趙衛(wèi)松，孫祥瑞，郭慶港，鹿秀云，李社增，馬平

摘要：為提高冀南植棉區(qū)棉田綜合效益、創(chuàng)新棉田種植模式，河北省農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所提出了適合棉花-西藍(lán)花一年兩熟的高效栽培技術(shù)。從茬口、品種、整地、播種、肥水管理、病蟲害防治、采收、秸稈還田等方面介紹了該技術(shù)，以期為冀南植棉區(qū)棉花-西藍(lán)花一年兩熟種植模式的應(yīng)用提供參考，從而促進(jìn)當(dāng)?shù)孛尢锷a(chǎn)方式向多元化方向發(fā)展。

關(guān)鍵詞：冀南；棉花；西藍(lán)花；一年兩熟；耕作制度；栽培技術(shù)

目前，冀南植棉區(qū)棉花耕作制度單一，棉田產(chǎn)出與經(jīng)濟(jì)收益不高；加上勞動(dòng)力成本上漲、生產(chǎn)成本增加等多重因素的制約，棉田純收益受到嚴(yán)重影響，棉農(nóng)的植棉積極性大大降低。同時(shí)，當(dāng)?shù)孛藁ㄉa(chǎn)以一年一熟栽培模式為主，整個(gè)冬季與春季土地閑置裸露，浪費(fèi)了大量的光照時(shí)間、太陽輻射和積溫。為了改變傳統(tǒng)的棉花種植制度，充分利用農(nóng)業(yè)環(huán)境與資源，以提高棉田綜合收益為出發(fā)點(diǎn)，通過建立和優(yōu)化適合當(dāng)?shù)氐淖魑锝M合，探索新型的棉田耕作模式至關(guān)重要。

棉田一年兩熟栽培模式，通過改變生產(chǎn)條件，充分利用光、熱、水、土資源優(yōu)勢(shì)，能夠有效提高棉田周年經(jīng)濟(jì)效益[1]。河北省農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所棉花枯黃萎病防控團(tuán)隊(duì)在冀南地區(qū)深入開展系列試驗(yàn)，提出并建立了棉花-西藍(lán)花一年兩熟栽培模式。該模式在收獲西藍(lán)花可食用部分后，將剩余植物組織殘?bào)w還田，能夠改善土壤養(yǎng)分，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量，降低土壤中病原菌數(shù)量，改善土壤微生物群落結(jié)構(gòu)，最終表現(xiàn)出防病增產(chǎn)的效果[2-4]。應(yīng)用該模式的棉田每666.7 m2凈收入較春播棉增加2 517元，具有高產(chǎn)出、可重復(fù)、可持續(xù)和無風(fēng)險(xiǎn)等優(yōu)勢(shì)，有助于推進(jìn)冀南植棉區(qū)棉花產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，助力鄉(xiāng)村振興，具有廣闊的推廣應(yīng)用前景。

1 適用范圍

適于冀南植棉區(qū)一年兩熟產(chǎn)區(qū)。

2 茬口時(shí)間安排

西藍(lán)花春季定植時(shí)間為3月10日左右，棉花播種時(shí)間為5月下旬。

3 品種選擇

西藍(lán)花品種：選擇耐低溫、花球性狀優(yōu)良的早熟品種，如耐寒優(yōu)秀、炎秀系列。

棉花品種：選擇中早熟棉品種（全生育期＜110 d），如邯3206（冀審棉20219001）、邯853（冀審棉20199007）、邯663（冀審棉20189007）、邯901（冀審棉20189006）[5]、邯818（國審棉20170003和冀審棉2016002號(hào)）[6]、邯258（冀審棉2015009號(hào)）[7]、邯686（冀審棉2011006號(hào)）[8]、冀石29（冀審棉20229001）、石早2號(hào)（冀審棉2014012號(hào)）[9]和石早3號(hào)（冀審棉2014013號(hào)）[10]。選擇飽滿、粒大、充分成熟的種子，去除癟籽、異形籽、破籽及毛頭多的種子，確保種子發(fā)芽率。

4 西藍(lán)花栽培技術(shù)

4.1 播種育苗

在育苗溫室，1月中下旬將西藍(lán)花種子播種于含有育苗基質(zhì)的72孔穴盤中。育苗前可使用高錳酸鉀3 000～5 000倍液浸泡穴盤，然后用清水洗凈。選用滅菌無雜質(zhì)的商品基質(zhì)，播種后壓實(shí)，使用62.5 g·L－1精甲霜靈·咯菌腈懸浮種衣劑1 500倍液或722 g·L－1霜霉威鹽酸鹽750倍液噴淋穴盤預(yù)防苗期病害，每7～10 d噴施1次。出苗后溫度控制在白天20～25 ℃，晚上8～12 ℃。遇到連陰寡照天氣，使用補(bǔ)光燈補(bǔ)充光照，避免出現(xiàn)高腳苗。

4.2 整地定植

3月10日左右待10 cm土層土壤溫度穩(wěn)定在5 ℃以上即可定植。定植前每666.7 m2施用硫酸鉀型復(fù)合肥（N、P2O5、K2O質(zhì)量分?jǐn)?shù)均為15%）40～50 kg、CaO含量為45%的微量元素肥料10 kg、充分腐熟的有機(jī)肥200～300 kg以及滴施活芽孢含量為10億·g－1的枯草芽孢桿菌NCD-2可濕性粉劑1 kg。定植前每666.7 m2噴施330 g·L－1二甲戊靈乳油150～200 mL封閉除草，平畦定植，株行距均為50 cm左右，每666.7 m2定植2 500～3 000株。定植后，覆蓋透明地膜“蓋天膜”，并立刻澆透定植水。待緩苗后葉片將地膜頂起時(shí)，劃破地膜將苗掏出。

