摘 要:近年來我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展十分迅速,各地區(qū)也在積極貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略部署,在這種時(shí)代背景下我國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也取得了重大的發(fā)展。尤其是隨著人們生活水平不斷提升,人們對(duì)耕地的質(zhì)量提出了更高的要求。農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展創(chuàng)新,也同樣帶動(dòng)了農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。但是,耕地利用過程中,有關(guān)工作人員需要注意對(duì)施肥減量增效技術(shù)的應(yīng)用。該項(xiàng)技術(shù)可以更好地提高對(duì)耕地資源的利用效率。與此同時(shí),這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用還可以有效地改善土壤結(jié)構(gòu),降低生產(chǎn)成本、提高經(jīng)濟(jì)效益,推動(dòng)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。基于此本文就針對(duì)耕地質(zhì)量提升以及化肥減量增效技術(shù)的應(yīng)用進(jìn)行簡(jiǎn)要分析并提出幾點(diǎn)相關(guān)建議作為參考。
關(guān)鍵詞:耕地質(zhì)量提升;化肥使用;減量增效技術(shù);應(yīng)用分析
大豐區(qū)隸屬江蘇省鹽城市,位于江蘇省沿海中東部,鹽城市東南,全區(qū)氣溫適中,雨量充沛,大豐區(qū)被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)雜交水稻種子生產(chǎn)基地縣,2015~2021年連續(xù)三輪獲得國(guó)家制種大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金,“十四五”規(guī)劃獎(jiǎng)勵(lì)資金1.5億元。目前,全區(qū)雜交水稻制種面積6.8萬畝,制種主體32個(gè),其中本土“新三板”企業(yè)2家,2020年,全區(qū)種業(yè)總產(chǎn)值超40億元,涉及種業(yè)產(chǎn)業(yè)農(nóng)民人均可支配收入達(dá)34832元。2022年鹽城市也對(duì)年度耕保工作進(jìn)行盤點(diǎn)總結(jié),并對(duì)下一步工作內(nèi)容下一步工作提出要求:各縣(市、區(qū))一是高度重視三普工作,認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)文件精神,深入貫徹落實(shí),確保按時(shí)完成三普工作任務(wù);二是扎實(shí)開展耕地質(zhì)量提升與化肥減量增效工作,確保各項(xiàng)工作取得實(shí)效;三是高度重視新增耕地質(zhì)量評(píng)定工作,嚴(yán)格按照《鹽城市補(bǔ)充耕地質(zhì)量評(píng)定實(shí)施細(xì)則》執(zhí)行,把控好耕地立地要求關(guān)和耕種基本條件關(guān),不讓任何一塊不能耕種的土地通過評(píng)定進(jìn)入新增耕地儲(chǔ)備庫。根據(jù)會(huì)議要求,大豐區(qū)近兩年來也一直將耕地質(zhì)量提升和化肥減量增效技術(shù)的應(yīng)用作為農(nóng)業(yè)發(fā)展第一要素,進(jìn)一步帶動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的提升,也促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整。
1化肥減量增效技術(shù)推行的必要性
