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        鯽魚(yú)湯

        2023-05-30 10:48:04肖復(fù)興
        北方人 2023年1期
        關(guān)鍵詞:鯽魚(yú)湯肖復(fù)興魚(yú)湯

        有些事很難忘記。大學(xué)畢業(yè)那年暑假,我回了北大荒一趟。那時(shí),知青返鄉(xiāng)熱還沒(méi)興起,我是我們生產(chǎn)隊(duì)乃至全農(nóng)場(chǎng)第一個(gè)回去的知青,鄉(xiāng)親們都還健在,心氣很高。過(guò)佳木斯,過(guò)富錦,過(guò)七星河,我趕到我曾經(jīng)待過(guò)的大興島二隊(duì)的上午,隊(duì)上已經(jīng)特意殺了一頭豬,在兩戶老鄉(xiāng)家擺出了陣勢(shì),熱鬧得像準(zhǔn)備過(guò)年。

        幾乎全隊(duì)的人都聚集在那里,等著和我一醉方休。挨個(gè)看鄉(xiāng)親,我仔細(xì)看了一周遭,發(fā)現(xiàn)只有車?yán)习宕罄蠌垱](méi)有來(lái)。我問(wèn)大老張哪兒去了,幾乎所有人都笑了起來(lái),七嘴八舌地叫道:“喝暈過(guò)去了唄,得等著中午見(jiàn)了!”

        大老張是我們隊(duì)上有名的酒鬼。一天三頓酒,一清早起來(lái),第一件事是摸酒瓶子,趕車出工的時(shí)候,腰間別著酒葫蘆,什么時(shí)候想喝,就得咪上一口。有時(shí)候,趕著馬車去富錦市拉東西,回來(lái)天落黑了,他又喝多了,迷了路,幸虧老馬識(shí)途,要不非陷進(jìn)草甸子里,回不了家。

        不過(guò),大老張干活不惜力,他長(zhǎng)得人高馬大,一膀子力氣,麥?zhǔn)斩故?,滿滿一車的麥子和豆子,他都是一個(gè)人裝車卸車,不需要幫手。偶爾需要幫手的時(shí)候,他愛(ài)叫上我。因?yàn)樗麗?ài)叫我給他講故事,他最愛(ài)聽(tīng)《水滸傳》。我們倆常常為爭(zhēng)誰(shuí)坐《水滸傳》里的第一把交椅而掰扯不清,我說(shuō)是豹子頭林沖,他非要說(shuō)是阮小二,因?yàn)槿钚《谴螋~(yú)的,他家祖上也是打魚(yú)的。那都是哪輩子的事兒了?自從他爺爺闖關(guān)東之后,他就會(huì)趕馬車。

        那時(shí)候,知道我和大老張關(guān)系不錯(cuò),大老張老婆老找我,讓我勸大老張少喝點(diǎn)兒。每一次勸,大老張都會(huì)說(shuō):“停水停電不停酒!”然后,接著雷打不動(dòng)地喝。

        那天午飯,我也沒(méi)少喝。兩戶人家,屋里屋外,炕上炕下擺了好幾桌,殺豬菜盡情地招呼,鄉(xiāng)親們問(wèn)我這個(gè)人怎么樣,那個(gè)人又怎么樣,把一個(gè)個(gè)知青都熱情地問(wèn)了個(gè)遍。就著北大荒酒的酒勁兒,鄉(xiāng)親們的熱情一浪高過(guò)一浪。

        午飯快要結(jié)束的時(shí)候,院子里傳來(lái)粗葫蘆般的大嗓門兒,叫著我的名字:“肖復(fù)興在哪兒了?”一聽(tīng),就是大老張,這家伙,真的是等到中午才來(lái)。早晨的酒勁兒過(guò)去了,又接著中午這一頓續(xù)上?我趕緊起身叫道:“我在這兒!”他已經(jīng)走進(jìn)了屋,大手一揚(yáng),沖我叫道:“看我給你弄什么來(lái)了。”我定睛一看,他手里拎著兩條小魚(yú)。那魚(yú)很小,頂多兩寸來(lái)長(zhǎng)。他接著對(duì)我說(shuō):“一清早我就到七星河給你釣魚(yú)去了,今天真是邪性,釣了一上午,釣到了現(xiàn)在,就釣上這么兩條小鯽瓜子!”說(shuō)著,他把魚(yú)遞給身邊的一個(gè)婦女,囑咐她:“去給肖復(fù)興燉湯喝,我就知道你們吃的什么都有,就是沒(méi)有魚(yú)!”有人調(diào)侃大老張:“我們還以為你喝暈過(guò)去了呢!”大老張很一本正經(jīng)地說(shuō):“今兒我可是一滴酒還都沒(méi)有喝呢,我說(shuō)什么也得給咱們肖復(fù)興釣魚(yú)去,弄碗魚(yú)湯喝呀!酒喝多了,魚(yú)怎么釣?”這話說(shuō)得我心頭一熱。自從認(rèn)識(shí)大老張以來(lái),這是他第一次一上午滴酒未沾。

        鯽魚(yú)湯燉好了,端上來(lái),只有小小的一碗。燉魚(yú)的那個(gè)婦女說(shuō):“魚(yú)實(shí)在是太小了!”大家都讓我喝,說(shuō)這可是大老張的一片心意!這時(shí)候,大老張已經(jīng)喝多了,顧不上鯽魚(yú)湯,只管呼呼大睡。滿是胡子茬兒的大嘴一張一合吐著氣,像魚(yú)嘴張開(kāi)吐著泡泡,渾身是七星河畔水草的氣味。

        什么時(shí)候,有過(guò)一個(gè)人為了讓你喝上一碗魚(yú)湯,而整整一個(gè)上午專門去釣魚(yú)?我的心里有說(shuō)不出的感動(dòng)。獨(dú)木不成林,一個(gè)地方,之所以讓你懷念,讓你千里萬(wàn)里想再回去看看,不僅僅是那個(gè)地方讓你難忘,更是有人讓你難忘。

        我永遠(yuǎn)難忘那小碗鯽魚(yú)湯,湯熬成了奶白色,放了一個(gè)紅辣椒,幾片香菜,色彩是那樣好看,味道是那樣鮮美。算一算,三十五年過(guò)去了,七星河還在,但是,釣魚(yú)的人不在了。那個(gè)唯一一個(gè)上午忍著酒蟲(chóng)子鉆心而專心坐在河畔,專門為你釣魚(yú)的人不在了。

        (摘自北京聯(lián)合出版公司《肖復(fù)興散文》)

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