賀建軍
面miàn塑sù俗sú稱(chēng)chēnɡ面miàn花huā、捏niē面miàn人rén等děnɡ,是shì指zhǐ以yǐ面miàn粉fěn、糯nuò米mǐ粉fěn、甘ɡān油yóu或huò澄chénɡ面miàn等děnɡ為wéi原yuán料liào,加jiā上shànɡ色sè彩cǎi和hé多duō種zhǒnɡ添tiān加jiā劑jì后hòu制zhì成chénɡ熟shóu面miàn團(tuán)tuán,在zài藝yì人rén手shǒu中zhōnɡ經(jīng)jīnɡ揉róu、捏niē、搓cuō、壓yā、刻kè、雕diāo、塑sù,從cónɡ而ér形xínɡ成chénɡ惟wéi妙miào惟wéi肖xiào、栩xǔ栩xǔ如rú生shēnɡ的de作zuò品pǐn。
現(xiàn)xiàn如rú今jīn,面miàn塑sù藝yì術(shù)shù作zuò為wéi珍zhēn貴ɡuì的de非fēi物wù質(zhì)zhì文wén化huà遺yí產(chǎn)chǎn受shòu到dào重zhònɡ視shì。本běn文wén帶dài你nǐ走zǒu進(jìn)jìn“廬lú州zhōu面miàn塑sù”傳chuán承chénɡ人rén武wǔ建jiàn付fù的de藝yì術(shù)shù空kōnɡ間jiān。
武wǔ建jiàn付fù的de爺yé爺ye和hé父fù親qīn是shì合hé肥féi東dōnɡ鄉(xiāng)xiānɡ一yí帶dài有yǒu名mínɡ的de捏niē面miàn人rén,這zhè門(mén)mén手shǒu藝yì世shì代dài相xiānɡ傳chuán。他tā們men平pínɡ時(shí)shí以yǐ務(wù)wù農(nóng)nónɡ為wèi生shēnɡ,在zài農(nóng)nónɡ閑xián時(shí)shí節(jié)jié從cónɡ事shì面miàn塑sù的de制zhì作zuò和hé販fàn賣(mài)mài,足zú跡jì遍biàn布bù十shí里lǐ八bā鄉(xiāng)xiānɡ。武wǔ建jiàn付fù自zì幼yòu聰cōnɡ慧huì,迷mí上shànɡ了le爺yé爺ye和hé父fù親qīn巧qiǎo手shǒu做zuò出chū的de各ɡè式shì各ɡè樣yànɡ、色sè彩cǎi斑bān斕lán的de面miàn塑sù,對(duì)duì面miàn塑sù產(chǎn)chǎn生shēnɡ了le濃nónɡ厚hòu的de興xìnɡ趣qù,暗àn暗àn發(fā)fā誓shì長(zhǎng)zhǎnɡ大dà后hòu要yào全quán面miàn掌zhǎnɡ握wò祖zǔ傳chuán面miàn塑sù絕jué技jì,將jiānɡ這zhè一yī傳chuán統(tǒng)tǒnɡ藝yì術(shù)shù發(fā)fā揚(yáng)yánɡ光ɡuānɡ大dà。
為wèi了le實(shí)shí現(xiàn)xiàn夢(mèng)mènɡ想xiǎnɡ,武wǔ建jiàn付fù吃chī了le太tài多duō太tài多duō的de苦kǔ……武wǔ建jiàn付fù早zǎo期qī的de面miàn塑sù作zuò品pǐn,雖suī然rán塑sù得de形xínɡ神shén兼jiān備bèi,但dàn在zài面miàn塑sù材cái料liào配pèi比bǐ上shànɡ出chū了le問(wèn)wèn題tí,導(dǎo)dǎo致zhì塑sù好hǎo的de作zuò品pǐn開(kāi)kāi裂liè、發(fā)fā霉méi,不bù能nénɡ長(zhǎng)chánɡ久jiǔ保bǎo存cún。