隨著人民群眾生活水平的不斷提高,對(duì)高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品的需求量也在不斷增長(zhǎng)。節(jié)肥增效技術(shù)能夠有效提高化肥養(yǎng)分的利用率,促進(jìn)農(nóng)作物產(chǎn)量和質(zhì)量的全面提升。同時(shí),降低化肥使用率,提高耕地質(zhì)量也是現(xiàn)階段打造綠色農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)的必然要求。化肥用量的降低可以有效確保在維持農(nóng)田生態(tài)安全的同時(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的活力。同時(shí),節(jié)肥增效技術(shù)還可有效地降低化肥使用量,防止化肥浪費(fèi),為農(nóng)戶節(jié)約生產(chǎn)費(fèi)用。如利用有機(jī)肥來代替化肥的方法在改良土質(zhì)方面具有卓越的功效。肥料減量增效技術(shù)能夠推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)發(fā)展。試驗(yàn)結(jié)果顯示,通過對(duì)水稻、油菜等主要農(nóng)作物推廣土壤結(jié)構(gòu)優(yōu)化與化肥減量增效技術(shù)后,有效改變了農(nóng)戶的肥料使用習(xí)慣,傳統(tǒng)的單一結(jié)構(gòu)的化肥使用量大大減少,結(jié)構(gòu)單一化肥用量顯著減少,而新型化肥、有機(jī)肥料用量顯著上升,綠色化肥用量顯著上升,這對(duì)我國(guó)的環(huán)保建設(shè)也有著巨大的作用。
2耕地質(zhì)量提升和化肥減量增效技術(shù)推廣應(yīng)用中面臨的問題
2.1農(nóng)民對(duì)新型技術(shù)了解不足,自身的專業(yè)素養(yǎng)過低
在推進(jìn)耕地質(zhì)量提高和肥料減量增效技術(shù)方面存在著一個(gè)較大的阻力就是農(nóng)民對(duì)新型技術(shù)接受力度不足,自身對(duì)新技術(shù)缺乏了解。再加上很多農(nóng)民自身的專業(yè)知識(shí)、文化水平都有限,這些都成為了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù)應(yīng)用推廣的巨大阻力。群眾對(duì)推廣的契合度不高,而且他們的觀念也比較陳舊,所以要想實(shí)現(xiàn)化肥減量增效技術(shù)的推廣應(yīng)用,農(nóng)民職業(yè)素養(yǎng)亟待提升[1]。
2.2新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)效果不理想
近年來,在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)中,很多地區(qū)都開始對(duì)耕地質(zhì)量提升和化肥減量增效技術(shù)進(jìn)行推廣,部分地區(qū)的農(nóng)民也積極學(xué)習(xí)了相關(guān)技術(shù),包括政府部門也加強(qiáng)了對(duì)新型職業(yè)農(nóng)民的培育力度。這在一定程度上促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量的提高。但是,在具體的實(shí)施過程中,依舊遇到了層層的阻礙,很多農(nóng)民還是愿意外出打工,導(dǎo)致農(nóng)村中大部分的勞動(dòng)力都是婦女和老人,一些群體接受新思想、新知識(shí)的意識(shí)比較差,因此訓(xùn)練的效果也比較好,未能實(shí)現(xiàn)期望效果[2]。
3耕地質(zhì)量和化肥減量增效技術(shù)分析
3.1測(cè)土配方施肥技術(shù)
在此技術(shù)的應(yīng)用中,有關(guān)工作人員可以通過運(yùn)用肥料效應(yīng),結(jié)合土壤試驗(yàn),分析土壤和植株生長(zhǎng)以及種子效果方面的關(guān)系,然后在進(jìn)行合理的施肥計(jì)劃制定[3]。通過田間實(shí)驗(yàn)、土樣、農(nóng)作物植株測(cè)試等方法來研究。在應(yīng)用的過程中,可以從土壤的供肥性能、根據(jù)作物的需肥規(guī)律,來實(shí)現(xiàn)肥料的合理施用。測(cè)土配方施肥技術(shù)在耕作和種植中,可以有效提高耕作質(zhì)量,這一技術(shù)能夠有效實(shí)現(xiàn)土地土營(yíng)養(yǎng)元素的自補(bǔ)充,進(jìn)一步保證了土壤的質(zhì)量,為農(nóng)作物生長(zhǎng)提供良好的保障。