顧 維,成映云 ,李純凡,劉 婷,韋潔敏,曾祥美,白 娟,曾 榮,祁美成
(1 重慶市渝北區(qū)經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站,重慶,401120;2 重慶市渝北區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣站,重慶,401120;3 重慶市開州區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心果品站,重慶,405400)
“歪嘴李”是重慶地區(qū)栽培的主要李子品種,該品種在6月下旬成熟,上市時(shí)間短,采收期集中,此期正值重慶梅雨季節(jié),果實(shí)裂果、落果現(xiàn)象嚴(yán)重,極大地影響李產(chǎn)業(yè)的規(guī)模發(fā)展和效益提升。為改善重慶地區(qū)李產(chǎn)業(yè)品種結(jié)構(gòu),延長(zhǎng)市場(chǎng)供應(yīng)周期,重慶市渝北區(qū)經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站從引進(jìn)的杏李恐龍蛋品種高換群體中篩選出變異優(yōu)選單株,經(jīng)多點(diǎn)高換擴(kuò)繁、試種。經(jīng)多年觀察,該品種7月中旬成熟,避開了梅雨季節(jié),果實(shí)不開裂,不落果,且遺傳性狀穩(wěn)定,綜合性狀優(yōu)良。2019年7月26日通過重慶市農(nóng)作物品種審定委員會(huì)品種鑒定,命名 “紅粉佳人”。
選育地點(diǎn)位于重慶市渝北區(qū)古路鎮(zhèn)銀花村5社,2013—2018年氣候資料顯示,年均溫17.3 ℃,極端低溫-2 ℃,極端高溫40 ℃,年日照時(shí)數(shù)1 340 h,年降雨量1 100 mm,平均無霜期319 d。選育點(diǎn)屬丘陵山地,海拔280~310 m,土壤為紫色石骨子土,pH8.1~8.3,土層厚度30~120 cm,土壤全氮0.088%~0.105%,有效磷2.6~5.6 mg/kg,速效鉀57~83 mg/kg,有機(jī)質(zhì)1.18%~1.39%,土壤較瘠薄。
2010年2月,渝北區(qū)古路鎮(zhèn)銀花村水果種植大戶陳建從中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所引進(jìn)杏李品種恐龍蛋接穗,在其3年生歪嘴李樹上進(jìn)行高接換種,共高換625株。高換后第2年試花結(jié)果,第3年正式投產(chǎn)。2012年6月下旬到7月上旬發(fā)現(xiàn)1株高換樹的果實(shí)與同批高換樹果實(shí)存在顯著差異,其主要表現(xiàn)為:果實(shí)較大,平均單果質(zhì)量95.6 g;果色艷麗,果實(shí)成熟后果皮淡紫紅色伴紅色斑點(diǎn),果粉較厚,果肉粉紅色。陳建將這株恐龍蛋的變異情況立即報(bào)告渝北區(qū)經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站,渝北區(qū)經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站即派出技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地察看,結(jié)果與陳建報(bào)告事實(shí)吻合。渝北區(qū)經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站將這株存在顯著變異恐龍蛋確定為變異優(yōu)選單株,從2012年12月至2017年12月在渝北區(qū)古路鎮(zhèn)、統(tǒng)景鎮(zhèn)、興隆鎮(zhèn)等地進(jìn)行多點(diǎn)高換擴(kuò)繁、試種。經(jīng)多年觀察,該品種遺傳性狀穩(wěn)定,綜合性狀優(yōu)良,2019年7月26日通過重慶市農(nóng)作物品種審定委員會(huì)品種鑒定,命名為“紅粉佳人”(鑒定編號(hào):渝品審鑒2019015)。
