史佳慶

林西以手機為素材制作的“時光裝裱”作品

近期，紀錄片《這也能賺錢》在社交平臺走紅。這部紀錄片展現(xiàn)了當(dāng)代年輕人的新穎創(chuàng)業(yè)。

時代快速發(fā)展，年輕人的需求不斷被“看見”，市場加速變革以適應(yīng)年輕的趣味與時尚，在此過程中，“時光裝裱”“餐廳設(shè)備回收”“伴娘租賃”“云朵制作”等小眾行業(yè)應(yīng)運而生。一些年輕的創(chuàng)業(yè)者憑借靈活的頭腦、充滿活力的干勁以及敏銳的市場嗅覺，不僅挖到了人生第一桶金，也找到了能夠為之長久奮斗的事業(yè)。

“裝裱舊時光”

舊手機扔了可惜，留著無用。但經(jīng)過拆解、清洗，再根據(jù)手機零件和主人的故事進行排版和設(shè)計，就可以設(shè)計成一件藝術(shù)作品——“時光裝裱師”行業(yè)便由此誕生。

“95后”林西很享受這個職業(yè)?！坝行┡f物消失了，那段回憶也就一起消失了。我在做的事，就是把舊物當(dāng)做一個舊時光的入口，幫助人們留下美好的記憶?！?/p>

2020年9月，林西用了3天時間將一臺iPhone4手機進行拆解和裝裱。她拍了一張照片發(fā)到朋友圈，吸引不少朋友問她在哪里能買到類似的作品。隨后，林西在短視頻平臺上發(fā)布了一則宣傳視頻：“用過的手機不要丟，讓我?guī)湍闵约釉O(shè)計一下?！币曨l長1分鐘，收獲了上萬粉絲關(guān)注。此后，不斷有人前來下單手機裝裱。如今，林西在山東濰坊成立了自己的公司“小西設(shè)計所”，團隊25人，涉及客服、設(shè)計、制作、打包、發(fā)貨、庫管、財務(wù)、短視頻運營和長視頻運營等崗位。

“00 后”女孩謝宇科，大學(xué)時期兼職做了40 次伴娘，由此發(fā)現(xiàn)了婚戀市場對伴郎伴娘的巨大需求缺口，于是成立公司主營伴郎伴娘租賃服務(wù)。

林西喜歡拆解舊物件。她拆的第一個物件就是自己的游戲機，因為不舍得扔掉，所以打算讓它以一種全新的方式陪在身邊。

林西告訴《瞭望東方周刊》：“手機裝裱手工費598元，設(shè)計費300元，而單反相機等難度較大的電子產(chǎn)品，設(shè)計費則1000元起步，有時候整體做下來要兩三萬元?！?/p>

“當(dāng)我們收到一個電子產(chǎn)品后，需要和客戶確認能夠拆解的部分，對零件進行清洗、收納。在裝裱設(shè)計前，我們會仔細了解其背后歷史，上市時間、芯片類型、研發(fā)歷程等信息，再以簡介的方式備注在零件旁邊。遇到超出大眾認知范疇的電子產(chǎn)品，如挖比特幣的礦機或是很久以前的老相機等產(chǎn)品，我們需要花費5至15天進行調(diào)研。最后繪制手稿，印刷電子版，進入裝裱流程。”林西說。

“萬物皆可拆，萬物皆可裱?！绷治鞯难b裱范圍從一開始的手機、相機，發(fā)展到磁帶、對講機、傳呼機、筆記本電腦，鉆戒、牙刷、滑翔傘、車模等等。其中，有成功人士在艱苦奮斗歲月里使用的舊手機，有陪伴男孩學(xué)習(xí)美術(shù)的MP3，還有專業(yè)攝影師當(dāng)年的入門相機……每一件舊物背后都有特別的故事。

一名來自東北的客戶給林西寄來一塊機械表和一枚鉆戒。他的妻子三年前因病去世，手表是當(dāng)年結(jié)婚時妻子送的禮物，鉆戒是婚戒。他希望林西能將這兩件東西裱在一起，紀念那段兩個人的時光。對于裝裱的方式客戶沒什么想法，他只有唯一要求：將手表的時間定格在晚上11時45分，那是他妻子去世的時刻。

