何金旺　陳愛(ài)秋　梁成山

摘要：通過(guò)開(kāi)展稻魚(yú)共作頭季稻不同栽植密度及留樁高度小區(qū)對(duì)比試驗(yàn)，為進(jìn)一步優(yōu)化稻魚(yú)共作“優(yōu)質(zhì)稻+再生稻”綠色輕簡(jiǎn)高效配套技術(shù)體系提供科學(xué)依據(jù)。試驗(yàn)設(shè)置6個(gè)栽植密度（15萬(wàn)～27萬(wàn)穴?hm-2）和5個(gè)留樁高度（0～30 cm），對(duì)頭季稻及再生稻進(jìn)行了觀察記載、分析研究。水稻全年產(chǎn)量以種植密度C處理（21萬(wàn)穴?hm-2）最高（9628.50 kg·hm-2），B處理（18萬(wàn)穴?hm-2）次之（9614.3 kg?hm-2），處理D（24萬(wàn)穴?hm-2）再次之（9555.0 kg?hm-2）；隨著留樁高度的增加，再生稻產(chǎn)量隨之增加，以留樁高度25 cm處理產(chǎn)量最高（1988.8 kg?hm-2）。在水稻產(chǎn)量構(gòu)成因素中，對(duì)產(chǎn)量的貢獻(xiàn)自高至低依次為每公頃有效穗數(shù)＞每穗實(shí)粒數(shù)＞千粒重；隨著留樁高度的降低，水稻齊穗期亦相應(yīng)推遲（2～9 d）；在本試驗(yàn)條件下，留樁高度在20 cm以上的3個(gè)處理均能正常灌漿結(jié)實(shí)。稻魚(yú)共作頭季稻栽植密度以18萬(wàn)～21萬(wàn)穴?hm-2為適宜；為了確保水稻能安全避過(guò)寒露風(fēng)并獲得高產(chǎn)，留樁高度以20～25 cm為適宜。

關(guān)鍵詞：稻魚(yú)共作；頭季稻；栽植密度；留樁高度；產(chǎn)量

中圖分類(lèi)號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

Effects of First-Season Rice Planting Density and Cutting Height on Rice Yield in Rice-Fish Culture

HE Jinwang 1， CHEN Aiqiu2*， LIANG Chengshan3

（1Sanjiang Agricultural Technology Extension Center， Sanjiang， Guangxi 545500， China；2 Sanjiang Agricultural Technology Promotion Station， Sanjiang， Guangxi 545500， China；3Fulu Miao Agricultural and Rural Work Station of Sanjiang， Sanjiang， Guangxi 545514， China）

Abstract： A plot comparative experiment of rice-fish culture under different planting densities and cutting height of the first-season crop was conducted to provide scientific basis for optimizing the green， simple and high-efficient technology system of rice-fish culture “good quality rice + ratooning rice”. In the experiment， 6 planting densities ranging from 15×104 to 27×104 holes·hm-2 and 5 cutting heights ranging from 0 to 30 cm were set up to observe， record and analyze the first-season rice and ratooning rice. The rice sheath blight grew severer and the annual yield of rice in treatment C （21×104 holes·hm-2） was the highest （9628.50 kg·hm-2）， followed by treatment B （18×104? ? ? ? ?holes·hm-2， 9614.3 kg·hm-2）， treatment D （24×104 holes·hm-2， 9555.0 kg·hm-2）. The yield of ratooning rice increased with the increase of the cutting height and the cutting height of treatment D （25 cm） was the highest （1988.8 kg·hm-2）. Among the yield components of rice， according to the yield contribution to from high to low was effective panicles per hm-2> filled grains per panicle > 1000-grain weight; as cutting height decreased， heading stage was delayed accordingly （2～9 d）; under the test conditions， rice in the 3 treatments with cutting height higher than 20 cm had normal grain filling and setting. The appropriate first-season rice planting density for rice-fish culture was 18×104～21×104 holes·hm-2; and the suitable cutting height of rice should be kept within 20～25 cm could resist autumn low temperature and obtain high yield.

