武云霞 盧于絨 竇宏濤 翟耀峰

摘? ?要? ?結(jié)合陜西省西瓜周年生產(chǎn)供應(yīng)情況，多年多點(diǎn)對(duì)西安市早春日光溫室小果型西瓜高效栽培的適宜品種及其配套措施進(jìn)行研究，篩選出適宜西安地區(qū)的優(yōu)良品種，集成優(yōu)化創(chuàng)新了嫁接育苗、多膜覆蓋、適期播種、合理密植、配方施肥、病蟲(chóng)害綜合防治等多項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，為相近種植區(qū)域西瓜生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞? ?日光溫室；西瓜；栽培技術(shù)

近年來(lái)，隨著家庭結(jié)構(gòu)的小型化和人民生活水平的提高，小果型西瓜因個(gè)頭小、品質(zhì)優(yōu)、生產(chǎn)周期短、效益高，種植面積迅速擴(kuò)大。在保持口感品質(zhì)好的基礎(chǔ)上，其耐貯運(yùn)性、多樣性都大大增強(qiáng)，電商化的精品小果型西瓜迎合了都市年輕人消費(fèi)升級(jí)的新需求，市場(chǎng)潛力大。此外，每年4—5月份，西安市西瓜市場(chǎng)處于斷檔期，早春日光溫室種植的小果型西瓜此時(shí)集中上市，迅速占領(lǐng)市場(chǎng)；可供市民觀光采摘，經(jīng)濟(jì)效益好。因此，小果型西瓜可以不斷滿足市場(chǎng)的多元化需求，極大地促進(jìn)西瓜電商新業(yè)態(tài)的發(fā)展，同時(shí)在陜西省西瓜周年供應(yīng)上發(fā)揮著重要作用。

日光溫室種植小果型西瓜對(duì)栽培技術(shù)要求較高，必須采用綜合配套措施，才能取得早熟、豐產(chǎn)、高效的目的。西安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所西甜瓜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)通過(guò)多年多點(diǎn)對(duì)西安市早春日光溫室栽培的適宜品種及其配套措施進(jìn)行了試驗(yàn)研究，集成優(yōu)化創(chuàng)新了嫁接育苗、蓄溫點(diǎn)水定植、多膜覆蓋、適期播種、合理密植、配方施肥、病蟲(chóng)害綜合防治等多項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，旨在解決目前生產(chǎn)中存在的品種混亂、作務(wù)不規(guī)范、品質(zhì)參差不齊等諸多制約發(fā)展的問(wèn)題，以期提高西安市日光溫室西瓜生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化水平和種植效益，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，帶動(dòng)農(nóng)民增收，產(chǎn)業(yè)增效。

1? ?品種選擇

選用耐低溫、弱光、耐濕的早熟、高產(chǎn)、抗病、耐貯運(yùn)、商品性好的品種，在西安地區(qū)小果型西瓜紅瓤品種宜選用福運(yùn)來(lái)、玲瓏王、京美2K、超蜜4號(hào)等；彩色選用豫藝K208、美顏等。采用嫁接苗栽培時(shí)，砧木選擇白籽南瓜品種如鼎盛力砧、京欣砧等，葫蘆品種如甬砧5號(hào)等。

2? ?育苗

2.1? ?種子處理? ?將種子放入55 ℃中，迅速攪拌10分鐘，水溫降至40 ℃左右時(shí)停止攪拌，繼續(xù)浸泡5小時(shí)，洗凈種子表面黏液，用濕布包好后放在28～30 ℃條件下催芽。

砧木種子常溫浸泡3小時(shí)，在28 ℃的溫度下催芽，胚根長(zhǎng)至0.5 cm時(shí)播種。

2.2? ?苗床構(gòu)建? ?選擇距定植地較近的日光溫室，采用溫床育苗。并架設(shè)塑料小拱棚或者二層天幕，同時(shí)配備草簾、遮陽(yáng)網(wǎng)等遮光物。苗床還應(yīng)鋪設(shè)地?zé)峋€，以提高地溫。采用穴盤基質(zhì)育苗。

