摘要 崗巴縣位于喜馬拉雅山中段北麓,介于88°08′20″E~88°56′47″E,27°56′32″N~28°45′27″N之間,其低緯度、高海拔的地理優(yōu)勢為其種植青稞創(chuàng)造了良好的條件。在西藏高海拔青稞良種推廣方面取得了顯著的成績,增產效益明顯、經濟效益突出,為該地區(qū)糧食產量的提高提供了重要的依據(jù)。分析了崗巴縣的地理環(huán)境特征,結合該地區(qū)青稞種植存在的常見問題,闡述了崗巴縣青稞良種推廣的重要性和必要性。
關鍵詞 西藏地區(qū);高海拔;青稞;崗巴縣
中圖分類號:S512.3 文獻標識碼:B 文章編號:2095–3305(2023)04–0055-03
青稞是我國西北高寒地區(qū)廣泛種植的農作物之一,其具有適應性、耐寒性和高產量的特點,是我國西藏地區(qū)最主要的經濟農作物和主食作物。青稞是大麥的一種,籽粒飽滿、麥麩含量相對較低,西藏地區(qū)的居民喜歡將其加工成青稞面(糌粑)或者直接用來釀造青稞酒[1]。因此,相關技術人員在該地區(qū)研究青稞良種的推廣十分有必要,不僅能促進青稞種植技術的大范圍宣傳,提高青稞種植產量,還能創(chuàng)造出更多的社會經濟效益,推動西藏高海拔地區(qū)的社會經濟發(fā)展進程。因此,重點闡述了西藏高海拔(崗巴縣)青稞良種的推廣現(xiàn)狀、重要性、必要性[2]。
1 崗巴縣概況
1.1崗巴縣的基本情況
崗巴縣位于我國西藏自治區(qū)日喀則市東部,喜馬拉雅山中段北麓,是我國西南地區(qū)邊境縣之一,與珠穆朗瑪峰相依相望,周圍雪山綿綿環(huán)繞。東與亞東縣、白朗縣交界,北與薩迦縣為鄰,西與定結縣毗連,南與錫金接壤。整個地區(qū)東西長度約為75 km,南北長度約為93 km,邊境線長度達97 km,距離日喀則市307 km,距西藏自治區(qū)首府拉薩市577 km,總面積為3 938.48 km2。崗巴縣全縣為喜馬拉雅山高山地貌,全縣平均海拔為4 700 m,縣內無平原地帶,且高原丘陵占地面積較大,導致該縣區(qū)域內自然植被稀缺,大多都是荒山,河谷灘地占全縣總面積的30%左右。崗巴縣北高南低,全縣南北高差為200 m左右,最高處為錫金與崗巴交界的康桑通巴兩側山頭,海拔6 763 m,最低處是林嘎村駐地東北8 km處,海拔為4 375 m。崗巴縣內的河流主要有耶汝藏布、奎曲、亞曲三大水系,其支流星羅棋布,共有大小河流10余條。崗巴縣的土壤以高山草甸土、高山草原土為主,其中蘊含了大量的有機質、氮、磷、鉀等,適合青稞的生長。
1.2 崗巴縣青稞種植優(yōu)勢
青稞是西藏地區(qū)主要的糧食作物之一,也是藏民族的主食之一,在該地區(qū)有著悠久的種植歷史,種植面積非常廣,甚至在不少地區(qū)種植面積達80%以上。青稞是大麥的重要組成,也被稱為裸大麥,在藏族地區(qū)不僅被用來磨成面粉當主食,還是青稞酒釀造的主要原材料,其具有生育時間較短、抗寒能力強、高海拔地區(qū)種植范圍廣的特點。由于青稞具有高原獨特的種植優(yōu)勢,在崗巴縣種植優(yōu)勢非常明顯,不僅適合在該縣大部分耕地種植,且年長勢良好。根據(jù)有關數(shù)據(jù)統(tǒng)計,目前崗巴縣農作物種植指標1 566.7萬hm2,其中糧食作物(青稞)種植面積800 hm2、青稞產量225.05萬kg。當下,國家持續(xù)加大對種糧的補貼力度,崗巴縣將進一步擴大青稞種植面積。
2 崗巴縣青稞種植技術和良種推廣的現(xiàn)狀
2.1 種植技術落后
在社會快速發(fā)展的新時期,受收入、種植條件、工作環(huán)境等因素的影響,農業(yè)種植對年輕一代的吸引力呈現(xiàn)出斷崖式下降的趨勢,越來越多的年輕人開始投入第二、第三產業(yè)的生產,主動專注農業(yè)生產的人數(shù)不斷減少。尤其是在崗巴縣地區(qū),由于當?shù)貧夂颦h(huán)境惡劣,青稞種植收入不高,使得當?shù)厍囡N植技術仍然以傳統(tǒng)的種植方式為主,技術創(chuàng)新和發(fā)展速度緩慢,技術推廣力度不大,不利于區(qū)域農業(yè)經濟的發(fā)展[3]。
2.2 新品種推廣不足
