趙輝

孩子放了寒假，他嚷嚷了好幾回想去村里的二姥爺家，看看他的大黃狗。趁著節(jié)假日，春節(jié)一過(guò)，初二早晨我便帶著孩子回到了生于斯，長(zhǎng)于斯的地方—介休市北堡村，一個(gè)典型的北方村落。

我的童年在這里度過(guò)，那是一段貧苦的生活，也是充滿希望，永遠(yuǎn)令人懷念的日子。我特別喜歡那時(shí)的煙火氣息濃郁的日子，裊裊升起的炊煙，雞鳴狗吠的聲音，不要說(shuō)涼拌豆腐的芳香和五谷雜糧的清淡，就是那繚繞灶邊的蒸汽，也誘人心扉。

奶奶是大腳女人，一身黑色布衣，一塊干凈的手絹，對(duì)疊后將兩個(gè)邊角掖在耳朵后面便是一塊美麗無(wú)比的頭巾。奶奶特別愛(ài)干凈，屋里、灶臺(tái)，以及鍋頭任何時(shí)候都會(huì)被擦抹得發(fā)亮，木框的玻璃也被奶奶擦拭得一塵不染，冬天會(huì)看到窗戶的玻璃上爬滿好看的冰花。清晨，天色還墨黑，奶奶便起床生火熱炕。奶奶在添火時(shí)，她那被灶火映紅的臉頰依然是煙火中最美的畫。

那時(shí)的早晨，最先迎接的并不是太陽(yáng)的溫暖，而是飄飛在鄉(xiāng)村上空的炊煙，像怒放的生命從各家各院子里的煙囪里鉆出來(lái)。

炊煙是鄉(xiāng)村的，鄉(xiāng)村的炊煙是有香味的：有人家燒玉米秸稈，有人家燒高粱秸稈，有人家燒樹(shù)枝，有人家燒煤面兒。農(nóng)村可以用來(lái)燒火的東西有很多，每家煙囪升起的炊煙味道都不一樣，散發(fā)出的各種香味纏繞在一起，在清晨村子里的上空彌漫著淡淡的，一種醇厚勤勞的人間煙火味。

那個(gè)年代，村里冬天能儲(chǔ)備的蔬菜糧食多為土豆、紅薯、胡蘿卜、綠豆、黃豆，現(xiàn)金流動(dòng)也很少。村里人樸實(shí)，互相信任。二伯會(huì)做豆腐，有需要的村里人想吃時(shí)，打發(fā)自家的孩子過(guò)來(lái)打聲招呼搬一塊就走，一般是賒賬。二伯都沒(méi)有賬本，從來(lái)也不催要，等到夏季或秋收時(shí)，村里人用相等的農(nóng)作物黃豆、花生或雞蛋等送來(lái)就算抵賬了。

萬(wàn)戶堡那一帶，人們一天吃兩頓飯。因?yàn)槎炖餂](méi)有蔬菜，所以早飯更簡(jiǎn)單些，一般是稀飯、蒸紅薯、蒸胡蘿卜、蒸窩窩頭，自己家生的綠豆芽?jī)喊璺蹢l，或是煮熟的黃豆調(diào)些許蔥花滴幾滴香油，雖然是簡(jiǎn)單的粗飯淡菜，但也甚是好吃。

吃飯時(shí)，家人都會(huì)上炕盤腿圍在一起。奶奶把調(diào)好的黃豆、籠屜里的紅薯、窩窩頭及盛好的稀飯端到鋪著油單的炕上。窗戶上的冰花會(huì)隨著屋里的溫度上升而化成水珠，順著玻璃流淌到窗閣臺(tái)上。

吃過(guò)飯，奶奶會(huì)在“燎窩”（方言，灶火下面接炭灰的洞）里揀出沒(méi)有燒盡的“疙烙”（方言，沒(méi)有燒盡的炭塊兒，可以揀出來(lái)進(jìn)行二次燃燒），壓著鍋底的火，讓它能保持淺淺的燃燒，持續(xù)更長(zhǎng)時(shí)間的熱量來(lái)燒炕供熱。