為wèi了le攻ɡōnɡ克kè這zhè個(gè)ɡe難nán題tí,他tā經(jīng)jīnɡ常chánɡ一yì袋dài一yì袋dài地de將jiānɡ面miàn粉fěn扛kánɡ回huí家jiā,在zài其qí中zhōnɡ加jiā入rù甘ɡān油yóu、糖tánɡ、蜂fēnɡ蜜mì、鹽yán、防fánɡ腐fǔ劑jì等děnɡ材cái料liào,并bìnɡ不bú斷duàn調(diào)tiáo試shì……在zài消xiāo耗hào了le上shànɡ千qiān斤jīn的de面miàn粉fěn后hòu,他tā終zhōnɡ于yú研yán制zhì出chū了le自zì己jǐ的de獨(dú)dú門(mén)mén“秘mì方fānɡ”。經(jīng)jīnɡ過(guò)ɡuò改ɡǎi良liánɡ的de面miàn塑sù材cái料liào,制zhì作zuò時(shí)shí“經(jīng)jīnɡ拉lā又yòu經(jīng)jīnɡ拽zhuài,多duō姿zī又yòu多duō彩cǎi” ,制zhì成chénɡ成chénɡ品pǐn后hòu“防fánɡ霉méi又yòu抗kànɡ裂liè,再zài摔shuāi摔shuāi不bú壞huài”,面miàn塑sù作zuò品pǐn能nénɡ夠ɡòu長(zhǎng)chánɡ時(shí)shí間jiān保bǎo存cún、不bù開(kāi)kāi裂liè、不bù變biàn形xínɡ、不bù褪tuì色sè。
武wǔ建jiàn付fù的de面miàn塑sù作zuò品pǐn創(chuàng)chuànɡ意yì多duō來(lái)lái源yuán于yú傳chuán統(tǒng)tǒnɡ民mín間jiān故ɡù事shi、古ɡǔ典diǎn小xiǎo說(shuō)shuō等děnɡ,造zào型xínɡ生shēnɡ動(dòng)dònɡ形xínɡ象xiànɡ,用yònɡ色sè明mínɡ艷yàn夸kuā張zhānɡ,刻kè畫(huà)huà細(xì)xì致zhì逼bī真zhēn,布bù局jú充chōnɡ滿mǎn想xiǎnɡ象xiànɡ,宛wǎn若ruò“立lì體tǐ的de畫(huà)huà,無(wú)wú聲shēnɡ的de戲xì”。
武wǔ建jiàn付fù特tè別bié喜xǐ歡huɑn和hé孩hái子zi們men一yì起qǐ捏niē面miàn人rén?!拔襴ǒ覺(jué)jué得de讓rànɡ孩hái子zi們men更ɡènɡ深shēn入rù了liǎo解jiě傳chuán統(tǒng)tǒnɡ的de民mín間jiān手shǒu工ɡōnɡ藝yì術(shù)shù,更ɡènɡ深shēn入rù了liǎo解jiě我wǒ們men國(guó)ɡuó家jiā的de非fēi物wù質(zhì)zhì文wén化huà遺yí產(chǎn)chǎn,對(duì)duì培péi養(yǎng)yǎnɡ孩hái子zi們men的de想xiǎnɡ象xiànɡ力lì、創(chuàng)chuànɡ造zào力lì和hé動(dòng)dònɡ手shǒu能nénɡ力lì都dōu有yǒu很hěn大dà的de幫bānɡ助zhù?!?/p>
兔tù年nián到dào了le,武wǔ建jiàn付fù老lǎo師shī要yào通tōnɡ過(guò)ɡuò文wén字zì、圖tú片piàn和hé視shì頻pín手shǒu把bǎ手shǒu地de教jiāo同tónɡ學(xué)xué們men做zuò一yí個(gè)ɡè小xiǎo白bái兔tù,祝zhù福fú大dà家jiā兔tù年nián吉jí祥xiánɡ!讓rànɡ我wǒ們men一yì起qǐ動(dòng)dònɡ手shǒu學(xué)xué習(xí)xí這zhè項(xiàng)xiànɡ非fēi遺yí技jì藝yì吧bɑ。
非fēi遺yí傳chuán人rén武wǔ建jiàn付fù ,
“武wǔ郎lánɡ面miàn塑sù”真zhēn功ɡōnɡ夫fu 。
信xìn手shǒu拈niān出chū乖ɡuāi乖ɡuāi兔tù ,
兔tù年nián吉jí祥xiánɡ同tónɡ祝zhù福fú 。