唐田琳 朱振國 楊麗軍

摘 ? ?要：為了解懷化市洪江區(qū)水稻種植情況，本研究對水稻種植過程中肥料利用率變化趨勢進行了相關(guān)試驗（以氮肥、磷肥、鉀肥為主），研究發(fā)現(xiàn)，鉀肥利用率為75.15％，氮肥利用率為13.09％，磷肥利用率為0.12％。在水稻的生長過程中，科學(xué)配比與合理使用磷肥、氮肥、鉀肥對增加水稻產(chǎn)量起到一定的幫助作用，并且這3種肥料缺少任何一種都會導(dǎo)致水稻產(chǎn)量降低，其中鉀對產(chǎn)量的影響最顯著。

關(guān)鍵詞：水稻；產(chǎn)量；肥料利用率

文章編號：1005-2690（2023）07-0018-03 ? ? ? 中國圖書分類號：S511 ? ? ? 文獻標志碼：B

在水稻種植中，肥料利用率會對產(chǎn)量造成影響。肥料利用率既是衡量肥料使用科學(xué)、合理程度的重要指標，也是反映水稻對不同肥料養(yǎng)分吸收利用程度的重要參考。

目前，許多地區(qū)為了提高水稻產(chǎn)量，存在長期過量使用肥料的情況，這種不科學(xué)、盲目的肥料使用方法反而會對提高水稻產(chǎn)量造成不利影響[1]。

1 試驗基本情況

1.1 試驗地點

試驗田位于懷化市洪江區(qū)桂花園鄉(xiāng)桂花園村，海拔224.6 m，面積0.06 hm2。

1.2 供試土壤

選定的試驗田屬于我國傳統(tǒng)的水稻種植區(qū)，常年開展水稻種植活動。該地地勢平坦，屬于黏壤水稻土，土地肥力屬于中等水平，田地中地力均勻[2]。在試驗開始前，對該田的土壤進行取樣和化驗分析，有機質(zhì)、速效鉀、酸堿值等數(shù)據(jù)如表1所示。

1.3 試驗肥料情況

試驗肥料如下：氮肥為尿素（含N 46％），磷肥為鈣鎂磷肥（含P2O5 16％），鉀肥為氯化鉀（含K2O 52％）。

1.4 試驗水稻品種

在試驗中，選取的水稻品種為華浙優(yōu)261。秧苗莖基寬度為0.54 cm，高度為29.40 cm，葉齡4.72葉，葉單株分蘗0.9個，具體數(shù)據(jù)如表2所示。

2 試驗方法與設(shè)計思路

2.1 試驗田處理設(shè)計

將試驗田劃分為不同的試驗區(qū)，不同試驗區(qū)之間的田埂用塑料薄膜進行隔離和防滲覆蓋，各試驗區(qū)設(shè)置單獨的進水口和排水口，避免不同試驗區(qū)互相影響[3]。共設(shè)置5個試驗區(qū)和3個重復(fù)區(qū)，試驗區(qū)的面積為30 m2。各試驗區(qū)情況如下。

試驗區(qū)1：不施肥，是無肥區(qū)。

試驗區(qū)2：不施氮肥，是無氮區(qū)，磷肥和鉀肥的使用與處理方法為施鈣鎂磷肥1 500 kg/hm2、施氯化鉀300 kg/hm2。

試驗區(qū)3：不施磷肥，是無磷區(qū)，氮肥和鉀肥的使用與處理方法為施氯化鉀300 kg/hm2、施尿素300 kg/hm2。

試驗區(qū)4：不施鉀肥，是無鉀區(qū)，氮肥和磷肥的使用與處理方法為施尿素300 kg/hm2、施鈣鎂磷肥1 500 kg/hm2、

試驗區(qū)5：全肥區(qū)，氮肥、磷肥、鉀肥的使用與處理方法如上。

2.2 試驗田管理

播種時間為2022年4月20日，5月15—18日按照高、寬各20 cm的標準筑起試驗區(qū)的田埂，覆蓋塑料薄膜，防止不同試驗區(qū)之間滲水、滲肥，建立專門的試驗區(qū)排灌溝，防止串肥、串水。5月18日分小區(qū)按70％施底肥，5月20日插秧，株行距為21 cm×20 cm，每個試驗區(qū)插750蔸。每蔸插2～3根秧。移栽后7 d按30％施追肥。6月15日開展曬田作業(yè)，并對各試驗區(qū)實行單獨的排灌水工作，不同試驗田分別灌水3次，同時進行病蟲害防治。6月1日至7月24日期間，每7 d記錄和調(diào)查試驗田中水稻生長情況，詳細記錄株高、葉齡、分蘗數(shù)。8月24日估測水稻產(chǎn)量，并選取標準穴，記錄和分析水稻成熟期的植株高度、穗長、結(jié)粒數(shù)等。

3 調(diào)查結(jié)果與分析

3.1 不同施肥方式對水稻的影響

調(diào)查可知，不同施肥和處理方式對水稻性狀有明顯影響[4]。其中，試驗區(qū)1和試驗區(qū)2的植株矮小，葉色呈黃綠色，分蘗較少；試驗區(qū)5的葉色呈濃綠色，植株健壯、分蘗數(shù)多；試驗區(qū)3和試驗區(qū)4的植株葉色濃綠、植株生長情況差異不明顯。

