石細(xì)敏 丁勇 王正文 蔣輝倩
摘? ?要? ?為了豐富黔東南州高山冷涼區(qū)域夏秋種植番茄品種,打造高山冷涼番茄高品質(zhì),錯(cuò)開(kāi)高峰季節(jié)上市,增加種植戶的收益,從省外引進(jìn)大果奧寶、土番1號(hào)、剛石138、愛(ài)美瑞等4個(gè)品種,通過(guò)與本地番茄主栽品種將軍紅6號(hào)對(duì)比試驗(yàn),對(duì)不同品種的產(chǎn)量、產(chǎn)值、果品品質(zhì)、抗病性等開(kāi)展綜合研究。結(jié)果表明,土番1號(hào)、大果奧寶產(chǎn)值和產(chǎn)量綜合性狀較好,可在黔東南州900~1 200 m冷涼區(qū)域推廣種植。
關(guān)鍵詞? ?黔東南州冷涼區(qū)域;番茄;新品種;引種試驗(yàn)
自2021年以來(lái),貴州省黔東南州番茄種植面積逐年增加,由于黔東南州南部黔邊城鎮(zhèn)帶低海拔區(qū)域夏秋季高溫多雨,番茄病蟲(chóng)害高發(fā),夏秋種植常損失嚴(yán)重。為此,筆者于2021年引進(jìn)大果奧寶、土番1號(hào)、剛石138、愛(ài)美瑞,本地品種將軍紅6號(hào)等5個(gè)品種,在黔東南州黔東片區(qū)海拔900~1 200 m高山冷涼區(qū)進(jìn)行夏秋番茄引種試驗(yàn),篩選出了適應(yīng)本地高山冷涼區(qū)域夏秋生產(chǎn)的番茄新品種,現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果總結(jié)如下。
1? ?材料與方法
1.1? ?參試品種及來(lái)源? ?5個(gè)參試品種。大果奧寶、土番1號(hào),大番茄品種,廣西現(xiàn)代立新農(nóng)業(yè)科技有限公司提供;剛石138,廣西玉林市振興蔬菜種子開(kāi)發(fā)部提供;愛(ài)美瑞,德瑞特公司提供;另設(shè)本地番茄品種將軍紅6號(hào)為對(duì)照。
1.2? ?試驗(yàn)地情況? ?試驗(yàn)地位于鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣羊場(chǎng)鎮(zhèn)金盆村壩區(qū)產(chǎn)業(yè)基地,海拔1 000 m,年均降水量? 1 278 mm,年均氣溫14.6 ℃,年極端最高氣溫38 ℃,年極端最低氣溫-6 ℃。試驗(yàn)地為黑壤土,肥力中等,質(zhì)地疏松,排灌方便,前茬為水稻。
1.3? 試驗(yàn)方法? ?試驗(yàn)于2021年4—10月進(jìn)行。2021年3月20日播種,5月3日移栽,7月20日開(kāi)始采收,10月10日采收結(jié)束。每小區(qū)按1.5 m×10 m開(kāi)廂,南北向栽培,每廂雙行,株距0.5 m、行距0.8 m,每小區(qū)40株。隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì),重復(fù)3次。搭人字形架,雙干整枝,試驗(yàn)地面平整,肥水管理按常規(guī)田間管理進(jìn)行。每小區(qū)取5株記載植株的果實(shí),隨機(jī)抽取10個(gè)果實(shí)進(jìn)行性狀分析。觀察記載病害發(fā)生情況、產(chǎn)量、果實(shí)質(zhì)量等,并進(jìn)行綜合評(píng)估。
2? ?試驗(yàn)結(jié)果
