古人所說的湯多指菜湯或飯湯，或是粥的意思。

傳說燕人趙禨在家宴客時，?！耙詼橙攵S”，原來趙禨是個管理糧財?shù)墓倮?，以湯待客是想要表示自己的清廉?/p>

很多人為證實耳聞，想方設法與趙禨攀友，到趙家拜訪，“訪者日眾，以觀其湯”，趙禨倒是來者不拒。后來，干脆叫家人把鍋支在院子里煮湯，不管誰來，先喝一碗。

一時間，“待友以湯”成為清廉為政的代名詞。

一天，趙禨的兒子提了一條魚回家，見湯鍋開著，就將魚放了進去，這可闖了大禍。那日，燕王微服私訪，也來喝湯，端來一喝，湯有魚腥味，放下碗便離開了。第二天，燕王召集眾官，說：“難怪眾人都去喝湯，原來這湯里有魚肉。”趙禨因欺騙世人而遭貶。

現(xiàn)在，“一條魚腥一鍋湯”多用來埋怨品德行為不好，影響集體聲譽的人。