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        甘肅靜寧杏樹高效種植經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

        2023-06-18 22:20:30米轉(zhuǎn)兄
        西北園藝·果樹 2023年3期
        關(guān)鍵詞:杏樹果枝樹體

        米轉(zhuǎn)兄

        杏樹是我國傳統(tǒng)果樹樹種之一,20世紀(jì)90年代實(shí)行退耕還林、生態(tài)修復(fù)工程時(shí),甘肅省靜寧縣將杏作為經(jīng)濟(jì)林樹種,在界石鎮(zhèn)、雷大鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了集中連片規(guī)模化種植,有成功的經(jīng)驗(yàn),也有失敗的教訓(xùn),筆者對此進(jìn)行了總結(jié),以期為今后該地區(qū)杏樹高效種植提供參考。

        1? ?堅(jiān)持良種化

        杏樹在我國種植歷史悠久,分布廣泛,品種繁多,良莠不一。要想取得好的生產(chǎn)效益,品種選擇非常關(guān)鍵。品種選對,省工增效;品種不對,費(fèi)時(shí)費(fèi)工。對此,靜寧的生產(chǎn)者是深有體會(huì)的。20世紀(jì)90年代,靜寧縣退耕還林時(shí)選擇杏樹作為經(jīng)濟(jì)林樹種之一,品種有山杏、張公園杏、美國凱特杏、金太陽杏等。事實(shí)表明,張公園杏選對了,界石鋪北山連片種植的3 000畝張公園杏已成為當(dāng)?shù)厝罕姷膿u錢樹,在氣候正常年份,畝收入3 000~4 000元;雷大鎮(zhèn)在靜秦公路沿線種植的凱特杏、金太陽杏因?yàn)楹每床缓贸裕M(jìn)入結(jié)果期后大面積挖除,改種了蘋果;而大量種植在靜寧山頂梁峁、溝溝岔岔的山杏,由于適應(yīng)性強(qiáng),長勢旺,很好地發(fā)揮了生態(tài)效應(yīng),在杏果成熟后,群眾撿拾杏核,每畝可收集杏核40~50 kg,收入100~200元。

        根據(jù)多年種植經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),我們認(rèn)為,杏樹生產(chǎn)要獲得較高的種植效益,在品種選擇時(shí)一定要注意以下問題:

        1)總體品質(zhì)優(yōu)良。杏樹品種要普遍得到生產(chǎn)者和消費(fèi)者雙方認(rèn)可,管理簡單,消費(fèi)者喜食,二者缺一不可。靜寧界石鋪北山3 000畝張公園杏果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良,色澤艷麗,風(fēng)味酸甜可口,適合國人消費(fèi)口味,果實(shí)成熟期吸引西安、銀川、西寧等周邊城市的客商集中采購,多年來暢銷無阻,極大地激發(fā)了果農(nóng)的生產(chǎn)積極性,保證了生產(chǎn)投入和精細(xì)化管理,促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)的高效良性循環(huán)。雷大鎮(zhèn)引入的凱特杏、金太陽杏,雖然外觀漂亮,但酸味太重,消費(fèi)者不喜歡,不能形成持久消費(fèi),出現(xiàn)賣果難,自然就沒有效益可言。

        2)性狀獨(dú)特。我國杏品種眾多,不同的品種都有其獨(dú)特之處。比如遼寧果樹研究所選育的串枝紅杏果個(gè)大,單果質(zhì)量最大可達(dá)85 g,平均也在50 g以上;新疆的“樹上干杏”,可在樹上自然風(fēng)干,果味香甜,杏干入口易化,核薄,取食容易,鮮食、干制、取核兼用;甘肅唐王川桃杏,平均單果質(zhì)量90.3 g,肉質(zhì)致密,柔軟多汁,味酸甜可口,香氣濃;甘肅隴東的麥黃杏、牛心杏,成熟早,大多在6月上中旬成熟。選擇性狀獨(dú)特的杏品種,形成一定的種植規(guī)模,可提高市場競爭力,促進(jìn)銷售,提升價(jià)格,增加收入。

