張有菊，王 華

（山東省濟(jì)陽區(qū)氣象局，山東濟(jì)陽 251400）

我國是農(nóng)業(yè)大國，山東是我國第一農(nóng)業(yè)大省，濟(jì)陽是農(nóng)業(yè)大縣，曾2 次榮獲“全國糧食先進(jìn)縣”稱號。冬小麥?zhǔn)菨?jì)陽最重要的糧食作物之一，小麥產(chǎn)量直接關(guān)系到糧食安全和農(nóng)業(yè)發(fā)展。冬小麥產(chǎn)量高低與生育期內(nèi)氣象條件密切相關(guān)，后者甚至起著決定性的作用。黨的十八大以來，國家出臺了一系列強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)優(yōu)惠政策，極大地提升了農(nóng)民種植糧食的積極性，冬小麥種植面積穩(wěn)中有增。2021—2022 年濟(jì)陽區(qū)冬小麥播種面積3.67 萬hm2，較上年增加0.023 萬hm2；全區(qū)小麥平均產(chǎn)量7 940.70 kg/hm2，較上年增加387.45 kg/hm2；總產(chǎn)29.15 萬t，較上年增加1.59 萬t。然而，2021 年冬小麥適播期出現(xiàn)了罕見秋汛，小麥延遲播種卻喜獲高產(chǎn)，為分析其原因，利用濟(jì)陽區(qū)2021—2022 年冬小麥生育年度氣象要素與常年相應(yīng)因素進(jìn)行對比，分析氣象要素對小麥生長發(fā)育及產(chǎn)量的影響，以期為今后冬小麥生產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù)，為領(lǐng)導(dǎo)決策和指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供參考。

1 資料來源與方法

1.1 資料來源

2021—2022 年冬小麥生育期氣象數(shù)據(jù)資料來源于濟(jì)陽國家農(nóng)業(yè)氣象基本站，冬小麥生育期內(nèi)氣象數(shù)據(jù)來源于濟(jì)陽國家氣象觀測站，常年氣候平均值以濟(jì)陽國家氣象觀測站1991—2020 年為基準(zhǔn)。國家農(nóng)業(yè)氣象基本站試驗(yàn)基地（117°12＇E、37°00＇N）位于濟(jì)陽區(qū)氣象局東側(cè)。冬小麥全區(qū)播種面積、單位面積產(chǎn)量、總產(chǎn)量資料來源于濟(jì)陽區(qū)農(nóng)業(yè)部門。

1.2 方法

采用對比的方法分析濟(jì)陽區(qū)冬小麥2021—2022年生育期內(nèi)的主要?dú)庀笠蛩刈兓瘜Χ←溕L發(fā)育和產(chǎn)量的影響。人工觀測生育期、產(chǎn)量因素。試驗(yàn)基地冬小麥2021 年10 月21 日播種，10 月30 日出苗，11 月14 日3 葉，11 月28 日分蘗，2022 年3 月2 日返青，3 月18 日起身，4 月8 日拔節(jié)，4 月26 日抽穗，5 月4 日開花，5 月24 日乳熟，6 月8 日成熟。播種至成熟的天數(shù)為230 d。

1.3 數(shù)據(jù)處理

運(yùn)用WPS 2019 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和圖表制作。

2 結(jié)果與分析

2.1 冬小麥主要生育期的氣象條件分析

2.1.1 播種—越冬前（2021 年10 月下旬至12 月下旬）。冬小麥適時(shí)播種是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的基礎(chǔ)[1]，冬前日平均氣溫降到16～18 ℃和冬前積溫達(dá)到500～600 ℃是冬小麥適宜播種的農(nóng)業(yè)氣象指標(biāo)[2-5]。冬小麥冬前積溫小于430 ℃，則難以形成壯苗，大于750 ℃易形成冬前旺苗。冬小麥在適宜期內(nèi)播種對培育壯苗小麥安全越冬及最終產(chǎn)量形成具有重要意義[6]。

