王紹坤

泗縣大莊鎮(zhèn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)技術(shù)工作站，安徽 泗縣 234300

0 引言

小麥產(chǎn)量不僅受品種、氣候等因素的影響，還與實(shí)際生產(chǎn)中采取的農(nóng)藝措施、栽培技術(shù)等密切相關(guān)。農(nóng)民采取合理的耕作、科學(xué)的管理可實(shí)現(xiàn)小麥穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量的協(xié)調(diào)發(fā)展，從而取得高產(chǎn)[1-2］。

小麥生產(chǎn)的第一步是播種。過(guò)早播種，氣溫較高，小麥出苗時(shí)間早，會(huì)導(dǎo)致小麥冬前長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺，不僅過(guò)多消耗養(yǎng)分，而且小麥遭受凍害的概率較大，不利于高產(chǎn)；過(guò)晚播種，則會(huì)對(duì)小麥的前期生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響，致使冬前小麥難以健壯生長(zhǎng)，后期受到干熱風(fēng)危害的概率加大，進(jìn)而導(dǎo)致減產(chǎn)[3-4］。由此可見(jiàn)，播期適宜與否對(duì)小麥群體結(jié)構(gòu)和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)具有顯著影響。播期適宜時(shí)，小麥可以對(duì)冬前的光照、水分、熱量等資源進(jìn)行充分利用，有利于實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)[4］。

除了播期以外，種植密度也是影響小麥產(chǎn)量的重要因素，對(duì)小麥產(chǎn)量具有直接影響。種植密度過(guò)大不僅會(huì)使麥田內(nèi)過(guò)于郁閉、麥苗長(zhǎng)勢(shì)弱，而且會(huì)增加病蟲(chóng)害發(fā)生概率，最終導(dǎo)致減產(chǎn)；密度過(guò)小會(huì)導(dǎo)致田間基本苗不足，難以保障產(chǎn)量。

為研究播期與密度對(duì)小麥生長(zhǎng)發(fā)育及產(chǎn)量的影響，探究小麥高產(chǎn)適宜播期與密度，筆者在安徽省宿州市泗縣開(kāi)展不同播期與密度小麥種植試驗(yàn)，以期實(shí)現(xiàn)小麥良種良法配套栽培，提高小麥產(chǎn)量。

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于泗縣大莊鎮(zhèn)，為豆麥輪作區(qū)，屬暖溫帶季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，年均氣溫13.2 ℃，年均降水量895.6 mm，年均無(wú)霜期204 d，氣候條件較為優(yōu)越[5］。試驗(yàn)地土壤為淤土。在2021 年試驗(yàn)開(kāi)始前，在試驗(yàn)地內(nèi)隨機(jī)選擇5 點(diǎn)取0～25 cm 土層土樣，利用土壤養(yǎng)分檢測(cè)儀進(jìn)行土壤養(yǎng)分分析。土壤養(yǎng)分檢測(cè)結(jié)果顯示，試驗(yàn)地土壤有機(jī)質(zhì)含量為1.99 g/kg，全氮含量為89.92 mg/kg，有效磷含量為10.2 mg/kg、速效鉀含量為90.02 mg/kg。

1.2 試驗(yàn)材料

供試小麥品種為淮麥33，種子購(gòu)于當(dāng)?shù)胤N子經(jīng)銷(xiāo)商。淮麥33由淮陰農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育，為半冬性小麥品種，中晚熟。該品種在冬前表現(xiàn)出較強(qiáng)的分蘗能力，耐高溫，抗倒伏，籽粒飽滿(mǎn)，有很好的增產(chǎn)潛力。供試肥料、田間管理工具等均來(lái)源于當(dāng)?shù)剞r(nóng)資市場(chǎng)。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3.1 播期。根據(jù)泗縣的氣候條件，設(shè)置5 個(gè)播期處理，分別為2021 年10 月5 日、10 月12 日、10 月19日、10 月26 日、11 月3 日，分別記為處理T1、處理T2、處理T3、處理T4、處理T5。每個(gè)處理均重復(fù)3 次，排列方式隨機(jī)，共計(jì)15 個(gè)試驗(yàn)小區(qū)，每小區(qū)面積80 m2，小區(qū)之間設(shè)保護(hù)行（有1 m 左右的間隔）。播種方式均為機(jī)械條播，密度均為180 萬(wàn)株/hm2。其他栽培管理措施保持一致。