4.3 肥水管理

緩苗后滴施緩苗水，土壤含水量（質(zhì)量）低于50%（手握不成團(tuán)）時(shí)需要澆1次水。滴灌時(shí)確保每個(gè)滴孔的濕潤圈相連。每666.7 m2隨水追施大量元素水溶肥（N、P2O5、K2O質(zhì)量分?jǐn)?shù)均為20%）5～10 kg和含腐殖酸水溶肥（腐殖酸質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥55%）3～5 kg；該時(shí)期需要注意每666.7 m2補(bǔ)充中微量元素肥（鈣、鎂、鋅、鐵、硼、鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別不低于1.0%、10.0%、1.0%、3.0%、0.2%、0.5%）0.5～1.0 kg，尤其是鈣、硼，避免出現(xiàn)燒心和空莖。花球出現(xiàn)后，即可停止?jié)菜贩?，避免植株徒長影響花球緊實(shí)度，待花球生長至接近商品大小時(shí)視氣候可適當(dāng)澆水，此時(shí)不再追肥。

4.4 病蟲害防控

冀南地區(qū)春季西藍(lán)花主要病害為黑腐病、軟腐病和霜霉病等，主要害蟲為蚜蟲、小菜蛾、菜粉蝶等。針對(duì)病害，可通過合理密植、加強(qiáng)肥水管理等避免田間郁閉來預(yù)防；在發(fā)病初期，可噴施春雷霉素、噻唑鋅等藥劑防治黑腐病和軟腐病，噴施烯酰嗎啉、霜脲氰等防治霜霉病。針對(duì)蚜蟲，可噴施噻蟲嗪、烯啶蟲胺、雙丙環(huán)蟲酯等藥劑進(jìn)行防治；針對(duì)小菜蛾和菜粉蝶，可噴施茚蟲威、氟鈴脲、溴氰蟲酰胺或溴蟲氟苯雙酰胺等藥劑進(jìn)行防治。如果噴施農(nóng)藥，需要注意留出足夠的安全間隔期。

4.5 人工采收

5月中旬花球長至商品形后需要及時(shí)采收，避免后期高溫和西藍(lán)花生長期過長造成“毛花”、“散花”而失去商品價(jià)值。

4.6 壓青

收獲西藍(lán)花可食用部分后，將剩余的植物組織經(jīng)粉碎機(jī)粉碎、旋耕機(jī)深翻25～30 cm等整地操作后種植棉花[4]。

5 棉花栽培技術(shù)要點(diǎn)

5.1 適時(shí)播種

播種時(shí)間為5月中下旬，根據(jù)天氣情況，將選好的種子進(jìn)行無膜干地（不造墑）機(jī)械播種，行距為76 cm，播種深度為1.5～2.0 cm，播種密度為每666.7 m2 5 000～6 000株，播種后利用滴灌帶或微噴帶，在播種區(qū)滴水造墑以利出苗。

5.2 化學(xué)調(diào)控

化學(xué)調(diào)控時(shí)間及666.7 m2縮節(jié)胺（有效成分質(zhì)量分?jǐn)?shù)98%，下同）用量用法：蕾期施用0.5～1.0 g；初花期施用1.0～2.0 g；盛花期施用2.0～3.0 g；花鈴期施用 3.0～4.0 g；每次兌水20 kg，均勻噴灑[11]。同時(shí)，縮節(jié)胺的用量要結(jié)合棉花田間長勢(shì)、降水量酌情增減。

5.3 肥水管理

棉花遇旱時(shí)及時(shí)澆水，防止蕾鈴脫落。初花期重施花鈴肥，每666.7 m2追施尿素10～15 kg。

5.4 病蟲害防控

在蟲害防治方面，針對(duì)蚜蟲、薊馬、葉螨、綠盲蝽等害蟲，可選用10%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)，下同）吡蟲啉1 000～2 000倍液，或20%啶蟲脒8 000倍液，進(jìn)行噴霧；針對(duì)煙粉虱，可選用25%噻嗪酮1 000～1 500倍液，或25%噻蟲嗪2 000～4 000倍液噴霧[12]。

在病害防治方面，針對(duì)黃萎病，可選用河北省農(nóng)林科學(xué)院植物保護(hù)研究所研制的活芽孢含量為10億·g－1的枯草芽孢桿菌NCD-2可濕性粉劑進(jìn)行滴灌，每666.7 m2用量為1～2 kg。

5.5 收獲

在9月底至10月初，每666.7 m2用40%乙烯利水劑150～300 mL和50%噻苯隆可濕性粉劑30～40 g，兌水40～80 kg混勻進(jìn)行噴施；噴施脫葉催熟劑后15 d，待棉株脫葉率超過90%，吐絮率超過90%時(shí)，進(jìn)行人工集中采摘或機(jī)械收獲[13]。棉花收獲后，10月底11月初可將棉稈還田，待次年繼續(xù)種植西藍(lán)花。

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[3] 趙衛(wèi)松，郭慶港，李社增，等. 西蘭花殘?bào)w還田對(duì)棉花黃萎病防治效果及其對(duì)不同生育時(shí)期土壤細(xì)菌群落的影響[J]. 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2019，52（24）：4505-4517.

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（責(zé)任編輯：秦凡 責(zé)任校對(duì)：付毓）