除此之外,這種肥料技術(shù)還可以在實(shí)際應(yīng)用中進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益。在該技術(shù)的應(yīng)該中,需要相關(guān)技術(shù)人員在試驗(yàn)田中進(jìn)行測(cè)試,這就需要先制定完善的測(cè)試方案然后再進(jìn)行試驗(yàn)。首先,要確定氮、磷、鉀的用量,并合理的選擇肥料組合,找到一種合理的施肥方法,使其可以有效地滿足農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)需要。其次,有關(guān)工作人員也要對(duì)各種農(nóng)作物進(jìn)行區(qū)分,要根據(jù)農(nóng)作物的不同種類以及不同施肥區(qū),來分別采用不同的方法進(jìn)行施肥。在對(duì)該區(qū)域的土壤養(yǎng)分?jǐn)?shù)據(jù)進(jìn)行確定的時(shí)候,需要結(jié)合具體的事件來進(jìn)行分析,從而使得施肥配比更為合理,并使肥料配方更加優(yōu)化。在實(shí)際工作中,還可以通過有目標(biāo)的測(cè)土配方施肥示范區(qū)和樣板田的建設(shè),通過參觀、交流學(xué)習(xí)等方式來促進(jìn)農(nóng)民的了解,并提高這一技術(shù)的推廣力度。
3.2機(jī)械化深施肥技術(shù)
機(jī)械化深施肥技術(shù)主要指的是按照農(nóng)藝的要求,使用農(nóng)業(yè)機(jī)械。根據(jù)農(nóng)作物生長(zhǎng)需要把肥料施用到土表之下一定的深度內(nèi)。
這一技術(shù)有著較為明顯的優(yōu)勢(shì):第一,該技術(shù)的應(yīng)用可以極大的提高化肥的使用效率,提高農(nóng)戶的產(chǎn)量和收入,根據(jù)統(tǒng)計(jì),在同樣的耕作條件和同樣的化肥用量下,采用機(jī)械化深施肥技術(shù)的農(nóng)作物,其產(chǎn)量要比人工作業(yè)區(qū)高得多。在施肥料后,糧食增產(chǎn)平均可達(dá)15%左右。很顯然,采用機(jī)械深部施肥技術(shù),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。第二,這一技術(shù)可以進(jìn)一步減少生產(chǎn)成本,提高效益。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,現(xiàn)階段人工勞動(dòng)力的薪資水平也在逐漸增長(zhǎng),而且城郊勞動(dòng)力數(shù)量也在不斷降低,在這種情況下人工勞作的成本也就越來越高,而采用機(jī)械化操作,可以有效降低人力成本,在全面提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率以及經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),還可以確保肥料的利用率,并對(duì)肥料的用量進(jìn)行合理的控制,從而促進(jìn)作物的健康生長(zhǎng)。第三,該技術(shù)的應(yīng)用也同樣大大降低了肥料的損耗。采用機(jī)械深施技術(shù),可以有效地減少肥料的揮發(fā)效應(yīng),特別是它能夠降低氮素的損耗,降低肥料的用量,提高農(nóng)田的品質(zhì),為食品安全提供了強(qiáng)有力的保證。最后,這一技術(shù)能有效降低環(huán)境污染,對(duì)打造綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)智慧三農(nóng)有著極大的推動(dòng)作用?,F(xiàn)如今食品安全問題,已經(jīng)成為了全社會(huì)都關(guān)心的一個(gè)熱點(diǎn)話題,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,化肥的過度和不合理使用無疑已成為造成食品安全問題的一個(gè)重大因素。所以加強(qiáng)肥量的合理控制可以進(jìn)一步保證農(nóng)作物產(chǎn)品安全。而采用機(jī)械化深施肥技術(shù),能夠?qū)⒒手苯虞斔偷酵寥乐锌拷参锔康牟糠?,使植物根部能更快的吸收養(yǎng)分,使土壤中的化肥含量的貯藏時(shí)間大大降低,既能減少對(duì)環(huán)境的污染,又能確保食物的安全性[4]。