2021—2022 年濟(jì)陽區(qū)冬小麥因秋汛影響播期推遲，主要集中在10 月下旬，播期較歷年延遲15～20 d。試驗(yàn)田10 月21 日播種，12 月26 日進(jìn)入越冬期。大部分麥田播后至越冬前，積溫少、降水少、光照足。0.7 ℃，10 月中旬平均氣溫為12.2 ℃，較常年偏低2.5 ℃；10 月上旬降水量為117.9 mm，較常年偏多106.1 mm，10 月中旬降水量2.5 mm，較常年偏少7.9 mm；10 月上旬日照時(shí)數(shù)為18.4 h，較常年偏少40.7 h，10 月中旬日照時(shí)數(shù)59.3 h，較常年偏多2.4 h。

冬小麥播種至越冬期的氣象條件如圖1-A（旬平均氣溫）、圖1-B（旬降水量）、圖1-C（旬日照時(shí)數(shù)）所示。2021 年冬小麥播種前的氣象條件：冬小麥適播期10 月上旬平均氣溫為17.2 ℃，較常年偏高由于10 月上旬降水異常偏多，農(nóng)田水分飽和，機(jī)器無法下地作業(yè)，播種推遲15～20 d。試驗(yàn)田10月21 日播種，10 月30 日出苗。2021 年冬小麥開始播種的氣象條件：10 月下旬平均氣溫為12.1 ℃，較常年偏高0.3 ℃；下旬降水量為0.8 mm，較常年偏少6.7 mm；下旬日照時(shí)數(shù)為61.9 h，較常年偏少4.0 h。冬小麥發(fā)芽的最適溫度為15～20 ℃[7-8]，氣溫低，不利于小麥發(fā)芽出苗。冬小麥11 月中旬進(jìn)入3 葉期，11月下旬進(jìn)入分蘗期。11 月份的氣象條件：11 月上、中、下旬平均氣溫分別為9.8、8.6、4.9 ℃，較常年同期分別偏高0.4、2.8、1.4 ℃；上、中、下旬降水量分別為47.0、0.7、12.7 mm，上、下旬較常年同期分別偏多40.6、7.5 mm，中旬偏少6.9 mm；上、中、下旬日照時(shí)數(shù)分別為57.3、62.7、65.8 h，較常年分別偏多0.4、11.9、21.3 h。此期的氣象條件：氣溫高、降水多、光照足，對冬小麥苗期生長非常有利。冬前12 月份氣象條件：12 月上、中、下旬平均氣溫分別為4.6、2.6、-1.2 ℃，較常年同期分別偏高3.5、3.1、0.4 ℃；12 月上旬無降水，中、下旬降水分別為2.0、1.5 mm，中旬偏多0.8 mm，上、下旬分別偏少1.9、0.2 mm；上、中、下旬日照時(shí)數(shù)分別為60.8、63.5、68.4 h，較常年分別偏高16.1、15.2、14.1 h。12 月氣溫高、光照足、降水少。

圖1 2021—2022 年冬小麥播種期至越冬前的氣象條件

綜上所述，播種至越冬前大部分時(shí)段氣溫異常偏高，一定程度上彌補(bǔ)了播種過晚的不足，利于苗情轉(zhuǎn)化升級。據(jù)農(nóng)業(yè)部門調(diào)查：冬前小麥群體小、分蘗少，弱苗占比高。

2.1.2 越冬期（2022 年1 月上旬至2 月下旬）。2021年12 月下旬受較強(qiáng)冷空氣影響，12 月26 日最低氣溫降至-11.6 ℃，冬小麥進(jìn)入越冬期，較常年偏晚15 d 左右。冬小麥越冬期的氣象條件如圖2-A（旬平均氣溫）、圖2-B（旬降水量）、圖2-C（旬日照時(shí)數(shù)）所示。

圖2 2021—2022 年冬小麥越冬期的氣象條件

2022 年1 月上旬至2 月下旬各旬平均氣溫分別為0.3、-2.1、-1.1、-1.0、-0.5、4.6 ℃，除2 月中旬較常年偏低2.0 ℃外，其他各旬較常年偏高0～2.7 ℃；1 月上、中、下旬降水量分別為0.5、0.4、4.6 mm，下旬較常年偏多3.8 mm，上、中旬偏少；2 月中旬降水量為0.7 mm，較常年偏少，2 月上、下旬無降水。