        3)缺點(diǎn)少,而且可克服。任何品種都有不足之處,高效種植要求品種缺點(diǎn)越少越好,而且缺點(diǎn)最好是可以通過栽培管理措施克服的。

        4)適應(yīng)性強(qiáng)。不同產(chǎn)區(qū)氣候、環(huán)境不同,生產(chǎn)中的限制因素也不一樣。甘肅產(chǎn)區(qū)降水少,干旱頻繁,杏樹花期遭遇霜凍概率大,因而該產(chǎn)區(qū)應(yīng)選擇抗旱性強(qiáng)、耐霜凍、成熟早,能在梅雨季節(jié)前成熟的品種,山地種植要選擇耐瘠薄品種。

        2? ?種植科學(xué)化

        長期以來,杏樹以零星種植為主,多放任生長,管理科學(xué)化程度低,導(dǎo)致其生產(chǎn)效益發(fā)揮受限。規(guī)?;N植要強(qiáng)化管理,向科技要效益,管理時(shí)應(yīng)突出以下要點(diǎn):

        1)合理確定種植密度。杏樹壽命較長,樹冠較大,宜稀植不宜密植,一般可按3~4 m株距、4~5 m行距栽植,每畝33~56株為宜。

        2)合理配置授粉樹。杏花敗育現(xiàn)象明顯,生產(chǎn)中可選擇花期相遇、品質(zhì)優(yōu)良的2~3個(gè)品種混栽,以保證授粉質(zhì)量,提高坐果率,保證產(chǎn)量形成。

        3)提高栽植質(zhì)量,保證園貌整齊。苗木質(zhì)量要好,高度1 m以上,粗度不低于1 cm,至少有5條長度超過15 cm、粗度0.5 cm以上的側(cè)根,須根多。最好隨挖隨栽,就近供苗,外地遠(yuǎn)距離調(diào)運(yùn)的苗木要注意保濕,防止失水。栽前浸根補(bǔ)水,采用深坑淺埋栽植法,栽后及時(shí)澆水,以利根土密接。水滲后覆土,然后用地膜覆蓋樹盤。苗木在60~100 cm處定干,套塑料育苗袋保濕,以促進(jìn)成活。這樣栽植可保證成活率在90%以上,所栽苗木生長健壯,園貌整齊。

        4)加強(qiáng)肥水管理。9月中下旬施入全年總肥量的80%作為基肥,補(bǔ)充樹體結(jié)果消耗的營養(yǎng),增加樹體營養(yǎng)儲(chǔ)備,提高抗性,以利于來年萌芽、開花、坐果?;室赞r(nóng)家肥、商品有機(jī)肥為主,配合氮磷鉀三元復(fù)合肥,幼樹期每齡樹株施農(nóng)家肥1.5~3 kg或商品有機(jī)肥0.15~0.3 kg、三元復(fù)合肥0.1~0.3 kg。大量結(jié)果后,根據(jù)結(jié)果量,每生產(chǎn)1 kg杏果施用農(nóng)家肥1~1.5 kg,每生產(chǎn)100 kg杏果施用氮磷鉀三元復(fù)合肥50~75 kg。

        5月份果實(shí)膨大期施入總肥量的20%,以促進(jìn)果實(shí)充分膨大,提高產(chǎn)量。追肥以高鉀型復(fù)合肥為主,施肥量按樹體大小、結(jié)果能力而定。如天氣干旱,追肥以水溶肥為主,用追肥槍施入,以達(dá)到肥水同補(bǔ)的效果,提高肥料利用率。

        在水分管理上,重點(diǎn)加強(qiáng)覆蓋保墑措施落實(shí),提高天然降水利用率。

        5)合理整形修剪,促進(jìn)多結(jié)果、結(jié)好果。杏樹喜光,以中短果枝結(jié)果為主,應(yīng)采用開心形、紡錘形等對光能利用率較高的樹形。幼樹期培養(yǎng)大枝少、小枝多,級次簡單、光照好、枝條開張的樹體結(jié)構(gòu),以輕剪緩放為主,緩和樹勢枝勢,促生大量中短果枝,使樹體養(yǎng)分多用于成花結(jié)果,提高前期產(chǎn)量。大量結(jié)果后,及時(shí)疏除老化結(jié)果枝,加強(qiáng)結(jié)果枝更新,保持健壯枝結(jié)果,合理調(diào)配樹體營養(yǎng),提高優(yōu)果率,促進(jìn)效益提升。

        6)加強(qiáng)病蟲害防控。杏樹生產(chǎn)中的主要病蟲害是細(xì)菌性穿孔病、瘡痂病、黑斑病、流膠病、白粉病、毛蟲類、食心蟲、杏球堅(jiān)蚧、象鼻蟲、螨類、蚜蟲等,應(yīng)加強(qiáng)防治,減少生產(chǎn)損失。

