□文/李建波 任紅曉 宗麗娟 姚振剛 王賀
藁城地處冀中南平原,省會石家莊東部,總面積769 平方公里,總耕地79.2 萬畝,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越,農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施完善,農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力位于河北省前列,11次榮獲全國糧食先進(jìn)示范縣。冬小麥?zhǔn)寝怀侵饕Z食作物之一,常年種植面50萬畝[1],畝播量10~12.5千克,播期10 月8~13 日,畝產(chǎn)500 千克以上。藁城常年有部分新型經(jīng)營主體種植藥材或者蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物,騰茬較晚,播期在11月以后,多數(shù)處于一根針或者土里捂,本試驗旨在通過后期技術(shù)措施,提升小麥產(chǎn)量和品質(zhì),讓農(nóng)戶少減產(chǎn)或者不減產(chǎn),提升農(nóng)戶種植效益。
試驗安排在藁城區(qū)強(qiáng)筋麥試驗基地。該試驗占地20畝,土壤為輕壤質(zhì)潮褐土,土壤肥力中高水平,前茬作物為大蔥。試驗前取耕層土壤進(jìn)行理化性質(zhì)分析(表1)。
表1 試驗田土壤養(yǎng)分狀況表
供試小麥品種為藁優(yōu)2018、師欒02-1、石新828,2021年11月18日播種,2022年6月14日收獲。
套餐方案1:常規(guī)管理基礎(chǔ)上,揚(yáng)花后使用大量元素水溶肥(4-30-20+腐殖酸及海藻提取物)每畝用量80~90 克。套餐方案2:常規(guī)管理基礎(chǔ)上,揚(yáng)花初期使用19%丙環(huán)唑嘧菌酯30 毫升、22%高氯噻蟲嗪30 毫升、(0-500-500+TE)高磷高鉀水溶肥50 克、左旋氨基酸≥100 克/升含氨基酸水溶肥50 毫升、飛防助劑10 毫升;灌漿期使用40%戊唑醇咪鮮胺40 毫升、(0-500-500+TE)高磷高鉀水溶肥80 克、左旋氨基酸≥100 克/升含氨基酸水溶肥25 毫升。方案3:常規(guī)管理。3 個品種,每個品種設(shè)3 個處理,不設(shè)重復(fù),隨機(jī)區(qū)組排列。每個小區(qū)長100 米、寬6 米,小區(qū)面積0.9 畝。處理1 為方案1、處理2為方案2、處理3為常規(guī)(表2)。
表2 試驗各處理情況
耕作方式:深松1 次,旋耕2 遍;播種方式:機(jī)播。播后鎮(zhèn)壓。種植形式為20厘米等行距。肥水情況:底施含量為18-22-5 的復(fù)合肥40 千克/畝。4 月7 日春一水并追施尿素20 千克/畝,5 月9 日春二水并追施尿素20 千克/畝。病蟲草害防治:3月10日除草,噴施80%二甲四氯異辛酯30 毫升/畝,50 克/升雙氟磺草胺20 毫升/畝,聚乙氧基化脂肪醇15 毫升/畝;4 月29 日開展一噴綜防,噴施10%噻蟲·高氯氟50 毫升/畝,0.01%蕓苔素內(nèi)酯10 毫升/畝,25%己唑醇15 毫升/畝,大量元素水溶肥100克/畝,飛防助劑5毫升/畝;5月15日開展一噴三防,噴施22%噻蟲·高氯氟40 克/畝,45%戊唑·咪鮮胺40克/畝,磷酸二氫鉀50克/畝。
2021 年11 月18 日播種,從播種到收獲有效積溫2101.7攝氏度;播種至越冬期降雨量為1.2毫米,越冬期至返青期降雨量為7.8 毫米,返青期至拔節(jié)期降雨量為2.5 毫米,拔節(jié)期至抽穗期降雨量為2.6 毫米和抽穗期至成熟期降雨量為100.5 毫米。小麥生育期總降雨量114.6毫米,有效降雨量98.2 毫米。小麥生育期間未出現(xiàn)極端天氣,未發(fā)生凍害死苗。
由于該地塊播種過晚,有效積溫不足,播種的地塊為“土里捂”麥田。2 月27 日出苗,3 月2 日調(diào)查基本苗,3月28日調(diào)查最高蘗,4月3日調(diào)查拔節(jié)蘗。