2.3? ?播種

1）播種時(shí)間。西安地區(qū)日光溫室栽培，12月上旬至12月中旬播種。

2）播種方法。選晴天上午播種。先在穴盤每個(gè)孔穴中央用手指按深1.5 cm 的小孔，用鑷子將種子平放孔中，每穴播種發(fā)芽種子1粒，然后覆蓋蓋籽基質(zhì)，厚1.5 cm 左右，撒在穴盤上再用木板刮平。穴盤上覆蓋白色地膜， 幼苗頂土?xí)r及時(shí)撤除。

3）播種后的管理。出苗前，白天溫度控制在28～30 ℃，夜間溫度22～25 ℃；出苗后，白天溫度控制在25～28 ℃，夜間溫度18～20 ℃。加強(qiáng)通風(fēng)透光，防止下胚軸徒長(zhǎng)。

2.4? ?嫁接? ?選擇頂插接法和靠插接法進(jìn)行? ? 嫁接。

3? ?定植及田間管理

3.1? ?定植前準(zhǔn)備? ?每畝撒施經(jīng)過(guò)發(fā)酵的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2 000 kg、尿素10 kg、二銨20 kg、硫酸鉀25 kg，深翻后耙平起壟，壟底寬80 cm、頂寬70 cm，壟高20 cm，壟間距1.5 m，壟上覆黑色地膜。

3.2? ?定植? ?苗齡45～50天，瓜苗2葉1心或3葉1心，地膜下10 cm處土溫穩(wěn)定在12 ℃時(shí)定植。每畝定植2 200～2 600株，晴天上午進(jìn)行。按40 cm株距開(kāi)穴，定植后一次性澆足定植水，前3天溫室不通風(fēng)，白天溫度保持28～30 ℃，夜間17～18 ℃，緩苗后注意通風(fēng)，防止植株徒長(zhǎng)。

3.3? ?定植后管理

1）溫濕度。定植5～7天后，棚溫白天控制在25～32 ℃，溫度超過(guò)35 ℃時(shí)及時(shí)通風(fēng)降溫。夜間溫度控制在15～18 ℃。定植10天后，棚溫白天控制在30 ℃，夜間控制在13～15 ℃。土壤濕度始終保持在70%左右。

2）水肥。當(dāng)幼瓜雞蛋大小時(shí)，每畝施尿素4 kg，硫酸鉀5 kg；膨瓜期每畝施硫酸鉀10 kg，成熟期每畝施硫酸鉀10 kg，采用膜下滴灌。

一般從定植到開(kāi)花期土壤不干不澆水；授粉期和坐果期保持水分均衡供應(yīng)，定瓜以后澆膨瓜水，膜下滴灌2小時(shí)。以后每隔5天左右澆1次水，每次大約45分鐘。進(jìn)入成熟期應(yīng)控制澆水。

3）吊蔓及整枝。采用單蔓整枝，吊蔓栽培。植株生長(zhǎng)勢(shì)較弱時(shí)，可在基部留1條營(yíng)養(yǎng)蔓，留2～3片葉子后摘除生長(zhǎng)點(diǎn)。

4）人工授粉。在晴天無(wú)露水情況下，9：00—16：00，選取主蔓第2～3朵雌花進(jìn)行授粉，并標(biāo)記授粉日期。待瓜胎長(zhǎng)到雞蛋大時(shí)留1個(gè)果形好的果實(shí)，其余摘掉，當(dāng)主蔓長(zhǎng)到2 m以上時(shí)，掐掉頂梢。

5）病蟲(chóng)防治。生物防治：有條件的可釋放瓢蟲(chóng)消滅蚜蟲(chóng)；釋放麗蚜小蜂來(lái)防治白粉虱。物理防治：①深耕前撒施適量生石灰；②通風(fēng)口及門口處安裝40～60目的尼龍紗網(wǎng)；③懸掛黃板誘殺蚜蟲(chóng)、白粉虱，藍(lán)板誘殺薊馬；④適時(shí)整枝打杈，保持田間通風(fēng)透光?；瘜W(xué)防治：以預(yù)防為主，防治結(jié)合。具體方法見(jiàn)表1。

4? ?采收及包裝

一般在九成熟采收為宜。授粉35天左右時(shí)，試樣采收，觀察其成熟狀況，同時(shí)根據(jù)授粉日期分批采收。早上9：00以后或傍晚進(jìn)行采收，貼上標(biāo)簽，外套泡沫網(wǎng)袋后裝箱上市。

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