1 月上旬至2 月下旬日照時(shí)數(shù)分別為38.5、60.6、44.7、81.1、54.4、68.4 h，1 月中旬、2 月上旬、2 月下旬較常年偏多，其他各旬較常年偏少。小麥越冬期間，氣溫高，2022 年1 月1 日最高氣溫上升至9.7 ℃，2 月9—12 日日最高氣溫分別上升至9.3、10.3、10.2、11.1 ℃，2 月25—28 日日最高氣溫分別上升至15.8、12.2、17.3、17.3 ℃。綜上所述，2021—2022 年冬小麥越冬期的氣象條件：氣溫高、光照足、墑情好，小麥安全越冬，未出現(xiàn)受凍現(xiàn)象。

2.1.3 返青—抽穗期（3 月上旬至4 月下旬）。冬小麥返青—抽穗期生長的氣象條件如圖3-A（旬平均氣溫）、圖3-B（旬降水量）、圖3-C（旬日照時(shí)數(shù)）所示。

圖3 2021—2022 年冬小麥返青—抽穗期的氣象條件

返青—抽穗期是決定穗數(shù)、粒數(shù)、千粒質(zhì)量的重要時(shí)期，是營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)階段，也是小麥需水關(guān)鍵期。需水關(guān)鍵期若缺水則造成穗數(shù)減少，病蟲害加重，嚴(yán)重影響小麥的產(chǎn)量。冬小麥2 月下旬末開始返青，3 月初集中返青，較常年偏早。3 月中旬冬小麥起身，3 月下旬至4 月中旬冬小麥進(jìn)入起身末期和拔節(jié)孕穗期，4 月下旬進(jìn)入抽穗期。3 月上、中、下旬和4 月上、中、下旬平均氣溫分別為10.0、7.2、10.4、16.2、15.3、17.7 ℃，3—4 月各旬氣溫除了3 月中旬較常年偏低0.7 ℃外，其他各旬較常年偏高0.5～5.0 ℃。返青至拔節(jié)期，隨著氣溫升高及科學(xué)管理，苗弱田塊生育過程加快，分蘗兩級分化快[9-10]。返青至拔節(jié)期氣溫高利于小麥快速發(fā)棵，增加分蘗，苗情轉(zhuǎn)化升級。據(jù)該區(qū)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計(jì)，春季一類苗較冬前增加1.96%，三類苗較冬前減少5.03%。4 月上、中旬拔節(jié)孕穗期，雖然有多股冷空氣過程，過程最低氣溫平均5.6 ℃，但未出現(xiàn)小麥晚霜凍，使得小麥孕穗時(shí)間延長，利于穗粒數(shù)增加。3 月上、中、下旬和4 月上、中、下旬降水量分別為0、11.8、20.6、0、18.7、1.2 mm，3 月上旬、4 月上旬無降水，4 月下旬偏少9.2 mm，其他各旬分別偏多8.6、16.9、5.6 mm。3—4 月總降水量52.3 mm，較常年偏多13.8 mm，此時(shí)正值冬小麥需水關(guān)鍵期。降水雖多，但是并不滿足小麥生長發(fā)育需求；然而農(nóng)戶灌溉及時(shí)，小麥長勢良好，幼穗分化好，利于增加穗粒數(shù)。3 月上、中、下旬和4 月上、中、下旬日照時(shí)數(shù)分別為89.8、33.1、63.9、96.3、76.3、51.2 h，除3 月上旬、4 月上旬較常年偏多外，其他各旬較常年偏少0.9～30.5 h。綜上所述，2022 年冬小麥返青—抽穗期返青略偏早，生長快利于小麥苗情轉(zhuǎn)化升級，群體發(fā)育好，利于增加穗粒數(shù)，小麥苗情長勢良好。

2.1.4 開花—成熟期（5 月上旬至6 月上旬）。冬小麥開花—成熟期生長的氣象條件如圖4-A（旬平均氣溫）、圖4-B（旬降水量）、圖4-C（旬日照時(shí)數(shù)）所示。2022 年冬小麥5 月上旬進(jìn)入開花期，下旬進(jìn)入乳熟期，6 月上旬進(jìn)入成熟收獲期。

