冀瑞鵬

甜玉米又叫水果玉米，是玉米的一個(gè)新品種，甜玉米具有一定的保健功能，富含的蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分是人體所需的，長(zhǎng)期食用甜玉米對(duì)身體有益處。甜玉米不僅可以作為水果直接食用，其果穗等還可以進(jìn)行二次加工，使得其經(jīng)濟(jì)效益不斷提高。隨著對(duì)甜玉米的需求增加，如何培育高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的甜玉米成為需要解決的問(wèn)題。

選擇品種

甜玉米品種有普通、超甜和加強(qiáng)甜度，種植戶可以根據(jù)需求自行選擇。在選擇適合栽培的種子后，種植戶需要先對(duì)種子進(jìn)行處理，保證種子正常的發(fā)芽率。尤其在土地溫度低于12℃時(shí)，需要對(duì)種子提前進(jìn)行包衣處理，包衣處理方法復(fù)雜但可保證出苗率，甘油、丙酮的處理方法雖然簡(jiǎn)單，但是沒(méi)有包衣處理所保證的高出苗率，種植戶可以根據(jù)實(shí)際情況自行進(jìn)行選擇。當(dāng)玉米苗生長(zhǎng)出來(lái)后，可以使用農(nóng)藥防止幼苗免受病蟲害的侵蝕，保證甜玉米的種植產(chǎn)量。

隔離種植

在種植甜玉米的時(shí)候，要將甜玉米和普通玉米隔離栽培，隔離的目的是防止不同品種的玉米串粉，降低甜玉米的甜度?，F(xiàn)有的隔離方法通常有空間隔離和時(shí)間隔離2種，空間隔離是保證甜玉米和普通玉米的種植距離間隔300～500米以上，若中間有樹(shù)林等隔離物，可適當(dāng)縮短距離。時(shí)間隔離是在同一種植區(qū)，提前或推后甜玉米的種植時(shí)間，使其和普通玉米的種植時(shí)間錯(cuò)開(kāi)20～35天，錯(cuò)過(guò)花粉期，保證甜玉米最終甜度。

精細(xì)播種

甜玉米屬于蔬菜類作物，需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件和市場(chǎng)的需求進(jìn)行有計(jì)劃種植。若是為了提早上市時(shí)間，可以選用早熟的甜玉米品種，并在栽培過(guò)程中使用育苗移栽或地膜覆蓋的技術(shù)對(duì)甜玉米幼苗進(jìn)行早育栽培，在條件允許的情況下，可以在大棚進(jìn)行種植，甜玉米的成長(zhǎng)周期大約為4～6個(gè)月。在播種過(guò)程中不可深播，要適當(dāng)淺播，甜玉米種子深度不能超過(guò)4厘米，超甜玉米種子深度不可超過(guò)3厘米，栽培的土地應(yīng)選擇土壤肥沃平整、能排能灌的優(yōu)質(zhì)土地，這樣才能為甜玉米幼苗生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分，促使幼苗茁壯成長(zhǎng)。

合理密植

在甜玉米苗種植過(guò)程中，可適當(dāng)采取等距雙行直播栽培法進(jìn)行密植，這種栽培方法需要保證每株甜玉米苗間距26～28厘米，種子深度約為2～3厘米，每個(gè)小坑大約下2～3粒甜玉米種子，用細(xì)土覆蓋，若天氣炎熱，需要進(jìn)行灌水處置，幫助幼苗生長(zhǎng)。甜玉米的品種不同，稀疏度也不同，早熟品種適合密植，約每畝52000～65000株，晚熟品種大約每畝3500～4500株。種植戶也要及時(shí)觀察幼苗有無(wú)缺苗情況，可以提前培育一些幼苗，當(dāng)出現(xiàn)缺苗的情況及時(shí)補(bǔ)種。種植戶也要注意甜玉米自身的品種特性，根據(jù)甜玉米品種合理進(jìn)行密度種植，以此保證種植戶的經(jīng)濟(jì)利益。在甜玉米生長(zhǎng)過(guò)程中，還要注意甜玉米的分蘗特性，在種植密度不高的情況下，分蘗對(duì)主莖影響較小，但為了追求果穗的等級(jí)，在前期就要將分蘗摘除，保證甜玉米的質(zhì)量。

防治病蟲

甜玉米自身屬性比普通玉米糖分高，更容易招致金龜子、蚜蟲等害蟲，進(jìn)而危害新鮮果穗，不利于甜玉米的生長(zhǎng)。但為了保證甜玉米的品質(zhì)，在做病蟲害預(yù)防的時(shí)候盡可能采用生物防治法，如玉米螟蟲就可以用赤眼蜂進(jìn)行防治，這樣不僅可以保證甜玉米免受病蟲侵害還可以保證甜玉米綠色無(wú)害的屬性，保證甜玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。

科學(xué)管理

甜玉米生長(zhǎng)周期短，在管理過(guò)程中要做到早定苗、早除草、早施肥。種植戶要根據(jù)甜玉米苗生長(zhǎng)情況，增施有機(jī)肥，提高土壤的營(yíng)養(yǎng)，為幼苗生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分。施肥的配比也要根據(jù)不同的甜玉米品種和土地情況，如可以將30%的氮肥作為基礎(chǔ)肥料集中播種在穴內(nèi)，10%～20%作為苗肥，在甜玉米生長(zhǎng)出3～4片葉子時(shí)進(jìn)行施肥，施肥過(guò)程中也要注意遵循“小苗多施大苗少施或不施”，以保證整片土地甜玉米的均衡成長(zhǎng)。需要甜玉米在乳熟期就可摘穗收獲，所以在灌漿時(shí)期根據(jù)前期的肥料用量和生長(zhǎng)情況酌情使用粒肥，實(shí)現(xiàn)穗大粒飽，提高甜玉米的商品外觀屬性。

（作者單位：河北省承德市隆化縣韓麻營(yíng)鎮(zhèn)人民政府）