由于崗巴縣地處我國西南邊陲,且當?shù)貧夂驐l件復雜,種植人員的文化水平較低,對先進知識、先進技術和先進理念的學習能力較差,造成對新技術、新品種的接受能力低,最終影響了農業(yè)生產效率。另外,習慣長期種植當?shù)卦缡烨囡數(shù)厍囡N植中長期應用自主繁殖技術,大多數(shù)以前一年當?shù)胤N植收割的青稞為種子,出現(xiàn)了青稞品種和生長能力嚴重退化等,大大降低了青稞種植質量。崗巴縣地區(qū)的經濟基礎比較薄弱,政府對當?shù)剞r業(yè)生產活動的投入力度不大,缺乏品種的支持和保障,需要依靠農業(yè)技術人員開展品種推廣工作,新品種的推廣面臨很大的困難。
2.3 自然環(huán)境因素
崗巴縣具有氣候惡劣、地形地貌復雜的特征,受到大氣環(huán)流的影響,出現(xiàn)了復雜多樣的氣候模式,晝夜溫差較大、空氣稀薄、氧氣含量少、日照強烈且降水稀少,對農業(yè)具有不利的影響。相關數(shù)據(jù)調查表明,崗巴縣水資源緊缺,草場、農田等灌溉能力不足,影響了農牧業(yè)生產水平的提高,解決水資源的問題迫在眉睫[4]。
2.4 基層農技推廣服務體系功能弱化
在種子市場全面開放后,我國傳統(tǒng)的農業(yè)種植技術受到很大的沖擊,越來越多的農業(yè)種植人員開始重視基層農業(yè)技術推廣站的工作。但是在西藏機構改革的新時期,鄉(xiāng)鎮(zhèn)農牧綜合服務中心的工作受到的沖擊越來越大。目前,國內大部分地區(qū)的農業(yè)技術推廣站已經退出了種子市場,雖然一些基層農業(yè)技術推廣站處于正常運營狀態(tài),但是大多數(shù)推廣站沒有從事農業(yè)技術推廣工作,以黨政工作為主,無法有效開展農業(yè)技術工作,更加無法顧及新品種的示范、試驗及農業(yè)生產指導,導致青稞種植過程中存在的問題更加突出。
3 西藏高海拔青稞良種的推廣策略
3.1 更新種植技術
青稞作為西藏地區(qū)主要的糧食作物之一,需要提前選擇科學的種植區(qū)域,為青稞種植創(chuàng)造良好的條件,提高青稞的成活率。在崗巴縣種植青稞時,先選擇土壤深厚的區(qū)域作為試驗田,且確保這一區(qū)域土壤的肥力、蓄水能力和生長力。需要注意的是,黏土和凍土不適宜種植青稞,這主要是因為這類土壤容易板結,對青稞種子發(fā)芽、幼苗生長具有極大的負面影響;貧瘠和蓄水能力較差的砂性土也不適宜種植青稞[5]。
在種植青稞時,還需要選擇具備一定灌溉條件的土壤,由于崗巴縣年降雨量較少,只有選擇具有一定灌溉條件的土壤種植青稞,才能確保青稞的成長。另外,青稞在幼苗階段的根系較淺,缺乏耐寒能力,需要重視保溫保濕工作,確保青稞的正常生長。
在種植青稞前,種植人員要做好選地工作,在收割完當前作物后,要及時清除耕地雜草,并進行深翻深松。在春天播種時采取淺耕細耙的方式播種青稞,并且保證地面平整,這樣有助于青稞出苗和成長。在種植青稞后,要及時進行淺耕處理并且施加基肥,保持土壤細碎且沒有雜草。在種植青稞時,采用組合式深耕深松機、播條播機,提高播種標準,保證播種質量。為了強化夏季管理,應用青稞“壓青苗”增產抗倒伏技術,收獲的時候改變當?shù)貍鹘y(tǒng)人工收獲或聯(lián)合收獲方式,采取“割曬+拾禾”的措施,節(jié)省了青稞收獲成本,縮短了3~5 d的收獲期。
3.2 規(guī)范青稞種子市場經營行為
首先,加大對相關農業(yè)種植法律的宣傳力度,充分利用廣播電視、網絡媒體、印發(fā)宣傳資料及新媒體等形式宣傳有關法律法規(guī),強化青稞種子經銷商、青稞種植農戶和生產商的法律意識和自我保護意識,讓他們能夠運用法律手段解決問題。其次,加強對種子生產商、種植大戶的培訓,促使種子經營機構不斷提高農業(yè)科技水平,生產出技術高、質量好、生長能力強、耐寒耐旱的青稞種子,并且增強種子經營機構商品銷售和服務意識,為青稞種植戶提供優(yōu)質的種子。再次,由于崗巴縣氣候復雜、地勢較高,第一次種植經過審批的種子,要求經銷商和種植大戶嚴格控制銷售數(shù)量,避免或者減少因第一次種植面積過大而可能引發(fā)的風險問題,保障青稞種植人員的切身利益。最后,強化種子銷售過程中的檔案與品牌標志宣傳,嚴肅處理青稞種子品種不同、夸大宣傳、隱藏種子缺陷、形狀描述與檔案登記不同的問題,堅決避免青稞種子銷售中出現(xiàn)的“張冠李戴”行為,加大懲處力度。
3.3 改革崗巴縣青稞種子的審定辦法