圖4 2021—2022 年冬小麥開花—成熟期的氣象條件

5 月份是小麥開花灌漿期，也是產(chǎn)量形成的重要時(shí)期。冬小麥抽穗開花的適宜溫度為18～20 ℃，灌漿期的適宜溫度為20～22 ℃。5 月上、中旬平均氣溫分別為18.0、20.0 ℃，較常年分別偏低0.6、0.2 ℃；5 月下旬平均氣溫為25.6 ℃，較常年偏高3.2 ℃；5 月上、中、下旬的氣溫利于冬小麥開花灌漿。5 月上、中、下旬降水量分別為2.8、0.6、0.9 mm，較常年分別偏少19.0、16.1、11.5 mm，農(nóng)戶及時(shí)灌溉，彌補(bǔ)了自然降水的不足；5 月上、中、下旬日照時(shí)數(shù)分別為68.9、85.6、123.4 h，上旬偏少12.7 h，中、下旬分別偏多1.3、27.4 h。研究表明，日平均氣溫維持在16.0～22.5 ℃時(shí)，隨著氣溫的升高，灌漿速度加快，溫度為22.5 ℃時(shí)速度達(dá)最大[11]。2022 年5 月平均氣溫為21.2 ℃，較常年偏高0.8 ℃，氣溫在最佳灌漿范圍內(nèi)，非常利于小麥灌漿。小麥對高溫干熱風(fēng)的敏感期是開花至灌漿期[12-15]。灌漿期間出現(xiàn)干熱風(fēng)，容易導(dǎo)致冬小麥灌漿不充分，籽粒不飽滿[16]。干熱風(fēng)是冬小麥生育期間由于高溫、低濕和風(fēng)的影響而造成的農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害。2022 年5 月下旬出現(xiàn)干熱風(fēng)4 d，其中重干熱風(fēng)1 d、輕干熱風(fēng)3 d，冬小麥處于灌漿后期，對產(chǎn)量影響不大?？傊诙←滈_花灌漿期，氣溫適宜，光照充足，灌溉及時(shí)，無大風(fēng)、冰雹等重大氣象災(zāi)害影響，利于灌漿及產(chǎn)量提高。

6 月上旬小麥進(jìn)入收獲期，6 月上旬平均氣溫為25.4 ℃，較常年偏高1.3 ℃；降水量為5.6 mm，較常年偏少4.1 mm；光照時(shí)數(shù)為95.7 h，較常年偏多15.8 h。麥?zhǔn)掌陂g多為晴好天氣，氣溫適宜，光照充足，對小麥?zhǔn)斋@晾曬十分有利。

2.2 冬小麥全生育期的氣象條件分析

據(jù)國內(nèi)有關(guān)研究資料，在中產(chǎn)水平下，冬小麥從播種到成熟對光、熱、水的要求分別為：日照時(shí)數(shù)1 300～1 600 h；＞0 ℃積溫1 700～2 400 ℃；降水量400 mm 左右。2021—2022 年度冬小麥由于秋汛晚播15～20 d，一定程度上積溫、降水等相關(guān)氣象要素隨之減少。觀測地段2021 年10 月21 日播種，2022 年6 月8 日成熟。

冬小麥全生育期的氣象條件分析如圖5-A（≥0 ℃積溫）、圖5-B（降水量）、圖5-C（日照時(shí)數(shù)）所示。冬小麥全生育期內(nèi)（2021 年10 月下旬—2022 年6 月上旬）≥0 ℃的總積溫為2 208.1 ℃，較常年同期偏多304.8 ℃，較2020—2021 年同期偏多87.5 ℃；降水量為133.1 mm，較常年同期偏少10.7 mm，較2020—2021 年同期偏少41.6 mm；日照時(shí)數(shù)為1 572.3 h，較常年同期偏多71.3 h，較2020—2021年同期偏多97.5 h。2021—2022 年冬小麥全生育期的相關(guān)氣象要素對產(chǎn)量的影響：積溫較常年、上年同期偏多，光照較常年、上年偏多，對冬小麥生長有利；生育期內(nèi)降水偏少，及時(shí)灌溉彌補(bǔ)了自然降水的不足，加之秋汛農(nóng)田底墑好，總體看來，利于小麥生長發(fā)育和產(chǎn)量形成。

圖5 2021—2022 年冬小麥不同生育期的氣象條件

2.3 冬小麥的產(chǎn)量因素與產(chǎn)量分析

冬小麥產(chǎn)量的高低與氣象條件密切相關(guān)。由表1 可知，2021—2022 年收獲小麥的穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量、單位面積產(chǎn)量和全區(qū)平均總產(chǎn)量均高于2020—2021 年。