3.3土壤結(jié)構(gòu)改良技術(shù)
為提高耕地質(zhì)量,進(jìn)一步加強(qiáng)化肥減量增效技術(shù)的推廣應(yīng)用,就需要進(jìn)一步加強(qiáng)土壤結(jié)構(gòu)改良技術(shù)的應(yīng)用。在土壤結(jié)構(gòu)改良技術(shù)應(yīng)用中,必須加強(qiáng)對(duì)土壤的狀況的關(guān)注,要及時(shí)發(fā)現(xiàn)土壤的不良性狀,相關(guān)人員要注意這一點(diǎn),對(duì)這一現(xiàn)象給予足夠的關(guān)注,并及時(shí)想到對(duì)策解決這一問題。這樣不但可以有效改善土壤結(jié)構(gòu),而且還能進(jìn)一步提升土壤的肥力,能大大減少化肥的使用量,為農(nóng)作物的健康生長(zhǎng)奠定良好的基礎(chǔ)。土壤結(jié)構(gòu)改良技術(shù)可以采用相關(guān)的化學(xué)原理或者物理措施,對(duì)土壤進(jìn)行改良,進(jìn)一步達(dá)到改善土壤結(jié)構(gòu)的目的,可以有效地提高土地的肥力和提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。在推廣改善這一技術(shù)的過程中,相關(guān)技術(shù)人員還可以將這種技術(shù)與間作或套種、合理輪作等方式相結(jié)合。既可以提高土壤微生物的活性,也可以有效地提高土壤和化肥的利用率,實(shí)現(xiàn)土壤特性的有效改善。
3.4稻鴨共育生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
稻鴨共育指的是將幼鴨放入稻田后,直至水稻結(jié)穗,鴨子在稻田中生活,鴨和稻形成一個(gè)相互依賴、共同生長(zhǎng)的復(fù)合生態(tài)農(nóng)業(yè)體系的技術(shù)。下面主要分析該技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)和技術(shù)要領(lǐng)。
首先,技術(shù)優(yōu)勢(shì):在稻鴨共育過程中,鴨糞中富含氮磷鉀等元素,這些元素都是水稻生長(zhǎng)所需的重要養(yǎng)料,這樣就能有效降低肥料用量。而鴨在田里不斷地游來游去,可以抑制野草的萌發(fā),從而提高稻株的發(fā)育幾率,提高水稻的抗倒性。再加上鴨子最愛吃的是漂浮在水面上的野草和昆蟲,所以可以有效地消滅水稻中的稻象甲、稻飛虱、稻縱卷葉螟等害蟲,從而降低各種病蟲害藥物的頻率。稻鴨互育生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)不僅可以生產(chǎn)出無公害、綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,還可以豐富市場(chǎng),有利于糧食安全、節(jié)本增效、改善生態(tài)環(huán)境等。
其次,技巧要點(diǎn):第一,選擇適合于水稻的良種。在水稻與鴨子共育的地區(qū),要選擇株型緊湊、莖粗葉挺、分蘗力強(qiáng)、抗逆性好、品質(zhì)好、成熟時(shí)間適中的優(yōu)質(zhì)大穗型品種。第二,選擇合適的種鴨。品種應(yīng)該選擇體型較小、適應(yīng)能力強(qiáng)、活動(dòng)量大、嗜食野生生物和鴨肉品質(zhì)優(yōu)良的蛋肉兼用型品種,在養(yǎng)殖田間可以靈活地穿梭,食量相對(duì)較小,不會(huì)對(duì)水稻的生長(zhǎng)造成影響。第三,建立起農(nóng)場(chǎng)的圍場(chǎng)和飼養(yǎng)場(chǎng)。在水田四周筑籬笆,以防外敵侵害以及鴨子逃跑,在稻田養(yǎng)殖時(shí),為了避免強(qiáng)光照射和大雨影響,應(yīng)該在水田的角落建一個(gè)簡(jiǎn)單的休憩地方。最后,農(nóng)田土地的使用與水資源的管理。在水稻田的水資源管理中,要設(shè)置排灌都通暢的單獨(dú)的水渠,防止對(duì)非稻鴨共作的農(nóng)田進(jìn)行串灌或漫灌,灌水的深度以鴨子的足部剛剛接觸到土壤為宜,這就需要針對(duì)鴨子的不同生長(zhǎng)時(shí)期采取相應(yīng)的水分管理方法[5]。
3.5水肥一體化技術(shù)
