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        常山油茶的前世今生

        2023-04-21 02:51:13楊捷
        中國名牌 2023年4期
        關(guān)鍵詞:常山縣油茶樹常山

        楊捷

        從“浙西油庫”到減產(chǎn)沉寂

        早在2000多年前,常山縣就是油茶天然分布區(qū),溫潤的氣候、充沛的雨量和充足的光照,讓常山縣成為適宜油茶生長的“黃金地帶”。據(jù)《常山縣志》記載,宋末元初時當(dāng)?shù)匾言苑N油茶。明代中葉油茶已廣及山區(qū)、丘陵,新中國成立前,全縣各鄉(xiāng)均有種油茶樹,而芳村、新昌、芙蓉、毛良塢、金源則是常山油茶的主產(chǎn)地?!读謽I(yè)志》中記載,1935年常山縣油茶大豐收,產(chǎn)油量高達(dá)40萬公斤。

        常山縣因油茶在全國出名,則要從1971年3月28日那次全國棉、油、糖會上周恩來總理的“點名”說起。“常山的于耐毅同志,你講講嘛,你們那里怎么發(fā)展油茶的?”當(dāng)時,周總理特地詢問常山縣代表、常山縣委副書記、縣革委會副主任于耐毅有關(guān)油茶生產(chǎn)情況。同年 10 月,根據(jù)周總理指示,中央新聞紀(jì)錄電影制片廠趕赴常山縣拍攝了新聞專題片《摘油茶果》,并在12月的《新聞簡報》上播出。當(dāng)時的《新聞簡報》相當(dāng)于現(xiàn)在的《新聞聯(lián)播》,全國人民都能看到。從此,常山縣“浙西油庫”的美名就傳遍中國,當(dāng)?shù)赜筒璁a(chǎn)業(yè)隨之迅速發(fā)展。

        據(jù)《常山縣志》記載,1972年,常山縣油茶生產(chǎn)發(fā)展達(dá)到歷史最高水平,“油茶豐收念總理”正是由此而來。

        油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的轉(zhuǎn)折點出現(xiàn)在1985年。由于油茶樹生長周期長,要長成大樹并結(jié)出大量油茶果至少經(jīng)過十余年,加之油茶產(chǎn)業(yè)始終處于原始粗放的經(jīng)營狀態(tài),導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)效益不理想,油茶產(chǎn)業(yè)從此開始蕭條。取而代之的是經(jīng)濟壽命長、豐產(chǎn)性能好的以胡柚為代表的柑桔類作物。一些地方出現(xiàn)“挖油茶、種柑桔”的現(xiàn)象,油茶樹種植面積逐漸減少。當(dāng)?shù)匾晃荒觊L的農(nóng)戶回憶這段經(jīng)歷時說:“當(dāng)年,我家鄰居就把自家的油茶樹都砍掉了?!?h3>從老茶樹到新品種新路徑新模式

        “油茶好不好,良種是關(guān)鍵?!背I娇h油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任俞春蓮感慨道,以前由于技術(shù)水平落后、疏于管理等原因,導(dǎo)致油茶畝產(chǎn)量不高,油茶這顆“致富果”并沒有發(fā)揮出真正的效益。

        2010年,為了科學(xué)撫育新種油茶苗木,幫助村民解決油茶減收、品種陳舊等問題,常山縣決定建立浙江省常山油茶良種基地,這是浙江省林業(yè)局認(rèn)定的油茶良種苗木繁育基地、保障性苗圃,也是全省第一家“物聯(lián)網(wǎng)+”智慧油茶育苗基地。

        經(jīng)過多年來的發(fā)展建設(shè),如今基地已建有“油茶上云”數(shù)字平臺,建成智慧種苗繁育溫室4000平方米、數(shù)字化監(jiān)測基地25個,通過開發(fā)“中國油茶智慧云平臺”系統(tǒng),利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)精準(zhǔn)控制環(huán)境,有效提升產(chǎn)量。通過院企聯(lián)動研發(fā)平臺,與科研院校合作成立“油博士”工作站,開展油茶速生苗培育研究,基地每年培育出300萬株新品種油茶苗,銷往全國各地。

        “我和油茶打交道十多年了,經(jīng)營了2000余畝油茶基地。去年,基地種植了蟲蛀少、出油率高的改良版優(yōu)質(zhì)油茶品種,油茶籽品質(zhì)大幅提升?!背I娇h種植大戶黃志旺告訴記者,這些年,常山縣出臺了不少惠農(nóng)政策,他陸續(xù)開墾荒山種植油茶樹,雇用村莊閑置勞動力幫忙,帶著村民在家門口賺錢。

        通過改造的油茶,油茶由低產(chǎn)變?yōu)楦弋a(chǎn),為更多農(nóng)民帶來增產(chǎn)增收的新機遇。農(nóng)戶劉老漢說自家種的是30多年的老茶樹,植株高、結(jié)果少,跟新品種茶樹差遠(yuǎn)了。換上新品種茶樹,產(chǎn)量能增加一倍以上。