Keywords： Rice-fish culture; first-season rice; planting density; cutting height; yield

三江侗族自治縣現(xiàn)有水田總面積為8420 hm2，其中保水田面積5867 hm2。該縣各族群眾自古以來(lái)就有在稻田里放養(yǎng)魚(yú)類(lèi)（以鯉魚(yú)為主）的習(xí)慣，當(dāng)?shù)氐咎锂a(chǎn)出的“禾花鯉”（三江稻田鯉魚(yú)）因肉質(zhì)鮮美、魚(yú)湯清甜而受到消費(fèi)者的青睞。目前全縣稻田養(yǎng)魚(yú)面積約5507 hm2，占保水田面積的93.9%，其中坑溝式“優(yōu)質(zhì)稻+再生稻+魚(yú)”稻漁綜合種養(yǎng)模式約1200 hm2，覆蓋貧困戶1.8萬(wàn)戶，并打造形成了三江“高山稻魚(yú)”和“高山魚(yú)稻”兩個(gè)綠色生態(tài)品牌[1] 。而實(shí)行“水稻+土著鯉魚(yú)+黃沙鱉”混養(yǎng)的稻田，平均單產(chǎn)黃沙鱉1995 kg/hm2、土著鯉魚(yú)540 kg/hm2，較傳統(tǒng)稻田養(yǎng)殖新增利潤(rùn)約21 萬(wàn)元/hm2，經(jīng)濟(jì)效益十分顯著[2]。為了實(shí)現(xiàn)稻田收益最大化，部分地區(qū)出現(xiàn)了減少水稻栽植密度、提高鯉魚(yú)或其他水產(chǎn)品養(yǎng)殖密度的趨利行為，使水稻生產(chǎn)受到了一定的影響。

保持合理的群體密度是獲得水稻高產(chǎn)的關(guān)鍵。栽植密度過(guò)低，由于分蘗力偏弱會(huì)造成水稻有效穗不足，影響產(chǎn)量；栽植密度過(guò)高，田間通風(fēng)透氣性差，容易導(dǎo)致水稻生長(zhǎng)不良，誘發(fā)病蟲(chóng)害，發(fā)生輕微倒伏現(xiàn)象，后期成穗率下降，穗粒數(shù)減少，影響產(chǎn)量[3]。而據(jù)吳敏芳等[4]的研究，頭季稻收割時(shí)留樁的高度和留下抽出有效穗的莖數(shù)對(duì)再生稻的產(chǎn)量有很大的影響。頭季稻的留茬高度與品種（組合）、海拔高度（全年積溫）等有關(guān)，種植高稈品種或在高海拔地區(qū)（中稻區(qū)）蓄留再生稻宜留高樁，種植矮稈品種或在低海拔地區(qū)（雙季稻區(qū)）蓄留再生稻宜留低樁。另?yè)?jù)筆者于2012年以超級(jí)稻組合中浙優(yōu)1號(hào)為試驗(yàn)材料進(jìn)行的留樁高度研究表明，水稻凈作田再生稻單產(chǎn)以留茬高度為10 cm的處理最高（3120 kg/hm2）[5]，說(shuō)明留低樁能獲得高產(chǎn)。留低樁的前提條件是必須確保再生季抽穗揚(yáng)花期能安全避過(guò)寒露風(fēng)危害。

為此，三江侗族自治縣農(nóng)技推廣部門(mén)結(jié)合廣西糧油作物綠色輕簡(jiǎn)高效技術(shù)協(xié)同推廣試點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施，于2020年在該縣八江鎮(zhèn)平善村開(kāi)展了頭季稻不同栽植密度及留樁高度小區(qū)對(duì)比試驗(yàn)，以明確稻魚(yú)共作頭季稻適宜栽植密度及留樁高度，為進(jìn)一步優(yōu)化“水稻+”綠色輕簡(jiǎn)高效配套技術(shù)體系提供科學(xué)依據(jù)?，F(xiàn)將試驗(yàn)開(kāi)展情況及獲得的初步成果報(bào)道如下。

1 材料和方法

1.1 頭季稻不同栽植密度小區(qū)對(duì)比試驗(yàn)

1.1.1 試驗(yàn)田概況

試驗(yàn)設(shè)在廣西柳州市三江侗族自治縣八江鎮(zhèn)平善村楊寶輝農(nóng)戶的坑溝式“優(yōu)質(zhì)稻+再生稻+魚(yú)”稻漁綜合種養(yǎng)模式稻田，面積為667 m2。試驗(yàn)田位于E 109°34′27.58′′、N 25°55′21.79′′，海拔高度為188 m。土壤為潴育性水稻土，土種代號(hào)為B2-3，能排能灌，土壤無(wú)明顯侵蝕，肥力中等，2019年水稻單產(chǎn)7200 kg?hm-2。土壤有機(jī)質(zhì)11.2 g?kg-1、全氮1.0 g?kg-1、有效磷10.7 mg?kg-1、緩效鉀? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?64.0 mg?kg-1、速效鉀29.0 mg?kg-1，pH 4.5。

