吳 鼎，朱延馳

（南京科技職業(yè)學(xué)院 經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，江蘇南京 210044）

0 引言

在社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)踐中，城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展雖至關(guān)重要，但農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展同樣不容忽視。通過對我國現(xiàn)階段的經(jīng)濟(jì)發(fā)展作分析可知，在城市化持續(xù)推進(jìn)的過程中，農(nóng)村資源大量流向城市，這使得農(nóng)村呈現(xiàn)出了發(fā)展滯后的局面。隨著城市和農(nóng)村發(fā)展差距的增大，二者之間存在的矛盾也越來越突出，從和諧社會和可持續(xù)發(fā)展的角度進(jìn)行分析，這種現(xiàn)象的產(chǎn)生會導(dǎo)致諸多問題。因此，在當(dāng)前社會發(fā)展實(shí)踐中做好城鄉(xiāng)發(fā)展的統(tǒng)籌工作是極為重要的[1]。隨著一系列政策的落地實(shí)施，城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展逐步深入，因此出現(xiàn)了城鄉(xiāng)融合的趨勢。鄉(xiāng)村旅游不僅作為一種新的旅游方式呈現(xiàn)在大眾眼前，而且在鄉(xiāng)村振興及弘揚(yáng)當(dāng)?shù)匚幕榷喾矫娑计鸬搅朔e極作用。基于此，在城鄉(xiāng)融合背景下對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進(jìn)行分析，現(xiàn)狀總結(jié)，了解問題，并對鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展工作優(yōu)化路徑進(jìn)行了討論。

1 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的機(jī)遇和挑戰(zhàn)

結(jié)合城鄉(xiāng)融合大背景對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進(jìn)行分析，鄉(xiāng)村旅游有著比較大的市場需求，所以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是具有可行性的，且目前不少地區(qū)通過鄉(xiāng)村旅游實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收致富，這說明在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，積極規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游是具有可行性的。結(jié)合江蘇省各個(gè)城市和鄉(xiāng)村的聯(lián)合發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在機(jī)遇也面臨挑戰(zhàn)，以下是對具體內(nèi)容的分析。

1.1 機(jī)遇

國家和地方的政策支持是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的機(jī)遇之一[2]。結(jié)合當(dāng)前大環(huán)境可知，為了改變農(nóng)村的落后面貌，國家部署并實(shí)施“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略，從政策上給予了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的諸多優(yōu)惠。另外，地方為了促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，出臺了不少有利于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文件，這些文件的出臺為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了政策保障。所以，越來越多的鄉(xiāng)村積極地對當(dāng)?shù)刭Y源進(jìn)行挖掘整合，并規(guī)劃發(fā)展旅游項(xiàng)目，目的就是要做大做強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)。

城鄉(xiāng)融合的不斷加強(qiáng)也是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇之一[3]。隨著城鄉(xiāng)融合的不斷加強(qiáng)，鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施條件有了明顯的改善，比如鄉(xiāng)村道路情況、網(wǎng)絡(luò)覆蓋持續(xù)好轉(zhuǎn)。另外，鄉(xiāng)村的環(huán)境整治工作取得了不錯(cuò)的效果，已經(jīng)不再是以前的“臟亂差”形象，逐步發(fā)展建設(shè)成為美麗鄉(xiāng)村。所以，基礎(chǔ)設(shè)施的完善，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，這都為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了良好的條件。因此，隨著城鄉(xiāng)融合的持續(xù)加深，各方面條件的進(jìn)一步改善，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的條件成熟度顯著提升。

1.2 挑戰(zhàn)

現(xiàn)階段，鄉(xiāng)村旅游雖然獲得可持續(xù)發(fā)展，但在產(chǎn)業(yè)深化的過程中也出現(xiàn)了一些問題[4]。結(jié)合旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展受資金、人才、交通、基礎(chǔ)設(shè)施等方面的影響，因此在產(chǎn)業(yè)推進(jìn)的過程中需要對相關(guān)問題進(jìn)行思考。

