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        中老年養(yǎng)生保健之道—專訪國(guó)醫(yī)大師王慶國(guó)

        2023-05-17 05:08:32劉尚昕王淑君
        保健醫(yī)苑 2023年4期

        文/劉尚昕 王淑君

        中老年人群隨著年齡的增長(zhǎng),機(jī)體新陳代謝不斷減慢,免疫功能進(jìn)一步降低,身體開(kāi)始慢慢出現(xiàn)一系列健康問(wèn)題。人們?cè)絹?lái)越關(guān)注如何能夠改善亞健康狀態(tài),延緩衰老,提高健康水平。作為我國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的重要組成部分,中醫(yī)養(yǎng)生在體質(zhì)調(diào)理、疾病預(yù)防、身體保養(yǎng)等方面有著獨(dú)特療效,一直受到大眾廣泛青睞。中醫(yī)養(yǎng)生對(duì)守護(hù)健康能起到哪些功效?大眾對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生是否存在認(rèn)識(shí)誤區(qū)?近期,本刊編輯部專訪了國(guó)醫(yī)大師、北京中醫(yī)藥大學(xué)終身教授王慶國(guó),請(qǐng)他為大眾普及中醫(yī)養(yǎng)生保健相關(guān)的知識(shí),希望能夠加深大眾對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生的科學(xué)認(rèn)識(shí),提高大眾健康素養(yǎng)和健康水平。

        [專家簡(jiǎn)介]

        王慶國(guó),北京中醫(yī)藥大學(xué)終身教授,博士生導(dǎo)師,主任醫(yī)師,國(guó)醫(yī)大師,首屆全國(guó)名中醫(yī),全國(guó)中醫(yī)藥高校教學(xué)名師,國(guó)家“萬(wàn)人計(jì)劃”教學(xué)名師,享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家,國(guó)家第五批、第六批、第七批中醫(yī)師承指導(dǎo)教師,著名中醫(yī)學(xué)家劉渡舟教授學(xué)術(shù)傳人,“燕京劉氏傷寒學(xué)派”掌門(mén)人。曾任北京中醫(yī)藥大學(xué)副校長(zhǎng),教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任,國(guó)家藥典委員會(huì)委員,中國(guó)民族醫(yī)藥學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng),中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)常務(wù)理事、仲景學(xué)說(shuō)專業(yè)委員會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng),世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)經(jīng)方專業(yè)委員會(huì)主任委員,教育部科技委生物醫(yī)藥學(xué)部副主任委員。主持國(guó)家級(jí)科研項(xiàng)目多項(xiàng),曾兩度榮任國(guó)家“973計(jì)劃”項(xiàng)目首席科學(xué)家,先后獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)4次。主編《傷寒論解要》等著作50余部,發(fā)表學(xué)術(shù)論文近800篇,其中SCI收錄90余篇。

        臨床擅用經(jīng)方,知守善變不落窠臼;不薄時(shí)方,勤求博采各取其長(zhǎng)。擅長(zhǎng)治療各種中晚期惡性腫瘤、肝膽病、胃腸病、心腦血管病、風(fēng)濕免疫性及過(guò)敏性疾病,尤其對(duì)萎縮性胃炎、潰瘍性結(jié)腸炎、瘀膽性肝炎、肝硬化、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、過(guò)敏性鼻炎、過(guò)敏性哮喘、免疫功能低下均有獨(dú)到之處,另對(duì)婦科、兒科多種疑難病、常見(jiàn)病亦每取佳效。

        人類永恒的目標(biāo)——健康長(zhǎng)壽

        王老談到,古往今來(lái),健康長(zhǎng)壽是人類孜孜以求的永恒目標(biāo)。中醫(yī)非常重視人體健康,但沒(méi)有像現(xiàn)代醫(yī)學(xué)那樣對(duì)人體健康做出十分明確的定義和標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)前,世界衛(wèi)生組織提出的健康三大維度——軀體健康、心理健康和社會(huì)健康,代表著社會(huì)的進(jìn)步,同時(shí)也是對(duì)各國(guó)傳統(tǒng)健康觀念的提煉和總結(jié)。其實(shí),這些理念在中醫(yī)對(duì)健康的認(rèn)識(shí)中早有體現(xiàn),在兩千多年前的《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載的真人、至人和圣人能夠“形興神俱,度百歲乃去”,以及中醫(yī)提倡的“天人合一”——人與自然和諧的整體觀念,都切實(shí)體現(xiàn)了中醫(yī)對(duì)軀體健康、心理健康以及社會(huì)健康的重視。雖然中醫(yī)沒(méi)有明確提出相關(guān)定義,但健康人在軀體、心理、社會(huì)呈現(xiàn)出的狀態(tài)使人一目了然。