1.1.2 試驗(yàn)材料

供試品種為香軟型優(yōu)質(zhì)三系雜交稻新組合壯香優(yōu)1205，供試肥料為廣西大長(zhǎng)肥業(yè)有限公司生產(chǎn)的生物有機(jī)肥（有效活菌≥0.2億個(gè)/g，有機(jī)質(zhì)≥40%，氮磷鉀≥5%）、湖北洋豐復(fù)合肥（N15-P2O515-K2O15）、中化氯化鉀（K2O 60%）。

1.1.3 試驗(yàn)方法

按試驗(yàn)要求對(duì)試驗(yàn)田進(jìn)行劃分，小區(qū)長(zhǎng)10 m、寬2.5 m，面積為25 m2，四周設(shè)保護(hù)行和圍欄，小區(qū)內(nèi)四周開(kāi)挖寬、深均為30 cm的魚(yú)溝便于魚(yú)的活動(dòng)，各小區(qū)（處理）之間間隔50 cm以上。

5個(gè)處理：設(shè)A處理株行距20 cm×33 cm、栽植15 萬(wàn)穴?hm-2；B處理株行距17 cm×33 cm、栽植18萬(wàn)穴?hm-2；C處理株行距18 cm×27 cm、栽植? ? ? ?21 萬(wàn)穴?hm-2；D處理株行距18 cm×23 cm、栽植24萬(wàn)穴?hm-2；E處理株行距16 cm×23 cm、栽植27萬(wàn)穴?hm-2。重復(fù)3次，共15個(gè)小區(qū)，以探索不同栽植密度對(duì)頭季稻及再生稻主要性狀及產(chǎn)量的影響。施肥配方為生物有機(jī)肥1500 kg+復(fù)合肥225 kg+氯化鉀112.5 kg?hm-2。

施肥方法為生物有機(jī)肥和復(fù)合肥全部作基肥施用；氯化鉀總量的70%作追肥結(jié)合除草劑于返青期施下，30%作為穗肥施用。施肥前先排淺田水，并使魚(yú)集中于魚(yú)溝中再施肥，肥料不能撒在魚(yú)集中的魚(yú)溝內(nèi)，避免被魚(yú)誤食而中毒死亡。再生季水稻不再施肥。

試驗(yàn)材料于3月20日播種，于4月26日移栽，采用拉線定位確保成行成列，每穴栽植雙粒谷秧。移栽后淺水返青，促分蘗，待大田封行后曬田控苗，7～10 d后田間保持5 cm以上水層直至水稻成熟，收獲前7 d斷水落干。于8月14日收割，留樁高度為20 cm；于10月28日收割，全生育期75 d。

參照《三江稻田鯉魚(yú)養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》（DB 45T2016—2019）的相關(guān)規(guī)定[6]，于水稻插秧后15 d，在試驗(yàn)田每小區(qū)放養(yǎng)體長(zhǎng)為6 cm的土著鯉魚(yú)苗8尾（折合3200 尾?hm-2）。

1.2 頭季稻不同留樁高度對(duì)比試驗(yàn)

1.2.1 試驗(yàn)田概況

試驗(yàn)設(shè)在廣西柳州市三江侗族自治 縣八江鎮(zhèn)平善村楊順軍農(nóng)戶的稻漁綜合種養(yǎng)模式稻田。試驗(yàn)田面積為667 m2，潴育性水稻土，能排能灌，土壤無(wú)明顯侵蝕，肥力中等。2019年水稻單產(chǎn)為7200 kg/hm2。土壤有機(jī)質(zhì)24.4 g/kg ，全氮2.1 g/kg、有效磷11.3 mg/kg、緩效鉀46.0 mg/kg、速效鉀43.8 mg/kg，pH 4.6。