第一是資金。任何產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都需要資金，而且資金的多少直接關(guān)系產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況[5]。從旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度來看，其具有投資大、回報(bào)周期長等顯著特點(diǎn)，而且旅游產(chǎn)業(yè)涉及的項(xiàng)目內(nèi)容也是相對較多的。如，基礎(chǔ)服務(wù)、項(xiàng)目開發(fā)以及交通、住宿等。各個(gè)項(xiàng)目的開展都需要資金，但是農(nóng)村的老百姓多是以種地為生的，其積累的資金是非常少的，如果讓農(nóng)村老百姓自主發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，資金便會成為限制產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素。

第二是人才。各行各業(yè)的持續(xù)發(fā)展離不開人才的支持，人才是各行業(yè)發(fā)展的有利競爭條件。因此，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)要蓬勃發(fā)展也需要專業(yè)人才的添磚加瓦。結(jié)合江蘇省的實(shí)際情況進(jìn)行分析，各個(gè)城市的發(fā)展水平較高，城市產(chǎn)業(yè)多元，能夠提供的崗位也比較多，所以江蘇省各城市對人才的吸引力是比較強(qiáng)的。從一個(gè)省的人才儲備來看，其數(shù)量是相對固定的，如果城市吸引了大量的人才，這就意味著能夠留在農(nóng)村的人才數(shù)量是比較少的，而農(nóng)村要發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，就需要有相關(guān)專業(yè)知識儲備的人員。如，酒店、餐飲、旅游項(xiàng)目開發(fā)及運(yùn)營、公共服務(wù)管理等方面的專業(yè)人才。綜合來看，當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，這些人才是比較欠缺的，這使得鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)難以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)良性發(fā)展。

第三是交通。在旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中，交通便利的重要性是不言而喻的。以目前我國的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展為例進(jìn)行分析，不少地區(qū)山清水秀，能夠開發(fā)的旅游資源比較多，但是由于交通十分不便，很多游客在選擇旅游目的地時(shí)只會將其作為備選。基于此，當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展是難以實(shí)現(xiàn)的?，F(xiàn)階段的農(nóng)村旅游，道路交通問題是巨大困擾，這是當(dāng)前江蘇省鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進(jìn)程中亟須解決的問題之一。

第四是基礎(chǔ)設(shè)施。旅游是一項(xiàng)綜合性活動，其涉及的內(nèi)容是比較多的。如餐飲、住宿、購物、娛樂以及交通等[6]。在旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，任何一個(gè)環(huán)節(jié)的問題都會對其發(fā)展產(chǎn)生影響，所以要讓旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，必須解決基礎(chǔ)設(shè)施問題。雖然現(xiàn)在農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施較以前有了明顯改善，基本生活得到了滿足，但是要滿足更高要求的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展還需要進(jìn)一步加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。

第五是宣傳。旅游產(chǎn)業(yè)在持續(xù)發(fā)展的過程中，宣傳是非常重要的，因?yàn)橹挥型ㄟ^宣傳讓更多的人了解，才可能有更多的游客來這個(gè)地方游覽。江蘇省的旅游資源非常豐富，但是在旅游宣傳工作中也存在部分問題。因此，江蘇省除南京市、蘇州市等幾個(gè)城市外，其他城市旅游聲望不明顯。江蘇省的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)也是如此，存在著宣傳不到位的情況，所以鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)難以被市場認(rèn)可，也無法實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步發(fā)展。因此，宣傳問題是目前江蘇省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中必須重點(diǎn)解決的問題之一。

2 機(jī)遇城鄉(xiāng)融合的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃

就旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來看，鄉(xiāng)村能夠開發(fā)的旅游資源比較多，但結(jié)合實(shí)際情況，很多村落不懂得規(guī)劃旅游項(xiàng)目，所以這些優(yōu)秀的旅游資源只能被浪費(fèi)，這對于農(nóng)村發(fā)展，農(nóng)民致富，鄉(xiāng)村振興各方面而言都是一種損失[7]。基于產(chǎn)業(yè)持續(xù)性、穩(wěn)定性發(fā)展的需要，對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的資源利用與開發(fā)進(jìn)行分析，并對鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，只有這樣，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的實(shí)際效果會更加突出。結(jié)合當(dāng)前經(jīng)驗(yàn)，在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中可以基于不同的旅游資源開辟不同的旅游區(qū)域，這樣可以實(shí)現(xiàn)資源的充分利用，從而使資源的價(jià)值獲得最大化發(fā)揮。

