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        文旅融合背景下閩西地區(qū)民宿品牌建設(shè)

        2023-04-08 08:22:53倪蕾
        美與時(shí)代·城市版 2023年12期

        摘 要:隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展和人們旅游需求的多樣化,文化旅游已成為當(dāng)前旅游業(yè)的熱點(diǎn)和發(fā)展趨勢。閩西地區(qū)作為中國客家文化的發(fā)源地,擁有豐富的歷史文化和自然資源。發(fā)展民宿是閩西地區(qū)實(shí)現(xiàn)文旅融合的重要路徑之一。以閩西地區(qū)民宿發(fā)展為研究對象,分析了閩西地區(qū)民宿發(fā)展的優(yōu)勢和現(xiàn)存問題,并提出了進(jìn)行品牌建設(shè)的發(fā)展策略。

        關(guān)鍵詞:文旅融合;閩西;民宿;品牌建設(shè)

        文旅融合是將文化和旅游兩個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)相互促進(jìn)的發(fā)展模式。它以文化為核心,以旅游為載體,通過整合文化資源和旅游資源,打造文化旅游產(chǎn)品和體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)文化傳播和旅游經(jīng)濟(jì)的雙贏。一方面,它能夠促進(jìn)文化的傳承和保護(hù),將傳統(tǒng)文化融入現(xiàn)代生活中,提升文化的生活性和時(shí)尚感;另一方面,它能夠推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展,提升當(dāng)?shù)芈糜蔚奈透偁幜Γ瑤?dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)增長。

        隨著經(jīng)濟(jì)和科技的快速發(fā)展,文旅融合不斷推進(jìn),鄉(xiāng)村旅游逐漸出現(xiàn)在大眾的視野中[1]。民宿作為旅游住宿形式之一,提供了一種與傳統(tǒng)酒店不同的住宿選擇,與文旅融合有著密切的關(guān)聯(lián),可以通過展示當(dāng)?shù)匚幕⑼茝V文化活動(dòng)和提供文化體驗(yàn)等方式,讓客人更加深入地了解和感受旅游目的地的自然、文化和人情,為旅游業(yè)的發(fā)展和旅游目的地的文化傳承做出貢獻(xiàn)。

        一、閩西民宿發(fā)展概況

        鄉(xiāng)村振興政策的推動(dòng)、旅游需求的改變、文化的保護(hù)與傳承、自然生態(tài)資源的優(yōu)勢以及交通與基礎(chǔ)設(shè)施的改善,這些共同促進(jìn)了閩西地區(qū)民宿的快速發(fā)展。閩西地區(qū)的民宿很多是由空置的房屋建筑改造而成的,尤其是在一些具備建筑特色的地方[2],如永定的土樓、長汀的古民居等。

        (一)閩西民宿發(fā)展優(yōu)勢

        一是多樣化的民宿類型。閩西地區(qū)的民宿類型多樣,包括傳統(tǒng)的農(nóng)家樂、山區(qū)度假村、改建古民居等,吸引了一部分游客的關(guān)注。閩西地區(qū)改造而成的民宿通常是歷史悠久的建筑,保留了傳統(tǒng)建筑風(fēng)格和文化特色,還會(huì)有民俗活動(dòng),讓游客親身參與當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)活動(dòng)和節(jié)日慶典,體驗(yàn)濃厚的民俗文化氛圍。

        二是地域特色鮮明的文化和自然資源。閩西地區(qū)的土樓、茶園等歷史悠久,游客可以在這些民宿中近距離感受當(dāng)?shù)氐慕ㄖ幕⒉栉幕?。閩西地區(qū)的山、溪流、森林等景色優(yōu)美,可帶領(lǐng)游客親近自然。一些民宿將自然景觀融入民宿設(shè)計(jì)中,通過窗外美景、露天花園等方式,讓游客在舒適的環(huán)境中感受大自然的美妙。

        三是市場需求的增加。由于一些新興旅游目的地的興起,以及人們不斷提升的對旅游品質(zhì)的追求、對親近自然的渴望,閩西地區(qū)的民宿市場需求大大增加。越來越多的人希望通過旅游來深入了解各地的文化、歷史和傳統(tǒng)。另外,傳統(tǒng)的酒店住宿可能無法滿足家庭出游的需求,民宿卻很合適。