1.3.2 密度。于2021 年開(kāi)展試驗(yàn)，根據(jù)泗縣的氣候條件，設(shè)置5個(gè)密度處理，分別為小麥基本苗150萬(wàn)、180 萬(wàn)、210 萬(wàn)、270 萬(wàn)、300 萬(wàn)株/hm2，分別記為處理S1、處理S2、處理S3、處理S4、處理S5。每個(gè)密度處理均重復(fù)3 次，排列方式隨機(jī)，共計(jì)15 個(gè)試驗(yàn)小區(qū)，每小區(qū)面積80 m2，小區(qū)之間設(shè)保護(hù)行（有1 m 左右的間隔）。播種方式均為機(jī)械條播，播期均為10月19日。其他栽培管理措施保持一致。

1.4 田間管理

2021 年開(kāi)展試驗(yàn)，在前茬大豆收獲后，將秸稈粉碎還田；在小麥播種前一天整地，施入充分腐熟的農(nóng)家肥9 t/hm2、鉀肥225 kg/hm2、磷酸二銨375 kg/hm2、尿素225 kg/hm2；出苗后第4 d 查苗、補(bǔ)種，12 月中旬除雜草一次。2022 年3 月中旬追施尿素135 kg/hm2、磷酸二銨75 kg/hm2；4 月中下旬對(duì)赤霉病、白粉病、銹病、蚜蟲(chóng)、吸漿蟲(chóng)等病蟲(chóng)害進(jìn)行一次防治；5 月上中旬根外追肥一次；6 月6 日對(duì)小區(qū)內(nèi)的走道進(jìn)行清理，以便于收獲；根據(jù)每個(gè)小區(qū)小麥生長(zhǎng)情況，小麥成熟即收獲。

1.5 測(cè)定指標(biāo)和方法

記錄、統(tǒng)計(jì)各試驗(yàn)小區(qū)小麥的出苗期、拔節(jié)期、抽穗期、成熟期、全生育期；在各試驗(yàn)小區(qū)小麥成熟后隨機(jī)選取一個(gè)規(guī)格為5 m2的樣方，測(cè)定小麥穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量；最后測(cè)定各試驗(yàn)小區(qū)小麥實(shí)際產(chǎn)量，再將各試驗(yàn)小區(qū)小麥穗數(shù)和實(shí)際產(chǎn)量折算成每公頃小麥穗數(shù)和實(shí)際產(chǎn)量。

1.6 數(shù)據(jù)處理與分析

利用Excel 2017 軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理與分析；利用DPS軟件進(jìn)行方差分析和多重比較。

2 試驗(yàn)結(jié)果與分析

2.1 不同播期對(duì)小麥生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量的影響

2.1.1 不同播期對(duì)小麥生長(zhǎng)發(fā)育的影響。不同播期條件下小麥生育進(jìn)程統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表1 所示，隨著各處理播期的推遲，小麥的生育進(jìn)程表現(xiàn)出不同程度的差異。在各處理中，播期越遲，小麥從播種到出苗的時(shí)間越久；播期為10月5日時(shí)，小麥從播種到出苗的時(shí)間為5 d；播期為11 月3 日時(shí)，小麥從播種到出苗的時(shí)間為20 d。隨著各處理播期的推遲，小麥從出苗到拔節(jié)的時(shí)間逐漸延長(zhǎng)；播期為10月5日時(shí)，小麥從出苗到拔節(jié)的時(shí)間為115 d；播期為11 月3 日時(shí)，小麥從出苗到拔節(jié)的時(shí)間為128 d。隨著各處理播期的推遲，小麥從拔節(jié)到抽穗的時(shí)間逐漸變短；播期為10月5日時(shí)，小麥從拔節(jié)到抽穗的時(shí)間為71 d；播期為11月3日時(shí)，小麥從拔節(jié)到抽穗的時(shí)間為26 d。隨著各處理播期的推遲，小麥從抽穗到成熟的時(shí)間逐漸縮短；播期為10月5日時(shí)，小麥從抽穗到成熟的時(shí)間為55 d；播期為11 月3日時(shí)，小麥從抽穗到成熟的時(shí)間為45 d。隨著各處理播期的推遲，小麥的全生育期也逐漸縮短，由246 d（播期為10 月5 日）縮短到220 d（播期為11 月3 日），但是各處理小麥成熟的時(shí)間差異不大，集中在6 月6—10日。