        隨著年齡增長(zhǎng),人體陰陽(yáng)氣血容易失衡或不足,衛(wèi)外之氣衰,不能抵御外邪侵襲,各個(gè)系統(tǒng)功能下降,身體開(kāi)始出現(xiàn)各種病癥。若是未病時(shí)注重養(yǎng)生,選擇得當(dāng)?shù)谋=》椒?,可以幫助我們調(diào)理體內(nèi)陰陽(yáng)平衡,起到抵抗衰老、強(qiáng)健身體、延年益壽的效果。

        中醫(yī)養(yǎng)生保健的秘訣

        王老指出,想要做好自身養(yǎng)生保健,需要牢牢把握以下幾點(diǎn):

        首先,保持軀體無(wú)病狀態(tài)。根據(jù)中醫(yī)理論,人體是一個(gè)完整的系統(tǒng),人體的臟器與自然界存在的五行要素(金、木、水、火、土)一一對(duì)應(yīng),如肝屬木、心屬火、脾屬土、肺屬金、腎屬水。五行之中每一要素的作用不能缺也不能過(guò),缺或過(guò)都會(huì)影響其他的要素,人體就會(huì)發(fā)生相應(yīng)的變化。因此,人體的五臟六腑之間要能夠互動(dòng)和制約,達(dá)到和諧平衡的狀態(tài)才能保持機(jī)體健康;一旦打破平衡,身體就會(huì)出現(xiàn)不舒服或者發(fā)生疾病。在王老看來(lái),中醫(yī)養(yǎng)生保健理念是通平治和,保持人體五臟六腑、十二經(jīng)絡(luò)及氣血相互協(xié)調(diào),運(yùn)化正常,如此則可百病不興。治療疾病,就是要把這種身體不通、不平、不和諧的狀態(tài)糾正過(guò)來(lái),使得“五臟元真通暢,人即安和”。

        第二,保持情緒健康。中醫(yī)講求內(nèi)心平和,情緒變化過(guò)激會(huì)對(duì)身體造成傷害?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中提到的五志過(guò)激,如“喜傷心”“怒傷肝”“思傷脾”“悲傷肺”與“恐傷腎”,反映出情志失調(diào)是引起身體多種疾病的重要原因之一。此外,中醫(yī)提倡內(nèi)心低欲望,安貧樂(lè)道?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中有一句重要的養(yǎng)生格言“高下不相慕”,即身處底層的人不羨慕身居高位者,身居高位者也不會(huì)看不起底層人,做到心理平衡和諧,以平常心來(lái)看待周圍的人和事。

