病率，本文通過(guò)對(duì)引起牛爛肺病的原因及病原學(xué)的研究，總結(jié)出防治牛爛肺病的方法，以期對(duì)牛爛肺病的防治有一定的借鑒作用。

關(guān)鍵詞：牛；長(zhǎng)途運(yùn)輸綜合征；爛肺??；防治

隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民的物質(zhì)生活的提高，肉制品的消費(fèi)觀念也隨之改變，牛肉、牛奶等優(yōu)良產(chǎn)品也逐漸成了消費(fèi)者的選擇[1]。近幾年，我國(guó)牛養(yǎng)殖數(shù)量不斷增加，各種養(yǎng)殖大戶也都朝著集約化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，在發(fā)展養(yǎng)殖規(guī)模的過(guò)程中，會(huì)經(jīng)常從外省、外市等地區(qū)購(gòu)進(jìn)種牛，滿足發(fā)展需要。由于我國(guó)各地進(jìn)行牲畜的運(yùn)輸，因此許多地方出現(xiàn)了長(zhǎng)途運(yùn)輸綜合癥。如引進(jìn)的牛出現(xiàn)了一種典型的“爛肺”“敗血癥”“牛肺疫”的呼吸系統(tǒng)疾病，其發(fā)生率高達(dá)50%～100%，傳統(tǒng)的抗菌藥物對(duì)其療效不佳，病死率高達(dá)10%～50%，嚴(yán)重影響了規(guī)?；呐Ｉa(chǎn)[2]。因此，對(duì)牛長(zhǎng)途運(yùn)輸綜合癥的發(fā)病情況、發(fā)病原因及防治措施進(jìn)行分析，以期有效解決牛長(zhǎng)途運(yùn)輸綜合癥。

1 發(fā)病情況

牛爛肺病，也叫牛支原體肺炎，在飼養(yǎng)牛中具有高的患病率和快速的感染力，是一種非常危險(xiǎn)的呼吸系統(tǒng)疾病[3]。牛爛肺病主要是從外地引入的一星期內(nèi)發(fā)生，有些則是在購(gòu)買(mǎi)后次日就發(fā)生。發(fā)病初期，溫度約為42℃，3～4d。眼睛周?chē)屑t腫、有眼淚、有黏液、有角質(zhì)的黏液，有絲狀涎液的口腔，胃口不好，被毛較粗，體重較輕[4]。有些伴有前腿伸展、咳嗽、喘息、早晨和深夜咳嗽加劇，有清澈或流膿的鼻涕。部分牛發(fā)生腹瀉、嘔吐、糞便呈血色，部分?；忌狭孙L(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、牛皮癬等疾病。各種牛都可能發(fā)生這種疾病，但是小牛的情況更加糟糕。不同的場(chǎng)致病菌死亡率不同，最高可達(dá)到50%。隨著我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，規(guī)?；?、集約化養(yǎng)殖模式已為廣大農(nóng)戶所接受，但在引入新品種時(shí)，受各種原因的制約，使其發(fā)病率呈現(xiàn)出逐年增加的態(tài)勢(shì)。如何有效地控制牛爛肺病的發(fā)生和病死率，已是目前我國(guó)養(yǎng)牛業(yè)面臨的一個(gè)難題。因此，深入研究牛爛肺病發(fā)生的成因，并提出相應(yīng)的控制對(duì)策，對(duì)于促進(jìn)我國(guó)畜牧業(yè)的健康發(fā)展，有著十分重大的現(xiàn)實(shí)意義。

1.1 病原特點(diǎn)

牛的胸膜肺炎狀霉菌是引起牛爛肺病的主要病因，也叫牛胸膜肺炎狀支原體或絲狀支原體。乳頭肺炎狀支原體感染后，機(jī)體的免疫功能和對(duì)其他疾病的抵抗能力都會(huì)降低，從而使個(gè)體有可能受到其他條件型病毒的影響。本病的病原菌具有較高的存活能力，但在高溫、干燥、陽(yáng)光照射等環(huán)境下，會(huì)很快死去。在合適的溫度條件下，這種病毒可以持續(xù)5個(gè)星期，而被感染者的病毒則能持續(xù)四個(gè)多月。牛支原體對(duì)外界條件有很好的耐受性，但在沒(méi)有光照條件下仍能生存幾日，4℃時(shí)可在棉和乳中生存2個(gè)多月，或在水里生存2個(gè)多星期，在20℃生存1～2個(gè)星期，在37℃生存1個(gè)星期，糞便中可以生存37天。常用滅菌藥物可以起到殺菌作用。

