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        西雙版納:堅守安全放心云茶第一關

        2023-05-05 00:14:26
        鳳凰生活 2023年5期
        關鍵詞:發(fā)展

        汪云剛:鳳凰生活觀茶家欄目品鑒推廣大使,云南省農業(yè)科學院茶葉研究所研究員,云南省農業(yè)科學院茶葉研究所原所長,西雙版納州茶業(yè)協(xié)會會長

        “茶如人生,人生如茶?!?從陌生到熟悉,從熟悉到喜愛,30多年過去了,對于汪云剛而言,茶葉已不僅僅是一種植物,而是對百態(tài)人生的一種折射和詮釋。

        在1978年全國科技大會召開后,“科學技術是第一生產力”的理論深入人心的大背景下,西雙版納州茶葉協(xié)會應運而生。據(jù)汪云剛介紹,協(xié)會成立于1983年4月,主要以茶科技工作者、茶葉生產經(jīng)營管理者等為主體,圍繞州委州政府茶產業(yè)發(fā)展的目標和規(guī)劃,履行好黨委和政府的參謀和助手職責,開展科普、科技推廣及學術活動,促進茶業(yè)發(fā)展。自協(xié)會成立以來,便密切關注著茶區(qū)社會經(jīng)濟發(fā)展,關心茶農增收致富和茶企增效,聚焦古樹資源保護、茶葉種植生產、加工銷售、文化傳承、科技成果轉化及推陳出新等工作,多點發(fā)力扎實推動茶業(yè)持續(xù)發(fā)展。

        “昔有茶馬古道,今有普洱茶空中走廊?!比ツ?,在汪云剛的帶領下,協(xié)會組織聯(lián)合航空公司及物流公司搭建了普洱茶空中走廊,通過“無人機+干支線+全貨機”無縫銜接的運輸模式,解決了陸路物流受疫情影響停運的問題。為更好地促進茶文化傳承,協(xié)會為普洱茶產業(yè)發(fā)展有突出貢獻的老茶人授予“茶庭名仕”榮譽稱號,并準備將他們的精神和先進事跡征集整理編輯成書永久傳承。此外,隨著新技術、新能源迅速發(fā)展和推廣應用,協(xié)會從種植源頭抓起,將生態(tài)有機、科學合理的理念傳達給茶葉種植者,把好茶葉的安全衛(wèi)生健康第一關。

        舉辦西雙版納茶葉交易會、紀念協(xié)會成立40周年、慶祝5.21國際飲茶日、創(chuàng)辦協(xié)會期刊......提及今年的這些工作重點,汪云剛說,“我們協(xié)會將群策群力,將這些活動落深落實,使茶產業(yè)在鄉(xiāng)村振興和中國式現(xiàn)代化建設過程中的作用更加顯著?!?/p>

        “茶葉是中國的瑰寶,它給我們的生活帶來了很多福祉?!蔽麟p版納有“普洱茶圣地”之美譽,是聞名世界的普洱茶故鄉(xiāng)。隨著經(jīng)濟社會發(fā)展和實踐深入,西雙版納茶產業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢,已成為當?shù)刂攸c傳統(tǒng)支柱產業(yè)。

        在汪云剛看來,普洱茶有品類無品牌。當下,茶企孤軍奮戰(zhàn)已無法應對日益激烈的市場競爭。要引領企業(yè)走品牌化道路,依托普洱茶產業(yè)集群優(yōu)勢,打造一批特色鮮明、競爭力強、市場信譽好的區(qū)域公共品牌,助力茶企抱團發(fā)展。同時,文化是品牌的靈魂。企業(yè)不僅要注重茶葉生產和科技創(chuàng)新,還要重視文化的傳承與傳播。此外,要以茶公共品牌建設為切入點,推動人才隊伍建設。隨著西雙版納茶產業(yè)的發(fā)展壯大,吸引了越來越多的年輕人投身于茶行業(yè),這些年輕血液的涌入,強化了科研平臺建設,提升了企業(yè)品牌創(chuàng)新能力,增強了茶業(yè)發(fā)展新活力?!啊吕辖Y合’利于發(fā)展,也利于傳承,充分彰顯了茶業(yè)永恒的生命力。”他認為,應該鼓勵更多的年輕人進入茶行業(yè),為茶業(yè)的發(fā)展注入源源不斷的正能量。

        鳳凰生活聯(lián)合廣州古樹茶文化研究中心共同打造茶文化欄目,致力走進茶人世界,對話茶文化和茶產業(yè)相關人士,尋訪兼具匠心傳承與探索創(chuàng)新精神的杰出人物,開展各類茶文化專題研究和交流活動。帶動文化交流、促進產業(yè)研究、增進茶人友誼,欄目將邀請茶界領軍人物及優(yōu)秀代表,授予鳳凰生活觀茶家特邀專家及品鑒推廣大使等榮譽頭銜,不斷發(fā)掘報道傳統(tǒng)茶文化精髓。

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