摘要:目前雞呼吸道疾病已成為蛋雞養(yǎng)殖場的頭號綜合性疾病之一。本病傳染性很強,對雞群造成的危害很大,給養(yǎng)雞場造成巨大的經(jīng)濟損失。當前蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)不斷進步,養(yǎng)殖環(huán)境得到顯著改善,但依舊存在飼養(yǎng)管理落后及疫病防控難度大等問題。本文梳理了蛋雞呼吸道疾病的發(fā)病原因、臨床表現(xiàn),并提出了通過加強雛雞檢疫,雞舍消毒和管理,強化飼養(yǎng)管理,制定合理的免疫程序等對策建議,以期可提高蛋雞的生長性能與產(chǎn)蛋等生產(chǎn)性能,進而提高了蛋雞養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益。
關(guān)鍵詞:蛋雞;呼吸道;病因;疫病防控
蛋雞養(yǎng)殖是禽類養(yǎng)殖中較為重要的一個分支,也是促進我國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要途徑之一。但隨著蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,規(guī)模越來越大,使得蛋雞的疾病趨于復雜化,嚴重影響到蛋雞養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益[1]。其中呼吸道疾病已經(jīng)成為蛋雞場中頭號綜合性疾病之一,發(fā)病率越來越高,且引起的病原越來越多,發(fā)病機制也越來越復雜,為蛋雞呼吸道疾病的防控帶來嚴峻的挑戰(zhàn)。一年四季均可發(fā)生,但寒冷的冬季,是其發(fā)病的高峰期。蛋雞呼吸道疾病的發(fā)生與環(huán)境因素和人的飼養(yǎng)管理密不可分,寒冷的環(huán)境、較差的飼養(yǎng)管理均可導致雞群抗病能力下降,細菌、病毒霉形體等病原趁機侵入雞機體,引發(fā)疾病。且雞的呼吸道疾病的傳染性很強,對雞群造成的危害很大,輕者導致雞群生長性能受阻,產(chǎn)蛋率下降,死淘率增高,降低經(jīng)濟效益;重者,呼吸道疾病的暴發(fā)可導致雞群大面積死亡,給養(yǎng)雞場造成巨大的經(jīng)濟損失[2]。因此,冬季做好蛋雞呼吸道疾病的防控,可提高蛋雞的生長性能與產(chǎn)蛋等生產(chǎn)性能,進而提高了蛋雞養(yǎng)殖場的經(jīng)濟效益。
1 蛋雞呼吸道發(fā)病的原因
1.1 環(huán)境因素
蛋雞養(yǎng)殖過程中外環(huán)境與內(nèi)環(huán)境的不良,均可引起雞群發(fā)生呼吸道疾病。比如雞舍選址不合理,與交通主干道路相鄰或者雞場內(nèi)雞舍之間布局不合理,導致雞群持續(xù)處于噪聲的污染中,無法安靜休息,持續(xù)處于亢奮的狀態(tài),導致機體勉勵功能下降,為病原入侵提供了良好的機會,進而引發(fā)呼吸道疾病的發(fā)生。
冬季嚴寒,晝夜溫差大(10 ℃),光照時間短,雞舍封閉嚴,導致雞舍內(nèi)環(huán)境中有害氣體(氨氣、硫化氫)和懸浮顆粒物(灰塵、雞毛)等含量超標,持續(xù)刺激雞呼吸道,引起呼吸道黏膜受損,雞機體抗病能力下降,極易引發(fā)呼吸道疾病。另外,寒冷的持續(xù)刺激,會導致雞群體溫下降,血液循環(huán)能力受損,進而引起氧氣含量不足,引發(fā)代償性呼吸,降低呼吸道的防御能力,為呼吸道疾病發(fā)生提供機會。
1.2 飼養(yǎng)管理