        (二)閩西民宿存在的問題

        第一,基礎(chǔ)設(shè)施不完善,服務(wù)水平參差不齊。部分閩西地區(qū)民宿的設(shè)施和服務(wù)水平相對較低。有些在山區(qū),仍存在交通不便、水電供應(yīng)不穩(wěn)定等基礎(chǔ)設(shè)施問題,服務(wù)水平和管理能力有待提高,缺乏專業(yè)化的運(yùn)營和管理。游客在住宿體驗(yàn)方面的期望無法得到滿足,影響了民宿業(yè)的口碑和信譽(yù),限制了民宿的發(fā)展。

        第二,市場競爭激烈,發(fā)展不平衡。隨著民宿行業(yè)熱潮的興起,閩西地區(qū)的民宿市場競爭激烈,有些民宿缺乏差異化的競爭優(yōu)勢。民宿市場發(fā)展不平衡,一些知名景點(diǎn)和旅游熱點(diǎn)地區(qū)的民宿相對多,但其他地區(qū)的民宿資源相對匱乏。這導(dǎo)致游客的選擇范圍受限,也限制了當(dāng)?shù)孛袼迾I(yè)的整體發(fā)展。

        第三,面臨文化保護(hù)與開發(fā)的兩難。依托當(dāng)?shù)氐奈幕Y源,保持傳統(tǒng)文化的特色是發(fā)展民宿的重要基礎(chǔ),但也需要結(jié)合現(xiàn)代需求和旅游市場的變化,引入一些創(chuàng)新的元素,以提升游客體驗(yàn)和民宿的吸引力。一些閩西地區(qū)的傳統(tǒng)建筑和文化遺產(chǎn)需要得到保護(hù)和修復(fù),保持其獨(dú)特的歷史風(fēng)貌,而在商業(yè)化過程中,可能會(huì)對文化進(jìn)行過度包裝和商業(yè)化處理,忽視文化的真實(shí)性和獨(dú)特性。避免過度開發(fā)和破壞,實(shí)現(xiàn)商業(yè)運(yùn)營的可持續(xù)發(fā)展,這對民宿的運(yùn)營和發(fā)展提出了一定的挑戰(zhàn)。

        二、閩西文化融入民宿設(shè)計(jì)

        閩西文化是指中國福建省西部地區(qū)的獨(dú)特文化體系。閩西地區(qū)自古以來皆指代福建省汀州府八邑地區(qū),擁有悠久的歷史和豐富的文化遺產(chǎn),是如今的“客家文化(閩西)生態(tài)保護(hù)實(shí)驗(yàn)區(qū)”。

        (一)閩西文化元素

        一是建筑文化。閩西地區(qū)擁有深厚的歷史文化底蘊(yùn),土樓是其最具代表性的建筑形式之一。土樓是閩西居民的傳統(tǒng)居住建筑,具有獨(dú)特的建筑風(fēng)格和文化內(nèi)涵。在閩西民宿中,可以看到許多以土樓為基礎(chǔ)改建而成的民宿。這些民宿不僅保留了土樓的建筑特色,還實(shí)現(xiàn)了土樓文化的傳承與發(fā)展。

        二是農(nóng)耕文化。閩西地區(qū)以農(nóng)耕為主要經(jīng)濟(jì)活動(dòng),傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)文化在民宿中得到了體現(xiàn)。游客可以參與農(nóng)田勞動(dòng)、品嘗農(nóng)家飯菜、學(xué)習(xí)農(nóng)耕技藝等,親身體驗(yàn)農(nóng)耕文化的魅力。

        三是茶文化。閩西地區(qū)以茶葉產(chǎn)業(yè)聞名,茶文化在民宿中也得到了體現(xiàn)。一些民宿提供茶葉品嘗、茶藝表演等服務(wù),讓游客了解茶葉的制作過程,感受茶文化的博大精深。