表1 不同播期條件下小麥生育進(jìn)程統(tǒng)計(jì)表

2.1.2 不同播期對(duì)小麥產(chǎn)量的影響。不同播期條件下小麥產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表2 所示。隨著各處理播期的推遲，小麥單位面積穗數(shù)先增加后減少，處理T3（播期為10 月19 日）小麥單位面積穗數(shù)最多（645.89 萬(wàn)穗/hm2）。經(jīng)方差分析，發(fā)現(xiàn)各處理小麥單位面積穗數(shù)差異顯著（P＜0.05）；對(duì)各處理小麥穗數(shù)進(jìn)行多重比較，發(fā)現(xiàn)處理T3小麥單位面積穗數(shù)與處理T5差異顯著，與處理T1、處理T2、處理T4差異不顯著。

表2 不同播期條件下小麥產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表

隨著各處理播期的推遲，小麥穗粒數(shù)先增加后減少，處理T3小麥穗粒數(shù)最多（35.65粒）。經(jīng)方差分析，發(fā)現(xiàn)各處理小麥穗粒數(shù)差異顯著（P＜0.05）；對(duì)各處理小麥穗粒數(shù)進(jìn)行多重比較，發(fā)現(xiàn)處理T3小麥穗粒數(shù)與處理T4差異不顯著，與處理T1、處理T2、處理T5差異顯著。

隨著各處理播期的推遲，小麥千粒質(zhì)量先增加后降低，處理T4（播期為10 月26 日）小麥千粒質(zhì)量最大（42.89 g）。經(jīng)方差分析，發(fā)現(xiàn)各處理小麥千粒質(zhì)量差異顯著（P＜0.05）；對(duì)各處理小麥千粒質(zhì)量進(jìn)行多重比較，發(fā)現(xiàn)處理T4小麥千粒質(zhì)量與處理T1差異顯著，與處理T2、處理T3、處理T5差異不顯著。

隨著各處理播期的推遲，小麥實(shí)際產(chǎn)量先增加后降低，處理T3小麥實(shí)際產(chǎn)量最高（8 352.11 kg/hm2）。經(jīng)方差分析，各處理小麥實(shí)際產(chǎn)量差異顯著（P＜0.05）；對(duì)各處理小麥實(shí)際產(chǎn)量進(jìn)行多重比較，發(fā)現(xiàn)處理T3小麥實(shí)際產(chǎn)量與處理T4差異不顯著，與處理T1、處理T2、處理T5差異顯著。

2.2 不同密度對(duì)小麥生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量的影響

2.2.1 不同密度對(duì)小麥生長(zhǎng)發(fā)育的影響。不同密度條件下小麥生育進(jìn)程統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表3 所示。隨著各處理小麥基本苗密度的增加，小麥的生育進(jìn)程沒(méi)有明顯的差異，全生育期一致，均為231 d。

表3 不同密度條件下小麥生育進(jìn)程統(tǒng)計(jì)表

2.2.2 不同密度對(duì)小麥產(chǎn)量的影響。不同密度條件下小麥產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)結(jié)果如表4 所示。隨著各處理小麥基本苗密度的增加，小麥單位面積穗數(shù)逐漸增加，處理S5（基本苗密度為300 萬(wàn)/hm2）小麥單位面積穗數(shù)最多（680.62萬(wàn)穗/hm2）。經(jīng)方差分析，發(fā)現(xiàn)各處理小麥單位面積穗數(shù)差異顯著（P＜0.05）；對(duì)各處理小麥單位面積穗數(shù)進(jìn)行多重比較，發(fā)現(xiàn)處理S5小麥單位面積穗數(shù)與處理S3、處理S4差異不顯著，與處理S1、處理S2差異顯著。

表4 不同密度條件下小麥產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)表

隨著各處理小麥基本苗密度的增加，小麥穗粒數(shù)總體上逐漸減少，處理S1（基本苗密度150 萬(wàn)/hm2）、處理S3（基本苗密度210 萬(wàn)/hm2）小麥穗粒數(shù)最多（33.25粒）。經(jīng)方差分析，發(fā)現(xiàn)各處理小麥穗粒數(shù)差異顯著（P＜0.05）；對(duì)各處理小麥穗粒數(shù)進(jìn)行多重比較，發(fā)現(xiàn)處理S1、處理S3小麥穗粒數(shù)與處理S4差異不顯著，與處理S2、處理S5差異顯著。

隨著各處理小麥基本苗密度的增加，小麥千粒質(zhì)量逐漸降低，處理S1小麥千粒質(zhì)量最大（42.52 g）。經(jīng)方差分析，發(fā)現(xiàn)各處理小麥千粒質(zhì)量差異顯著（P＜0.05）；對(duì)各處理小麥千粒質(zhì)量進(jìn)行多重比較，發(fā)現(xiàn)處理S1小麥千粒質(zhì)量與處理S2、處理S3差異不顯著，與處理S4、處理S5差異顯著。