3.2 試驗前后土壤養(yǎng)分變化情況

試驗前（5月10日）取土壤耕層混合樣，試驗結(jié)束后分處理取土樣進行化驗，化驗結(jié)果見表3。

試驗前后土壤養(yǎng)分狀況變化主要特點如下。土壤pH值幾乎無變化；除試驗區(qū)1外，其他施肥區(qū)有機質(zhì)含量均呈上升趨勢，平均上升了5.7 g/kg；堿解氮都略有上升，試驗后平均上升了17.6 mg/kg；有效磷含量略有下降，但是總體變化較小，可認為無明顯變化；速效鉀含量呈下降趨勢，平均下降約22.4 mg/kg。結(jié)果表明，此次試驗后土壤氮含量明顯增加，磷含量變化較小，鉀含量減少明顯，并且土壤的養(yǎng)分含量與消耗量、施肥量相關(guān)性明顯，在缺少磷、氮、鉀其中的某一種元素時，收獲后土壤養(yǎng)分下降十分明顯。

3.3 不同施肥處理方法對產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響

由表4可知，水稻植株高度、穗長、分蘗數(shù)、穗實粒數(shù)、千粒重由高到低依次是試驗區(qū)5、試驗區(qū)3、試驗區(qū)4、試驗區(qū)2、試驗區(qū)1，試驗區(qū)5的各項水平最高；水稻結(jié)實率由高到低依次是試驗區(qū)4、試驗區(qū)5、試驗區(qū)3、試驗區(qū)2、試驗區(qū)1，試驗區(qū)4結(jié)實率水平最高，為90.61％，其次是試驗區(qū)5，為89.27％。

3.4 不同施肥方法對產(chǎn)量的影響

由表5可知，水稻產(chǎn)量由高到低依次是試驗區(qū)5、試驗區(qū)3、試驗區(qū)2、試驗區(qū)4、試驗區(qū)1，施肥試驗區(qū)產(chǎn)量均高于試驗區(qū)1，其中試驗區(qū)5的產(chǎn)量最高，為8 493.0 kg/hm2，較空白區(qū)增產(chǎn)2 623.5 kg/hm2，增產(chǎn)率為44.7％；全肥試驗區(qū)較單一缺素試驗區(qū)（試驗區(qū)2、3、4）增產(chǎn)1 285.5～1 765.5 kg/hm2，增產(chǎn)率達17.8％～26.2％，其中鉀肥的增產(chǎn)效果最好，與試驗田土壤養(yǎng)分化驗結(jié)果相符。單一缺素試驗區(qū)較空白試驗區(qū)增產(chǎn)858.0～1 338.0 kg/hm2，增產(chǎn)率為14.6％～22.8％。由此可以看出，氮、磷、鉀這3種元素缺少任何一種都會導(dǎo)致水稻產(chǎn)量降低，對水稻產(chǎn)量影響由大到小依次為鉀肥、氮肥、磷肥。

3.5 不同處理對氮磷鉀肥利用率的影響

由下列公式分別計算100 kg經(jīng)濟產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量、水稻吸收氮（或磷或鉀）總量和肥料利用率。

100 kg經(jīng)濟產(chǎn)量氮（或磷或鉀）養(yǎng)分吸收量＝籽粒產(chǎn)量×籽粒氮（或磷或鉀）養(yǎng)分含量＋莖葉產(chǎn)量×莖葉氮（或磷或鉀）養(yǎng)分含量/籽粒產(chǎn)量（1）

作物吸收氮（或磷或鉀）總量＝籽粒產(chǎn)量×籽粒氮（或磷或鉀）養(yǎng)分含量＋莖葉產(chǎn)量×莖葉氮（或磷或鉀）養(yǎng)分含量（2）

肥料利用率＝（氮磷鉀區(qū)作物吸收的養(yǎng)分量－缺素區(qū)作物吸收的養(yǎng)分量）/養(yǎng)分施入量×100％

（3）

表6為2022年華浙優(yōu)261的產(chǎn)量、莖葉產(chǎn)量，以及莖葉、稻谷的氮、磷、鉀化驗結(jié)果數(shù)據(jù)。

由表7可知，各肥料利用率從高到低分別是鉀肥、氮肥、磷肥，利用率分別為75.15％、13.09％、0.12％。試驗區(qū)5中，水稻吸收氮、磷、鉀量分別為127.065 kg/hm2、32.355 kg/hm2、383.115 kg/hm2。

4 結(jié)束語

水稻肥料利用試驗結(jié)果表明，合理利用氮肥、磷肥、鉀肥能夠有效改善水稻生長狀況，促進水稻生長，增加水稻產(chǎn)量。試驗發(fā)現(xiàn)，對水稻產(chǎn)量影響的肥料種類由大到小依次為鉀肥、氮肥、磷肥。合理施肥能夠有效改善水稻種植條件，提高水稻產(chǎn)量，提高水稻種植的經(jīng)濟效益。此外，在水稻種植和生產(chǎn)活動中要控施氮肥、磷肥，增施鉀肥。

參考文獻：

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[2]張福鎖，王激清，張衛(wèi)峰，等.中國主要糧食作物肥料利用率現(xiàn)狀與提高途徑[J].土壤學(xué)報，2008，45（5）：915-924.

[3]茍世新，張曉敏，左明玉，等.水稻肥料利用率田間試驗研究[J].農(nóng)技服務(wù)，2015，32（12）：96-97.

[4]盛海君，周衛(wèi)華，冷亞麟，等.養(yǎng)分管理模式對水稻產(chǎn)量、效益和氮肥利用效率的影響[J].北方水稻，2017，47（3）：1-6.