1.2 臨床癥狀

本病多表現(xiàn)為全身癥狀，表現(xiàn)以呼吸道和消化道的表現(xiàn)居多。患病早期，病牛情緒低落，毛發(fā)凌亂，有光澤，眼神空洞；正常的溫度、食欲、飲食欲、呼吸暫停、反芻次數(shù)、瘤胃的蠕動(dòng)均明顯減弱；觸診時(shí)有堅(jiān)硬的感覺(jué)，大便干燥，大便干燥，心跳加快；疾病嚴(yán)重時(shí)，病牛會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的食欲減退、氣短、流膿等癥狀；病牛的身體溫度超過(guò)41℃，肺臟有鑼鳴，胸部有摩擦聲。在疾病晚期，病牛會(huì)出現(xiàn)痢疾，并產(chǎn)生混合著鮮血的水狀排泄物，引起關(guān)節(jié)炎和眼瞼炎癥，如果不能及早診斷和處理得病的牛；也有可能導(dǎo)致巴氏桿菌、支原體、沙門(mén)氏菌的二次傳播；如大腸埃希氏菌等致病菌，使疾病惡化。

本病病程分為急性、亞急性和慢性三種。得了急性疾病的病牛，一般會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱40～42℃的發(fā)燒情況，眼睛會(huì)有大量的分泌物，鼻孔擴(kuò)張，有漿液樣的流淌，出現(xiàn)喘息、咳嗽、呼吸不暢等現(xiàn)象，尤其是早晨的時(shí)候，咳嗽的情況比較嚴(yán)重。病牛喜歡站立，不喜歡躺著，四肢伸直，偶爾會(huì)有大便血跡。病情進(jìn)展到晚期，患者的心跳可達(dá)到每分鐘85～125次。在頸或胸段出現(xiàn)水腫，在聽(tīng)診時(shí)，肺泡的聲音變淡，有濁聲，并有對(duì)疾病的疼痛的感覺(jué)。由于疾病不斷加重，病牛開(kāi)始嘔吐，最后被活活憋死。亞急性疾病的出現(xiàn)類(lèi)似于急性疾病的表現(xiàn)，但是沒(méi)有急性疾病的癥狀，而且發(fā)作的周期要比一般的急性疾病更久?；疾〉呐ｓw有長(zhǎng)期的腐肺，抵抗力降低，食欲減退，在叩診時(shí)，病牛的胸腔有明顯的聲音。

2 發(fā)病原因

從牛的臨床表現(xiàn)和發(fā)病特征來(lái)看，該病的發(fā)病機(jī)理是由于各種應(yīng)激作用，造成了牛在長(zhǎng)期的交通運(yùn)輸中，免疫系統(tǒng)受到了各種疾病的侵襲，從而造成了呼吸道和消化道的不適，并出現(xiàn)了全身的應(yīng)激。分析其病因：（1）由于運(yùn)輸途中的氣候變化，氣溫升高、降低，或者遇到暴風(fēng)雪等，造成牛抵抗力下降，細(xì)菌、寄生蟲(chóng)等侵入牛的身體。（2）牛在運(yùn)送途中因饑餓或水缺乏而產(chǎn)生應(yīng)激。（3）由于牛養(yǎng)殖地條件變化，在運(yùn)輸過(guò)程中受到顛簸、驚嚇、擠壓等不利條件的影響，會(huì)造成牛的應(yīng)激行為。