水肥一體化技術(shù)是一種將施肥和灌溉相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)技術(shù)。這一新型農(nóng)業(yè)技術(shù)具有肥效快、肥料利用率高等優(yōu)勢(shì),而且水肥一體化技術(shù)還有一定的生態(tài)環(huán)保作用,能夠減少銨態(tài)氮和酰胺態(tài)氮肥的使用,有效降低了對(duì)土壤的破壞,也可以有效地保護(hù)生態(tài)環(huán)境。水肥一體化是一項(xiàng)綜合技術(shù),它與農(nóng)田灌溉、作物栽培、土壤耕作等多項(xiàng)內(nèi)容,在具有的應(yīng)用中,需要建立起一套科學(xué)的滴灌系統(tǒng),避免用大水進(jìn)行灌溉,導(dǎo)致氮的流失。其次還要定量施肥,并對(duì)儲(chǔ)、混肥的位置、容量做好計(jì)劃。可以選用氨水、尿素等化肥,并將其加入到肥料中,使其達(dá)到最佳的濃度。這樣才能確保不會(huì)殺死莊稼,避免造成環(huán)境污染。
3.6秸稈粉碎還田技術(shù)
秸稈粉碎還田技術(shù)指的是利用秸稈粉碎機(jī)對(duì)小麥、水稻等農(nóng)作的秸稈就地進(jìn)行處理碾壓成粉末,將其均勻的撒在地面上,然后被犁開,埋進(jìn)泥土里,讓它們腐爛分解成為農(nóng)作物生長(zhǎng)所需的養(yǎng)料。將稻草碾碎后直接還田,可使稻草中的養(yǎng)分充分保存在土壤中,不僅提高了土壤中有機(jī)物的含量,還提高了土地的肥沃程度,減少肥料的使用,并能充分改善土質(zhì),避免大規(guī)模病蟲害問題的發(fā)生。
在這一技術(shù)的應(yīng)用中需要注意的是要保證秸稈的粉碎質(zhì)量。對(duì)此為了保證養(yǎng)分不被破壞,所以盡量保證秸稈長(zhǎng)度在10cm以內(nèi),而且要均勻的鋪撒,使莖稈在被耕種到土壤里之后,分解成有機(jī)物時(shí)會(huì)被消耗一部分的氮肥,這就需要農(nóng)民提前在耕地中施入一定數(shù)量的氮肥,而后期則可以減少氮肥的使用量。為了夯實(shí)土壤,加快稻草的腐爛,在整地之后,一定要澆水。
3.7發(fā)展生物有機(jī)肥的對(duì)策
在研制和發(fā)展生物肥料時(shí),要加強(qiáng)對(duì)其基礎(chǔ)的研究,篩選出具有多功能的優(yōu)良菌種,構(gòu)建種質(zhì)資源鏈條。篩選,混合,并將它們儲(chǔ)存起來是很重要的。篩選、分離與轉(zhuǎn)化是生物有機(jī)肥生產(chǎn)的關(guān)鍵,單一菌種已經(jīng)無法滿足現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)需求,因而對(duì)復(fù)合菌種的研究與應(yīng)用提出了更高要求。要加強(qiáng)對(duì)多功能微生物劑的研發(fā)和應(yīng)用。對(duì)此政府以及有關(guān)部門要增加對(duì)生物肥料的投資,要引進(jìn)科研人員來改進(jìn)生物肥料的生產(chǎn)技術(shù),要適時(shí)地更新生物肥料的生產(chǎn)設(shè)備。這樣,既能改善產(chǎn)品的品質(zhì),又能降低制造費(fèi)用。在我國(guó)不同的區(qū)域,由于氣候條件的差異,使得相同的生物肥料在各個(gè)區(qū)域的施用結(jié)果存在很大的差異。為此,需要各地選育出適合地區(qū)特點(diǎn)、具有較好應(yīng)用前景以及良好生態(tài)價(jià)值的微生物菌種資源,
綜上所述,農(nóng)業(yè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)組成部分,農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展是提高農(nóng)村經(jīng)濟(jì),推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要保證。因此在新時(shí)期背景下,各地區(qū)應(yīng)該加強(qiáng)新技術(shù)的應(yīng)用,尤其是要重視耕地質(zhì)量和化肥減量增效技術(shù)的推廣和應(yīng)用,以先進(jìn)的技術(shù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的全面提升。
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