        第三,順應(yīng)自然和社會(huì)的發(fā)展。一方面,人是天地萬(wàn)物中的一部分,自然規(guī)律不可違背,做到天人相應(yīng)才能健康長(zhǎng)壽?!饵S帝內(nèi)經(jīng)》中提到“女七男八”的定律,這是古人根據(jù)腎氣和天癸的盛衰觀察到人體以7和8為生長(zhǎng)周期,即女子每隔七年、男子每隔八年會(huì)出現(xiàn)很明顯的生理變化規(guī)律。例如,女子“四七(28歲),筋骨堅(jiān),發(fā)長(zhǎng)極,身體盛壯;五七(35歲),陽(yáng)明脈衰,面始焦,發(fā)始?jí)櫋保凶印八陌耍?2歲),筋骨隆盛,肌肉滿壯;五八(40歲),腎氣衰,發(fā)墮齒槁”。由此可見(jiàn),女子28歲和男子32歲分別是女性和男性身體狀態(tài)的巔峰時(shí)期,而到了女子35歲和男子40歲,人體開(kāi)始出現(xiàn)衰老的跡象。對(duì)于現(xiàn)代人,一般女子49歲和男子60歲之后,人體腎氣嚴(yán)重不足,導(dǎo)致陰陽(yáng)氣血失衡,身體機(jī)能和健康狀況不斷衰減,而衰減的速度與程度則取決于我們后天的保養(yǎng)情況。因此,人體機(jī)能由盛至衰是一個(gè)自然規(guī)律,需要我們根據(jù)人體的生長(zhǎng)周期,因人因地因時(shí)制宜,做好身體的養(yǎng)生保健,這同時(shí)也是順應(yīng)自然的體現(xiàn)。另一方面,人生活在社會(huì)之中,要學(xué)會(huì)順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,安于社會(huì),既要積極為社會(huì)做貢獻(xiàn),也要與周圍人維護(hù)良好的人際關(guān)系,保持和諧的社會(huì)生活狀態(tài)。

        接著,王老在飲食、用藥、運(yùn)動(dòng)、起居及心理調(diào)適等方面進(jìn)一步分享了養(yǎng)生經(jīng)驗(yàn)。

        飲食調(diào)理。中醫(yī)自古就有藥食同源的理論,認(rèn)為許多食物可以起到類似藥物的功效。我們可根據(jù)自身體質(zhì),最好在中醫(yī)師的指導(dǎo)下,食用一些藥食同源的食物達(dá)到調(diào)理身體、滋補(bǔ)強(qiáng)身的目的。日常飲食中常用的藥食同源的食物有蜂蜜、山藥、蓮子、大棗、龍眼肉、枸杞子、核桃仁、茯苓、生姜、菊花、綠豆、芝麻、大蒜、花椒、山楂等。此外,黃芪、麥冬、天冬、五味子、女貞子這些藥性比較平和,在平日的養(yǎng)生保健實(shí)踐中,中老年人群也可以適量使用。在此,王老分享了自用的養(yǎng)生保健茶:西洋參、枸杞子各3克,紅花3~4根,根據(jù)四季時(shí)令和自身體質(zhì)來(lái)搭配茶葉泡飲即可。西洋參有安神、補(bǔ)氣血之效;枸杞子既補(bǔ)腎陰又補(bǔ)腎陽(yáng),還可入心生心血;紅花調(diào)氣血,使人體氣血通暢。因此,這個(gè)茶飲對(duì)于中老年人以及體質(zhì)較弱、精力過(guò)耗的年輕人的健康很有助益。

        適時(shí)藥補(bǔ)。王老指出,對(duì)于中老年人,食療的保健效果有限,在注重飲食調(diào)理的同時(shí),還可以適當(dāng)?shù)胤靡恍┯兄a(bǔ)益身體的中藥,如六味地黃丸、葆延丹、烏雞白鳳丸、當(dāng)歸等,但須根據(jù)體質(zhì)特點(diǎn)如腎精虧虛、腎陽(yáng)虛、腎陰虛進(jìn)行辨證施治。自行購(gòu)買(mǎi)中藥的話,也需要去正規(guī)醫(yī)院或者中華老字號(hào)藥店購(gòu)買(mǎi)。

        適量運(yùn)動(dòng)。對(duì)于老年人,王老推薦健步走的運(yùn)動(dòng)方式,每天一萬(wàn)步為宜,步數(shù)也可根據(jù)自身身體情況適量增減,切忌過(guò)量。此外,打乒乓球、瑜伽、太極拳、氣功對(duì)鍛煉身體也有助益,可以根據(jù)身體情況和個(gè)人喜好選擇練習(xí)。至今,王老仍保留有打乒乓球的愛(ài)好,他認(rèn)為揮拍運(yùn)動(dòng)有利于鍛煉身體的反應(yīng)能力、平衡能力和協(xié)調(diào)能力。