果實(shí)橢圓形,成熟后果皮淡紫紅色伴紅色斑點(diǎn),表面有白色蠟質(zhì)果粉。果實(shí)縱徑5.23 cm、橫徑5.70 cm,果形指數(shù)0.92,單果質(zhì)量91.1 g,最大單果質(zhì)量139.4 g。可溶性固形物含量14.9%。果肉粉紅色,質(zhì)脆、黏核,可食率98.04%,粗纖維少,果汁多,具有杏的香味、李的甜味?!凹t粉佳人”和“恐龍蛋”果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀比較見表1。
表1 “紅粉佳人”和“恐龍蛋”果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀比較
“紅粉佳人”樹勢(shì)較強(qiáng),樹姿開張。1年生枝條及新梢陽(yáng)面紫紅色,主干及多年生枝條暗綠色,枝條較硬。新梢節(jié)間長(zhǎng)2.0 cm,葉柄長(zhǎng)1.7~2.8 cm,新梢粗度4 ~7 mm。葉片長(zhǎng)橢圓形,先端銳尖,綠色,葉緣具細(xì)鈍鋸齒,葉長(zhǎng)8.1~9.5 cm,寬3.2~4.1 cm,老枝上的葉片與新梢上葉片葉長(zhǎng)相近,但葉寬稍窄。初花淡粉白色,后期逐漸變?yōu)榘咨?花柱黃色,花托長(zhǎng),花萼綠色。果實(shí)橢圓形,果頂圓平,縫合線不明顯。果實(shí)成熟后果皮淡紫紅色伴紅色斑點(diǎn),表面有白色蠟質(zhì)果粉,果肉粉紅色。
選育點(diǎn)2月中下旬花芽萌芽,3月1—6日初花,3月5—9日盛花,3月10—15日末花,花期持續(xù)10 d左右。3月7—10日枝條開始生長(zhǎng),抽發(fā)新葉的時(shí)間比開花時(shí)間晚1~2 d。果實(shí)第1次迅速膨大期在花后10 d,第2次在花后25~30 d,第3次在6月中旬。果實(shí)在6月中旬開始著色,7月中旬開始成熟,果實(shí)生育期約120 d。11月中旬大量落葉。“紅粉佳人”和“恐龍蛋”物候期比較見表2。
表2 “紅粉佳人”和“恐龍蛋”物候期比較
樹勢(shì)較強(qiáng),樹姿開張。枝條頂芽為葉芽,在葉腋處形成花芽,初結(jié)果樹以中、長(zhǎng)果枝結(jié)果為主,但隨著結(jié)果年齡的增加,中、長(zhǎng)果枝逐漸減少,短果枝和花束狀短果枝比例增加。短果枝和花束狀短果枝在樹冠中、下部分布較多,每年頂芽抽生營(yíng)養(yǎng)枝,延長(zhǎng)生長(zhǎng)。一般3月上旬初花,花期持續(xù)10 d左右?!凹t粉佳人”屬異花授粉果樹,需配置授粉樹,授粉品種可選擇奧德羅達(dá)、安哥諾等花期與其相近的品種。嫁接苗第3年、高換樹第2年開始掛果,每667 m2產(chǎn)量350 kg;嫁接苗第4年、高換樹第3年進(jìn)入豐產(chǎn)期,每667 m2產(chǎn)量1 000 kg;盛產(chǎn)期每667 m2產(chǎn)量1 500 kg。
“紅粉佳人”耐瘠、耐旱、耐寒,適應(yīng)性強(qiáng)。在7、8月高溫干旱季節(jié)時(shí),仍表現(xiàn)枝青葉茂,很少出現(xiàn)黃葉、穿孔、黑斑、卷葉等現(xiàn)象。抗寒力強(qiáng),即使在花期和幼果期遭遇低溫陰雨或倒春寒等惡劣氣候,著果仍良好,獲得豐產(chǎn)。不裂果、無日灼,但不耐澇。在管理良好的條件下,樹體生長(zhǎng)健壯,病害發(fā)生較輕。在粗放管理時(shí)易發(fā)生褐腐病,在排水不良時(shí)易發(fā)生流膠病。耐貯性較強(qiáng),常溫可貯藏7~10 d,2~4 ℃可貯藏30 d。