由于崗巴縣特有的生態(tài)氣候條件和高海拔氣候,該地區(qū)對青稞的產量、成長時間、抗逆性有特殊要求,導致青稞種子選育成本與其他地區(qū)相比存在很大的差異。就目前西藏地區(qū)青稞種子的品種和種類而言,上市流通的品種較多,但是真正達到高產優(yōu)質、高抗逆性、高生長率、適應性強且深受高海拔地區(qū)農戶歡迎的品種較少,在一定程度上制約了崗巴縣人們選擇青稞種子的范圍。因此,目前越來越多的農業(yè)研究機構將西藏高海拔中的高海拔地區(qū)作為特殊生態(tài)區(qū),需要深入研究該地區(qū)種植的農作物,且不斷研發(fā)產量高、適應性強、抗逆性好、耐寒能力強、成熟快、適合藏族飲食習慣的青稞品種,并且委托省市農業(yè)行政主管部門審定,加快適宜海拔4 500 m以上地區(qū)種植、受該地區(qū)農戶歡迎的青稞種子研發(fā)步伐,進而促進崗巴縣農戶增收增產,提高農戶收入,促進當?shù)亟洕l(fā)展。
3.4 轉變青稞種植觀念
崗巴縣屬于重牧業(yè)輕農業(yè)的典型高海拔縣,長期以來,群眾以牧業(yè)為主,以種植農作物輔,這幾年推廣青稞良種雖然取得了一定的成果,但是整體趨勢仍然不容樂觀。主要原因是沒有掌握好作物播種和收獲時間,傳統(tǒng)的種植觀念仍然占據(jù)主導地位。在這種情況下,在推廣青稞良種時,要轉變固有的種植觀念,正確認識到全球氣候變暖對青稞成長的影響。當前,崗巴縣要圍繞獨特的崗巴羊產業(yè)而發(fā)展其他產業(yè),為此綠色種植已經成為青稞種植的主要趨勢,也是農業(yè)發(fā)展的必然趨勢,要充分應用綠色種植技術,從多個角度推廣和宣傳綠色種植技術,以便更多的農戶認識到綠色種植的重要性,并且掌握綠色種植技術的要點,進而增加青稞的產量,滿足崗巴縣發(fā)展對青稞的需求,并且達到綠色環(huán)保的目的。
在這個過程中,農業(yè)技術推廣人員要加大對綠色種植技術的推廣和應用力度,為農戶講解相關的種植觀念和要點,尤其是種子選擇、機械設備、肥料配比等,通過對這些關鍵技術進行示范和宣傳,確保農戶全面掌握新技術。組織專門的綠色種植技術學習活動或者培訓活動等,調動農戶的積極性,樹立綠色環(huán)保的種植理念,增加青稞產量,通過試驗,探索出青稞在崗巴縣種植的高產期、最佳播種期、最佳種植密度和最佳施肥量與施肥配方,將耙地和不同深度的青稞進行對比,掌握科學的灌溉方法,提高田間蓄水能力,進而增加青稞產量。在信息技術快速發(fā)展的新時代,在青稞良種推廣工作中可充分應用互聯(lián)網技術,研究青稞種植新方法和育種新策略,并且利用電子設備和其他宣傳方式將這些信息傳遞給青稞種植人員,通過深入了解青稞種植中存在的問題展開針對性的宣傳活動,提高青稞種植專業(yè)性和科學性。
3.5 落實惠農政策
目前,常見的惠農政策主要有良種補貼、種糧補貼等。其中,良種補貼是政府關懷農戶最常見的政策之一。但是這種政策以往都是由政府部門統(tǒng)一招標和供種的,實際上與種子法的一些條例存在相互制約的現(xiàn)象,在很大程度上影響了崗巴縣農戶青稞種子的購買主動性和自主性。面對這種情況,在良種補貼中可適當?shù)剡M行優(yōu)化和改革。首先,可由農業(yè)行政主管部門組織企業(yè)出資、種子經銷商參與其中,建立新品種示范基地,組織基層農業(yè)組織人員、農業(yè)技術人員、村干部、農戶進行觀摩,引導農戶選擇優(yōu)良的青稞品種。其次,由當?shù)剞r業(yè)主管部門通過媒體、網絡、廣播、電視等宣傳渠道向農戶推薦新的青稞品種,引導農戶選擇信譽好、適應性強、質量好的青稞種子。再次,種子管理部門應加強對種子生產、種子經銷工作的監(jiān)督,嚴格把控青稞種子質量,同時優(yōu)先考慮制訂購買能夠在崗巴縣良種推廣成熟的種子的方案。最后,在落實良種補貼時采用直接發(fā)放良種補貼的方式,使農戶獲得切實的利益,加強農戶對青稞良種的認識。
3.6 應用針對性的良種推廣技術
嚴格落實糧食安全黨政同責,牢牢守住糧食安全這條底線,落實“藏糧于地、藏糧于技”,加大力度解決種子和耕地2個關鍵問題,做好“穩(wěn)糧”工作,穩(wěn)住糧食播種面積。首先,做好項目落地生根,聘請經驗豐富,威望較高的農戶作為日常技術服務者,簽訂技術服務協(xié)議書,確保做到及時灌溉、及時除草、及時匯報、及時監(jiān)督。同時,年底進行考核,考核合格后每人獲得相應的勞務工資。其次,科技專干的職責是“四進五當”,要求將重要工作放在青稞良種試種上,及時記錄農作物長勢、病蟲害防治、存在的問題,并及時進行溝通與處置。再次,及時兌現(xiàn)資金,及時檢查工作開展情況,及時解決農戶提出的問題,全面檢查青稞種植情況,同時全面觀察每戶青稞種植情況,一對一點評,當面解決存在的問題,要求立即采取措施進行補救。