一些學(xué)者提出，目前國(guó)內(nèi)一些省份的牛肉中已發(fā)現(xiàn)了牛支原體。但由于當(dāng)?shù)貧夂?、環(huán)境、飼養(yǎng)和飼養(yǎng)管理等因素的影響，該病的發(fā)生較小。如果當(dāng)?shù)貧夂?、環(huán)境、飼養(yǎng)管理等因素發(fā)生變化，或者是肉牛在某些因素的影響下，使其與肉牛的健康狀況發(fā)生變化，使其免疫力降低，抵抗力降低，引起牛支原體肺炎。大規(guī)模的外遷，是指在長(zhǎng)期的運(yùn)輸過(guò)程中，肉牛的免疫力和抵抗力會(huì)降低，會(huì)破壞牛群與病原體之間的動(dòng)態(tài)平衡，進(jìn)而引發(fā)疾病。患病的?？梢詮谋侵蟹置诔龃罅康呐Ｖг?，而與患病的牛有密切的聯(lián)系。牛被傳染后，會(huì)繼續(xù)傳播，從而給其他的健康牛帶來(lái)了一個(gè)新的傳播途徑，而在牛群中也難以消除該疾病。

近年來(lái)，我國(guó)各地陸續(xù)發(fā)現(xiàn)，由于長(zhǎng)期的交通應(yīng)激，導(dǎo)致了我國(guó)各地的肉牛疫病流行。長(zhǎng)途運(yùn)輸，通風(fēng)不良，擁擠，氣候突變，盜風(fēng)侵襲，養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)差，蛋白質(zhì)、維生素A等主要營(yíng)養(yǎng)素缺乏是該病發(fā)病的一個(gè)重要原因，其他病原體的混雜也有助于該病的發(fā)病。

3 防治措施

牛爛肺病無(wú)明顯的季節(jié)特征，全年均可散播，但多發(fā)生在冬季和春季，在非疫區(qū)，由于引入了帶有菌種的牛，造成了爆發(fā)式的暴發(fā)；老疫區(qū)由于牛對(duì)該病的耐受性較強(qiáng)，其發(fā)生時(shí)間較長(zhǎng)，一般為中、長(zhǎng)期，多為分散型。該種疾病的致死率很高，最后導(dǎo)致患病的牛死亡，如果不能得到有效的救治，將給農(nóng)場(chǎng)帶來(lái)很大的經(jīng)濟(jì)損失。為此，各養(yǎng)殖場(chǎng)要做好預(yù)防工作，強(qiáng)化牛爛肺病的預(yù)防和控制，以減少一定的經(jīng)濟(jì)損失。

3.1 加強(qiáng)牛群管理

牛爛肺病是一種極具感染力和死亡率的疾病，主要在冬季和春季流行，在非疫區(qū)引入新的帶菌牛群會(huì)引起疾病。而在老疫區(qū)，由于牛耐藥性較高，疾病的發(fā)生時(shí)間較長(zhǎng)，若不能及時(shí)控制，將會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此，要想對(duì)牛爛肺病進(jìn)行有效控制，就需要對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)格的飼養(yǎng)管理。一些地方會(huì)通過(guò)引入高質(zhì)量的進(jìn)口牛，以增加畜牧業(yè)的效益。在選購(gòu)小牛之前，要仔細(xì)了解牛種的來(lái)源，避免從病疫區(qū)引入小牛，從而從根本上防止外來(lái)牛對(duì)本地牛只的侵染。在選購(gòu)時(shí)，要仔細(xì)、耐心地檢查小牛的情緒、飲食狀況，檢查小牛的呼吸、腸子等。選擇好后不要急于返回，還要多看兩日，看看牛群的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)。減少長(zhǎng)途運(yùn)送，謹(jǐn)慎選擇適宜的運(yùn)送場(chǎng)所，以保證肉牛的健康。在運(yùn)輸初期，要對(duì)小牛進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)，以減少其在運(yùn)送期間的應(yīng)激。同時(shí)，對(duì)牛進(jìn)行嚴(yán)格的傳染病檢驗(yàn)，并根據(jù)有關(guān)單位的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，簽發(fā)檢驗(yàn)證書(shū)，并對(duì)新引入的小牛進(jìn)行隔離觀察。在隔離的環(huán)境和飼養(yǎng)方面，要有專(zhuān)門(mén)的工作人員進(jìn)行，保證所有的健康狀況都是合格的，才能與本地的牛共同飼養(yǎng)，避免感染。具體包括：降低牛群的應(yīng)激，保證生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的相對(duì)穩(wěn)定性，保證牛棚的通風(fēng)、干凈、衛(wèi)生；合理的放牧，防止過(guò)于擁擠，對(duì)各年齡段和品種的牛應(yīng)盡可能地隔離。合理補(bǔ)充精料、維生素和礦物，以確保其全價(jià)態(tài)的營(yíng)養(yǎng)素和增強(qiáng)人體的抵抗力。對(duì)牛棚進(jìn)行定時(shí)消毒，及時(shí)診斷并進(jìn)行病牛的檢疫。