第一是文創(chuàng)科普區(qū)。文創(chuàng)科普區(qū)的主要作用是讓游客能夠?qū)β糜萎?dāng)?shù)氐奈幕?、風(fēng)俗等有全面、準(zhǔn)確地了解。農(nóng)村是民風(fēng)民俗保持比較完整的地區(qū)，是體驗(yàn)農(nóng)家風(fēng)情的場所。從旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的角度來看，農(nóng)村老百姓可以基于傳統(tǒng)開發(fā)一些產(chǎn)品，其主要體現(xiàn)的是本區(qū)域的特色。文創(chuàng)科普區(qū)的主要作用便是對這些產(chǎn)品進(jìn)行介紹，并對其文化等進(jìn)行講解，旅游消費(fèi)者能在旅游的過程中更加深刻地了解當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民俗，這對于旅游消費(fèi)者的精神需求滿足具有顯著意義。

第二是觀光娛樂區(qū)。觀光娛樂區(qū)的構(gòu)建主要利用的是鄉(xiāng)村的自然風(fēng)光，比如在鄉(xiāng)村的河灘上可以構(gòu)建與水有關(guān)的項(xiàng)目。一方面，旅行者在鄉(xiāng)村旅游的過程中可以欣賞農(nóng)村山水風(fēng)光，另一方面，游客參與相關(guān)的娛樂活動，這會讓游客有各種不同的旅游體驗(yàn)。在觀光娛樂區(qū)的規(guī)劃和建設(shè)中，需要強(qiáng)調(diào)自然資源的充分利用，同時(shí)還要強(qiáng)調(diào)自然資源與戶外運(yùn)動項(xiàng)目的結(jié)合，如此一來，觀光旅游區(qū)的吸引力會更加突出，其特色性表現(xiàn)也會更加地顯著。

第三是農(nóng)事體驗(yàn)區(qū)。農(nóng)事體驗(yàn)區(qū)的建設(shè)目的是讓更多的旅游者可以參與到農(nóng)事活動中，從而讓自己擁有別開生面的旅游體驗(yàn)[8]。在農(nóng)事體驗(yàn)區(qū)的建設(shè)中需要重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)的是農(nóng)作物的種植，在農(nóng)作物種植基礎(chǔ)上發(fā)展農(nóng)耕體驗(yàn)、葫蘆觀光、葫蘆認(rèn)養(yǎng)、果蔬采摘、復(fù)合農(nóng)業(yè)等農(nóng)田休閑體驗(yàn)項(xiàng)目。江蘇省盱眙縣是我國有名的小龍蝦產(chǎn)地，當(dāng)?shù)剞r(nóng)村的特色是小龍蝦，所以為了基于小龍蝦發(fā)展農(nóng)村旅游產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)乜梢院透咝：献鞒闪⑿↓埼r研究院，并以小龍蝦品種培育、小龍蝦養(yǎng)殖等為主要課題和項(xiàng)目，與小龍蝦的實(shí)際養(yǎng)殖進(jìn)行結(jié)合，為農(nóng)村小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支持。另外，一些有特色農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)村，可以基于農(nóng)產(chǎn)品來確定當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)村旅游特色發(fā)展項(xiàng)目，同時(shí)可以基于特色項(xiàng)目來發(fā)展其他的項(xiàng)目，比如某農(nóng)村在特色農(nóng)產(chǎn)品主題旅游項(xiàng)目開展中構(gòu)建了農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)和農(nóng)作物認(rèn)養(yǎng)區(qū)、果蔬采摘區(qū)。在農(nóng)事體驗(yàn)區(qū)，可以讓游客在廣闊的田野上進(jìn)行當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)作物的種植、通過農(nóng)耕勞作盡情享受田園生活。農(nóng)作物認(rèn)養(yǎng)區(qū)，將農(nóng)耕體驗(yàn)區(qū)附近的農(nóng)田打造為農(nóng)作物認(rèn)養(yǎng)區(qū)?？蛻舫鲑Y即可認(rèn)養(yǎng)一塊田地。之后，可在田地里種植葫蘆或其他農(nóng)作物，閑暇時(shí)來農(nóng)場體驗(yàn)田間勞作樂趣，平時(shí)則委托園區(qū)專業(yè)人員進(jìn)行管理，可在線定期跟蹤特色農(nóng)作物成長過程，收獲時(shí)可自行收割或通過物流配送果實(shí)。果蔬采摘區(qū)，打造果蔬采摘區(qū)，在作物成熟季節(jié)，游客可在田間自由采摘、品嘗果實(shí)、享受收獲的喜悅。

