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        難忘小魚貼餅子的味道

        2023-05-20 12:34:56萍安
        金秋 2023年3期
        關(guān)鍵詞:陪伴

        ※文/萍安

        奶奶年紀(jì)大的時候拍過一張照片。照片里的奶奶是小腳,個子不高,大眼睛高鼻梁。就是這個漂亮的老太太獨自帶大了姑姑和父親。奶奶娘家姓何,娘家雖然不遠,但她也只是在年節(jié)時才會帶上父親回娘家看看。

        據(jù)父親后來回憶,爺爺早年間不明原因離家出走,奶奶當(dāng)時還不到四十歲。雖然家里一下子沒有了頂梁柱,但兩個姑姑和父親三個孩子,在奶奶的照看下還是健康長大。特別是父親,他是家里的老兒子,奶奶不舍得讓他下地干活,只許父親好好上學(xué),希望父親多讀書有出息。

        有一年老家雨水多,發(fā)生了洪澇,玉米地全被淹了。洪水退去后,奶奶到地里干活,發(fā)現(xiàn)有許多被洪水沖到地里的小魚蝦。她把這些小魚蝦帶回家,舀幾瓢新鮮的玉米面加水揉成手掌大小的餅子,貼到大鐵鍋邊上,再舀一勺咸菜汁澆在魚蝦上,旺旺的爐火轉(zhuǎn)眼工夫就讓小蝦變成誘人的紅色。蓋著鍋蓋燜上一會兒,等再次揭開鍋時,貼餅子也熟的剛剛好。咬一口玉米餅,夾一筷子小魚蝦,玉米餅的香甜混合著小魚蝦的鮮美,絕對是父親兒時的大餐。

        父親成家后,因為工作忙碌,把我和弟弟送回奶奶家。我們兄弟倆都是奶奶帶大的,到上學(xué)年齡才回到父母身邊。1984年我中考后的暑假,隨父母回過一次老家。那次暑假是我最開心的,和奶奶住在一個屋里,睡在一個炕上??吹侥棠毯臀覀冊谝黄鹈刻鞓泛椭?,那就是奶奶的幸福。這也是我最后一次和奶奶在一起的日子。

        奶奶后來身體不好了,住院檢查是腦溢血。從生病到去世,她沒有給我們添任何麻煩,默默地走了。后來姑姑說,奶奶還清醒的時候特意叮囑姑姑別著急告知父親她的病情,她知道兒子離的遠,擔(dān)心兒子心急。父親從小沒有自己父親的陪伴,奶奶就是父親的精神支柱,是父親內(nèi)心永遠的牽掛!

        奶奶離開我們已經(jīng)很久了,但到現(xiàn)在父親仍一直念叨著小魚貼餅子,在當(dāng)時的光景下,這雖不是什么稀罕物,卻是父親對奶奶最深情的牽掛,那里面有奶奶年輕時的模樣,有母親對兒女無私的愛,還飽含著父親成人后離家不能陪伴奶奶到終老的遺憾。

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        陪伴是最長情的告白
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