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        墨西哥可樂小鎮(zhèn)

        2023-05-11 19:47:06袁莘捷
        環(huán)球人文地理 2023年3期
        關(guān)鍵詞:純凈水墨西哥小鎮(zhèn)

        袁莘捷

        墨西哥南部的恰帕斯州,有一個(gè)神奇的小鎮(zhèn)——圣克里斯托瓦爾-德拉斯卡薩斯,這里是所有熱愛可樂的人的天堂,被稱為“可樂小鎮(zhèn)”。

        這個(gè)小鎮(zhèn)的人們幾乎用可樂代替了所有日常飲用水,即使是糖尿病患者也無法拒絕,仿佛血液中流淌的就是可樂??梢哉f,這個(gè)小鎮(zhèn)的居民就是以可樂為生,在鎮(zhèn)上任何地方,都能見到可樂的身影。居民的日常生活更是離不開可樂,他們?yōu)榇诉€修建了一座可樂教堂。當(dāng)?shù)氐暮⒆右蔡用摬涣恕翱蓸饭簟保粌H被家長們教導(dǎo)多喝可樂,還被告知可以通過喝可樂打嗝來驅(qū)逐惡魔。

        當(dāng)你走進(jìn)圣克里斯托瓦爾-德拉斯卡薩斯小鎮(zhèn),就仿佛進(jìn)入了一個(gè)可樂世界。和其他地方可樂通常只出現(xiàn)在商店里不太一樣,這里的可樂出現(xiàn)在小鎮(zhèn)的任何地方。

        小鎮(zhèn)街道上,隨處可見各種各樣的可樂廣告牌,這些廣告牌會(huì)根據(jù)時(shí)間的變化不斷調(diào)換,但萬變不離其宗,都是在為可樂打廣告。馬路上來往吸睛的大卡車,往往是裝著成箱可樂的貨車。走進(jìn)街邊任意一家商店,最引人注目的,會(huì)是堆成小山的可樂——這里的商家從來不愁可樂的銷售問題,反而若是沒有可樂的商店在當(dāng)?shù)匾欢y以為繼。甚至在新冠疫情時(shí)期,當(dāng)?shù)蒯t(yī)生給接種疫苗人群提供的接種小禮物,也是一份可樂。

        可樂作為一種大眾產(chǎn)品,在克里斯托瓦爾-德拉斯卡薩小鎮(zhèn)無處不在,而當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘I罡请x不開可樂。

        小鎮(zhèn)居民在吃早餐的時(shí)候,餐桌上通常會(huì)擺放一瓶可樂作為清晨提神醒腦的工具;工人上午安裝可樂廣告牌的間隙,也會(huì)喝一瓶可樂解乏;大人下午在家與孩子游戲時(shí),用可樂瓶作為互動(dòng)玩具;甚至在有著各種親戚的晚宴現(xiàn)場(chǎng)也不喝酒,而是舉起可樂暢飲。更讓人震驚的是,墨西哥的毒梟監(jiān)獄里,那些一周只能去一次小賣部的囚犯,也會(huì)在第一時(shí)間選擇購買可樂!

        除此之外,可樂在當(dāng)?shù)氐募漓牖顒?dòng)中也擁有極高的地位。為了表示對(duì)祖先的尊重,人們用摯愛的可樂取代了烈酒,作為進(jìn)獻(xiàn)給祖宗的祭祀用品;當(dāng)祭祀進(jìn)入高潮,人們會(huì)聚在一起痛快地喝可樂。當(dāng)?shù)赜幸蛔蓸方烫茫锩骊惲兄鵁o數(shù)可樂瓶。他們始終堅(jiān)信,喝可樂可以驅(qū)除惡魔——“喝下去,你就實(shí)現(xiàn)了和惡魔的連接,打出嗝來,你就把邪惡排出了體外,實(shí)現(xiàn)了靈魂的洗滌。打的嗝越多,靈魂越干凈”。

        坦誠地說,小鎮(zhèn)居民的生活已經(jīng)完全被可樂“控制”了。但這里的情況并不是個(gè)例,因?yàn)樾℃?zhèn)所屬的墨西哥本來就是一個(gè)名副其實(shí)的“可樂王國”。作為全世界最大的可樂消費(fèi)國,墨西哥有超過80%的人每天都在喝可樂,在國內(nèi)很多領(lǐng)域也都能看見可樂的身影。