1.2.2 試驗(yàn)材料

供試品種為香軟型優(yōu)質(zhì)三系雜交稻新組合壯香優(yōu)1205，供試肥料為廣西大長(zhǎng)肥業(yè)有限公司生產(chǎn)的生物有機(jī)肥（有效活菌≥0.2 億/g，有機(jī)質(zhì)≥40%，氮磷鉀≥5%）、重慶產(chǎn)尿素（N 46%）、鹿寨產(chǎn)鈣鎂磷肥（P2O5 15%）、中化氯化鉀（K2O 60%）。

1.2.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)留樁高度A（10 cm）、B（15 cm）、? ? ? ? ?C（20 cm）、D（25 cm）和E（30 cm）共5個(gè)處理，3次重復(fù)，15個(gè)小區(qū)，以探索優(yōu)質(zhì)稻再生季不同留樁高度對(duì)生育期、出苗情況、主要性狀及產(chǎn)量的影響。

小區(qū)長(zhǎng)10 m、寬2 m，面積20 m2，四周設(shè)保護(hù)行。施肥配方為有機(jī)肥750 kg/hm2+N 150 kg/hm2+P2O5 560 kg/hm2+K2O 150 kg/hm2。施肥方法為尿素總量55%和鉀肥總量40%、磷肥和有機(jī)肥全部作基肥施用；尿素總量45%和鉀肥總量30%作追肥結(jié)合除草劑于返青期施用；鉀肥總量30%作穗肥施用。

試驗(yàn)材料于3月20日播種，4月27日移栽，栽植規(guī)格為株行距20 cm×30 cm，每小區(qū)34行、每行11蔸共374蔸，栽植密度為18.7 萬(wàn)蔸/hm2，于8月13日收割，全生育期為146 d；再生稻生長(zhǎng)表現(xiàn)基本正常，無(wú)明顯病蟲(chóng)害，于10月28日（此時(shí)80%以上的谷粒已成熟）收割，全生育期為66 d。

參照《三江稻田鯉魚(yú)養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》（DB 45T2016—2019）的相關(guān)規(guī)定[6]，于水稻插秧后15 d，在試驗(yàn)田每小區(qū)放養(yǎng)體長(zhǎng)為6 cm的土著鯉魚(yú)苗6尾（折合3000尾?hm-2）。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目及方法

以上2個(gè)試驗(yàn)在頭季稻移栽后每小區(qū)均定點(diǎn)10穴，每隔7 d觀察1次，測(cè)定其株高、調(diào)查其莖糵生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)等。分蘗數(shù)的具體調(diào)查方法為：在每個(gè)試驗(yàn)小區(qū)定點(diǎn)10穴，從水稻移栽后至水稻抽穗止，每隔7 d記載1次分蘗數(shù)，抽穗時(shí)的每公頃有效分蘗數(shù)就是每公頃有效穗數(shù)。成穗率按如下公式計(jì)算：

[成穗率（%）=每公頃有效穗數(shù)（萬(wàn)穗）每公頃分蘗數(shù)（萬(wàn)苗）×100。]

水稻收獲前1 d，按“X”型五點(diǎn)取樣法每小區(qū)隨機(jī)連續(xù)取2穴共10穴，齊地割下帶回進(jìn)行室內(nèi)考種分析，計(jì)算其平均有效穗數(shù)、每穗總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)和結(jié)實(shí)率；各小區(qū)單打單收稱重計(jì)算產(chǎn)量，從各小區(qū)實(shí)收稻谷中稱取1kg進(jìn)行曬干計(jì)算折干率，數(shù)取1000粒稻谷測(cè)定千粒重。

1.4 數(shù)據(jù)處理與分析

對(duì)以上2個(gè)試驗(yàn)的各處理定點(diǎn)觀察、實(shí)產(chǎn)驗(yàn)收（按試驗(yàn)各小區(qū)進(jìn)行單打單收）和穗粒結(jié)構(gòu)調(diào)查（室內(nèi)考種）取得的各項(xiàng)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、匯總，對(duì)3個(gè)重復(fù)的數(shù)據(jù)取其平均值進(jìn)行分析，并采用新復(fù)極差法進(jìn)行對(duì)水稻產(chǎn)量數(shù)據(jù)進(jìn)行顯著性測(cè)驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同栽植密度對(duì)水稻性狀的影響

2.1.1 各處理的分蘗消長(zhǎng)動(dòng)態(tài)

