交通出行需求上升，城區(qū)人流量、車流量明顯增加；餐飲堂食陸續(xù)恢復(fù)，各大商圈客流量增多；熱門景點游客量回升，文旅市場顯現(xiàn)復(fù)蘇趨勢……元旦假期，隨著多地復(fù)工復(fù)產(chǎn)速度加快，生活服務(wù)業(yè)有序恢復(fù)，市場消費持續(xù)回暖。

“煙火氣”升騰 餐飲零售市場漸回溫

元旦假期，北京簋街多個餐廳門口排起了長隊，不少商家恢復(fù)了24小時營業(yè)。“堂食恢復(fù)第一天就來了很多客人?，F(xiàn)在生意已經(jīng)恢復(fù)到疫情前的七成?！北逼饺值茕倘獾昀习辶号空f。

不只北京，在廣州步行街景區(qū)的海底撈廣州北京路店，提前一周便陸續(xù)收到元旦期間的預(yù)訂，跨年夜當(dāng)天門店在下午5點左右就出現(xiàn)排隊現(xiàn)象。

元旦期間，全國各地飯店、咖啡館、理發(fā)店等服務(wù)類實體店，人氣在慢慢回歸，街頭巷尾久違的“煙火氣”又回來了。

在餐飲零售等帶動下，不少重點商圈開始熱鬧起來。在有“華南第一商圈”之稱的廣州天河路商圈，日均人流量持續(xù)恢復(fù)。元旦前一天該商圈人流量超過100萬人次。

線下消費逐步恢復(fù)的同時，線上消費持續(xù)火爆。以餐飲為例，美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，假期前兩日，全國堂食線上交易額較上周增長超1倍，其中，江蘇、浙江相關(guān)交易額增長超230%。近一周，大眾點評必吃榜的“新年”“元旦”“跨年”主題菜品銷量周環(huán)比增長664%。

消費者的熱情也點燃了商家的信心。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，元旦期間，提供新年菜品的外賣商家數(shù)量比前一周增長了3倍，新年相關(guān)菜品數(shù)量增長5倍。

為助力消費市場持續(xù)復(fù)蘇，不少地方出臺紓困舉措以及促消費安排，其中餐飲、零售等服務(wù)業(yè)成為重點。例如，寧夏商務(wù)廳表示，搶抓歲末年初消費旺季，大力推進(jìn)和舉辦各類促消費活動。聚焦汽車、餐飲、零售等重點行業(yè)領(lǐng)域，密集、精準(zhǔn)投放政府消費券，做好補貼兌付工作。目前，寧夏各大商業(yè)區(qū)已經(jīng)全面恢復(fù)營業(yè)，商場內(nèi)客流量逐日增多。

訂單量增加 文旅消費熱度上升

旅游、休閑娛樂等消費市場同樣暖意融融。

元旦期間，三亞、西雙版納、張家口崇禮等地多家度假酒店迎來滿房。西雙版納融創(chuàng)鉑爾曼度假酒店總共有400余間客房，元旦前一周，假期的熱門房型已被搶訂完?！跋噍^往年，今年住客在酒店內(nèi)的停留時間和消費項目顯著增加。”相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

多個數(shù)據(jù)顯示，元旦期間，交通出行、文旅消費等領(lǐng)域熱度不斷攀升。

根據(jù)FlightAI市場洞察平臺數(shù)據(jù)，元旦期間各大機場基本恢復(fù)至去年同期水平，客運量TOP10機場的客運量同比增幅達(dá)到兩成左右。飛豬數(shù)據(jù)顯示，元旦期間火車票張數(shù)比上月同期增長超2.6倍，達(dá)到近半年峰值，其中跨省火車票預(yù)訂量占比近六成。

旅游市場回暖跡象更加明顯。經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測算，2023年元旦假期，全國國內(nèi)旅游出游5271.34萬人次，同比增長0.44%，實現(xiàn)國內(nèi)旅游收入265.17億元，同比增長4.0%。

攜程報告顯示，相較2022年不到四成的用戶跨省出行，今年元旦假期近六成的用戶選擇跨省游。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，夜間游玩熱度不減，特色街區(qū)、主題樂園跨年夜門票環(huán)比增長10倍以上。飛豬平臺上，元旦期間，熱門旅游城市的租車預(yù)訂量環(huán)比上月增長超3倍；星級酒店、鄉(xiāng)村民宿的預(yù)訂間夜量增長超三成。

文化和旅游部日前表示，針對冬季旅游特別是元旦、春節(jié)等假日旅游，將在供需兩側(cè)同時發(fā)力，加快恢復(fù)旅游消費活力。

北京市文旅局推出“北京微度假”文旅新消費品牌，并聯(lián)合相關(guān)區(qū)發(fā)布首批6個北京微度假目的地品牌；山西、河南洛陽等地紛紛推出門票優(yōu)惠及門票減免等活動；海南舉辦2022年海南國際旅游島歡樂節(jié)活動并面向全國發(fā)放1000萬元旅游消費券……不少地方拿出“實招”為文旅市場復(fù)蘇添力。

“新活力”迸發(fā) 服務(wù)業(yè)復(fù)蘇可期

近日召開的國務(wù)院常務(wù)會議部署深入抓好穩(wěn)經(jīng)濟一攬子政策措施落地見效，推動經(jīng)濟鞏固回穩(wěn)基礎(chǔ)保持運行在合理區(qū)間等。在服務(wù)消費方面，國常會提出“結(jié)合實際促進(jìn)服務(wù)消費有序恢復(fù)?！?/p>

業(yè)內(nèi)專家分析認(rèn)為，隨著生產(chǎn)生活秩序的逐步恢復(fù)以及相關(guān)舉措落地顯效，服務(wù)業(yè)消費有望加快恢復(fù)。

國家統(tǒng)計局貿(mào)易外經(jīng)司統(tǒng)計師付加奇認(rèn)為，隨著進(jìn)一步優(yōu)化疫情防控措施的落地落實，擴內(nèi)需促消費系列政策逐步見效，消費市場發(fā)展韌性持續(xù)顯現(xiàn)，居民消費需求將不斷釋放。

“預(yù)計2023年生活服務(wù)業(yè)將有明顯的恢復(fù)性增長。在消費內(nèi)容上，餐飲、出游等有較大的增長空間。在消費方式上，更注重線上線下消費相結(jié)合。在消費人群上，青年群體消費活力足，將成為服務(wù)消費創(chuàng)新發(fā)展的主力?！眹鴦?wù)院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟研究所副所長、研究員劉濤表示。

服務(wù)企業(yè)和相關(guān)行業(yè)也在積極探索出路。以餐飲業(yè)為例，中國烹飪協(xié)會會長楊柳提出，廣大快餐企業(yè)要正確客觀地認(rèn)識當(dāng)前發(fā)展環(huán)境和企業(yè)自身存在的問題，提升效率，降低成本，科學(xué)、完整建立并持續(xù)改進(jìn)自身發(fā)展模式，積極嘗試數(shù)字化手段，改善產(chǎn)品和服務(wù)，擴大產(chǎn)出價值，獲得更大的市場空間，探索更好的盈利模式。