        例如,可口可樂公司曾經(jīng)贊助過1968年的墨西哥奧運(yùn)會(huì),也曾兩度贊助過墨西哥世界杯比賽。其中不得不提的是,墨西哥的第70任總統(tǒng)??怂挂苍悄鞲缈煽诳蓸饭镜目偛?。這位??怂箍偨y(tǒng)在競(jìng)選活動(dòng)中的第一筆捐款很大一部分就來自可口可樂公司,而在他的總統(tǒng)任期里,雖然國家經(jīng)濟(jì)的增長并不迅速,但可口可樂的業(yè)務(wù)卻有了極大的增幅。

        墨西哥的黑幫組織也會(huì)通過販賣走私可樂來賺錢,有些地方的可樂市場(chǎng)完全被黑幫掌控,黑幫用他們的車隊(duì)從鄰近的市里運(yùn)來可樂,再以極高的價(jià)格賣給居民。而那些喝可樂成癮的居民們,只能咬牙接受這樣的高價(jià)可樂。

        100多年前,可樂第一次出現(xiàn)在大眾視野,便迅速贏得了眾人的喜愛,風(fēng)靡全球。但還是有多種飲料與可樂并駕齊驅(qū),給人們提供不同的選擇。但是在墨西哥的可樂小鎮(zhèn),可樂幾乎代替了所有的日常飲用水。究其原因,得從20多年前說起。

        1994年,北美自由貿(mào)易協(xié)定生效,可口可樂公司為了拓展墨西哥市場(chǎng),決定在墨西哥新建一座可樂工廠。經(jīng)過多次談判,可口可樂公司最終選擇了在墨西哥雨水最多的地區(qū),也就是圣克里斯托瓦爾-德拉斯卡薩斯小鎮(zhèn),新建可樂加工廠。當(dāng)時(shí)這個(gè)小鎮(zhèn)是墨西哥最貧窮的地區(qū)之一,急需發(fā)展經(jīng)濟(jì),資本與政府就這樣一拍即合,達(dá)成了協(xié)議——當(dāng)?shù)卣试S可口可樂公司在此開辦工廠,并允許他們每日抽取1300多噸的地下水;可口可樂公司也在當(dāng)?shù)卮罅空衅竼T工,解決了許多人的就業(yè)問題。

        但誰也沒想到,這個(gè)看似良性的決策卻永遠(yuǎn)改變了當(dāng)?shù)鼐用竦纳睢?/p>

        這家給當(dāng)?shù)貛?億美元經(jīng)濟(jì)效益的工廠,每日抽取巨量地下水,使原本水資源還算豐富的小鎮(zhèn),水井變得干涸,人們?cè)僖矡o法通過水井獲得日常用水。更嚴(yán)峻的是,可樂公司不僅消耗了大量水資源,生產(chǎn)時(shí)產(chǎn)生的廢水也將本地的河流污染得更嚴(yán)重。這也導(dǎo)致水龍頭產(chǎn)出的水含氯超標(biāo),完全無法正常使用,而此時(shí)小鎮(zhèn)的降雨量也大大降低,可以說是一夜之間,小鎮(zhèn)失去了所有的日常飲用水來源。

        干凈的水源是居民正常生活的保障,人們?nèi)绻胍@得干凈用水,只能選擇購買純凈水。這里一瓶1.5升裝的水要18比索(約人民幣7元),且不提那些運(yùn)水車一周只來幾次,如果一個(gè)家庭的日常用水需求只能通過購買純凈水來實(shí)現(xiàn),一定是很大一筆開支。在這樣的情況下,居民只好將目光投向了當(dāng)?shù)氐目蓸芳庸S——因?yàn)楫?dāng)?shù)厥圪u的可樂減少了運(yùn)輸費(fèi)用,一瓶同樣1.5升重的可樂,價(jià)格僅需 14比索(約人民幣5元),甚至比純凈水還要便宜。

        而墨西哥的前任總統(tǒng),當(dāng)時(shí)作為可口可樂集團(tuán)的總裁,執(zhí)政6年內(nèi)不斷在國內(nèi)大力推廣可樂,也讓可口可樂的銷量達(dá)到了一個(gè)巔峰。在無處不在的廣告營銷下,在低于純凈水價(jià)格的優(yōu)勢(shì)下,可樂成功取代了純凈水,成為小鎮(zhèn)居民的日常飲用水。

        許多人都有被父母告知“少喝可樂”的經(jīng)歷,事實(shí)也確實(shí)如此。YouTube的視頻以及BBC所出的紀(jì)錄片中都曾表明,如果過度攝入可樂,就會(huì)引發(fā)健康危機(jī):首先,可樂中含有咖啡因,這種物質(zhì)會(huì)讓人上癮,難以戒掉;而其中含量較多的磷會(huì)導(dǎo)致大量的鈣流失,造成骨質(zhì)疏松。除此之外,可樂里還有過量的糖分,這是危害健康的最大兇手——人若是長期飲用可樂,會(huì)引發(fā)糖尿病。糖尿病屬于慢性疾病,一旦患上就需要長期治療,如果控制不當(dāng)?shù)脑?,可能?huì)引發(fā)其他嚴(yán)重的并發(fā)癥。

