近日,上海市市場監(jiān)督管理局公布了?2023?年第?11?期省級食品安全抽檢信息?結果。抽檢信息涉及六大類食品,包括糧?食加工品、酒類、水果制品、飲料、嬰幼?兒配方食品和食用農產品等?;抽檢樣品共?計?1?036?批次,其中合格?1?031?批次、不?合格?5?批次(詳見表?1)。
甜蜜素
甜蜜素是一種常用甜味劑,可廣泛?用于面包、糕點、飲料、配制酒、腌漬?蔬菜及蜜餞等食品中。長期過量食用甜?蜜素超標的食品可能會對人體健康造成?一定影響。
三唑磷?噻蟲嗪
兩者都是殺蟲劑。食用含三唑磷和?噻蟲嗪的農產品一般不會導致急性中?毒,但長期食用三唑磷、噻蟲嗪超標的?食品對人體健康有一定影響。
恩諾?沙星
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物,是?一類人工合成的廣譜抗菌藥。長期食用?恩諾沙星殘留超標的食品對人體健康有?一定影響。