奶奶有很多事要做，如忙著喂羊、喂雞。爺爺會(huì)拎著一支又細(xì)又長(zhǎng)的銅煙袋，走到村子的十字街，那里有一眼不知什么年代留下來(lái)的廢棄不用的大碾石盤，每天會(huì)聚集十幾個(gè)老頭兒，有蹲著的，有坐著的，還有一言不發(fā)的，好像太陽(yáng)只曬著那里，反正誰(shuí)也不笑話誰(shuí)，熱鬧地能待一晌午，直到各家“婆姨”（方言，妻子）打發(fā)孩兒們喊回去吃后晌的飯。

農(nóng)村的“后生”（方言，年輕人）們冬天沒(méi)什么事，二伯吃完飯后便被路過(guò)的漢子們隔墻頭喊著耍牌去了。

被鍋灰抹黑的童年，因?yàn)檫^(guò)去所有的一切，到現(xiàn)在依然動(dòng)人心弦。懷念煙火中所有美好的一切，不覺(jué)走到知命，卻還是我夢(mèng)里最美麗的情懷。

很久沒(méi)有看到家鄉(xiāng)的炊煙了，記憶中那一縷縷輕曼的炊煙，好像已飄得很遠(yuǎn)了，似霧非霧，飄蕩搖曳。

如今，萬(wàn)戶堡村被整合到了義安鎮(zhèn)，原來(lái)的十字街也變了樣。村子內(nèi)外鋪設(shè)了油路，打通了到孝義市、汾陽(yáng)市、平遙縣的鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路，街道兩旁新蓋了很多飯店等商鋪，那條主街白天倒也有了喧囂熱鬧。那些熟悉的鄉(xiāng)間小路找不到了，村里的路變得整齊起來(lái)。萬(wàn)戶堡發(fā)生了翻天覆地的變化：新修的鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路連著隨汾公路、濕地公園、108國(guó)道，不經(jīng)意間便到了城邊，拉近了城鄉(xiāng)距離；年輕人進(jìn)了村子附近的企業(yè)，搬進(jìn)了城里小區(qū)，娃娃們也在城里上了學(xué)。

農(nóng)村支持國(guó)家政策。早些的煤改電、煤改沼氣和現(xiàn)在火熱進(jìn)行的炊事“煤改氣”，都給村民的生活帶來(lái)了便利。回到老家走親戚專門和小叔聊到了這里，他說(shuō)：“天然氣相對(duì)方便、干凈，但冬天村里燒炕的還是不少，1噸煤1200元，省著點(diǎn)兒用整個(gè)冬天夠了；天然氣價(jià)格是每立方米2.61元，政府再補(bǔ)貼點(diǎn)兒，村里人能接受。清明節(jié)左右，村里用天然氣的家庭會(huì)多起來(lái)?！贝笈墓芫W(wǎng)工程也在實(shí)施中，這些舉措都彰顯著家鄉(xiāng)的變化，家鄉(xiāng)越來(lái)越好。

但是，有些老人還是不習(xí)慣用天然氣，干凈是干凈，卻用著不痛快。村里需要灶火的地方太多，他們習(xí)慣了生灶火，習(xí)慣了聽(tīng)灶煙被鼓風(fēng)機(jī)抽走時(shí)的“呼呼”聲。于是，村子的早晨雖然不再萬(wàn)家出炊煙，可依稀還會(huì)有炊煙升起，讓人不覺(jué)感到煙火的親切。

裊裊炊煙，透露著簡(jiǎn)約樸實(shí)的生活態(tài)度，有炊煙的村莊，便有了靈氣和生機(jī)。

童年那些一幕幕無(wú)法釋懷的往事，都定格在了這裊裊炊煙中，記載著“日出而作，日落而息”的恬淡生活。祝福家鄉(xiāng)更富裕、更美麗，更上一層樓。