隨著各處理小麥基本苗密度的增加，小麥實(shí)際產(chǎn)量先增加后降低，處理S3小麥實(shí)際產(chǎn)量最高（8 015.36 kg/hm2）。經(jīng)方差分析，發(fā)現(xiàn)各處理小麥實(shí)際產(chǎn)量差異顯著（P＜0.05）；對(duì)各處理小麥實(shí)際產(chǎn)量進(jìn)行多重比較，發(fā)現(xiàn)處理S3小麥實(shí)際產(chǎn)量與處理S4差異不顯著，與處理S1、處理S2、處理S5差異顯著。

3 結(jié)論及討論

筆者通過(guò)試驗(yàn)分析不同播期對(duì)小麥生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量的影響，發(fā)現(xiàn)隨著各處理播期的推遲，小麥全生育期逐漸縮短，產(chǎn)量先增加后減少，可見(jiàn)播種時(shí)間過(guò)早或過(guò)晚均會(huì)影響小麥的產(chǎn)量，只有科學(xué)選擇適宜的播期，才能實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)。該結(jié)論與聶彥文等[6］的研究結(jié)果一致，但與雷鈞杰等[7］的研究結(jié)果不一致（雷鈞杰等認(rèn)為隨著播期的推遲，小麥的產(chǎn)量逐漸降低）。研究結(jié)論不一致可能與不同區(qū)域的氣候特點(diǎn)及不同小麥品種自身的特性、試驗(yàn)播期的設(shè)計(jì)、田間管理等有關(guān)。

小麥產(chǎn)量與單位面積穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量密切相關(guān)，而種植密度對(duì)小麥單位面積穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量和產(chǎn)量具有重要影響。筆者通過(guò)試驗(yàn)分析不同基本苗密度對(duì)小麥生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量的影響，發(fā)現(xiàn)小麥的生育進(jìn)程與基本苗密度基本無(wú)關(guān)（隨著基本苗密度的增加，小麥全生育期沒(méi)有變化），而小麥單位面積穗數(shù)隨著基本苗密度的增加而逐漸增加，穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量隨著基本苗密度的增加而逐漸降低，這與闞茗溪等[8］的研究結(jié)果一致；隨著小麥種植密度的增加，小麥產(chǎn)量逐漸增加，這與王潭剛等[9］的研究結(jié)果一致，說(shuō)明適當(dāng)增加基本苗密度可以提高小麥對(duì)光照、土地、空間等資源的利用效率，進(jìn)一步協(xié)調(diào)產(chǎn)量相關(guān)的影響因素，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)；但當(dāng)小麥種植密度超過(guò)一定范圍后，小麥產(chǎn)量會(huì)隨著密度的增加而減少，這與劉芳亮等[10］的研究結(jié)果一致，說(shuō)明當(dāng)小麥種植密度超過(guò)一定范圍后，雖然小麥單位面積穗數(shù)會(huì)有所增加，但會(huì)對(duì)小麥植株個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生不利影響，由穗數(shù)增加帶來(lái)的增產(chǎn)難以抵消由穗粒數(shù)減少、千粒質(zhì)量降低帶來(lái)的減產(chǎn)，最終導(dǎo)致小麥減產(chǎn)。其原因可能是在實(shí)際小麥生產(chǎn)中，受到環(huán)境、品種特性、栽培技術(shù)等因素影響，小麥植株個(gè)體分配到的自然資源（如光照、熱量、水源等）均存在差異。密度合理的條件下，小麥群體結(jié)構(gòu)合理，小麥植株個(gè)體對(duì)光照等資源的利用率更高，有利于實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)；當(dāng)群體密度增加，導(dǎo)致小麥植株生長(zhǎng)受到影響時(shí)，則難以協(xié)調(diào)產(chǎn)量構(gòu)成要素，反而導(dǎo)致小麥減產(chǎn)。

綜合分析此試驗(yàn)結(jié)果，在安徽省宿州市泗縣地區(qū)，將淮麥33 播期控制在10 月19—26 日，基本苗密度控制在210 萬(wàn)～270 萬(wàn)株/hm2，其單位面積穗數(shù)、穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量、產(chǎn)量等均表現(xiàn)良好，有利于實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)，建議在當(dāng)?shù)鼗贷?3種植中推廣。