        四是傳統(tǒng)手工藝。閩西地區(qū)有著豐富的傳統(tǒng)手工藝品制作技藝,如木雕、竹編、草編等。一些民宿提供手工藝品制作的體驗(yàn)活動(dòng),讓游客親自動(dòng)手制作傳統(tǒng)手工藝品,感受傳統(tǒng)工藝的魅力。

        (二)民宿設(shè)計(jì)融入閩西地方文化的方式

        一是建筑風(fēng)格。民宿的建筑風(fēng)格可以采用傳統(tǒng)的閩西建筑風(fēng)格,如永定土樓、培田古民居、長汀丁屋嶺等傳統(tǒng)建筑的風(fēng)格。可以通過保護(hù)和修復(fù)傳統(tǒng)建筑,將其改造為具有閩西特色的民宿,提供獨(dú)特的住宿體驗(yàn)。同時(shí),也可以在新建建筑中實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)和現(xiàn)代的交流以及碰撞,提煉一些極具代表性以及地域性的元素融入其中,并在建筑期間融合現(xiàn)代設(shè)計(jì)方式[3],讓游客在入住過程中感受到獨(dú)特的地方魅力。

        二是裝飾元素。在民宿的裝飾中加入閩西地方文化元素,如傳統(tǒng)的工藝品、繪畫、陶瓷等??梢栽诜块g的墻壁上掛上當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)繪畫,或者放置一些當(dāng)?shù)靥厣娘椘?,打造出具有地方特色的室?nèi)環(huán)境。同時(shí),可以展示一些當(dāng)?shù)氐奈幕z產(chǎn),向客人介紹閩西的歷史、傳統(tǒng)文化等。

        三是室內(nèi)設(shè)計(jì)。在室內(nèi)設(shè)計(jì)中運(yùn)用當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)色彩和工藝元素,如使用閩西地區(qū)特有的顏色和圖案??梢赃x擇當(dāng)?shù)靥厣募揖呋蛘卟妓噥頎I造出濃厚的地方文化氛圍。

        四是飲食文化。閩西地區(qū)的飲食文化是閩西文化的重要組成部分。可以提供當(dāng)?shù)氐奶厣朗?,讓游客品嘗到正宗的閩西美食,了解當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕M瑫r(shí),也可以開設(shè)一些烹飪班或舉辦美食體驗(yàn)活動(dòng),讓客人參與其中,體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕?/p>

        三、文旅融合背景下的閩西民宿品牌建設(shè)

        在文旅融合背景下,民宿品牌建設(shè)成為民宿行業(yè)發(fā)展的焦點(diǎn)。民宿品牌建設(shè)不僅僅是要提供住宿服務(wù),促進(jìn)閩西地區(qū)民宿業(yè)的發(fā)展,更是要通過獨(dú)特的文化推介和個(gè)性化的服務(wù),為游客創(chuàng)造與眾不同的旅行記憶。改善閩西民宿的現(xiàn)狀,打造閩西民宿品牌,開發(fā)民宿產(chǎn)品,有利于提升當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的競爭力,推動(dòng)閩西地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的繁榮。

        (一)閩西民宿品牌建設(shè)內(nèi)容

        一是閩西民宿品牌定位。品牌定位應(yīng)注重提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和舒適的住宿環(huán)境,以客人的需求為導(dǎo)向,不斷創(chuàng)新和改進(jìn),建立起良好的口碑和品牌形象。如將閩西地區(qū)的歷史與文化元素與現(xiàn)代科技進(jìn)行創(chuàng)新性結(jié)合,以傳統(tǒng)文化為品牌核心,打造充滿活力和創(chuàng)意的民宿品牌。引入現(xiàn)代科技設(shè)施,提供智能化服務(wù),同時(shí)結(jié)合創(chuàng)意設(shè)計(jì)和文化藝術(shù)元素,通過保護(hù)和傳承傳統(tǒng)建筑、手工藝品等,打造具有濃厚歷史文化氛圍的民宿。以民宿為載體,為客人提供身臨其境的傳統(tǒng)文化體驗(yàn),讓他們感受到當(dāng)?shù)厣詈竦臍v史底蘊(yùn)?;蛞劳虚}西地區(qū)得天獨(dú)厚的自然風(fēng)光,將民宿定位為享受自然與生態(tài)環(huán)境的理想住宿選擇。打造綠色環(huán)保的民宿,提供客人與自然親密接觸的機(jī)會(huì),通過綠色景觀、生態(tài)農(nóng)耕等活動(dòng),讓客人感受到大自然的美妙與寧靜。

