民間一直有一首民諺傳唱:“擺個小攤,勝過縣官;喇叭一響,不做縣長?!眹覍π鹿诓《靖腥緦嵤耙翌愐夜堋焙?,往日的煙火氣已然回歸,各式各樣的攤位前再度人聲鼎沸。如今,年輕人正在用不同經(jīng)營理念顛覆傳統(tǒng)的擺攤模式。
民間一直有一首民諺傳唱:“擺個小攤,勝過縣官;喇叭一響,不做縣長。”
國家對新冠病毒感染實施“乙類乙管”后,往日的煙火氣已然回歸,各式各樣的攤位前再度人聲鼎沸。與春天一起來的,是擺攤?cè)说摹按禾臁?,還有對未來生活的信心。
“體制內(nèi)瀟瀟灑灑,不如靠自己摸爬滾打”
“體制內(nèi)瀟瀟灑灑,不如靠自己摸爬滾打。”任柯在體制內(nèi)工作過8年,因為不滿足于“朝九晚五”式的生活,他“裸辭”后便和妻子謀劃著擺攤創(chuàng)業(yè)。
網(wǎng)紅夜市人流量高,攤位費自然也高,一個兩米長的攤位每月除了要交2000元固定租金,還要交每日銷售額的15%。好在他們攤位的銷量一直很穩(wěn)定,口碑做起來之后,回頭客也很多,有時攤位一天收入能到7000元左右。
去年2月,受疫情沖擊,商場經(jīng)營受到明顯影響,作為商場的管理人員,蘇成功的薪水也少了一半。于是,喜歡旅游的他決定開著房車出發(fā),累了就停下來,打開后備廂,沖一杯咖啡小憩。很多路人上前問:“賣嗎?”問的人多了,他就兼職賣起了咖啡,沒想到收益不錯。
之后,蘇成功干脆辭職,一邊旅行,一邊擺攤。他見了許多從未見過的風(fēng)景,也結(jié)識了不少新朋友,知道了更多新鮮事。這種模式也吸引了很多年輕人慕名來買咖啡。在西藏,他出攤10天,賣了4萬余元。
同樣想換種方式生活的還有80后男生劉寧(化名)。在互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)化大潮下,他所在的公司裁員了。失業(yè)后,他沒再找工作,開始擺攤賣玩具。今年2月10日是他第一次擺攤,當(dāng)天他就賣出了20多件玩具,收入800多元。當(dāng)前,“夜經(jīng)濟”正在點亮“夜京城”,他想要把握住這一波紅利,多賺點兒零花錢。
“花式擺攤”更勝一籌
如今,年輕人正在用不同經(jīng)營理念顛覆傳統(tǒng)的擺攤模式。相較于擺攤“老江湖”,年輕人更懂得“花式擺攤”,其中線上+線下的擺攤模式成了很多年輕人的“標配”。
任柯也是“花式擺攤”的一員,妻子負責(zé)擺攤,他則通過短視頻或直播分享擺攤經(jīng)歷以及普及一些擺攤干貨。一方面,他從線上引流,吸引消費者來買產(chǎn)品;另一方面,吸引客戶來合作、加盟等。這也將他們與上一代擺攤?cè)藚^(qū)別開來,收入也因此更勝一籌。
如今,任柯開始在線上售賣一些擺攤的課程。最近,人們擺攤的熱情高漲,一天最多有幾百人來咨詢他如何擺攤。
一邊擺攤賣玩具,一邊做短視頻是90后樂樂的常態(tài)。隨著粉絲越來越多,她的路子也越走越寬。有人給她介紹免費攤位,也有人給她介紹顧客。不少粉絲想擺攤,詢問她如何做、在什么地方擺、利潤率多高、怎么吆喝,還有不少人想直接找她拿貨。目前,已有1萬多人從她那里拿過貨。其中,有的人一天的流水能達到1萬元。
另外,樂樂也很注重社群運營,每到一個地方擺攤,她就建一個群。基本上,每5公里就建一個群,每個商圈還建有單獨的群,在群里通知大家在哪里擺攤,有時也可以提供送貨上門的服務(wù)。也有顧客買著買著,就成了玩具代理。
隨著她的玩具“版圖”越鋪越大,收入也越來越高。去年,她的銷售純利潤已經(jīng)破百萬元了。其中,擺攤的純利潤約35萬元,做貨源的收入在70萬元左右。
“看了就會,干了就廢”
任柯很看好擺攤的前景,尤其是防疫政策調(diào)整優(yōu)化后,成功的概率又增加了。然而,擺攤不是買彩票,不要想著一蹴而就。他認為,年輕人不能盲目去擺攤。一旦決定去擺攤,要有強大的內(nèi)心,能放下面子。此外,要線上線下結(jié)合。
“說實話,擺攤并不能讓人暴富?!睒窐氛f,不要因為看了她的視頻,就以為擺攤?cè)硕寄苣耆氚偃f元,從而盲目跟風(fēng)。年輕人哪怕只是投資一兩千元也要謹慎,不能是“你光看見我吃肉,沒看見我挨打”。
“看了就會,干了就廢”是很多擺攤新手的寫照。樂樂介紹,之前,有兩個玩具代理拿著同樣的貨源在同一個位置擺攤,一個代理一天只能賣三四百元,覺得沒什么前景就走了,而另一個代理在同位置賣了2000多元。
對攤主來說,涉及選品、選址、銷售等多個環(huán)節(jié),每一個環(huán)節(jié)都很重要。在選品方面,樂樂建議,新手可以將目標人群更多地集中在女性和小孩身上,選擇不容易損耗的產(chǎn)品,選的產(chǎn)品要有品質(zhì)。以賣玩具為例,量越大,越好賣,但需要準備一輛車。新手除了要做好吃苦的心理準備,還要保持自信,對自己的貨品有底氣。為此,她勸退過不少人,特別是有嚴重“社恐”的人。她也會攔住那些想辭職擺攤的人,告訴他們有工作其實是“擺攤”的底氣。
在樂樂看來,擺攤前景依然很光明,且會持續(xù)升級,與實體店掛鉤。未來,相關(guān)部門會規(guī)劃越來越多的特色集市等,讓攤主們走向正規(guī)化。隨著這些攤主越做越大,他們或許會選擇開實體店。她說,未來如果賣的玩具達到一定規(guī)模,她想開一個倉儲玩具店。
擺攤?cè)苏谟瓉怼昂笠咔闀r代”的第一個“春天”。談到今年的盈利目標,樂樂說:“怎么著也得翻倍吧!”
(《中國青年報》等)