3.2 注重飼料管理

由于環(huán)境條件不佳和飼養(yǎng)管理不當(dāng)是導(dǎo)致牛感染性支原體肺炎的主要原因，所以必須重視牛群的飼養(yǎng)，保證牛棚的通風(fēng)，降低牛棚內(nèi)細(xì)菌的繁殖，營(yíng)造一個(gè)適宜的飼養(yǎng)條件。對(duì)外地牛必須隔離，防止發(fā)生牛群間的相互感染，保證一定的牛舍密度，防止牛舍內(nèi)的細(xì)菌繁殖，可以通過(guò)適量的維生素和礦物質(zhì)來(lái)提高牛的抵抗力。具體措施：（1）努力提高牛的生長(zhǎng)和生存條件，促進(jìn)牛的健康成長(zhǎng)。牛棚要注意通風(fēng)，注意室內(nèi)空氣流通，防止細(xì)菌繁殖。加強(qiáng)對(duì)牛的保護(hù)，有利于牛的生長(zhǎng)發(fā)育和繁衍。（2）要重視牛的密度，避免由于過(guò)于擁擠、距離太近而產(chǎn)生的有害病菌，從而對(duì)全牛的飼養(yǎng)造成一定的不利影響。（3）科學(xué)、合理地分配牛料，各品種和各年齡段的牛要分別進(jìn)行飼喂，選用優(yōu)質(zhì)品種，并適當(dāng)添加精料、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素，確保日常喂食的營(yíng)養(yǎng)平衡，為牛的生長(zhǎng)發(fā)育和提高機(jī)體的免疫力。（4）加強(qiáng)對(duì)牛棚的衛(wèi)生管理，加強(qiáng)對(duì)牛棚的常規(guī)的衛(wèi)生處理，降低牛疫病的發(fā)病率。

3.3 重視疾病防治

加強(qiáng)疾病預(yù)防是疾病防治的重要措施，在牛感染性支原體肺炎的高發(fā)時(shí)期，應(yīng)及早采取相應(yīng)的藥物。堅(jiān)持早診斷和早處理的方針，以改善療效。對(duì)牛的腐肺防治工作，必須引起廣大飼養(yǎng)者的高度關(guān)注。在疾病的高發(fā)區(qū)要對(duì)牛進(jìn)行免疫和用藥，飼養(yǎng)管理部門(mén)要密切關(guān)注牛的病情，盡早進(jìn)行隔離。牛爛肺病的臨床治療：抗菌、消炎。在選擇治療藥品時(shí)，可以參考國(guó)外的成功病例和經(jīng)驗(yàn)，并結(jié)合本地的實(shí)際情況，對(duì)問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)的剖析，為疾病診斷和治療提供有目標(biāo)地診斷和治療計(jì)劃，最好提前進(jìn)行藥物敏感性試驗(yàn)。臨床上常用的治療手段是通過(guò)靜脈給藥來(lái)提高病牛對(duì)藥物的吸收，從而使牛的病情得到較好的控制。

3.4 嚴(yán)格檢疫監(jiān)管

在購(gòu)買(mǎi)牛之前，要進(jìn)行流行病學(xué)的全面排查，盡可能地減少長(zhǎng)途運(yùn)送，避免從疫區(qū)或發(fā)病地區(qū)引入病牛，避免引入病死或潛在感染性疾病的母牛。在運(yùn)送小牛之前，要對(duì)小牛進(jìn)行一次全面的研究，以便在運(yùn)輸之前30d內(nèi)完成對(duì)小牛的檢查，并讓小牛能夠接受粗糧和精料的喂食。在運(yùn)牛之前，要做好牛支原體、牛結(jié)核、泰勒氏焦蟲(chóng)病等疾病的檢疫和疫苗的免疫工作，在引入牛后要進(jìn)行30～45d的隔離，保證沒(méi)有疾病，才能與正常牛進(jìn)行交配。