隨著雞蛋的價格波動,蛋雞養(yǎng)殖戶會盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模,進而忽略了蛋雞養(yǎng)殖的飼養(yǎng)管理,導致雞群呼吸道疾病的發(fā)病率持續(xù)上升。比如隨意引進雛雞,不注重雛雞攜帶病原微生物的檢測,同時購進雛雞后直接混群,沒有隔離飼喂時間,對雞舍只是簡單地進行清掃消毒,未做到全面徹底的消毒,對使用的各類設(shè)備器具等未進行嚴格的消毒或者各雞舍之間進行交叉使用,生物安全意識淡薄等,均可引起蛋雞發(fā)生呼吸道疾病。另外,對飼料的配比不重視,沒有合理的免疫程序,隨意選擇疫苗、增加接種次數(shù)與劑量等,均可導致蛋雞的免疫力下降,對各類呼吸道疾病的抵抗能力下降[3]。
2 臨床癥狀
目前蛋雞冬季常發(fā)的呼吸道疾病主要有感冒、雞傳染性喉氣管炎、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性鼻炎、雞霍亂以及氣囊炎等幾種,其具體的臨床癥狀如下:
1)雞感冒 雞感冒的癥狀主要是雞群中先出現(xiàn)零星的甩頭、流水樣鼻涕的雞只,隨后逐漸增多,癥狀逐漸加重,張口呼吸,流出膿性鼻涕,偶爾伴有眼淚流出,晚上安靜后會聽見“咕嚕咕嚕聲”,采食量下降,產(chǎn)蛋率下降,蛋畸形率上升。大部分雞群5~7 d后轉(zhuǎn)歸,死亡率很低。病死雞剖檢后,鼻腔內(nèi)充滿膿性鼻涕,肺部淤血腫大,繼發(fā)感染后呈現(xiàn)敗血性癥狀。
2)雞傳染性喉氣管炎 雞傳染性喉氣管炎的病原為雞皰疹病毒。本病分為急發(fā)型和溫和型,前者主要在成年雞群中發(fā)生,后者主要在30~40日齡雛雞群發(fā)生。成年雞群中表現(xiàn)為全群發(fā)病迅速,喘氣和呼吸困難嚴重,呈現(xiàn)痙攣性咳嗽,痰中帶血或血凝塊,呼氣時甩頭鳴叫,伸頸張口呼吸、產(chǎn)蛋率下降(12%)、厭食等癥狀。另外,打開口腔還可看到喉頭有淡黃色物質(zhì)阻塞,氣管阻塞而死。剖檢后可見氣管內(nèi)部存在阻塞物(血凝塊或干酪樣物質(zhì)),氣管黏膜的上皮細胞腫脹,局部形成糜爛和出血。病程大約半月,死亡率可達50%,康復后雞只帶毒。
3)雞傳染性支氣管炎 雞傳染性支氣管炎的病原為冠狀病毒。臨床上分為兩類,即腎型與呼吸道型。本病是高度接觸性傳染病(兩周波及全場),病雞表現(xiàn)為咳嗽、打噴嚏,氣管啰音、氣管有卡他性炎癥等癥狀。成年蛋雞還會出現(xiàn)白色或綠色下痢。如果伴有腎型傳染性支氣管炎,剖檢后,腎小管、腎臟、輸尿管中有尿酸鹽沉積,腎臟、肺臟腫大[4]。本病發(fā)病率高,但死亡率為1.2%~1.4%,產(chǎn)蛋率與蛋的品質(zhì)下降。
4)雞傳染性鼻炎 導致蛋雞發(fā)生雞傳染性鼻炎的病原為嗜血桿菌。蛋雞患病后癥狀較為典型,鼻腔、鼻竇發(fā)炎,流出清液,之后轉(zhuǎn)為漿性黏液,打噴嚏,鼻孔周圍有結(jié)痂,面部單側(cè)或者雙側(cè)腫脹,重癥出現(xiàn)結(jié)膜炎、眼瞼腫脹,公雞肉髯水腫,母雞產(chǎn)蛋下降[5]。病死雞剖檢后,鼻腔和鼻竇內(nèi)發(fā)生卡他性炎癥,鼻竇內(nèi)有干酪樣滲出物,結(jié)膜卡他性炎癥[6]。
5)雞霍亂 雞霍亂是由巴氏桿菌引起的,又稱雞巴氏桿菌病。死亡率很高,病程0.5~3 d。最急性的突然死亡,無任何癥狀[7];急性病雞表現(xiàn)為張口呼吸,肉髯呈暗黑色,排綠色或者灰白色水樣糞便,體溫43~44 ℃,伴有刺耳的尖叫聲,最終因痙攣、昏迷而死;慢性病雞以呼吸道炎癥、胃腸炎卵巢、腱鞘等處炎癥為主要特征。對急性死亡的病雞剖檢后,可見心外膜、腸系膜、皮下組織和腹部脂肪等有小出血點,肺臟呈棕色或黃棕色,質(zhì)脆易碎。急性患病雞剖檢時,可見心外膜有小出血點,皮下組織和腹部脂肪、腸系膜、漿膜等處常有小出血點。肺臟質(zhì)脆、呈棕色或黃棕色。慢性患病雞剖檢可見卵巢、關(guān)節(jié)、腱鞘等發(fā)炎和腫脹[8]。