由表3、表4 可以看出各品種基本是主莖成穗;各品種平均畝產(chǎn)石新828>藁優(yōu)2018>師欒02-1 與大田基本一致,品質(zhì)和產(chǎn)量呈反比關(guān)系;品種內(nèi)各處理產(chǎn)量、穗粒數(shù)、千粒重均表現(xiàn)為處理2>處理1>常規(guī),說明后期噴施葉面肥和調(diào)理劑可以增加植株抗逆性和補(bǔ)充營養(yǎng),提高穗粒數(shù)和千粒重。
表3 田間調(diào)查表
表4 產(chǎn)量調(diào)查表
由表5 可以看出,各品種平均畝穗數(shù)師欒02-1>藁優(yōu)2018>石新828,達(dá)到顯著水平;平均穗粒數(shù)石新828>師欒02-1>藁優(yōu)2018,達(dá)到顯著水平;平均千粒重藁優(yōu)2018>石新828>師欒02-1,達(dá)到顯著水平;實收產(chǎn)量差異不顯著。
表5 各品種方差分析表
由表6 可以看出,各處理畝穗數(shù)差異不顯著,后期噴施葉面肥和調(diào)理劑對于小麥畝穗數(shù)影響不大;平均穗粒數(shù)處理2>處理1>常規(guī),后期噴施葉面肥和調(diào)理劑對于小麥穗粒數(shù)達(dá)到顯著提升水平;平均千粒重處理2、處理1 相差不大,均與常規(guī)達(dá)到顯著水平,后期噴施有效提升千粒重;實收產(chǎn)量處理2、處理1 相差不大,均與常規(guī)達(dá)到顯著水平,后期噴施有效提升產(chǎn)量。
表6 各處理方差分析表
由表7、表8 可以看出,跟很多噴施葉面肥和調(diào)理劑研究一致,噴施葉面肥或調(diào)節(jié)劑可以增加冬小麥籽粒中蛋白質(zhì)和濕面筋含量。數(shù)據(jù)顯示各處理間品質(zhì)指標(biāo)均存在差異,蛋白質(zhì)數(shù)據(jù)顯示處理1>處理2>處理3,但沒達(dá)到顯著水平;濕面筋數(shù)據(jù)顯示處理1>處理2>處理3,都達(dá)到顯著水平;師欒02-1 和藁優(yōu)2018 屬于強(qiáng)筋小麥,石新828 屬于中筋小麥,蛋白質(zhì)和濕面筋指標(biāo)存在明顯差異。
表7 不同處理品質(zhì)數(shù)據(jù)
表8 不同處理品質(zhì)分析
通過表9 可以看出,在不考慮其他成本的條件下,噴施葉面肥或者調(diào)理劑會增加部分成本,但增產(chǎn)增效還是比較明顯的,處理1 較常規(guī)增收143.76 元,處理2 較常規(guī)增收154.33元,處理1和處理2相差不大。
表9 效益分析表
小麥產(chǎn)量高對保障我國糧食安全意義重大[1]。播期是影響冬小麥生長發(fā)育和產(chǎn)量形成的關(guān)鍵因子[2-4],播期通過影響小麥生長發(fā)育期內(nèi)光照、溫度等生態(tài)條件,影響小麥生長發(fā)育過程及群體建成,從而影響小麥籽粒產(chǎn)量[5]。適期播種能較好地滿足不同基因型小麥各生育階段對溫度等條件的要求,充分利用光、熱、水等自然資源,培育壯苗,保證安全越冬,是奪取冬小麥高產(chǎn)的一個重要環(huán)節(jié)[6]。許多研究表明,雖然噴施的葉面肥或調(diào)理劑類型、時間等都對小麥增產(chǎn)和提質(zhì)有影響,但是都起到增產(chǎn)和提質(zhì)的作用。產(chǎn)量三因素都可以調(diào)節(jié),最容易調(diào)節(jié),也是增產(chǎn)效果最顯著的就是增加千粒重,噴施葉面肥或者調(diào)節(jié)劑是一項簡單有效的增產(chǎn)方式。
噴施葉面肥或者調(diào)節(jié)劑可以增強(qiáng)植株抗逆性和補(bǔ)充植株營養(yǎng),達(dá)到減災(zāi)防災(zāi)的目的,收獲日期較常規(guī)晚2~3 天。噴施葉面肥或者調(diào)節(jié)劑可以提升小麥穗粒數(shù),不同處理均表現(xiàn)為穗粒數(shù)提升。噴施葉面肥或者調(diào)節(jié)劑可以提升小麥千粒重,不同處理均表現(xiàn)為千粒重提升這與于凱等[7]、周曉虎等[8]研究的晚播條件下粒重升高的結(jié)論相一致。
由于氣象影響或作物差異,各地均有騰茬較晚的地塊,農(nóng)戶擔(dān)心播種小麥后沒有收獲或收獲較小,而讓土地擱置。本試驗表明晚播小麥通過技術(shù)措施可以少減產(chǎn)或者不減產(chǎn),為晚播小麥田間管理提供數(shù)據(jù)支撐。