為此，林西思索了很久才決定了創(chuàng)作方向——一棵愛情樹。

它自由地生長，手表的每一個零件，都“生長”在一個個節(jié)點上，樹的頂端，是他們愛情的結(jié)果和見證：代表著堅貞不渝的鉆戒。

林西說：“很多人生的經(jīng)歷和情感，會隨著快節(jié)奏的生活被忘卻，我要做的事情就是喚醒人們的初心、童心，幫助人們建立屬于自己的人生博物館?！?/p>

“我永遠不知道下一個客戶的故事是什么樣子的，每個人的人生都是一部精彩的電影。2022年下半年，我們收到了一個航天器模型，模型是一名工程師參與中國航天器設(shè)計并獲獎后收到的航天器模型紀念，我們花了大概一個月的時間才裝裱好?！?/p>

“還有這部手機，這是客戶送給他父親的生日禮物，手機陪伴了他父親人生中最后一段時光，就像詩詞里寫的‘思君令人老，歲月忽已晚，與父親還有很多心里話沒有講，但時光依舊前行。這個禮物記載著他對父親的思念?！绷治髡f，“記憶不應(yīng)被塵封，而應(yīng)被敘述、被收藏、被紀念。我的裝裱作品所承載的情緒價值是無價的?！?h3>餐廳設(shè)備回收師

“90后”劉宇經(jīng)常出沒在成都各個商場和美食街，回收倒閉餐飲店的廚具，再轉(zhuǎn)手賣給準(zhǔn)備開店的人。他說自己的工作是倒閉餐飲店的“終點”，也是很多新店的“起點”。

劉宇干這一行已經(jīng)3年多，每年回收約400家倒閉餐廳的設(shè)備?！安皇窃谑盏辏褪窃谑盏甑穆飞??！眲⒂罡嬖V《瞭望東方周刊》。

劉宇曾經(jīng)擺過地攤，在工廠里擰過螺絲，做過銷售……每一份工作都無法讓他找到實現(xiàn)人生價值的感覺。后來，劉宇開了一家米線店，沒多久就遇到疫情關(guān)門了。

“那時我就在想，面對疫情對餐飲業(yè)的沖擊，那些高昂房租、人工成本多的大型餐飲店應(yīng)該會更困難。當(dāng)時，我的一個同學(xué)正在從事二手廚具買賣，我就跟著他學(xué)了三個月，后來和幾個朋友一起創(chuàng)業(yè)，專門從事二手餐飲設(shè)備買賣?！眲⒂钫f。

創(chuàng)業(yè)初期，壓力很大?！耙婚_始我們就是摸著石頭過河，通過不斷打電話尋找客戶，只要有餐廳關(guān)門的，我們就去聯(lián)系收購設(shè)備，然后再不斷打電話找買家，就這樣一點點積攢資源，賺錢后再擴大倉庫。”劉宇說。

如今，劉宇已經(jīng)建立了一支30多人的團隊，包括銷售、運營抖音、庫房庫管等，涉及二手餐飲設(shè)備買賣全流程。

“我們給的價格一般比市場回收二手設(shè)備要高一些，每次回收后，如果能馬上找到下家最好，找不到下家就需要拉回倉庫。目前，我們在四川有6家倉庫，大的7000多平方米，小的1000平方米。”劉宇說，“這也說明，餐飲業(yè)看起來門檻低，其實創(chuàng)業(yè)并不容易?！?/p>

2021年夏季，劉宇接到一通電話，電話的另一頭是一個做鹵菜的小伙子，李遠（化名）告訴劉宇，自己是新創(chuàng)業(yè)的“小白”，開店第一天賣了1000多元，第二第三天都只賣了200多元，第四天便決定直接關(guān)門了?！斑@是我們經(jīng)手的開業(yè)最短的餐飲店?！眲⒂钫f。