3.5 提高肉牛免疫力

在出欄一星期及調(diào)歸后兩個(gè)星期內(nèi)分別用中藥25g銀花、20g柴胡，20g黃芩，板藍(lán)根20g，貫眾25g；白術(shù)20g，薏米25g，防風(fēng)20g；15g甘草、20g藿香、紫錐益毒清對(duì)緩解肉牛在長(zhǎng)距離運(yùn)輸過(guò)程中所引起的應(yīng)激，增強(qiáng)了其免疫功能，以此提高其抵抗力[5]。

3.6 及早診斷和治療

病牛要進(jìn)行隔離，并要加強(qiáng)看護(hù)。治療以抗菌消炎為主，早發(fā)現(xiàn)，早治療，劑量充足，療程充足。在處理過(guò)程中，要視病情而定，并采取強(qiáng)心、利尿、補(bǔ)液等相關(guān)的方法。在治療急性疾病時(shí)，常用的治療方法有：阿莫西林，氧氟沙星，恩諾沙星，泰樂(lè)菌素，替米考星。選用抗生素時(shí)，要參考以往或其他養(yǎng)殖場(chǎng)的用藥情況，選用敏感性藥品。治療時(shí)間為3～5日，對(duì)于疾病的牛，可以選用可以口服的藥物進(jìn)行治療。在發(fā)病的牛群中也可以應(yīng)用地塞米松、氟米松等類(lèi)固醇，緩解病情，激活疾病，提高飲食和恢復(fù)能力。對(duì)慢性疾病的牛，最常見(jiàn)的是4～10mg/kg體重的泰樂(lè)菌素和2.5mg/kg體重的恩諾沙星。患有厭食癥或不進(jìn)食的牛應(yīng)該給予多維，尤其是維生素B。鑒于牛泰勒氏焦蟲(chóng)性病菌的高感染性，導(dǎo)致免疫功能下降，疾病加重，可以聯(lián)合應(yīng)用貝尼爾或咪唑基脲。另外，在疫區(qū)內(nèi)要采取措施，以預(yù)防疾病傳播。牛舍及周邊地區(qū)每日進(jìn)行1～2次的衛(wèi)生消毒，并對(duì)病死牛、病牛排糞進(jìn)行無(wú)害化處置，并進(jìn)行滅蠅、老鼠等工作，對(duì)沒(méi)有救治意義的病牛要進(jìn)行撲殺和無(wú)害化處置。

4 結(jié)語(yǔ)

牛爛肺病是影響我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的重要疾病之一，其臨床診治存在較大困難，因此，對(duì)其病因及防治方法進(jìn)行深入的探討，可為我國(guó)畜牧業(yè)的健康發(fā)展提供參考。加強(qiáng)牛引進(jìn)、飼養(yǎng)管理、防治等工作，可以減少牛爛肺病發(fā)病率，有利于其穩(wěn)定發(fā)展。對(duì)于該疾病，要做到早預(yù)防早發(fā)現(xiàn)早處理的原則，加強(qiáng)對(duì)牛群的管理，能有效地減少牛爛肺病的發(fā)生，從而提高養(yǎng)殖效益，推動(dòng)畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 李麗.牛運(yùn)輸綜合癥及其防治措施[J].山東畜牧獸醫(yī)，2022，43（10）：54-56.

[2] 楊曉東.活牛運(yùn)輸如何防治應(yīng)激綜合癥[J].新農(nóng)村，2022（4）：36.

[3] 張力.牛爛肺病的發(fā)生原因及防治芻議[J].畜牧獸醫(yī)科技信息，2021（3）：117-118.

[4] 齊彪，劉志勇，李穎，等.牛運(yùn)輸應(yīng)激綜合征防控技術(shù)[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)（電子版），2021（1）：126-127.

[5] 熊連，張建超，彭祿庭，等.淺談牛運(yùn)輸應(yīng)激的預(yù)防[J].廣東畜牧獸醫(yī)科技，2020，45（5）：18-20.