湖南/陳 勇
又到一年五月五,家人團聚過端午。
粽子的清香溢滿大街小巷,各家餐桌上少不了粽子,而小珍珠一家少不了的卻是奶奶做的冰鎮(zhèn)糖水荔枝。是的,少了一碗玲瓏晶瑩的冰鎮(zhèn)糖水荔枝,便讓滿桌的佳肴頓失顏色。
說起冰鎮(zhèn)糖水荔枝,還有一個故事呢。
奶奶從小在嶺南長大,特別喜歡吃荔枝。當年她跟隨父母下放,后來嫁給了湘北的山里漢、復(fù)員軍人——爺爺,搬到這個小城里,一待就是一輩子。
荔枝上市時,在湘北小鎮(zhèn)的價格極高,家里人多錢少糊口難,奶奶只能望荔興嘆。
然而,在一次同學(xué)聚會后,每到端午節(jié)前家里總能收到一箱來自嶺南的荔枝。
奶奶小心翼翼地打開紙箱,荔枝有枝有葉還帶露水,奶奶的眼里一片紅光,滿臉的皺紋舒展開來。
當奶奶捏起一粒紅紅的荔枝,慢慢地剝開,紅皮半裹著一團晶瑩雪白的漿水,香氣四溢,令人垂涎欲滴。奶奶把它舉在嘴邊,閉上眼睛,輕輕地嗅著,嘴角、眼睛都彎成一道好看的弧線。然后奶奶將荔枝剝殼,把冰糖用開水溶化冷卻備用,最后把荔枝和糖水裝入玻璃瓶中放進冰箱,幾小時后就成了甜蜜冰爽的冰鎮(zhèn)糖水荔枝。這道甜品成了全家人的最愛,餐桌上一道靚麗的風(fēng)景線。最開心的是孫女小珍珠,每當糖水荔枝上桌,她就會拼命鼓掌歡呼,抱著奶奶不停地親,看得爺爺笑個不行。
就這樣,年年寄,年年吃,大家都習(xí)以為常。
但是,這個溫馨的家庭突遇了一場風(fēng)暴!爺爺不知從哪里打聽到,給奶奶寄荔枝的是她的初戀情人。這還了得!
從此,家里爭吵聲不斷!爺爺沒事就找茬子,不是嫌白菜鹽放多了,就是嫌西紅柿炒雞蛋再吃不出以前的味了。不高興就摔碟摔碗,眼珠子暴突:“你這死老婆子,這么多年了還忘不了老情人!”又恨恨地說,“再寄荔枝我全拿來喂豬!”
奶奶默默流淚。自此,端午節(jié)的餐桌上少了這一道甜品。
沒有了冰鎮(zhèn)糖水荔枝的端午節(jié),算什么端午節(jié)嘛。小珍珠嚷著:“我要吃奶奶做的冰鎮(zhèn)糖水荔枝。”
爺爺被愛孫孫的哭聲煩擾,要兒子到水果店買了荔枝交給奶奶,奶奶不理,兒媳按奶奶平時的做法做了一碗,小珍珠吃了一粒連連呸了三口:“不好吃,酸酸的,一點也不甜,也不冰爽。”奶奶輕嘆:“這不是我家鄉(xiāng)的荔枝。”
從次,端午節(jié)小珍珠再也不來了。兒子、兒媳也很少上門,一個熱鬧的家,突然變得冷清了起來。
端午節(jié)又到了。老婆子躺在床上,懨懨的,一點力氣沒有。老爺子做了一上午的大餐,都是老婆子平日愛吃的:糖醋排骨、紅燒醋魚、四喜丸子、東坡肘子……老婆子看都不看一眼,只是扭頭望著窗外,一副失神的樣子。
這是怎么了?老爺子一摸老婆婆的頭,滾燙!
他一下慌了,叫來了兒子、兒媳,急忙將老婆子送到了醫(yī)院。
搶救室外,兒子、兒媳流著眼淚對著墻不說話,只有小珍珠不停地鬧:“我要奶奶,我要奶奶!爺爺壞,我不喜歡!”
老爺子頭低著,不停地用手揪著滿頭白發(fā)。
這是怎么了?老兩口都生活了一輩子了,老了老了,還跟自己鬧氣。
老爺子滿心的自責:咱一個復(fù)員軍人,這輩子什么風(fēng)雨沒經(jīng)過,心胸咋變得這么窄了,什么能比家庭和諧更重要!
他下定了決心,一切重新開始!
他仿佛又看到了小珍珠歡騰雀躍地叫著:“冰鎮(zhèn)糖水荔枝來嘍!”