據(jù)田間觀察可知，各處理頭季稻分蘗消長(zhǎng)動(dòng)態(tài)存在一定的差異。從分蘗數(shù)來(lái)看，以處理E的苗數(shù)最高（270.0 萬(wàn)苗/hm2），其次是處理D（267.0 萬(wàn)苗/hm2），再次是處理C（243.0 萬(wàn)苗/hm2），這三個(gè)處理均于6月3日達(dá)到分蘗高峰期；處理A的苗數(shù)最少（217.5 萬(wàn)苗/hm2），于6月16日才達(dá)到分蘗高峰期。

各處理再生稻分蘗消長(zhǎng)動(dòng)態(tài)亦存在差異。分蘗數(shù)來(lái)看，以處理E的苗數(shù)最高（285.0 萬(wàn)苗/hm2），其次是處理D（276.0 萬(wàn)苗/hm2）；處理A最少（183.0 萬(wàn)苗/hm2）。

總而言之，各處理的頭季稻及再生稻分蘗消長(zhǎng)動(dòng)態(tài)均有所差異，分蘗數(shù)均隨栽植密度的遞增而漸次增加（表1、表2）。

2.1.2 各處理的經(jīng)濟(jì)性狀

頭季稻及再生稻的株高均隨栽植密度遞增而有不同程度的增加，穗長(zhǎng)各處理間差異不明顯，成穗率和結(jié)實(shí)率均隨栽植密度遞增而逐漸降低；從穗粒結(jié)構(gòu)來(lái)看，每公頃有效穗數(shù)隨栽植密度遞增而增加，每穗實(shí)粒數(shù)隨栽植密度遞增而減少，千粒重頭季稻各處理間無(wú)差異（表3）、再生稻則呈現(xiàn)出隨栽植密度遞增而有所下降的趨勢(shì)（表4）。

從測(cè)產(chǎn)結(jié)果來(lái)看，在一定的群體密度范圍內(nèi)，頭季稻及再生稻產(chǎn)量均隨栽植密度的增加而提高，當(dāng)栽植密度繼續(xù)增加后，產(chǎn)量逐漸下降。頭季稻+再生稻兩季稻產(chǎn)量以C處理最高（9628.0 kg?hm-2），其次是B處理（9614.3 kg?hm-2），再次是D處理（9555.0 kg?hm-2），最低是E處理（8985.9 kg?hm-2），B處理、C處理和D處理與A處理之間、A處理與E處理之間的差異均達(dá)顯著水平，B處理、C處理和D處理之間的差異不顯著（表5）。

以上結(jié)果說(shuō)明栽植密度過(guò)低則有效穗數(shù)不足，過(guò)高則生長(zhǎng)發(fā)育不良，均不能形成合理的穗粒結(jié)構(gòu)而導(dǎo)致減產(chǎn)。換言之，只有穗粒結(jié)構(gòu)合理方能獲得高產(chǎn)[7]。

綜上可知，雖然每公頃有效穗數(shù)在水稻產(chǎn)量構(gòu)成因素中占主導(dǎo)地位，但并不是每公頃有效穗數(shù)越高最終產(chǎn)量就越高，每穗實(shí)粒數(shù)和千粒重對(duì)產(chǎn)量的貢獻(xiàn)也不容忽視，尤其是每穗實(shí)粒數(shù)。當(dāng)每公頃有效穗數(shù)高但每穗實(shí)粒數(shù)低且兩者差異過(guò)于懸殊時(shí)，也是不能獲得高產(chǎn)的；而在每公頃有效穗數(shù)略為不足時(shí)，但每穗實(shí)粒數(shù)足夠多時(shí)，也是能獲得高產(chǎn)的。因此，在生產(chǎn)上，除了采取增加栽植密度等措施來(lái)增加每公頃有效穗數(shù)之外，還應(yīng)注重施用穗肥來(lái)提高每穗實(shí)粒數(shù)，最終才能獲得高產(chǎn)。

2.2 不同留樁高度對(duì)再生稻性狀的影響

2.2.1 不同留樁高度的再生稻生育期表現(xiàn)

據(jù)田間觀察可知，頭季稻3月20日播種，8月13日收割，所有處理的全生育期均為146 d。為了便于安排秋種油菜，再生稻均于10月28日（此時(shí)成熟度均達(dá)80%以上）收割，全生育期66 d，其中A處理10月8日齊穗，僅有少部分稻穗能灌漿結(jié)實(shí)；B處理再生稻大部分能灌漿結(jié)實(shí)，少部分沒(méi)灌漿；C處理、D處理和E處理正常灌漿結(jié)實(shí)（表6）。