2.1? ?5個(gè)不同大番茄品種生育期比較? ?由表1可知,4個(gè)新品種的始收期相差2~5天,與對(duì)照品種將軍紅6號(hào)提前8~13天;末收期相差4~10天,與對(duì)照品種提前5~19天。大果奧寶、土番1號(hào)及剛石138采收盛期20~24天,比對(duì)短少3~7天,上市期短,產(chǎn)量集中在前期,早熟性突出;愛(ài)美瑞采收盛期最長(zhǎng),36天,比對(duì)照長(zhǎng)9天,采收期長(zhǎng),可以錯(cuò)開(kāi)集中上市時(shí)間,對(duì)增加效益十分有利。
2.2? ?5個(gè)番茄品種果實(shí)商品性、含糖量及產(chǎn)量比較(見(jiàn)表2)
1)果實(shí)商品性。土番1號(hào)最大單果質(zhì)量182.6 g,果色鮮紅有光澤,皮硬肉厚;其次是大果奧寶,單果172.5 g,每層果實(shí)大小均勻,連續(xù)坐果能力強(qiáng),果實(shí)蘋(píng)果形,著色均勻,果個(gè)大小適中,皮硬肉厚、耐貯運(yùn)。。
2)果實(shí)含糖量。土番1號(hào)含糖量最高,為7.1%,將軍紅6號(hào)6.8%,剛石138最低6.5%。土番1號(hào)、大果奧寶和愛(ài)美瑞口味佳,酸甜可口。
3)果實(shí)產(chǎn)量。引種試驗(yàn)4個(gè)番茄品種,愛(ài)美瑞產(chǎn)量最高,6 853 kg/畝,較對(duì)照品種增產(chǎn)13.7%;其次是大果奧寶與土番1號(hào),產(chǎn)量分別是5 100 kg/畝、4 862 kg/畝,較對(duì)照品種分別減產(chǎn)15.3%和19.2%;剛石138產(chǎn)量最低,4 532 kg/畝。
2.3? ?5個(gè)不同大番茄品種的抗病性? ?由表3可知,愛(ài)美瑞青枯病和疫病的病株率為零,其他品種抗青枯病和疫病比對(duì)照將軍紅6號(hào)強(qiáng),綜合抗病性強(qiáng)。
3? ?結(jié)論
1)4個(gè)引進(jìn)新品種的始收期、采收盛期、末收期及全生育期各不相同,大果奧寶、土番1號(hào)、剛石138和愛(ài)美瑞等品種上市時(shí)間早,產(chǎn)量集中在前期,早熟性突出??梢藻e(cuò)開(kāi)集中上市時(shí)間,增加效益。
2)5個(gè)番茄品種中,愛(ài)美瑞產(chǎn)量較高,果形美觀,商品性好,適應(yīng)性強(qiáng),耐貯運(yùn);土番1號(hào)單果質(zhì)量最大、可溶性固形物含量最高,果色鮮紅有光澤,皮硬肉厚;大果奧寶果色鮮紅,果實(shí)上下層大小均勻,連續(xù)坐果能力強(qiáng),著色均勻,皮硬肉厚,耐貯運(yùn)。
3)大果奧寶、土番1號(hào)及愛(ài)美瑞比較抗疫病,發(fā)病率均為0,青枯病均有零星發(fā)生,愛(ài)美瑞既抗青枯病又抗疫病,綜合抗病性強(qiáng)。
綜合試驗(yàn)數(shù)據(jù)得出,通過(guò)5個(gè)不同番茄品種產(chǎn)量、果品品質(zhì)、生育期和抗病性等綜合性比較,愛(ài)美瑞、大果奧寶及土番1號(hào)可在黔東南州高山冷涼區(qū)域夏秋露天種植。
參考文獻(xiàn)
[1] 李竹瑩,鄭曉峰,吳正凱,等.番茄不同品種露地栽培比較試驗(yàn)研究[J].長(zhǎng)江蔬菜,2009(14):37-39.
[2] 馬兆紅.從生產(chǎn)市場(chǎng)需求談我國(guó)番茄品種的變化趨勢(shì)[J].中國(guó)蔬菜,2017(3):1-5.
[3] 張寶華.營(yíng)養(yǎng)保健食番茄[J].保健醫(yī)苑,2022(7):2-3.