“我還記得2021年8月的一天，我們一天里一共收了6家店鋪的設(shè)備，從早忙到晚，沒時間休息，有一條街兩家店甚至一起關(guān)門賣設(shè)備。”劉宇回憶。

創(chuàng)業(yè)過程中都會遇到各種各樣的困境，劉宇也一樣?！坝械馁u家欠著供貨商、房租、工資等費用，卻隱瞞這些情況和我們簽了回收合同，等我們上門搬設(shè)備的時候，供貨商、房東、債主就過來把門鎖上。最后只能幾方協(xié)商，給我們造成的損失不小。”

盧滄龍部分“云”作品：莢狀云、淡積云、月球、心型云（從左至右，從上至下）（受訪者供圖）

劉宇認為：“其實我們相當(dāng)于是給餐飲業(yè)創(chuàng)業(yè)者兜底的人，在他們心灰意冷的時候，我們的出現(xiàn)讓他們不會虧得一無所有。事實上，如果購買的設(shè)備賣不掉，他們往往只能當(dāng)作廢品賣掉，換個幾千元，但我們能夠出幾萬元收購，這些錢給他們帶來新的希望。”

因為自媒體的推廣，更多的人知曉了餐飲店設(shè)備回收這個行業(yè)?！翱吹綑C會，從事這個行業(yè)的人變得更多，競爭也更大了，但我還是會一直做下去的?！苯Y(jié)合劉宇過去幾年的經(jīng)驗，他認為二手餐飲設(shè)備買賣仍然是一個有前途的行業(yè)。

積極擁抱變化

“00后”女孩謝宇科，大學(xué)時期兼職做了40次伴娘，由此發(fā)現(xiàn)了婚戀市場對伴郎伴娘的巨大需求缺口，三本學(xué)歷的她沒有“卷”入考公考研的熱門賽道，2022年畢業(yè)后就在浙江紹興成立了浙江美伴科技有限公司，主營伴郎伴娘租賃服務(wù)。如今她的團隊每月的收入超過5萬元。

來自浙江麗水的“90后”盧滄龍2013年從浙江大學(xué)物理系光學(xué)工程專業(yè)畢業(yè)后，為了把瞬息萬變的云朵留住，2019年在淘寶上開辟了一個全新的職業(yè)：“云朵制作師”。一年之間，他追云逐影，鯨云、開爾文-亥姆霍茲波云、淡積云、莢狀云……寄出去20多萬朵“云”作品，給4萬多人帶去了浪漫與治愈，把來自故鄉(xiāng)的“浙江云”賣火了。

專業(yè)陪“毛孩子”減肥的寵物減肥師、為螺螄粉而生的“聞臭師”、每年“染”出千萬雙絲襪的“絲襪調(diào)色師”……興趣驅(qū)動、個性至上、勇于創(chuàng)新已成為當(dāng)代年輕人創(chuàng)業(yè)的趨勢。這些“腦洞大開”的創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)路上披荊斬棘，有時也跌跌撞撞，但他們積極擁抱變化，不斷從變化里尋找新的生機與商機。

根據(jù)中國青年創(chuàng)業(yè)就業(yè)基金會發(fā)布的《中國青年創(chuàng)業(yè)發(fā)展報告（2022）》顯示，青年創(chuàng)業(yè)呈現(xiàn)出年輕化、高學(xué)歷、啟動資金規(guī)模小的特征。報告指出，?？萍耙陨蠈W(xué)歷的青年創(chuàng)業(yè)者占比超九成；近七成青年創(chuàng)業(yè)者啟動資金低于10萬元；未找到理想工作和家庭朋友的經(jīng)歷或支持是青年創(chuàng)業(yè)的兩大動機；超半數(shù)青年創(chuàng)業(yè)者盈虧存在波動，七成青年創(chuàng)業(yè)者三年內(nèi)開始盈利；創(chuàng)業(yè)資金、社會資源和知識能力儲備是青年創(chuàng)業(yè)主要面臨的三大困難。