“紅粉佳人”在重慶地區(qū)7月中旬成熟,此時(shí)正處于歪嘴李等早熟品種采收結(jié)束、粉黛脆李等晚熟品種還沒有大量上市的市場(chǎng)空檔期,各地商業(yè)化栽培規(guī)模較小。該品種具有豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、果大質(zhì)優(yōu)、耐貯運(yùn)、色澤艷麗、兼具杏的香味和李的甜味等優(yōu)點(diǎn),與青皮李子形成鮮明對(duì)比,是一個(gè)適合采摘觀光的品種,在城郊地區(qū)極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>
選擇排水良好、土質(zhì)疏松、有機(jī)質(zhì)含量高、土層深厚的砂壤土或壤土,pH值5.5~8.5,地下水位在1.0 m以下的緩坡或丘陵山區(qū)建園。避免重茬建園。
“紅粉佳人”屬異花授粉果樹,需配置授粉樹,授粉品種可選擇奧德羅達(dá)、安哥諾等花期與其相近的品種。授粉樹配置比例為15%~20%。栽植密度5 m×4 m或4 m×4 m。定植時(shí)間在秋季落葉后至春季李樹萌芽前進(jìn)行,以秋季定植為宜。定植前施足有機(jī)肥,定植后及時(shí)定干,定干高度50~60 cm。
基肥:9月下旬至10月上旬施入,以農(nóng)家肥為主。株施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥50 kg或商品有機(jī)肥25 kg、鈣鎂磷肥或過磷酸鈣1 kg、平衡型硫酸鉀復(fù)合肥0.5 kg。 追肥:盛產(chǎn)期每年追肥2次。第1次在萌芽前,株施平衡型硫酸鉀復(fù)合肥0.5 kg;第2次在果實(shí)膨大期,株施高鉀型硫酸鉀復(fù)合肥1 kg。
整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期需要有足夠的水分,萌芽期、幼果迅速膨大期及新梢生長(zhǎng)期應(yīng)適時(shí)灌水,多雨季節(jié)應(yīng)及時(shí)排水。
整形:采用自然開心形,定干高度50~60 cm,整形帶內(nèi)選留、培養(yǎng)生長(zhǎng)勢(shì)適中、方位分布均勻的3個(gè)新梢作為3大主枝,主枝基角45°~60°,主枝間距10~15 cm,在3主枝上各培養(yǎng)2~3個(gè)側(cè)枝,每主枝第1側(cè)枝距基部40 ~50 cm,第2側(cè)枝距第1側(cè)枝40~50 cm,第3側(cè)枝距第1側(cè)枝30~40 cm,第2側(cè)枝與第1側(cè)枝在相反方向著生,第3側(cè)枝與第1側(cè)枝著生方位相同,在主枝和側(cè)枝上盡量留小枝和枝組,要分布均勻,使樹冠構(gòu)成合理。
修剪:幼樹生長(zhǎng)旺盛,應(yīng)特別重視夏季修剪。主要以整形為主,盡快擴(kuò)大樹冠,培養(yǎng)牢固的骨架。對(duì)骨干枝、延長(zhǎng)枝適度短截,對(duì)非骨干枝輕剪長(zhǎng)放,提早結(jié)果,逐漸培養(yǎng)各類結(jié)果枝組。盛果期修剪主要是前期保持樹勢(shì)平衡,培養(yǎng)各種類型的結(jié)果枝組,中后期抑前促后,回縮更新,培養(yǎng)新的枝組,防止早衰和結(jié)果部位外移。不斷更新結(jié)果枝組。
謝花后3周到硬核期前進(jìn)行疏果,先里后外,先上后下。首先疏除小果、雙果、畸形果、病蟲果,其次是無葉果枝上的果。留果密度以成熟果實(shí)相互不接觸為宜,留果量應(yīng)比預(yù)計(jì)產(chǎn)量多15%左右。
冬季清園刮除老翹皮,清除病蟲果和落葉,集中燒毀或深埋,并噴1~2次5波美度石硫合劑,樹干用涂白劑涂白?;ㄇ昂偷诙紊砺涔皣?次殺蟲、殺菌劑,預(yù)防蚜蟲、食心蟲、炭疽病等病蟲害。 5—6月重點(diǎn)防治穿孔病。6月中下旬重點(diǎn)防治褐腐病。5—7月用太陽(yáng)能殺蟲燈和糖醋液罐防治吸果夜蛾和果實(shí)蠅。