巫曦雅 易霈霈 龔海波 石夢(mèng)龍 傅雪軍 黃濱 余智杰

摘要：利用鄱陽(yáng)湖黃顙魚(yú)母本91kg，瓦氏黃顙魚(yú)父本3尾開(kāi)展雜交黃顙魚(yú)人工繁殖技術(shù)實(shí)驗(yàn)，獲得受精卵360萬(wàn)粒，產(chǎn)卵黃苗200萬(wàn)尾，受精率達(dá)60.6%，孵化率達(dá)94.6%。

關(guān)鍵詞：雜交；黃顙魚(yú)；瓦氏黃顙魚(yú)；人工催產(chǎn)；繁殖

中圖分類號(hào)：S961文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

黃顙魚(yú)（Pelteobagrus fulvidraco Rich.）隸屬鲇形目、鲿科、黃顙魚(yú)屬，廣泛分布于我國(guó)江河、湖泊、水庫(kù)等自然水域，是一種營(yíng)底棲生活的小型經(jīng)濟(jì)魚(yú)類[1]。黃顙魚(yú)肉質(zhì)鮮美、肌間刺少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高[2]，一直深受消費(fèi)者喜愛(ài)，近年來(lái)消費(fèi)市場(chǎng)需求增長(zhǎng)較快，養(yǎng)殖戶對(duì)優(yōu)質(zhì)黃顙魚(yú)苗種需求旺盛。為了提高江西省黃顙魚(yú)苗種自給水平，2022年在江西泰發(fā)實(shí)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司利用鄱陽(yáng)湖優(yōu)良黃顙魚(yú)種質(zhì)資源，開(kāi)展黃顙魚(yú)雜交繁育試驗(yàn)，進(jìn)行新品種開(kāi)發(fā)研究。

1材料與方法

1.1親本來(lái)源

收集鄱陽(yáng)湖野生黃顙魚(yú)雌親本共計(jì)91kg，規(guī)格71.4±15.3g；瓦氏黃顙魚(yú)雄親本3尾，規(guī)格653±3.8g。

1.2繁殖設(shè)施（孵化設(shè)施）

實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)在豐城市江西泰發(fā)實(shí)業(yè)有限公司黃顙魚(yú)養(yǎng)殖基地。該基地水源充足，符合漁業(yè)用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。配套繁育設(shè)施完備，建有30 m2室內(nèi)水泥池3個(gè)用于親本暫養(yǎng)，魚(yú)苗孵化桶78個(gè)，6 m2魚(yú)苗室內(nèi)暫養(yǎng)池20個(gè)，8 m2魚(yú)苗室外暫養(yǎng)池40個(gè)，養(yǎng)殖池塘1000余畝。

1.3人工催產(chǎn)

實(shí)驗(yàn)分兩批，第一批5月29日，使用黃顙魚(yú)雌親本36kg，瓦氏黃顙魚(yú)雄親本1尾；第二批5月30日，使用黃顙魚(yú)雌親本55kg，瓦氏黃顙魚(yú)雄親本2尾。通過(guò)注射人工催產(chǎn)素進(jìn)行催產(chǎn)，選用絨毛膜促性腺激素（HCG）、魚(yú)用促排卵素（LRH-A2）、地歐酮（DOM）混合使用。雌魚(yú)在上午8：00進(jìn)行第一次注射，劑量為每1kg雌魚(yú)LRH-A215?g；晚上20：00第二次注射，劑量為每1kg雌魚(yú)LRH-A215?g+DOM10mg+HCG 2500IU。雄魚(yú)注射一次，與雌魚(yú)第二次注射時(shí)間相同，劑量減半。催產(chǎn)情況見(jiàn)表1。

1.4人工授精、脫粘

親本效應(yīng)時(shí)間約20小時(shí)，第二天下午4點(diǎn)開(kāi)始進(jìn)行人工授精。人工授精時(shí)安排1人負(fù)責(zé)殺雄取精巢，精巢用瓷碗盛好，置于帶冰保溫箱中存放，每次授精前稱取0.4-0.5g，用研缽碾壓成乳濁狀備用。3人負(fù)責(zé)擠卵，待每盆擠入830g左右卵子時(shí)隨即進(jìn)行人工授精。授精時(shí)精液中加60ml生理鹽水一起倒入卵中，攪拌均勻后加600ml水激活，再攪拌授精1-2分鐘，然后倒入1000ml黃泥漿中，放入專用脫黏漏斗充氣脫黏5min。黃泥漿配比以漿水漂浮能攪動(dòng)為準(zhǔn)，使用充氣脫黏時(shí)控制進(jìn)氣量至適宜大小，不要把卵充出漏斗外。