        重點(diǎn)抓好清園,在萌芽前氣溫上升到18 ℃以上時(shí),噴1次3~5波美度石硫合劑或清滿園1 000倍液,殺滅越冬病菌蟲體,降低病蟲基數(shù)。加強(qiáng)田間病蟲發(fā)生情況調(diào)查,根據(jù)病蟲發(fā)生情況有針對性地用藥。

        萌芽后如果天氣干旱,蚜蟲、螨類蟲口密度大,可噴3 000倍液70%噻蟲嗪懸浮劑或1.8%阿維菌素。

        4月中旬開花前后,用毛刷刷掉杏球堅(jiān)蚧雌蟲分泌的黏液,5月中旬噴1~2次3 000倍液2.5%溴氯菊酯乳油。

        花后7~10天,如果發(fā)現(xiàn)象鼻蟲成蟲,可噴1~2次1 200倍液10%吡蟲啉可濕性粉劑。

        田間有毛蟲危害的,可噴25%滅幼脲3號(hào)懸浮劑1 500~2 000倍液或35%氯蟲苯甲酰胺水分散粒劑6 000~8 000倍液、20%氟苯蟲酰胺水分散粒劑3 000倍液。

        針對食心蟲,應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)5月下旬至6月上旬產(chǎn)卵期防治,每100個(gè)果實(shí)上發(fā)現(xiàn)有1粒蟲卵時(shí),可噴22.4%螺蟲乙酯3 000倍液或? ? ?25%滅幼脲3號(hào)懸浮劑1 500~2 000倍液。

        有細(xì)菌性穿孔病,可在開花后7~10天噴1次70%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑或百菌清500~700倍液。

        防治杏瘡痂病,在果實(shí)膨大期噴70%甲基硫菌靈1 000倍液。

        4—5月發(fā)現(xiàn)白粉病,可噴12.5%烯唑醇可濕性粉劑2 000倍液或6%氯苯嘧啶醇可濕性粉劑1 000~1 500倍液、多氧清水劑400~600倍液防治。

        黑斑病癥狀表現(xiàn)初期,噴2%嘧啶核苷類抗生素200倍液或腈菌唑乳油400倍液、15%亞胺唑可濕性粉劑1 000倍液防治。

        有流膠病的樹體,于發(fā)芽前和落葉后用300~500倍“流膠清”噴施樹體;生長期刮除流膠,涂抹1~2次50~100倍“潰腐靈”保護(hù)。

        7)防災(zāi)減災(zāi)。杏樹開花較早,應(yīng)高度重視早春霜凍問題??刹捎猛七t花期、提高樹體抗性、花期保護(hù)等綜合措施減輕危害。

        有灌溉條件的杏園,萌芽前澆1~2次水降低地溫,推遲開花時(shí)間。沒有灌溉條件的杏園可樹體涂白或噴10%石灰水、500~1 000倍青鮮素的方法延遲開花。

        萌芽前樹體噴蕓薹素內(nèi)酯與磷酸二氫鉀混合液(0.01%蕓薹素內(nèi)酯5 mL對水15 kg+0.3%磷酸二氫鉀)補(bǔ)充樹體營養(yǎng),提高樹體抗生。

        霜凍發(fā)生時(shí),可采用樹上噴水的方法保護(hù)花果。如果降溫幅度小,最低溫度在-5 ℃以上,可在凌晨采用熏煙的方法防霜(每畝點(diǎn)燃5~7堆)。

        霜凍發(fā)生后加強(qiáng)輔助授粉措施的落實(shí),提高坐果率。

        8)疏花疏果。氣候正常情況下,杏樹常會(huì)出現(xiàn)過量結(jié)果現(xiàn)象,不利于果實(shí)品質(zhì)提高。要進(jìn)行人為干預(yù),促使合理結(jié)果??筛鶕?jù)結(jié)果枝類型確定結(jié)果量,一般長果枝(長度20 cm以上)留3~4個(gè)果,中果枝(長度15~20 cm)留2~3個(gè)果,短果枝(長度5~15 cm)留1個(gè)果,花束狀果枝不留果。果間距保持10~15 cm。由于杏樹花期早,易發(fā)生霜凍,故而以疏果為主,疏花為輔。

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