益陽市赫山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 何永梅

【咨詢】往年3月底遇上寒流，沒有及時采取防寒措施，我家栽培的早春豇豆在苗期葉片發(fā)生萎蔫，好多都死苗了（圖1），請問可以提前采取什么措施，避免損失？

圖1 豇豆直播后遇倒春寒冷害死苗

【解答】你的早春豇豆是露地地膜覆蓋栽培，冷害癥狀發(fā)生較重，已經(jīng)死了的無法挽救。大棚栽培的早春豇豆，受冷害較輕（圖2、圖3），通過加強(qiáng)管理，還能挽救，可采取適時中耕松土、提高地溫、臨時搭小拱（環(huán)）棚保溫等措施。

豇豆在氣溫15℃以下時，植株生長緩慢；在10℃以下，根系的吸收能力明顯受到影響；5℃以下，植株表現(xiàn)出受害癥狀；在接近0℃時，莖蔓枯死。

1.寒害癥狀 根系吸收能力下降，植株易萎蔫、倒伏，葉片出現(xiàn)褐色斑塊，莖部輕微木栓化，頂芽受害凍死，頂葉變小或主蔓停止生長，低溫冷害對花芽分化造成不良影響，使開花期延遲或造成畸形花和畸形果，受害程度因品種不同而有所差異。

2.主要原因 播種或定植過早，幼苗遇上寒流來臨，使幼苗遭遇降溫。

3.主要措施 一是選擇耐寒品種。春季種植豇豆宜選擇耐寒性較強(qiáng)的品種。二是培育壯苗。提倡采用育苗移栽，尤其是早春大棚栽培，少用直播。育苗移栽能抑制幼苗的營養(yǎng)生長過晚，促使其開花結(jié)莢，還能有效地避免早春低溫凍害。在育苗過程中要合理控制肥水和棚內(nèi)溫度，培育壯苗，在移栽前要進(jìn)行低溫?zé)捗?，增?qiáng)幼苗定植后的抗逆性。三是關(guān)注天氣變化。3月中旬至4月底，是豇豆低溫冷害的易發(fā)階段，這時應(yīng)該密切關(guān)注天氣預(yù)報，在降溫前提前采取加蓋薄膜等保溫措施。同時對葉片噴施低濃度的磷酸二氫鉀溶液，提高植株的抗寒力。若是露地栽培，可以在低溫冷害來臨前一天下午，用稻草和塑料薄膜覆蓋，可起到極好的保溫作用，預(yù)防冷害。

圖2 倒春寒期間大棚內(nèi)受害較輕的早春豇豆

圖3 大棚內(nèi)遇倒春寒受輕微冷害的早春豇豆苗

對于已遭遇倒春寒，但還有救的豇豆苗，可采取以下補(bǔ)救措施。

一是養(yǎng)根護(hù)根。及時中耕培土，疏松土壤，提高地溫，尤其是低溫寡照、土壤濕度較大時，可選用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液或 15%噁霉靈水劑450倍液等灌根。結(jié)合后期澆水，促進(jìn)植株早發(fā)多發(fā)新根，減輕后期低溫冷害對其產(chǎn)生的影響。

二是噴水加溫。當(dāng)確認(rèn)冷害發(fā)生后，日出前應(yīng)多次向植株噴灑大量清水，可以有效避免植株萎蔫，緩解冷害程度。如果冷害后突遇晴天，要采取措施盡可能讓棚內(nèi)溫度緩慢上升，比如加蓋遮陰網(wǎng)、提早打開通風(fēng)口等，以利于植株恢復(fù)生長。

三是補(bǔ)充營養(yǎng)。及時補(bǔ)充營養(yǎng)可維持植株新陳代謝平衡，如葉面噴施25%葡萄糖水劑800～1000倍液或180克/升氨基酸水劑1000～1500倍液等含糖類、氨基酸類葉面肥等調(diào)節(jié)植株生長，刺激葉片伸展和莖節(jié)生長，促進(jìn)植株盡快恢復(fù)。

四是防治病害。在遭受低溫冷害后，豇豆的抵抗力會顯著下降，可以噴施2%春雷霉素水劑700～800倍液預(yù)防細(xì)菌性病害的發(fā)生；及時剪除受害的枯枝爛葉，避免其霉變而誘發(fā)病害。