指導老師" " 歐利桃
我的家鄉(xiāng)在天府南來第一州——邛崍。說到邛崍的景點,不少人會想到天臺山、平樂古鎮(zhèn);如果提到美食,那自然離不開一碗鮮美的奶湯面。在邛崍人心里,奶湯面是不可替代的美食,更是邛崍的一張名片。
在邛崍,不論是天真可愛的小孩子、時尚前衛(wèi)的大孩子,還是白發(fā)蒼蒼的“老孩子”,都愛奶湯面。把新鮮的水葉子面放入沸騰的開水中煮熟后撈起,舀一勺雪白香濃的高湯,再撒入適量的鹽和蔥花,一碗香噴噴的奶湯面就做好了。單看那晶瑩光滑的面條、翠綠的蔥花,聞著那肉湯的醇香,就足以讓人“口水直流三千尺”了。
在邛崍,幸福美好的一天從奶湯面開始,也從奶湯面結束。
早上,盡管太陽還沒有完全升起,天空依稀還有些昏暗,但小舅爺?shù)脑绮偷暌咽侨松饺撕!5陜茸鴿M了早起的上班族和學生們,還有特意來邛崍品嘗奶湯面的旅人。
我每天也會背著書包,蹦蹦跳跳地來到這里?!靶【藸敚瑏硪煌肽虦?,一兩就夠。”點完餐,我會環(huán)顧四周,看一看店里有沒有我的同學。找到同學后,我就端著一碟泡菜走過去,跟他們一起分享。我們吃著美味的奶湯面,談論著校園趣事,準備開始一天的學習生活。
晚上,下夜班的人們三五成群地去吃奶湯面。端上桌的面條熱氣升騰,讓人胃口大開。吃完面、喝完湯,一身的疲憊和內心的煩亂都消散了。幸福的味道,洋溢在大家的臉上;幸福的臉龐,倒映在碗里的湯中。
一天,小舅爺自豪地對我說:“現(xiàn)在,咱們邛崍奶湯面遍布全國各地了!不僅在一線大城市里能吃到,在西北、東北等地也能吃到啦!你看那位外國朋友,他到邛崍好幾年了,就住在小南巷,每天早上都要到我這兒來吃二兩奶湯面?!?/p>
我走到外國朋友面前,用英語向他打了一個招呼。他抬起頭,豎起大拇指,說:“好,邛崍挺好,邛崍的奶湯面挺好!”
奶湯面色香味俱全,引來口碑一串;棲身街頭巷尾,留下粉絲萬千。令人垂涎三尺的奶湯面是邛崍人舌尖上的味道,更是邛崍人心中幸福的味道。
“紅紅”點評
咕咕咕……看完涵怡的作文,小編的肚子情不自禁地叫了起來。這篇習作,不僅寫出了奶湯面的美味,還寫出了當?shù)厝藢δ虦娴莫毺厍楦?。舌尖上的美味讓人記憶深刻,不單是因為味道本身,更是因為味道中包含著家鄉(xiāng)的情誼與回憶。在上一期《作文三十六計》中,我們講到了美食的寫作技巧,而這篇作文就將其中的“技巧四”運用得非常到位。