1.5孵化

脫黏后將脫黏器內(nèi)受精卵倒入60目手撈網(wǎng)內(nèi)用清水漂洗3-4次，洗去卵上的泥漿即進(jìn)入孵化階段，脫黏后卵上的黃泥水必須清洗干凈，脫黏黃泥水的水溫與受精水溫應(yīng)保持一致。黃顙魚(yú)卵一般用充氣式孵化桶孵化。進(jìn)卵前檢查洗凈孵化桶（250Ｌ），安好網(wǎng)罩，調(diào)節(jié)好水流和充氣量大小，充分曝氣。兩批魚(yú)受精卵分四個(gè)桶孵化，每桶放受精卵90、45、110、115萬(wàn)粒。孵化期間水溫25-27℃時(shí)，第4天下午開(kāi)始脫膜。孵化時(shí)間約50小時(shí)，第二批卵孵化水溫較高，6月1日后水溫升到27℃。

1.6出苗

出膜后水溫已至27℃，至第5天早晨8：00點(diǎn)，受精卵全部脫膜完成，觀察魚(yú)苗變成灰黑色后即將魚(yú)苗轉(zhuǎn)出室內(nèi)育苗池暫養(yǎng)，過(guò)早或者過(guò)晚轉(zhuǎn)出都將影響魚(yú)苗成活率。先關(guān)掉水閥、氣閥待魚(yú)苗沉入桶底后，采用虹吸方式將魚(yú)苗吸入帶水的容器中。注意虹吸時(shí)裝魚(yú)容器水位高度與孵化桶的落差高度為1米最佳。轉(zhuǎn)移時(shí)虹吸工具應(yīng)與裝魚(yú)容器貼邊，以減少魚(yú)體損傷。

2結(jié)果

本次實(shí)驗(yàn)催產(chǎn)了兩批次親魚(yú)，第一批獲得受精卵2.7kg，計(jì)135萬(wàn)粒；第二批獲得受精卵5.019kg，計(jì)225萬(wàn)粒。共計(jì)獲得受精卵360萬(wàn)粒，孵化率94.6%，孵化卵黃苗200萬(wàn)尾，室內(nèi)培育下塘灰苗140萬(wàn)尾。見(jiàn)表2。

第一批催產(chǎn)親魚(yú)36kg，8kg未產(chǎn)，催產(chǎn)率79.2%，第二批催產(chǎn)親魚(yú)55kg，未產(chǎn)10kg，催產(chǎn)率81.8%。第一批受精率60.6%，第二批受精率57.6%。

經(jīng)稱量1g卵計(jì)數(shù)，第一批卵500粒/g，第二批卵450粒/g，平均475粒/g。稱量每尾催產(chǎn)成熟親魚(yú)平均產(chǎn)卵量13.7g。

3小結(jié)與討論

（1）在黃顙魚(yú)生長(zhǎng)過(guò)程中雄魚(yú)生長(zhǎng)速度快于雌魚(yú)，同池養(yǎng)殖會(huì)出現(xiàn)大量的小規(guī)格雌魚(yú)，市場(chǎng)價(jià)格不高，影響整體養(yǎng)殖效益。因此人們通過(guò)現(xiàn)代育種技術(shù)手段，培育了全雄黃顙魚(yú)和雜交黃顙魚(yú)用于養(yǎng)殖生產(chǎn)。這兩個(gè)品種都具有生長(zhǎng)速度快，沒(méi)有雌性群體，養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益高的特點(diǎn)。雜交黃顙魚(yú)“黃優(yōu)1號(hào)”就是通過(guò)黃顙魚(yú)母本與瓦氏黃顙魚(yú)父本雜交培育的新品種，具有不育和生長(zhǎng)速度快的特點(diǎn)[3]。胡偉華通過(guò)形體指標(biāo)測(cè)量發(fā)現(xiàn)“黃優(yōu)1號(hào)”生長(zhǎng)性能顯著優(yōu)于黃顙魚(yú)；在“黃優(yōu)1號(hào)”中，兩性生長(zhǎng)異形現(xiàn)象被顯著減弱，基于性腺解剖形態(tài)分析發(fā)現(xiàn)雌性“黃優(yōu)1號(hào)”卵巢完全退化，呈細(xì)線狀結(jié)構(gòu)且沒(méi)有卵子產(chǎn)生，故“黃優(yōu)1號(hào)”雌魚(yú)完全不育；雄性“黃優(yōu)1號(hào)”精巢組織呈現(xiàn)透明狀和退化狀態(tài)[4]。本研究引進(jìn)鄱陽(yáng)湖優(yōu)質(zhì)黃顙魚(yú)種質(zhì)資源，采用黃顙魚(yú)雌性親本與瓦氏黃顙魚(yú)雄性親本開(kāi)展雜交繁育，生產(chǎn)雜交黃顙魚(yú)苗種，為我省黃顙魚(yú)養(yǎng)殖提供優(yōu)質(zhì)種源。