6)雞氣囊炎 氣囊炎常為其他疾病的伴發(fā)癥狀,但臨床上大腸桿菌為主要引發(fā)病原。病雞呼吸困難、有啰音、咳嗽。對病死雞進行剖檢可見,病死雞的雞冠呈紫黑色,口腔與鼻腔內(nèi)充滿黏液,胸腹部的皮下脂肪有炎性滲出物,呈淡黃色。胸膜氣囊渾濁、增厚偶爾可見干酪樣物質(zhì)附著在氣囊表面,肺臟有干酪樣膜包裹,肺臟出血、氣管出血,心包積液,腹氣囊表面有沫狀物和黃色干酪物,腹膜炎。
3 防控措施
3.1 加強雛雞檢疫
引進雛雞的種雞場需要提供雛雞檢疫報告,確定雛雞未攜帶相應的病原。在運輸過程中選擇恒溫運輸,保證雛雞未受到冷風而出現(xiàn)感冒等應激。進入雞場前最好在隔離舍內(nèi)飼養(yǎng)1個月,再次進行檢疫,確定無相應的病原方可混群飼養(yǎng);沒有隔離舍的話,也需要單獨雞舍進行育雛。
3.2 雞舍消毒和管理
雞舍之間保持標準的間隔(大約20 m左右),并且每棟雞舍固定飼養(yǎng)管理人員,禁止隨意串舍。及時清理雞舍內(nèi)的糞便,間隔一段時間更換墊料,減少雞舍內(nèi)有害氣體以及懸浮顆粒物的濃度,減少對雞群的刺激。制定合理的消毒程序,即每周進行1~2次的帶雞消毒,同時維持雞舍的濕度,減少懸浮顆粒物的含量。對于雞舍周圍,可種植樹木等形成天然的隔離帶,減少外界噪聲等應激。
3.3 強化飼養(yǎng)管理
蛋雞舍內(nèi)需要做好通風和防寒保暖工作,避免蛋雞因環(huán)境問題而誘發(fā)呼吸道疾病。冬季通風選擇在一天中上午10點到下午4點之間,此時環(huán)境溫度相對較高,減少冷風對雞群的應激。或者采用自動通風設(shè)置,即圈舍風機10 min中開啟1 min,停9 min,且在開啟風機前舍內(nèi)溫度提高3~5 ℃,保證溫度的前提下才開啟通風。另外,進風口調(diào)整遮擋板,避免冷風直接吹到雞群身上,最好設(shè)置冷風的緩沖區(qū)。蛋雞養(yǎng)殖中還需要根據(jù)蛋雞不同生長階段調(diào)配科學的飼料,保證飼料中氨基酸、維生素、鈣磷鎂以及微量元素等供應充足;減少因營養(yǎng)物質(zhì)缺乏而導致雞群抗病能力下降,引發(fā)雞群暴發(fā)呼吸道疾病的現(xiàn)象。
3.4 制定合理的免疫程序
免疫是主動提高雞群免疫力最為有效的方法。但在蛋雞養(yǎng)殖過程中很多存在免疫混亂,免疫沒有效果的問題。因此,蛋雞養(yǎng)殖場需要科學的制定適合本場的免疫程序。根據(jù)本場具體的病原情況,合理地制定禽流感、新城疫、傳染性喉氣管炎、支氣管炎、法氏囊等病毒病的免疫時間和接種次數(shù),同時還需要慎重選擇疫苗的種類,方可使雞群獲得較好的病毒性疾病的免疫效果;最終減少蛋雞呼吸道疾病的發(fā)病率。
4 小結(jié)
綜上所述,在蛋雞養(yǎng)殖中一定要重視蛋雞呼吸感染疾病,對疾病產(chǎn)生的原因和臨床癥狀多加關(guān)注,通過采取科學的舉措來實現(xiàn)對蛋雞呼吸感染性疾病的有效控制,大大加強蛋雞呼吸道疾病防控工作的開展和普及,為整個養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展提供良好的基礎(chǔ)。
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