        二是閩西民宿品牌設(shè)計(jì)。閩西民宿的品牌設(shè)計(jì)應(yīng)該突出地域特色、文化元素和服務(wù)特點(diǎn),以創(chuàng)造獨(dú)特的品牌形象,吸引目標(biāo)客戶并樹立良好的口碑。設(shè)計(jì)應(yīng)注重細(xì)節(jié),以提升客戶體驗(yàn),并與整體品牌形象相一致。如:選擇一個(gè)簡潔、易記且與閩西地區(qū)相關(guān)的品牌名稱,可以是當(dāng)?shù)靥厣脑~語、歷史文化元素或自然景觀的名稱,以便于客人記憶和聯(lián)想;設(shè)計(jì)一個(gè)獨(dú)特、富有創(chuàng)意的品牌標(biāo)志,以當(dāng)?shù)氐奶厣ㄖ⒚袼自?、自然景觀等為靈感,融入品牌的核心價(jià)值和定位,以展示閩西地區(qū)的獨(dú)特魅力;選擇與品牌形象相符的色彩和字體,運(yùn)用當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)色彩或自然元素的色彩,如土黃色、綠色等,以展示閩西地區(qū)的自然與文化特色,然后選擇具有傳統(tǒng)藝術(shù)感的字體,以突出品牌的獨(dú)特個(gè)性。

        三是閩西民宿品牌營銷。確定目標(biāo)客群,例如年輕人、情侶、家庭等,根據(jù)不同客群的需求和喜好,制定相應(yīng)的營銷策略。最重要的是提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和舒適的住宿環(huán)境,通過客戶的口碑傳播品牌形象,鼓勵(lì)客戶在社交媒體上進(jìn)行評價(jià)和分享,增加品牌的可信度和知名度。可以建立一個(gè)專業(yè)的網(wǎng)站或在線預(yù)訂平臺(tái),通過搜索引擎優(yōu)化、社交媒體宣傳、內(nèi)容營銷等手段,提高品牌的曝光度,吸引潛在客戶。參加旅游展覽會(huì)、地方文化活動(dòng)等,與當(dāng)?shù)芈糜尾块T、旅行社等合作,推廣閩西民宿品牌,吸引游客的關(guān)注。還可以設(shè)計(jì)一些會(huì)員制度或積分計(jì)劃,鼓勵(lì)客戶多次入住,提高客戶的忠誠度和復(fù)購率。并且定期推出一些優(yōu)惠活動(dòng),如節(jié)假日特惠、提前預(yù)訂折扣等,吸引客戶選擇民宿。

        四是閩西民宿品牌維護(hù)。確保提供的住宿環(huán)境和設(shè)施符合客戶的期望,帶給客戶舒適、安全、衛(wèi)生的住宿體驗(yàn),讓客戶感到滿意。并與客戶保持良好的溝通和互動(dòng),通過郵件、短信、社交媒體平臺(tái)等向客戶發(fā)送信息和活動(dòng)介紹,提供個(gè)性化的服務(wù),建立長期的合作關(guān)系。要定期收集客戶的反饋和建議,及時(shí)解決客戶的問題和投訴,改進(jìn)不足之處,并向客戶展示改進(jìn)的成果,以增強(qiáng)客戶的信任和滿意度。通過專業(yè)的品牌標(biāo)識(shí)、宣傳資料、網(wǎng)站等展示民宿的特色和風(fēng)格,塑造品牌的形象和價(jià)值觀,樹立品牌的權(quán)威和信譽(yù)。

        (二)閩西民宿品牌建設(shè)策略

        第一,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。有關(guān)部門可以通過制定相關(guān)政策和規(guī)范,提供資金和技術(shù)支持,引導(dǎo)和規(guī)范閩西地區(qū)民宿的發(fā)展,并與相關(guān)機(jī)構(gòu)和企業(yè)合作,實(shí)現(xiàn)資源共享和互補(bǔ)發(fā)展。加大對閩西地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施的投入,提高交通、水電等基礎(chǔ)設(shè)施的完善度,提升民宿的便利性和舒適度。