（2） 兩批黃顙魚(yú)親本催產(chǎn)條件基本相同，總體效果一致。結(jié)果數(shù)據(jù)上的出入可能是由于水溫和操作誤差引起。樊啟學(xué)認(rèn)為效應(yīng)時(shí)間與水溫呈負(fù)相關(guān)，水溫越高，效應(yīng)時(shí)間越短。水溫24℃～26℃時(shí)，效應(yīng)時(shí)間為14小時(shí)～16小時(shí)，水溫每升高1℃，效應(yīng)時(shí)間相應(yīng)縮短1～2小時(shí)[3]。本次實(shí)驗(yàn)至6月1日后水溫由25℃升至27℃，導(dǎo)致孵化時(shí)間縮短，受精率、孵化率降低。

（3）親本培育的好壞是黃顙魚(yú)人工繁殖成功的關(guān)鍵，親魚(yú)培育得好，懷卵量大，卵子質(zhì)量好，催產(chǎn)成功率、受精率等相應(yīng)地就會(huì)提高。這就要求加強(qiáng)引進(jìn)親魚(yú)管理，特別是加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，親魚(yú)使用的飼料要求蛋白質(zhì)豐富，營(yíng)養(yǎng)全面。皇培培提出前期雌魚(yú)親本應(yīng)使用商業(yè)浮性顆粒配合飼料，粗蛋白質(zhì)水平在40%左右。越冬后開(kāi)始攝食，日投喂量為魚(yú)體重的1%，根據(jù)水溫、天氣及魚(yú)攝食情況進(jìn)行調(diào)節(jié)。當(dāng)水溫升至20℃，將白鰱打成魚(yú)糜與甲魚(yú)料混合連續(xù)投喂4周，第1周魚(yú)糜含量為10%，第2～3周魚(yú)糜含量為20%～25%，第 4周魚(yú)糜含量又降為10%。投喂時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，卵子容易過(guò)熟過(guò)早排出。期間檢查卵子發(fā)育成熟情況，使用挖卵器將卵子挖出，將透明液（無(wú)水乙醇和冰醋酸 1∶1 混合）滴在卵子上，用顯微鏡觀察卵子的核偏移情況；根據(jù)卵子成熟狀況調(diào)節(jié)魚(yú)糜投喂時(shí)間。當(dāng)溫度達(dá)到25℃時(shí)，培育好的黃顙魚(yú)母本可用于人工繁殖[5]。

（4）在親本催產(chǎn)過(guò)程中，由于藥劑注射時(shí)間持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)、不同注射人劑量誤差、親本發(fā)育條件的不同，有些親本效應(yīng)時(shí)間會(huì)有所推遲，暫時(shí)不能擠出魚(yú)卵，可以放回暫養(yǎng)網(wǎng)箱，等3-4小時(shí)后再檢查是否可以擠卵。催產(chǎn)后的親魚(yú)受傷嚴(yán)重，體質(zhì)很弱，不注意管理會(huì)大量死亡，造成很大損失。產(chǎn)完卵的親魚(yú)下塘前用20mg/L的高錳酸鉀或3%的食鹽水浸浴10-15分鐘體表受傷的親魚(yú)消炎殺菌。還塘后要及時(shí)地進(jìn)行消毒、殺菌，預(yù)防疾病發(fā)生。在黃顙魚(yú)母本的產(chǎn)后培育過(guò)程中需投喂高蛋白質(zhì)飼料（粗蛋白質(zhì)水平47%）或飼料加魚(yú)糜方式加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，每天投喂兩次（7：00和18：00），連續(xù)投喂30天后還可進(jìn)行第2次人工繁殖。

（5）黃顙魚(yú)的受精卵具有黏性，一般采用孵化桶孵化，需要脫去黏性。脫粘用的黃泥漿制作一定要細(xì)致，黃泥水中不能有泥沙，以免對(duì)魚(yú)卵造成損傷。黃泥漿可以提前5-7天采取，用水浸透后再使用。在孵化過(guò)程中要勤檢查，防止停電、停水、停氣等突發(fā)性的事件。孵化過(guò)程中保證水質(zhì)清新，溶氧充足，無(wú)敵害生物進(jìn)入孵化桶中。孵化水溫變幅不得超過(guò)3℃，否則會(huì)造成畸形和出苗率低。魚(yú)苗完全脫膜后應(yīng)減小水流速度，脫膜過(guò)程應(yīng)注意經(jīng)常清洗桶罩，以免卵膜堵塞桶罩而造成魚(yú)卵從上面溢出或網(wǎng)罩浮起。

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