表1 2021—2022 年濟(jì)陽區(qū)冬小麥產(chǎn)量因素分析

3 結(jié)論與建議

濟(jì)陽區(qū)2021—2022 年度冬小麥?zhǔn)芮镅从绊?，播種期較適播期推遲15～20 d，2022 年夏收小麥仍獲得高產(chǎn)。針對這一現(xiàn)象，通過利用濟(jì)陽2021—2022年度冬小麥生育期的相關(guān)氣象資料與常年氣象資料進(jìn)行對比找其原因，結(jié)果表明：越冬前氣溫異常偏高，越冬期推遲，一定程度上彌補(bǔ)了播期過晚的不足；冬前冬小麥平均分蘗和次生根少于上年，苗情差于上年；冬小麥越冬期間墑情適宜，大部分時(shí)段氣溫偏高，小麥安全越冬；返青至拔節(jié)期氣象條件有利于小麥轉(zhuǎn)化升級；拔節(jié)至孕穗期間雖有多股冷空氣過程，但未出現(xiàn)小麥晚霜凍，孕穗時(shí)間延長，有利于小麥穗粒數(shù)增加；冬小麥開花灌漿期，氣溫適宜，光照充足，灌溉及時(shí)，無大風(fēng)、冰雹等重大氣象災(zāi)害影響，利于灌漿及產(chǎn)量提高；成熟收獲期（6月上旬）大部分天氣晴好，有利于小麥?zhǔn)斋@晾曬。2021 年冬小麥雖受秋汛影響，播期偏晚，積溫少，但播后主要生育階段的光溫條件適宜，土壤水分充足，春后轉(zhuǎn)化升級，營養(yǎng)生長和生殖生長情況表現(xiàn)較好，利于小麥產(chǎn)量形成，促使小麥產(chǎn)量提高。綜上所述，冬小麥生育期內(nèi)，農(nóng)業(yè)氣象條件利大于弊，屬于一般偏好年份。

濟(jì)陽區(qū)冬小麥主要生長在當(dāng)年10 月至次年6月，一般是10 月上旬播種，次年的6 月上旬收獲。冬小麥生育過程中可能會出現(xiàn)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害，如冰雹、干熱風(fēng)、倒春寒等災(zāi)害性天氣。為確保冬小麥安全生長，減輕和避免氣象災(zāi)害對小麥造成損失，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收，提前預(yù)防和科學(xué)管理，提出冬小麥生產(chǎn)的幾點(diǎn)建議：1）當(dāng)遇到秋汛影響小麥播種時(shí)，建議選耐寒小麥品種，根據(jù)地段土壤墑情，適當(dāng)晚播，等到土壤透氣性好點(diǎn)時(shí)再進(jìn)行播種，以免播后爛種，只要立冬前能播種小麥，配套科學(xué)管理，來年也會有理想的產(chǎn)量；適當(dāng)加大播種量，一般在適播期后，每推遲1 d 增加0.5 kg，確保構(gòu)建合理群體；大力提倡拌種，好種衣劑能有效預(yù)防小麥各種病蟲害發(fā)生，出苗快而整齊，提升越冬抗寒能力；建議淺播，深度2～3 cm 為宜，否則土壤濕度大，播深易爛種；播種后不要鎮(zhèn)壓，是散墑不是保墑，小麥出苗后天氣好轉(zhuǎn)，從出苗到第2 年小麥起身前這段時(shí)間內(nèi)都可鎮(zhèn)壓。2）春季小麥倒春寒的防御。對旺長麥田要及時(shí)開展早春蹲苗，實(shí)現(xiàn)控旺轉(zhuǎn)壯；對弱苗麥田，應(yīng)及時(shí)追肥，合理調(diào)控肥水，促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化升級，提高抗寒防凍的能力；對于墑情不足的麥田，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行灌溉，改善土壤墑情，調(diào)節(jié)近地層的小氣候，防御低溫凍害。3）小麥灌漿期干熱風(fēng)的防御。施行“一噴三防”措施，用殺菌劑、殺蟲劑、磷酸二氫鉀混合噴灑，既預(yù)防干熱風(fēng)，又防治病蟲害，達(dá)到一噴多效的目的。4）冰雹天氣來臨前，全力做好人工防雹保障工作，避免和減輕氣象災(zāi)害。