        起居有常。起居應(yīng)順應(yīng)四時(shí),春夏兩季,天氣由寒轉(zhuǎn)暖,萬(wàn)物萌發(fā),生長(zhǎng)旺盛,順應(yīng)生發(fā)之氣,宜早睡早起,使得精神足、神志安;秋冬兩季,天氣由熱轉(zhuǎn)涼,萬(wàn)物逐漸蕭索,順應(yīng)天地閉藏狀態(tài),人們應(yīng)注意早睡晚起,防寒保暖,減少戶外活動(dòng),以固護(hù)陽(yáng)氣。

        內(nèi)心恬淡。自古以來(lái),長(zhǎng)壽者多為淡泊名利、心態(tài)平和之人。中醫(yī)養(yǎng)生建議我們做到“恬淡虛無(wú),真氣從之”,尤其對(duì)于中老年人,“不與天爭(zhēng),不與命爭(zhēng),不與人爭(zhēng)”,降低內(nèi)心的欲望,生活簡(jiǎn)單質(zhì)樸,不受物欲之誘惑,不存情慮之激擾,做到內(nèi)心平和,知足坦然。

        中醫(yī)養(yǎng)生的誤區(qū)要遠(yuǎn)離

        王老提到,雖然當(dāng)前中醫(yī)養(yǎng)生保健備受青睞,但大眾對(duì)其仍存在不少認(rèn)識(shí)誤區(qū)。

        有人認(rèn)為自己很健康,不需要養(yǎng)生保健。其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的。中醫(yī)提倡未病先防,已經(jīng)患病或出現(xiàn)不適再去服藥和治療,就如口渴時(shí)再去掘井或臨打仗時(shí)再制造兵器,為時(shí)已晚。因此在人體尚未衰老和未出現(xiàn)各種不適之前,就應(yīng)該注重身體的養(yǎng)生保健了。等到人體出現(xiàn)亞健康不適癥狀或者疾病才想到通過(guò)中醫(yī)來(lái)尋求養(yǎng)生保健的手段,其實(shí)已錯(cuò)過(guò)好時(shí)機(jī)。

        有人認(rèn)定養(yǎng)生都要補(bǔ)。其實(shí)不然,根據(jù)體質(zhì),養(yǎng)生有補(bǔ)也有泄。虛寒體質(zhì)需要進(jìn)補(bǔ),而濕熱體質(zhì)需要祛濕除熱。若出現(xiàn)胃腸食滯、舌苔黏膩、大便黏滯,此時(shí)就應(yīng)適當(dāng)泄一泄,盲目進(jìn)補(bǔ),會(huì)使身體更不舒服。

        有人認(rèn)為中藥安全,沒(méi)有不良反應(yīng)。其實(shí)也不然,是藥三分毒。除了那些對(duì)肝腎有明顯損害的中藥在臨床已經(jīng)被禁用外,其他一些中藥若服用過(guò)量或者炮制方法不當(dāng)也會(huì)對(duì)身體造成傷害。還有些人喜歡從古籍中尋找方子擅自“對(duì)癥”用藥,由于個(gè)人體質(zhì)不同,對(duì)藥物的接受劑量也會(huì)有很大不同,很容易出大問(wèn)題,因此,對(duì)于中藥尤其是金石類藥物,一定要在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用,切勿擅自用藥。

        有人相信食療能治百病,且多多益善。其實(shí),食療養(yǎng)生對(duì)體質(zhì)偏頗一點(diǎn)兒的人有效,起到調(diào)理作用,但作用有限。論治病,中藥才能起到顯著效果。雖然不同體質(zhì)的人可以根據(jù)食物的寒、涼、溫、熱四性來(lái)選擇調(diào)養(yǎng)身體,但遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到治療的目的,而且只吃一類食物也不能做到營(yíng)養(yǎng)全面,并非多多益善。

        有人下班后喜歡去中醫(yī)養(yǎng)生館尋求按摩、拔罐、刮痧等保健服務(wù)。在此王老提醒大家,不要盲目選擇保健場(chǎng)所,去之前一定要擦亮眼睛,選擇有中醫(yī)康復(fù)理療資質(zhì)的正規(guī)保健場(chǎng)所,且這種場(chǎng)所以放松身體、緩解疲勞為目的,若是想要尋求疾病治療,應(yīng)去正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)。

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