        除了通過培育良種、改造低產(chǎn)低效林,來推動產(chǎn)業(yè)增效外,常山縣還著力拓寬油茶林下經(jīng)濟發(fā)展的新路徑,在10個村實施“千村萬元”林下經(jīng)濟增收幫扶工程,充分利用油茶林下空間,發(fā)展黃精、生姜種植等復(fù)合經(jīng)營模式??h林業(yè)部門以每畝補貼2000元的方式,激發(fā)農(nóng)戶種養(yǎng)植積極性,推動實現(xiàn)農(nóng)林資源優(yōu)勢互補。

        新的合作模式也在實踐摸索中誕生。以常山縣新昌鄉(xiāng)黃塘村采用的“共富果園”建設(shè)模式為例,該模式構(gòu)建了“經(jīng)營主體+兩山合作社+村集體+農(nóng)戶”緊密連結(jié)機制,從農(nóng)戶手中流轉(zhuǎn)油茶林地 300畝,打造油茶林下規(guī)?;N植生姜示范基地。去年5月,基地入選常山縣首批“共富果園”創(chuàng)建名單。據(jù)介紹,黃塘村今年預(yù)計林下生姜畝產(chǎn)1500斤,畝均效益可達(dá)到4000元以上,帶動農(nóng)戶增收120萬元。

        目前,常山全縣油茶種植總面積28萬畝,2022年油茶籽產(chǎn)量7500噸,其種植總面積和產(chǎn)量均居浙江省首位,全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值11億元。常山縣擁有油茶加工企業(yè)(合作社)40余家,精制油加工企業(yè)8家,研發(fā)了化妝品、保健品、差皂素等5大類20余個系列產(chǎn)品。

        未來 “綠色油庫”的融合之路

        黨的二十大報告就“全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興”作出部署,強調(diào)發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè),拓寬農(nóng)民增收致富渠道。2022年中央一號文件要求“支持?jǐn)U大油茶種植面積,改造提升低產(chǎn)林”,中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳明確了到2025年油茶生產(chǎn)的目標(biāo)任務(wù)。糧油安全是“國之大者”,發(fā)展油茶是增加我國食用油產(chǎn)能的重要途徑,對維護(hù)國家糧油安全具有重要作用。

        “未來三年我國需要新增油茶面積2000萬畝,改造低產(chǎn)的油茶林1200多萬畝,以實現(xiàn)茶油產(chǎn)能達(dá)到200萬噸的目標(biāo)?!眹伊謽I(yè)和草原局林業(yè)和草原改革發(fā)展司司長劉樹人表示,這個任務(wù)非常艱巨。為此,國家林業(yè)和草原局成立油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專班,采取超常規(guī)舉措,在林中增“油田”,在山上建“油庫”,推動油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,為提升食用油供給能力、助力糧油安全貢獻(xiàn)力量。

        2022年年底,常山縣發(fā)布了《常山縣油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年(2023- 2025)行動方案》(簡稱《行動方案》)?!案鶕?jù)《行動方案》,我們計劃每年實施5000畝老油茶林改造,預(yù)計到2025年完成低產(chǎn)林改造15000畝。同時,我們還將以建設(shè)良種高產(chǎn)示范基地為抓手,爭取3年內(nèi)完成新造高產(chǎn)油茶林2萬畝?!背I娇h油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心工作人員介紹。

        “常山要繼續(xù)做活‘油文章,加快推動油茶產(chǎn)業(yè)朝規(guī)?;?、集約化、高端化、精細(xì)化方向發(fā)展,努力將常山縣建成中國‘綠色油庫”。浙江省衢州市人大常委會副主任、常山縣委書記潘曉輝談到,油茶產(chǎn)業(yè)是“兩柚一茶”的重要組成,事關(guān)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,要堅持破立結(jié)合,進(jìn)一步加快油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的步伐,引導(dǎo)更多消費、吸引更多投資、提供更多就業(yè),為實現(xiàn)共同富裕提供堅實的產(chǎn)業(yè)支撐。

        近幾年,常山縣以打造全域旅游、全域 4A 景區(qū)為目標(biāo),不斷建設(shè)“產(chǎn)學(xué)研旅”融合平臺,實現(xiàn)“文化賦能”,持續(xù)豐富“油茶+旅游”業(yè)態(tài)。比如,未來,黃塘村將繼續(xù)推進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展,依托目前村域3A景區(qū)的優(yōu)勢,完善配套設(shè)施和服務(wù),爭創(chuàng)村域4A景區(qū),以三產(chǎn)帶動一產(chǎn)全面發(fā)展。

        令常山人驕傲的油茶,從興盛到低迷再到振興,這一路,歷經(jīng)曲折。但是在這樣的曲折中,常山人始終不放棄,持續(xù)深耕研新種,緊抓需求謀出路,創(chuàng)新模式圖共富,為鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)了常山“油”力量。

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