        第二,提升服務(wù)質(zhì)量和管理水平。建立專業(yè)的民宿管理機(jī)構(gòu),提供行業(yè)指導(dǎo)和監(jiān)督。加大對民宿設(shè)施和服務(wù)的投入,提升住宿體驗(yàn),滿足游客的需求。建立統(tǒng)一的評估標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證體系,推動(dòng)民宿業(yè)的規(guī)范化發(fā)展。加強(qiáng)民宿業(yè)主及從業(yè)人員的培訓(xùn)和專業(yè)人才交流,提高從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)和技能水平,從而提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平,提供更好的旅游體驗(yàn)。加強(qiáng)人才培養(yǎng)和技術(shù)支持,提升民宿業(yè)的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

        第三,突出地域特色,做好文化保護(hù)與創(chuàng)新。了解閩西地區(qū)的地理環(huán)境、文化特色和旅游資源,并評估潛在的民宿資源,包括傳統(tǒng)建筑、農(nóng)家樂、老宅等。充分挖掘和展示地域特色,將當(dāng)?shù)氐奈幕?、歷史和自然資源融入品牌形象中。通過打造獨(dú)特的民宿主題和風(fēng)格,吸引游客體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐奈幕?。發(fā)掘閩西地區(qū)的獨(dú)特文化和自然資源,提供多樣化的民宿選擇,增加市場競爭力。在保護(hù)傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新開發(fā)與文化相關(guān)的體驗(yàn)項(xiàng)目,通過舉辦文化活動(dòng)、展覽和演出,讓游客更好地了解和體驗(yàn)閩西傳統(tǒng)文化,提升民宿的獨(dú)特性和吸引力。

        第四,加強(qiáng)合作與聯(lián)動(dòng),提供個(gè)性化服務(wù)。在文旅融合的背景下,民宿品牌建設(shè)應(yīng)與其他旅游業(yè)態(tài)進(jìn)行合作與聯(lián)動(dòng)。與當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)、餐飲行業(yè)、商貿(mào)行業(yè)等進(jìn)行合作,提供綜合性的旅游體驗(yàn),增加品牌的吸引力。如,可以與旅游景區(qū)、旅行社等合作,共同推出旅游產(chǎn)品,豐富旅游線路,提高品牌影響力和市場競爭力,推動(dòng)閩西地區(qū)文旅融合發(fā)展。要注重提供個(gè)性化的服務(wù),根據(jù)不同客戶的需求和喜好,量身定制旅行方案,增加客戶的滿意度和忠誠度。

        第五,建立統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和管理體系,強(qiáng)化品牌形象傳播。民宿品牌建設(shè)需要建立統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和管理體系,保證民宿的服務(wù)質(zhì)量[4]。通過認(rèn)證和評級機(jī)制,提升品牌的信譽(yù)和競爭力。利用各類社交媒體平臺(tái),積極宣傳和推廣民宿品牌,通過精美的圖片和生動(dòng)的故事,吸引游客的關(guān)注,提高品牌的曝光度。

        在文旅融合背景下,通過以上策略的實(shí)施,可構(gòu)建個(gè)性化的民宿品牌,使之成為游客識(shí)別民宿產(chǎn)品的“名片”,從而助推民宿發(fā)展壯大,為文旅融合提供有力支撐,促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的繁榮。

        參考文獻(xiàn):

        [1]鄭文君.基于文旅融合推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿精品化發(fā)展探討[J].文化產(chǎn)業(yè),2022(33):136-138.

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        [4]孫亞芳.文旅融合背景下山西鄉(xiāng)村民宿的品牌建設(shè)研究:以臨縣李家山村民宿為例[J].山西能源學(xué)院學(xué)報(bào),2021(2):62-64.

        作者簡介:

        倪蕾,碩士,閩西職業(yè)技術(shù)學(xué)院講師。研究方向:室內(nèi)設(shè)計(jì)、民宿設(shè)計(jì)。

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