第四是休閑度假區(qū)。就休閑度假區(qū)的建設(shè)來看，需要依托農(nóng)村自然資源，要將鄉(xiāng)村文化宣傳作為主體，這樣，美麗鄉(xiāng)村建設(shè)和文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展會實(shí)現(xiàn)深度融合[9]。在度假休閑區(qū)的建設(shè)過程中對鄉(xiāng)村的基礎(chǔ)環(huán)境進(jìn)行改善，讓鄉(xiāng)村的整體氛圍更加舒適、恬靜，這樣會有旅游者有放松、閑適的感覺。再者，在休閑度假區(qū)的建設(shè)中可以發(fā)展農(nóng)家樂和民宿，這樣可以使整個(gè)休閑度假區(qū)的服務(wù)更加全面。

3 鄉(xiāng)村旅游發(fā)展建議

鄉(xiāng)村旅游是現(xiàn)階段農(nóng)村發(fā)展開辟出來的一條產(chǎn)業(yè)之路，積極強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村旅游，這對于農(nóng)村整體進(jìn)步有顯著意義。需要注意的是，在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的過程中，同一地區(qū)的旅游資源、環(huán)境等存在相似性，所以鄉(xiāng)村旅游要真正做到長期發(fā)展，必須尋找自己的特色，要在鄉(xiāng)村旅游市場中做到獨(dú)樹一幟，這樣，鄉(xiāng)村旅游的吸引力會顯著提升，其所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益顯著增加。結(jié)合江蘇省的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實(shí)踐，在鄉(xiāng)村旅游未來發(fā)展過程中需要強(qiáng)調(diào)如下內(nèi)容。

第一是鄉(xiāng)村旅游需要實(shí)現(xiàn)多主體聯(lián)動。所謂的多主體聯(lián)動是指在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中基于產(chǎn)業(yè)持續(xù)性發(fā)展進(jìn)行產(chǎn)業(yè)參與主體的聯(lián)合，以此來構(gòu)建的推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體服務(wù)體系[10]。就鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的具體發(fā)展來看，政府、企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)以及農(nóng)村老百姓在其中均扮演著重要的角色，所以在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中需要對各個(gè)主體的作用和價(jià)值進(jìn)行分析，同時(shí)要結(jié)合產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展目標(biāo)推動各個(gè)主體的力量發(fā)揮，這樣可以打造更多完善的產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系。隨著產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系的完善，其在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用表現(xiàn)更加突出，而鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)則會獲得持續(xù)性發(fā)展。

第二是在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中需要關(guān)注市場調(diào)查，要基于市場調(diào)查結(jié)果來對產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行規(guī)劃和部署。比如，在市場調(diào)查匯總需要了解消費(fèi)者的消費(fèi)傾向；要了解地區(qū)鄉(xiāng)村旅游市場現(xiàn)狀，比如市場規(guī)模等，在掌握了具體資料之后規(guī)劃旅游項(xiàng)目，這對于產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展、持續(xù)發(fā)展有顯著意義。就農(nóng)村而言，其基礎(chǔ)弱、底子薄，抗風(fēng)險(xiǎn)能力比較差，如果不做市場調(diào)查而盲目跟風(fēng)，很可能導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展風(fēng)險(xiǎn)，這于鄉(xiāng)村發(fā)展是不利的，所以在實(shí)踐中關(guān)注市場，并基于市場調(diào)整發(fā)展方案和策略，這對于推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)步意義顯著。

4 結(jié)語

綜上所述，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展能夠?qū)崿F(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)帶動，因此在實(shí)踐中積極關(guān)注鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀研究，明確產(chǎn)業(yè)發(fā)展中遇到的主要問題，并進(jìn)行解決。因此，鄉(xiāng)村旅游發(fā)展會有更加清晰的目標(biāo)及完善的方案，為鄉(xiāng)村振興事業(yè)穩(wěn)健發(fā)展提供保障。