        據(jù)美聯(lián)社和《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道,關(guān)于糖尿病,小鎮(zhèn)居民曾寄希望于通過醫(yī)院的治療來穩(wěn)定病情。但當(dāng)他們來到醫(yī)院,接到的是另一個(gè)噩耗——由于糖尿病患者過多,醫(yī)院并沒有足夠的醫(yī)療資源可以幫助大家。許多病患只能聽天由命,靠自身免疫與病痛賽跑,一旦落敗,便會(huì)失去生命。

        墨西哥政府對(duì)于這個(gè)情況并不是完全不了解,但他們卻不想,也沒有辦法處理。整個(gè)可樂集團(tuán)已經(jīng)與政府完全綁在了一起,可樂集團(tuán)的收益是政府的一大項(xiàng)收入,他們無法以自斷雙臂的方式在國內(nèi)市場(chǎng)上限制可樂的售賣。而政府漠視的態(tài)度更是將民眾推向了病痛的深淵,許多被病痛折磨的患者為了尋求解決之道,選擇去詢問神婆薩滿。在醫(yī)學(xué)無法給予幫助的時(shí)候,他們選擇了一種信仰作為支撐,以收獲心靈的安慰。

        讓人沒有想到的是,那些神婆其實(shí)也是被可樂利益腐蝕了心靈的人,他們的另一種身份是可樂經(jīng)銷商。為了提高自己的業(yè)績(jī),這些神婆無所不用其極,不僅對(duì)可樂的“功效”夸夸其談,還絲毫不向人們提及可樂的危害。他們宣稱“可以通過喝可樂打嗝,將疾病排出體外”,再一次向糖尿病患者售賣可樂。那些無法去正規(guī)醫(yī)院尋求幫助的可憐人,也竟然對(duì)此深信不疑——他們?cè)鴳岩蛇^是爭(zhēng)吵和抱怨讓他們患有疾病,但從未懷疑過自己每日所飲用的可樂,也沒懷疑過自己的信仰,正是這份信任讓他們的糖尿病變得更嚴(yán)重了。

        據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),在2012年,墨西哥有超過2.4萬的民眾因?yàn)樘悄虿∪ナ?,還有許多人被糖尿病引起的并發(fā)癥奪走了生命。2013年時(shí),墨西哥政府終于意識(shí)到不能再對(duì)可樂的售賣放任不管了,于是在2014年1月宣布,對(duì)含糖的飲料多征收10%的稅。即便如此,可樂的價(jià)格還是比純凈水低,且長此以往地喝可樂,人們?cè)缫佯B(yǎng)成了“可樂不離手”的習(xí)慣。2013到2016年,僅是圣克里斯托瓦爾-德拉斯卡薩斯小鎮(zhèn)所在的恰帕斯州,三年里糖尿病死亡率就增加了30%,現(xiàn)在糖尿病是這個(gè)州僅次于心臟病的第二大死因,該地區(qū)每年有超過3000人死于糖尿病。

        這還不是最終的結(jié)果,讓人更加遺憾的是,美聯(lián)社和《紐約時(shí)報(bào)》還指出,可樂也影響到了當(dāng)?shù)貎和慕】怠?/p>

        鋪天蓋地的可樂宣傳語,家庭聚會(huì)中大人暢飲的可樂,小鎮(zhèn)里矗立的可樂教堂……可樂本身美妙的口感對(duì)孩童就有著巨大的吸引力。成年人尚且對(duì)可樂沒有自制力,孩子們又怎能自我控制,拒絕這種冒著氣泡的甜飲料呢?

        從小與可樂為伍的孩童,不僅牙齒受到了可樂的侵害,身體也變得笨重肥胖,小小年紀(jì)就得到了糖尿病的“青睞”。一位面對(duì)了無數(shù)糖尿病患者的醫(yī)生瓦奎羅斯(Vicente Vaqueiros)無奈地說,“糖尿病實(shí)在讓我們不知所措?!?017年,當(dāng)?shù)赜芯用裨?jīng)組織過一場(chǎng)抗議。他們蒙著面來到可樂工廠門前,手里高舉著十字架,上面寫著“可樂正在殺死我們”,他們要求關(guān)閉可樂工廠,但最終無功而返。甚至有人絕望地調(diào)侃,解決可樂問題的最佳方式是“喝掉墨西哥的最后一瓶可樂”。

        (編輯 陳珂玲)

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