由此可知，在本試驗(yàn)條件下，留樁高度在20 cm以上的3個(gè)處理均能正常灌漿結(jié)實(shí)，其中A處理、B處理、C處理和D處理齊穗期分別比E處理晚8 d、4 d、2 d和1 d。因此，在本試驗(yàn)條件下，為了確保水稻能安全避過(guò)寒露風(fēng)，留樁高度應(yīng)在20 cm以上。

2.2.2 不同留樁高度的再生稻分蘗消長(zhǎng)動(dòng)態(tài)

據(jù)表7可知，再生稻A處理分蘗最多，其次是B處理和C處理，分蘗最少的是E處理，D處理和E處理均于9月15日達(dá)到分蘗高峰期，而A處理、B處理和C處理均于9月22日才達(dá)到分蘗高峰期，比D處理和E處理推遲了7 d。5個(gè)處理中A處理和B處理的分蘗均以低位分蘗為主，A處理的低位分蘗占80%以上，高位分蘗很少，C處理、D處理和E處理均為高位分蘗，C處理的高位分蘗占80%以上，低位分蘗很少。

2.2.3 不同留樁高度的水稻經(jīng)濟(jì)性狀

再生稻株高呈隨留樁高度遞增而略有增加之趨勢(shì)，穗長(zhǎng)各處理之間差異不明顯，成穗率則差異較大；從穗粒結(jié)構(gòu)來(lái)看，每公頃有效穗數(shù)隨留樁高度遞增；每穗實(shí)粒數(shù)在留樁高度達(dá)到20cm時(shí)（C處理）最高，隨后略有下降；千粒重除A處理是20.0 g之外，其余4個(gè)處理均為21.0 g（表8）。

從測(cè)產(chǎn)結(jié)果來(lái)看，再生稻產(chǎn)量以D處理最高，其次是C處理，再次是E處理，最低的是A處理，而A處理和B處理再生稻產(chǎn)量低的原因均為其抽穗揚(yáng)花期遭遇“寒露風(fēng)”不同程度的危害所致。

3 結(jié)論及討論

頭季稻及再生稻的株高均隨栽植密度遞增而有不同程度的增加，穗長(zhǎng)各處理間差異不明顯，成穗率和結(jié)實(shí)率均隨栽植密度遞增而逐漸降低；從穗粒結(jié)構(gòu)來(lái)看，在水稻產(chǎn)量構(gòu)成因素中，每公頃有效穗數(shù)占主導(dǎo)地位，其次是每穗實(shí)粒數(shù)，再次是千粒重。但每公頃有效穗數(shù)高，而每穗實(shí)粒數(shù)低且兩者差異過(guò)于懸殊時(shí)，亦無(wú)法獲得高產(chǎn)；而每公頃有效穗數(shù)略顯不足時(shí)，通過(guò)培育大穗亦可獲得高產(chǎn)。在稻漁生態(tài)綜合種養(yǎng)模式下，由于水稻表現(xiàn)出很強(qiáng)的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)，宜適當(dāng)降低頭季稻栽植密度，爭(zhēng)取“穗大粒多”獲得高產(chǎn)。

在本試驗(yàn)條件下，優(yōu)質(zhì)稻+再生稻兩季稻產(chǎn)量以栽植密度為21萬(wàn)穴?hm-2的C處理最高（9628.0 kg?hm-2），其次是栽植密度為18萬(wàn)穴?hm-2的B處理（9614.3 kg?hm-2），再次是栽植密度為24萬(wàn)穴?hm-2的D處理（9555.0 kg?hm-2）。但稻魚(yú)共作水稻栽植密度較小時(shí)更有利于魚(yú)類(lèi)的活動(dòng)與覓食，綜合考慮土壤肥力、施肥管理水平和病蟲(chóng)害發(fā)生等因素，當(dāng)?shù)氐爵~(yú)共作頭季稻栽植密度以18～21萬(wàn)穴?hm-2較為適宜，與程方偉等人[8]的研究結(jié)果優(yōu)質(zhì)稻“壯香優(yōu)白金5”栽植密度20.6萬(wàn)穴?hm-2較為接近。