4 西藏高海拔崗巴縣青稞良種推廣的成效
青稞作為崗巴縣傳統(tǒng)作物在保障糧食安全和群眾日常生活中具有十分重要的意義。以鐵布公村為例,2022年崗巴縣在鐵布公村共試種良種21.87萬m2,其中,喜瑪拉22號品種18.67萬m2,喜瑪拉23號品種3.2萬m2;2022年4月19日正式播種,9月23日秋收,播期為157 d,目前,從作物長勢來看,株高均在1.2 m左右,穗長均8 cm。這是在海拔4 700 m區(qū)域首次連片成功試種,也是崗巴縣良種推廣的典范。喜馬拉23號品種每穗粒數(shù)均51粒,千粒重0.044 kg,平均產量214 kg/667m2,飼草產量20 400 kg/667m2;喜馬拉22號品種每穗粒數(shù)均47粒,千粒重0.047 kg,平均產量236.5 kg/667m2,飼草產量81 700 kg/667m2;2個品種籽粒飽滿,色澤光亮,產量突破歷史,是歷史之最,前年崗巴縣青稞平均產量為184 kg/667m2,比去年產量提高29.6%。為確保崗巴縣糧食安全和農業(yè)增產增收,需進一步擴大青稞種植面積,進一步加大科技投入,強化機耕機播、深松整地、田間管理等栽培技術的應用,重視科技推廣,加強農牧民栽培技術培訓,以充分發(fā)揮喜馬拉22、23青稞品種的優(yōu)勢,實現(xiàn)農業(yè)增產的目標。
5 結束語
西藏高海拔地區(qū)(崗巴縣)區(qū)域環(huán)境惡劣,即便是青稞作物適應性較強,如果缺少有效技術管理和種植技術落后,必然會影響種植效果,最終影響農戶受益。為此,在工作中應充分發(fā)揮青稞良種的種植優(yōu)勢,加大推廣宣傳力度,綜合分析不同青稞品種在該地區(qū)的種植效果,盡可能避免傷農、害農和坑農的問題,在新品種試種時做好相應的觀察記錄,保證良種與技術同步推廣,進而提高農戶收入,促進區(qū)域農業(yè)經濟發(fā)展。
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責任編輯:黃艷飛
Abstract Gangba County was located at the north foot of the middle section of the Himalayas, between 88°08′20″~88°56′47″E and 27°56′ 32″~28°45′27″N, and its geographical advantages of low latitude and high altitude create good conditions for its planting of highland barley. Significant achievements have been made in the promotion of improved varieties of highland barley at high altitude in Xizang, with obvious yield increase and economic benefits, providing an important basis for the improvement of grain production in the region. Analyzed the geographical environment characteristics of Gangba County, and combined with the common problems of highland barley planting in this area, elaborated the importance and necessity of the promotion of highland barley varieties in Gangba County.
Key words Xizang; High altitude; Highland barley; Gangba County
作者簡介 歐珠(1982—),男,西藏江孜人,副高級工程師,主要從事農業(yè)研究。