在本試驗(yàn)條件下，留樁高度為20 cm以上的處理均能正常灌漿結(jié)實(shí)，留樁高度為10 cm和15 cm的處理，其齊穗期分別比留樁高度為20 cm的處理推遲6 d和2 d，而再生稻產(chǎn)量以留樁高度為25 cm的處理最高，留樁高度為20 cm的處理次之。綜合考種數(shù)據(jù)和測(cè)產(chǎn)結(jié)果可看出，在再生稻產(chǎn)量構(gòu)成因素中，每公頃有效穗數(shù)占主導(dǎo)地位，其次是每穗實(shí)粒數(shù)，再次是千粒重。為了確保再生季齊穗能安全避過(guò)寒露風(fēng)，留樁高度以25 cm為適宜。

楊日等[9]的研究結(jié)果表明：在氣候條件允許的情況下，留低樁可延長(zhǎng)水稻營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，有利于獲得高產(chǎn)。在海拔140 m以下地區(qū)，超級(jí)稻宜在3月中下旬早播，最遲不超過(guò)4月8日；再生稻留10～20 cm低樁，通過(guò)促大穗大?？色@得高產(chǎn)。在本試驗(yàn)條件下，再生稻的成穗率隨著留樁高度的增加而提高。但據(jù)2019年該縣水稻動(dòng)態(tài)觀察數(shù)據(jù)，再生稻低位分蘗的成熟期比高位分蘗的推遲約10 d；在留低樁和留高樁的再生稻均能安全齊穗的情況下，留低樁比留高樁的在產(chǎn)量上略有提高（增產(chǎn)2.1%）。另?yè)?jù)2018年該縣程村點(diǎn)坑溝式“優(yōu)質(zhì)稻+再生稻+魚(yú)”稻漁綜合種養(yǎng)模式雜交稻組合野香優(yōu)3號(hào)頭季稻收割不同留茬高度（0 cm～40 cm）大區(qū)對(duì)比試驗(yàn)，結(jié)果表明，再生稻產(chǎn)量以留樁高度為15～25 cm收割的產(chǎn)量最高（均為4252.5 kg?hm-2）[10]。在本試驗(yàn)條件下，留樁高度為10 cm的處理再生稻雖在寒露風(fēng)來(lái)臨時(shí)（10月8日）齊穗，但只有少部分稻穗能灌漿結(jié)實(shí)；留樁高度為15 cm的處理再生稻大部分能灌漿結(jié)實(shí)；留樁高度為20 cm及以上的處理均能正常灌漿結(jié)實(shí)。因此，在適當(dāng)提早播種頭季稻的情況下，“坑溝式”稻漁綜合種養(yǎng)模式稻田的留樁高度以15～25 cm（即水層深度5 cm+水面以上高度10～20 cm）為適宜。綜上所述，為了使再生稻齊穗期能安全避過(guò)“寒露風(fēng)”，可將播種期適當(dāng)提早（至3月15日左右），也可將留樁高度適當(dāng)增加（25～30 cm）。但綜合考慮氣候條件、稻田肥力狀況及農(nóng)民的管理水平等因素，在實(shí)際生產(chǎn)中，須兩者兼顧，即頭季稻于3月15日左右播種，留樁高度為20～25 cm較為適宜。

據(jù)有關(guān)研究，留樁高度對(duì)再生稻加工品質(zhì)影響較大，高留樁有利于提高再生稻的加工品質(zhì)[11]。今后有待開(kāi)展相關(guān)試驗(yàn)，以作進(jìn)一步探討。

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責(zé)任編輯：李菊馨

基金項(xiàng)目：廣西2020年“水稻+”綠色輕簡(jiǎn)高效配套技術(shù)協(xié)同推廣試點(diǎn)項(xiàng)目（桂農(nóng)技發(fā)〔2020〕11號(hào)）。

第一作者：何金旺（1965—），男，本科，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員，主要從事中稻再生配套栽培技術(shù)、稻魚(yú)共作水稻綠色輕簡(jiǎn)高效配套技術(shù)研究及農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化等研究，E-mail：sjhjw2005@163.com。

*通信作者：陳愛(ài)秋（1975—），女，本科，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事糧油作物新品種引進(jìn)試種、農(nóng)業(yè)新技術(shù)試驗(yàn)示范等研究，E-mail：1223492502@qq.com。

收稿日期：2023-09-10